2019 – Eka Farm

Jenis Makanan Pendamping ASI Yang Baik untuk Bayi

Berbagai Tips·November 8, 2019Februari 8, 2021

Jenis MPASI – Pada saat berumur 6 bulan, fisik bayi mulai berkembang, kebutuhan nutrisinya pun ikut bertambah. Pada usia ini, bayi sudah mulai aktif bergerak, dan mengeluarkan banyak energi. Bayi akan banyak merengek karena lapar, sedang produksi ASI ibu terbatas. ASI dari ibu sudah tidak bisa untuk mencukupi rasa lapar bayi. Jika hal ini sudah terjadi, disarankan untuk ibu-ibu memberikan makanan pendamping ASI, atau MPASI.

Apa itu MPASI?

Ketika bayi berkembang, kebutuhan gizinya pun bertambah, dan ASI saja sudah tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi. Untuk memenuhi kebutuhan gizi tersebut, maka perlu untuk memberikan MPASI atau Makanan Pendamping Air Susu Ibu.

MPASI adalah makanan yang mudah dikonsumsi dan dicerna oleh bayi. MPASI diberikan saat seorang bayi sudah mulai aktif bergerak, mempunyai refleks lidah dengan baik, dapat menegakkan kepada secara mandiri, dan dapat duduk dengan tegak. Biasanya hal-hal tersebut dapat dilakukan bayi ketika berumur 6 bulan. Namun jika sebelum 6 bulan bayi sudah menunjukan aktivitas-aktivitas seperti yang disebutkan di atas, maka bayi sudah siap untuk diberikan MPASI. Pertimbangan lain mengenai waktu pemberian MPASI adalah sistem kekebalan dan pencernaan bayi. Pada usia 6 bulan, bayi dinilai sudah memiliki metabolisme yang cukup dan sistem pencernaan yang baik, sehingga menurunkan resiko alergi.

MPASI menyediakan nutrisi tambahan untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi yang sedang berkembang. MPASI sebaiknya dibuat dalam bentuk pure atau bubur susu, agar mudah dicerna oleh bayi. Terdapat banyak MPASI yang tersedia di pasaran dalam bentuk instan. Namun akan lebih baik jika ibu-ibu membuat MPASI sendiri dirumah, karena kandungan gizinya lebih terjamin.

Makanan apa saja yang baik untuk MPASI?

Pemberian MPASI lebih baik secara bertahap, dimulai dari makanan berkonsistensi rendah hingga kental, kemudian beralih ke makanan yang lembut dan sedikit bertekstur, sampai makanan padat.

Sereal bayi yang dicampur air atau ASI bisa diberikan sebagai tahap awal pengenalan MPASI, cukup dengan 1-2 sendok makan. Atau makanan lain yang kaya akan zat besi, yaitu puree atau buah-buahan yang dilumatkan. Jika bayi sudah terbiasa dengan puree, tahap selanjutnya bisa memberikan daging dan sayuran yang dihaluskan.

Beberapa makanan yang bisa diberikan ibu pada awal pengenalan MPASI antara lain:

Puree/ buah-buah tumbuk

Buah-buahan dicuci dulu, kemudian bisa dengan dikerok, ataupun di blender. Buah yang bagus untuk MPASI antara lain, pisang, apel, jeruk, alpukat dan lain-lain.

Puree sayur-sayuran

Banyak sayur-sayuran yang bisa digunakan sebagai MPASI, antara lain jagung, brokoli, bayam dan lain-lain. Cucilah sayur terlebih dahulu, kemudian sayur bisa dengan direbus atau dikukus, sebelum kemudian ditumbuk atau diblender dan siap disajikan untuk bayi.

Bubur atau biskuit bayi yang dihaluskan

Bubur atau biskuit bayi, banyak terdapat di toko ataupun supermarket terdekat, pilihlah produk yang bebas gluten, karena bisa memicu alergi.

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

4 Tips Diet ala Atlet

Berbagai Tips·Oktober 31, 2019

4 Tips diet ala atlet – Menu diet oleh para atlet tentunya akan berbeda dari diet – diet pada umunya. Diet atlet lebih dominan dengan Seimbang Karbohidrat, Protein dan Lemak. Asupan itu berfungsi untuk memperkuat otot dan tulang, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Pentingnya gizi pun harus diperhatikan sejak menjadi pemula sampai profesional, karena tingkat aktivitasnya sangat tinggi dengan tuntutan latihan olahraga yang kuat, pasti seorang atlet membutuhkan diet yang lebih tinggi kalori daripada orang biasa, yang jelas makanan mereka harus mengandung padat nutrisi.

Berikut simak menu – menu makanan diet atlet

Makan Pagi

Sarapan sangat penting dilakukan oleh siapa saja, tak terkecuali para atlet. Jika Anda melewatkan sarapan akan berdampak negatif terhadap konsentrasi mental. Di samping itu, saat mulai olahraga tubuh jadi lemas. Menurut Chris, menu sarapan atlet harus mengandung karbohidrat, protein, dan lemak sangat ideal.

Mulailah dengan makan blueberry oatmeal, yang dibuat dengan menggunakan 1 cangkir oat gandum, 1 1/2 cangkir susu skim, 1/2 cangkir granola atau satu sendok protein whey, ditambah 2 sendok makan biji rami. Selain itu, siapkan satu porsi Greek yoghurt bebas lemak untuk tambahan protein.

Kalau mau menu yang lebih kenyang, atlet biasanya makan setangkap roti gandum dengan olesan selai kacang. Makanan ini mengandung karbohidrat kompleks, protein dan lemak yang lebih sehat.

Sebagai alternatif, ahli gizi juga merekomendasikan sarapan burrito, yang dibuat dengan campuran telur utuh, sayuran, ditambah olesan mayonese non-lemak atau saus salsa dalam tortilla gandum utuh.

Makan siang

Saat makan siang, kombinasikan campuran tiga makronutrien, dengan banyak buah dan sayuran. Penasihat nutrisi di Colorado State University itu merekomendasikan daging slice tanpa lemak, keju Swiss, selada dan tomat, kemudian letakkan di dalam roti gandum.

Makan sandwich itu supaya tambah bergizi bisa ditambahkan segelas susu skim atau jus apel segar. Makanan ini diklaim rendah kalori dan mengenyangkan. Biasanya bahkan sebelum bertanding, para atlet melahap 6 ons salmon, 3/4 cangkir beras merah, zucchini dan buah stroberi.

Makan malam

Jika selesai latihan di sore hari, para atlet biasanya tetap makan malam untuk mengembalikan energinya. Perbanyak asupan protein seukuran telapak tangan, dua porsi sayuran seukuran kepalan tangan, hingga dua genggam biji-bijian. Pedoman ini disarankan untuk pria, sementara wanita harus setengah porsi.

Contoh makanannya bisa berupa dada ayam, kacang hijau, brokoli, beras merah dan alpukat. Menu steak sirloin yang disajikan dengan kembang kol, asparagus, ubi jalar dan kacang mete juga jadi menu andalan para atlet.

Rahasia tips diet ala atlet

Jangan pernah melewatkan makan

Atlet membutuhkan energi untuk melakukan aktivitas fisik setiap hari. Mereka pun makan secara teratur sesuai dengan jadwal dan tidak pernah melewatkan makan. Sebab ketika melewatkan makan, metabolisme tubuh jadi menurun. Kadar gula dalam darah juga turun, sehingga itu menyebabkan seseorang ingin makan berlebihan.

Rajin olahraga

Seperti saran diet pada umumnya, makan bergizi saja tidak cukup untuk membentuk tubuh ideal. Anda perlu olahraga secara rutin untuk meningkatkan metabolisme. Olahraga juga mempercepat pembakaran lemak yang menumpuk di dalam tubuh.

Hindari makanan cepat saji

Beberapa orang yang sibuk pasti lebih memilih makanan cepat saji untuk dikonsumsi. Kebiasaan ini jelas menjadi penyebab berat badan berlebih. Kalau Anda tidak mau mengalaminya, biasakan diri memasak makanan sendiri di rumah. Pilih menu masakan yang cepat pengolahannya demi pola makan yang lebih sehat.

Kekuatan protein

Atlet butuh protein untuk memperbaiki dan membentuk otot yang rusak selama latihan. Demikian juga dengan tubuh Anda. Protein berguna untuk kesehatan tulang, otot, dan sel demi menunjang aktivitas sehari-hari. Namun Anda juga sebaiknya jangan berlebihan mengonsumsi protein. Konsultasikan dengan ahli diet agar tahu jumlah tepat asupan protein. Sebab usia, berat badan, jenis kelamin, dan faktor lain mempengaruhi kadar protein yang harus dikonsumsi.

Itulah beberapa tips dan menu diet atlet yang musti Anda jalankan. Jangan berharap dengan instan Anda bisa mempunyai tubuh yang ideal dan otot yang bagus. Karena semua itu harus di imbangi juga dengan latihan yang super ketat. Selamat mencoba

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Tips pemilihan menu sehat untuk Atlet

Berbagai Tips, Fitness·Oktober 31, 2019

Tips pemilihan menu sehat untuk Atlet – Asupan gizi yang kita makan setiap hari nya sangatlah penting. Agar kondisi kesehatan tubuhb kita tetap selalu prima dengan kegiatan dan kesibukan kita, penting kita mengatur assupan gizi makanannya. Terlebih untuk atlet yang setiap harinya disibukkan dengan berbagai latihan dan pertandingan yang membutuhkan banyak tenaga.

Akan tetapi asupan gizi yang di butuhkan oleh para atlel akan jauh berbeda dengan yang biasanya. Menurut Mury Kuswari, sport nutritionist sekaligus ketua umum Asosiasi Nutrsionis Olahraga dan Kebugaran Indonesia (ANOKI), setiap atlet pun memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda tergantung jenis olahraga dan intensitas latihannya.

Umumnya kebutuhan energi pada atlet lebih tinggi dari orang biasa, atlet usia dewasa awal membutuhkan 2000-4000 kkal dalam sehari.

Jadi tak hanya latihan yang teratur, pemilihan makanan yang tepat juga menjadi salah satu cara agar performa atlet tetap bugar dan prima selama pertandingan. Pemilihan menu sehat untuk atlet bisa Anda coba terapkan untuk menu makan Anda setiap hari. Bagaimanakah penerapan pemilihan menu sehat untuk atlet?

Beriku saya akan sampaikan beberapa tips pemilihan menu sehat ala Atlet. Yuk Simak!

Tips pemilihan menu sehat untuk Atlet

Memilih Makanan Tinggi Kalori

Dengan kebutuhan yang tinggi tersebut maka makanan yang dianjurkan adalah makanan yang bisa memberikan asupan kalori dan energi yang tepat. Colorado State University menganjurkan atlet memenuhi sebagian besar kalori karbohidrat dari makanan yaitu beras merah, kentang dan sereal.

Memilih Makanan Tinggi Serat

Pilihan untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan serat dan vitamin harian atlet. Salad daging dengan sayuran menjadi pilihan yang tepat. Asupan kalori berlebihan saat makan siang tidak dianjurkan sehingga camilan saat makan siang juga sebaiknya adalah buah, sayur atau kacang-kacangan.

Memilih Makanan Tinggi protein dan lemak baik

Makan malam atlet dianjurkan terdiri dari protein, sayur dan lemak nabati. Misalnya menu stik daging rendah lemak dengan tambahan salad sayur yang diolah dengan bumbu dari minyak zaitun.

Makan lebih sering

Kebutuhan energi yang tinggi boleh dipenuhi dengan mengonsumsi makanan lebih sering. Memilih makanan tinggi kalori dan protein untuk dikonsumsi setiap dua jam sekali bisa menjadi bagian diet untuk para atlet.

Memenuhi asupan gizi atlet juga ada beberapa kategori sesuai cabang olahraganya, berikut tips nya.

Atletik

Cabang olahraga atletik seperti lari, maraton, lempar lembing, dan tolak peluru juga mengandalkan kekuatan otot yang kuat. Hal ini tentu saja membuat atlet olahraga atletik rentan terkena cedera otot sehingga memerlukan asupan protein yang lebih banyak.

Selain asupan protein yang harus diperhatikan, atlet yang menggeluti bidang olahraga atletik juga diharuskan mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat seperti roti gandum, beras merah, quinoa, atau buah pisang. Dikombinasikan dengan makanan yang mengandung gula alami seperti jus atau madu, karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi agar kondisi tubuh selalu prima saat bertanding.

“Tetap yang namanya konsumsi karbohidrat 50-60 persen (dalam satu porsi makanan), itu penting bagi atlet karena biar bagaimanapun atlet memerlukan energi,” tambah Kaprodi Ilmu Gizi Universitas Esa Unggul tersebut.

Bela diri

Dalam cabang olahraga bela diri, dikenal beberapa kelas yang disesuaikan dengan berat badan sang atlet. Tak heran, atlet bela diri seperti karate, taekwondo, tinju, hingga pencak silat harus menjaga berat badannya agar tetap stabil.

Untuk itu, atlet bela diri memerlukan asupan makanan yang tinggi serat seperti biji chia, gandum, dan aneka jenis buah dan sayuran. Makanan tinggi serat ini berfungsi agar pencernaan tetap lancar sehingga berat badan dan kondisi tubuh pun tetap stabil saat bertanding.

Meski harus menjaga berat badannya, bukan berarti atlet harus menghindari asupan lemak, lho. Menurut Mury, asupan lemak tak jenuh yang terkandung di dalam minyak zaitun, alpukat, salmon, dan kacang-kacangan tetap diperlukan untuk membantu penyerapan vitamin dan mineral serta membantu melindungi organ penting di dalam tubuh sehingga tetap prima di arena pertandingan.

Angkat Beban

Angkat beban merupakan cabang olahraga yang membutuhkan kekuatan otot yang besar. Tak heran, seorang atlet angkat beban memerlukan asupan protein lebih banyak, yakni sekira 1,5 sampai 2,2 gram per kilogram berat badan. Makanan yang mengandung protein seperti ikan salmon, dada ayam, telur rebus, dan beragam produk olahan susu sangat dibutuhkan untuk mempercepat pemulihan otot pasca cedera sehingga tak akan memengaruhi performa saat bertanding.

“Kalau protein ukuran secara sederhana, untuk orang biasa 0,8 sampai 1,2 gram per kilogram berat badan. Tapi untuk atlet bisa sampai 1,5 sampai 2,2 gram per kg,” jelas Mury Kuswari.

Selain protein, seorang atlet angkat beban juga memerlukan asupan gula yang cukup sebagai sumber energi. Asupan gula alami bisa didapatkan dengan mengonsumsi buah potong segar, jus buah, atau satu hingga dua lapis roti di sela-sela waktu makan.

Badminton

Sejalan dengan angkat beban dan atletik, badminton merupakan olahraga yang memerlukan kekuatan otot serta energi yang besar. Karenanya, atlet badminton biasanya disarankan mengonsumsi makanan yang mengandung protein dan karbohidrat yang tinggi.

Selain itu, sajian seperti jus buah, smoothie, hingga dark chocolate yang mengandung vitamin serta gula alami juga sangat penting untuk menjaga gula darah tetap stabil. Saat gula darah stabil, maka konsentrasi pun akan terjaga sehingga atlet tidak mudah kehilangan fokus saat berada di arena pertandingan.

Menembak dan Panahan

Atlet olahraga menembak dan panahan memerlukan konsentrasi yang tinggi serta penglihatan tajam agar bidikannya tepat pada sasaran. Untuk itu, atlet olahraga tembak dan panahan diwajibkan untuk memperbanyak konsumsi makanan tinggi asam lemak Omega-3 seperti minyak ikan, kacang-kacangan, biji chia, hingga labu yang berfungsi untuk meningkatkan fungsi sel-sel otak sehingga dapat lebih fokus dan tidak mudah terpecah konsentrasinya.

Selain itu, atlet tembak dan panahan juga harus menjaga gula darahnya tetap stabil dengan menyantap dengan konsumsi jus, buah-buahan, madu, atau roti gandum. Tak cuma sebagai cadangan energi, makanan tersebut akan menjaga keseimbangan gula darah sehingga dapat lebih fokus saat bertanding.

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Tips menjadi atlet profesional

Berbagai Tips, Diet, Fitness, Olah Raga·Oktober 31, 2019Oktober 31, 2019

Tips Menjadi Atlet Profesional – Adakah dari kalian yang sejak kecil suka melihat para atlet Indonesia maupun dari luar negeri yang sedang bertanding? Dari sekian atlet tersebut pastinya ada satu atau lebih yang Anda idolakan. Bahkan Anda juga sejak kecil mempunyai keinginan untuk menjadi seperti dia.

Jika Anda ingin menjadi atlet tentunya sangat bisa. Tapi apakah bisa Anda yakin apabila menjadi atlet akan bisa sehebat dan seprofesional idola Anda itu? Mengapa tidak, tentu bisa dong. Sebelum menjadi atlet mereka sama seperti kita, sama – sama manusia pada umumnya. Namun yang musti di perhatikan adalah mengetahui potensi diri Anda.

Akan tetapi Anda memang tidak bisa meniru persis kehebatan dan keprofesionalan para atlet tersebut. Hanya saja Anda bisa dan harus menemukan kehebatan dan potensi diri Anda sendiri. Lalu bagaimana caranya mengasah potesnsi diri agar menjadi atlet yang hebat dan profesional?

Yuk simak beberapa tips agar bisa jadi atlet profesional!

Tips Menjadi Atlet yang Hebat dan Profesional

Temukan potensi diri

Sebelum mengasah kemampuan tentunya Anda perlu mengetahui kemampuan Anda berada di bidang apa. Ini sangat penting karena mana mungkin Anda menekuni bidang yang Anda tidak sukai. Menemukan potensi diri gampang-gampang susah, tetapi menurut saya mudah Anda hanya perlu tahu memiliki kesukaan atau kecintaan di bidang apa dan itulah potensi diri Anda.

Berlatih dan terus berlatih

Berlatih dan terus berlatih agar kemampuan kita terus meningkat dan berguna untuk mengurangi bahkan menghilangkan kelemahan serta bisa cepat memahami apa yang sedang dilatih.

Kalau mau jadi atlet profesional itu enggak boleh manja. Alias latihan hanya kalau ada pelatih. Nganggur kalau enggak ada pelatih. Bahkan kalau tim enggak ada, Anda wajib latihan sendiri. Aplikasikan setiap pelajaran atau contoh latihan dari pelatih. Tubuh yang jarang digunakan untuk berlatih akan kehilangan daya tahan setahap demi setahap.

Di akui, menerapkan kiat sukses meniti karier atlet profesional memang enggak mudah. Bahkan setiap kali mau latihan harus berkali-kali berdebat dengan diri sendiri agar konsisten berlatih. Perlu beberapa menit untuk menumbangkan rasa malas. Walau enggak mudah, bukan berarti mustahil yakan?

Menciptakan Rekor Setiap Latihan

“Setiap hari latihan dengan tujuan lebih hebat dari sebelumnya dan yakin bisa melakukannya”. tanamkan di diri Anda prinsip tersebut. Ketangkasan tubuh dan refleksnya perlu dilatih setiap hari. Kalau enggak, dalam waktu sekejap bisa berubah menjadi sendi-sendi yang malas.

Setiap Anda latihan harus mempunyai target diakhir latihan perubahan apa yang musti di ciptakan. Dari situlah Anda akan terlatih mencapai atlet yang hebat karena mempunyai target – target baru yang akan menjadikan Anda melaju terus lebih hebat kedepannya.

Mengembangkan kemampuan

Senada dengan poin diatas mengembangkan kemampuan juga tidak kalah penting kita bisa melakukannya dengan cara terus berlatih sehingga kemampuan kita bertambah dan terus bertambah, mengambangkan kemampuan harus dilakukan dengan sungguh-sungguh agar hasial yang didapat maksimal.

Sering ikut turnamen atau lomba

Latihan dengan pertandingan nyata itu punya perbedaan yang amat besar. Bagi pemula, kerapkali harus dilanda demam panggung. Padahal itulah yang menghalangi kemampuanmu sendiri. Kalau sudah terbiasa ikut turnamen, kondisi demam panggung pun mudah diatasi. Aktiflah dalam setiap sesi latihan agar dipercaya pelatih untuk bertanding di kompetisi.

Mengetahui kelemahan diri sendiri

Ini sangat penting bagi atlet. Mengetahui kelemahan diri adalah hal yang mutlak karena kita bisa memperbaiki bahkan menutupi kelemahan tersebut sehingga kemampuan kita bertambah. Misalnya dalam bermain sepak bola tendangan kita mudah ditepis, setelah mengetahui kekurangan tersebut tentunya kita akan berlatih lebih giat untuk menghilangkannya dengan cara membelokkan tendangan atau menendang dengan lebih keras.

Jangan meremehkan lawan

Jangan meremehkan lawan selemah apapun lawan kita itu karena bisa-bisa lawan memberikan kejutan tak terduga bahkan akhirnya kita bisa kalah karena kita telah meremehkannnya sehingga kita tidak bermain dengan sungguh-sungguh dan akhirnya tidak mendapat hasil yang maksimal. Seperti kata-kata aburame shino “aku tidak akan meremahkan lawanku selemah apapun dia”.

Percaya Diri

Percaya diri sangat penting bagi atlet karena tanpa adanya percaya diri, atlet dengan kemampuan sehebat apaupun bisa kalah dengan atlet yang lebih percaya diri, karena tanpa percaya diri kemampuan yang sesungguhnya tidak akan muncul tapi jangan juga terlalu percaya diri dan membatasi kekuatan.

Dalam setiap pertandingan, usahakan selalu libatkan Tuhan dalam hatimu. Jangan sampai lepas satu inci pun dari-Nya. Kita enggak tahu apa yang terjadi selama pertandingan. Kita juga butuh itu agar hati bisa lega dan menerima kekalahan andaikata memang kalah. Dengan kiat sukses atlet profesional tersebut, saya harap kamu sungguh-sungguh saat menjalani.

Jadi intinya kita harus menemukan potensi kita, mengasah kemudian melatihnya dengan sungguh-sungguh niscaya kita akan bisa menjadi atlet yang hebat tentunya juga rendah hati.

Itulah beberapa tips yang saya sampaikan. Semoga bermanfaat

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Makanan Yang Wajib di Konsumsi Komunitas Gym

Berbagai Tips, Fitness·Oktober 31, 2019Oktober 31, 2019

Makanan Yang Wajib di Konsumsi Komunitas Gym – Anda sedang melakukan olahraga fitness atau gym? Berarti Anda harus juga mengetahu asupan nutrisi atau makanan yang wajib di konsumsi agar goal fitness Anda berhasil. Bagi Anda yang menginginkan tubuh kembali berenergi serta tubuh berotot lebih cepat, pastikan Anda mengkonsumsi makanan yang tepat usai berolahraga. Pastikan pula makanan yang dikonsumsi berkualitas agar tubuh tak merasakan resiko kesehatan yang mengancam.

Rasa pegal dan lemas setelah melakukan olahraga gym ini memang menjadi hal yang lumrah. Itu semua di sebabkan karena otot – otot yang tegang, terlebih kalau Anda baru sebagai pemula. Jadi di sarankan Anda untuk mengkonsumsi makanan yang tepat agar lemas dan pegal – pegal tersebut bisa hilang. terlebih dengan asupan yang tepat tubuh Anda juga lebih berotot dengan cepat.

Dalam bebarapa kasus program latihan fitness yang dilakukan tanpa diimbangi dengan pola makan yang baik akan berakibat pada turunnya kesehatan. Mengapa demikian? Karena tubuh Anda dipaksakan berlatih dan butuh nutrisi tinggi karena fitness akan menguras cukup banyak energi. Dengan demikian penerapan pola makan terbaikpun dibutuhkan untuk dukung program latihan Anda.

Kini saya akan infokan makanan apa saja yang tepat di konsumsi usai melakukan olahraga fitnes, Yuk simak berikut ini.

Makan Fitness Terbaik

Beberapa menu makanan dalam pola makan untuk membentuk otot sebelum fitnes adalah sebagai berikut :

Karbohidrat : Kentang, beras merah, ubi ubian, gandum, oats, sereal, dan roti gandum.

Protein : Putih telur, daging, yogurt, daging ikan, susu protein (whey).

Lemak : Untuk menambah lemak gunakan sedikit minyak pada menu makanan anda.

Buah dan Sayur : Sayuran hijau, kacang kacangan, dan buah buahan tropis.

Setelah menjalankan program latihan fitnes, maka tubuh perlu asupan nutrisi untuk mengembalikan energi yang terkuras habis. Pola makan untuk membentuk otot setelah melakukan program latihan adalah sebagai berikut :

Karbohidrat dan lemak : Buah alpukat, keju, kacang kacangan, mayonaise, minyak kelapa (secukupnya saja).

Protein : Daging, putih telur, daging ikan, ikan yang mengandung minyak, yogurt.

Buah dan Sayur : Strawberry, blueberry, sayuran hijau, apel dan sebagainya.

Nasi Merah

Asupan karbohidrat untuk menambah energi yang tepat selain kentang yaitu nasi, lebih tepatnya dengan nasi merah. Nasi merah yang diolah dari beras merah kaya akan vitamin, serat namun rendah gula. Menariknya, nasi merah juga kaya antioksidan yang baik untuk pemulihan otot.

Dada Ayam

Dada ayam merupakan sumber protein yang baik sehingga mendukung pertambahan masa otot. Namun, Anda perlu mengombinasikannya dengan sayuran segar seperti wortel atau sawi.

Blueberry

Mengandung banyak antioksidan, blueberry mampu memulihkan otot setelah latihan. Oleh karenanya, mengkonsumsi blueberry segera setelah latihan dapat membuat tubuhnya segar lebih cepat.

Sayuran

Bukan rahasia lagi jika sayuran merupakan menu yang baik untuk kesehatan tubuh, termasuk juga untuk otot. Sayuran hijau mengandung banyak antioksidan yang akan membuat tubuh lebih bugar.

Infused Water

Sesuadah melakukan olahraga ini pastinya Anda merasakan haus. Minum air putih memang sangat baik. Tetapi saya ada saran Anda juga mengkonsumsi infused water. Pastikan infused water ini meenggunakan air yang biasa jangan yang air dingin. Kenapa? jika dengan air dingin justru akan membuat ketegangan otot, makanan sulit dicerna tubuh, sering buang air kecil hingga hyponatermia yang dapat menyebabkan kematian mendadak.

Pola makan untuk orang fitnes atau Gym

Perhatikan Jam Makan

Salah satu aturan paling penting dalam nutrisi untuk fitnes adalah tidak makan berlebihan di malam hari. Bila hasil fitnes yang Anda inginkan adalah bentuk tubuh indah, bugar dan berat badan berkurang, maka Anda harus memerhatikan makan malam Anda.

Berikan nutrisi pada tubuh kita dengan makan makanan ringan atau makanan kecil setiap hari secara teratur untuk menjaga dan mengatur kadar gula yang terdapat dalam darah agar tetap terkontrol. Hal ini secara tidak langsung akan meningkatkan metabolisme tubuh dan menstimulasi perkembangan massa otot.

Kurangi makan makanan olahan

Tips pola makan untuk membentuk otot selanjutnya adalah mengurangi makan makanan olahan. Hal ini disebabkan karena pada makanan olahan yang kita jumpai di minimarket, atau makanan dalam kotak memiliki nutrisi yang kurang atau bahkan telah rusak. Akan lebih baik jika kita makan makanan segar dan sehat seperti buah buahan dan sayuran. Selain itu pola makan untuk membentuk otot yang baik adalah dengan menambah protein, karbohidrat serta mengurangi lemak. Sangat disarankan untuk makan makanan olahan yang segar (buatan sendiri) dibandingkan membeli.

Perbanyak Konsumsi Protein

Bila Anda ingin berolahraga, maka Anda memerlukan otot yang kuat. Untuk mendapatkan otot kuat, Anda harus mencukupi asupan protein. Jika Anda ingin fitnes di pagi hari, santaplah protein di malam sebelumnya. Bila ingin berolahraga di siang hari, maka asupan protein harus Anda perbanyak saat sarapan. Sementara jika fitnes menjelang sore atau malam, Anda harus mengonsumsi protein sebelum dan setelahnya.Protein sehat bisa Anda dapat dari telur, kacang-kacangan, daging dan ikan.

Konsumsi karbohidrat

Untuk menyempurnakan pola makan untuk membentuk otot dengan cepat kita juga harus memperhatikan kebutuhan karbohidrat. Contoh makanan yang mengandung karbohidrat kompleks adalah jagung, kentang, oathmeal, nasi merah dan sebagainya. Kunci utama dalam mengkonsumsi karbohidrat adalah dengan mengkombinasikan kedua jenis karbohidrat dengan tepat. Seperti contoh makan nasi putih sebelum fitnes, lalu setelah fitnes dilanjutkan makan buah alpukat.

Nah itu dia beberapa makanan dan pola makan yang tepat yangharus di konsumsi yang sedang latihan Fitnes atau Gym. Semoga bermanfaat ya. Semangat berolahraga semoga sukses dalam goal fitness nya.

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Tips memulai gym untuk pemula

Berbagai Tips, Olah Raga, Tips Sehat·Oktober 30, 2019Oktober 31, 2019

Tips memulai gym untuk pemula – Apakah Anda ingin memulai untuk program fitness atau gym? Sudahkah Anda tahu seputaran gym dan bagaimana manfaat yang akan di peroleh? Para pemula biasanya tidak tahu harus memulai dari mana.

Kebanyakan orang yang pergi ke gym karena ingin mendapatkan bentuk tubuh ideal tapi tetap Anda harus menyesuaikan latihan dan alat yang dibutuhkan. Ada banyak program fitness untuk pemula yang bisa Anda temukan.

Dari beberapa penelitian yang sudah ada bahwa fitness adalah obat ajaib bagi tubuh dan juga pikiran Anda.

Dengan olahraga fitness bisa untuk membantu menyembuhkan dan menghindarkan dari penyakit arthritis dan pengeroposan tulang. Manfaat lainnya yaitu bisa membantu pikiran Anda lebih fresh dan terhindar dari depresi.

Dan juga yang sudah di ketahui banyak orang, bahwa olahraga ini sangat membantu menurunkan berat badan dan menjadikan bentuk tubuh yang ideal.

Mari kita simak beberapa poin tips memulai olahraga gym bagi pemula. Perhatikan dengan seksama ya agar Anda sukses nge gym dan bisa membentuk tubuh ideal.

Tips memulai gym untuk pemula

Cek Kondisi Tubuh Anda

Sebelum Anda memuali untuk gym akan lebih baik Anda harus mengetahui kondisi tubuh Anda. Konsultasikan kepada dokter atau pemandu di tempat Gym Anda. Ini adalah hal utama yang sangat penting untuk pemula.

Kenapa ini sangat penting? Ingat ya, setiap apa yang kita lakukan itu pasti ada saja resiko atau kendala di depan nanti. Mengingat dalam olahraga ini berhubungan dengan berbagai alat -alat yang mungkin di rasa asing bagi Anda.

Setelah tahu kondiri tubuh Anda, setelahnya Anda harus menentukan tujuan atau goal fitness Anda.

Banyak sekali pemula fitnes yang terlalu bersemangat di awal karena saking agresifnya dia tidak tahu kondiri tubuh. Karena terlalu lelah mungkin bisa jadi akan mengalami cedera juga. Jangan sampai ini terjadi ya.

Cari tempat fitness atau gym yang terlengkap

Bagi Anda yang pemula yang ingin melakukan olahraga ini harus mencari tempat gym yang lengkap. Mulai dari untuk kardio atau kelas-kelas pendukung seperti yoga dan lainnya harus ada. Alasannya agar Anda tidak berpindah – pindah semisal ada alat yang ingin di gunakan tetapi tidak ada.

Ada lagi yang musti di perhatikan, cari tempat gym yang dekat dengan rumah. Kenapa? Karena jika terlalu jauh lama kelamaan Anda malah akan merasakan lelah di perjalan dan timbul rasa malas yang menghantui. Sekalipun Anda punya banyak teman di gym yang jauh, pilihlah tempat fitness terdekat dari rumah ataupun kantor Anda.

Mencari informasi berbagai Hal Tentang Latihan Gym

Tips selanjutnya Anda harus mencari tahu terlebih dahulu semua hal mengenai gym sebelum Anda mulai datang ke tempat Gym. Informasi-informasi ini akan memberi gambaran yang jelas soal porsi latihan dan nutrisi apa yang harus kamu konsumsi.

Hal ini sangatlah penting untuk dilakukan karena dalam olahraga ini sebetulnya siapa saja bisa melakukan. Tapi kamu juga tetap harus berhati-hati karena kebanyakan pemula tidak memperdulikan bagaimana gerakan yang baik dan benar. Alhasil banyak yang merasakan sakit atau pegal di tubuh mereka. Kalau sudah begini kebanyakan pemula akan memutuskan untuk berhenti melakukan fitness.

Berikut saya sampaikan beberapa hal saat fitness atau gym:

Aerobic atau Latihan Kardiovaskuler

Latihan ini cukup berat untuk mempercepat pernapasan dan detak jantung Anda. Kegiatan ini biasanya dilakukan dengan alat seperti bersepedan dan berlari.

Stretching atau peregangan

Latihan ini merupakan latihan untuk meningkatkan gerak pada sendi.

Latihan Beban, Kekuatan, dan Daya Tahan

Latihan ini memiliki tujuan utama untuk meningkatkan kekuatan dan fungsi otot. Mengangkat beban dan latihan menggunakan resistance band bisa dikatakan sebagai latihan daya tahan. Dan untuk push up adalah latihan beban dengan menggunakan berat tubuh Anda sendiri.

Pemanasan

Latihan ini adalah cara untuk mempersiapkan tubuh Anda agar tidak tegang atau stres saat latihan. latihan ini bisa dolakukan dengan gerakan aerobic ringan seperti jogging.

Gerakan ini bertujuan untuk meningkatkan aliran darah yang akan memanaskan otot-otot dan persendian. Sehingga kemungkinan resiko cidera sedikit.

Pendinginan

Pendingan ini dilakukan setelah melakukan berbagai latihan fitnes atau gym. Gerakan pada saat pendinginan dilakukan tidak sesering pada latihan sebelumnya. Misalkan Anda baru saja berlari dengan cepat di atas treadmill, lalu Anda akan mengakhiri gerakan itu tetapi jangan langsung berhenti begitu saja. Akan tetapi Anda harus memperlambat kecepatan terlebih dahulu selama detak jantung dan pernapasan melambat.

Beberapa Contoh Latihan untuk Pemula

Pada saat di tempat gym Anda harus tahu latihan apa yang akan Anda lakukan. Jangan sampai beberapa jenis latihan Anda campur. Kegiatan ini harus dilakukan dan di beda-bedakan untuk setiap sesi secara teratur. cara ini akan membantu memberikan tubuh Anda kebugaran yang seimbang.

Adapun beberapa jenis latihan nya sebagai berikut:

Latihan Kardio

Latihan ini di mulai dengan melakukan gerakan aerobik seperti lari dan bersepeda. Dilakukan selama 20-30 menit secara teratur selama 4-5 minggu.

latihan Kekuatan

Pilihlah beban angkatan yang menurut Anda pas untuk dilakukan sebanyak 12 repetisi di setiap setnya. Untuk meningkatkan volume latihan, maka Anda bisa meningkatkan jumlah beban secara bertahap, menambah jumlah repetisi atau set. Lakukan latihan ini selama 2x dalam 1 minggu.

Latihan Fleksibilitas

Untuk gerakan ini Anda bisa melakukan nya dengan di dampingi personal trainer selama satu atau dua sesinya. Untuk latihan ini adalah melakukan peregangan statis yang lambat selama 10-30 detik. Dan di lakukan secara rutin 3-7 kali per minggu.

Konsumsi beberapa jenis suplemen dan Asupan Nutrisi

Kebutuhan masing-masing orang akan suplemen dan nutrisi akan berbeda – beda. Tergantung dari goal fitness nya. namun inilah beberapa contoh suplemen yang sudah populer:

Protein

Protein adalah suplemen wajib untuk di konsumsi. Protein merupakan makanan utama bagi otot sehingga dapat membantu meningkatkan perkembangan otot Anda. Anda bisa memkonsumsi Beras Merah untuk membantu memenuhi protein Anda.

Power Booster

Suplemen ini berfungsi untuk menambah tenaga dan stamina. Agar perfoma latihan Anda maksimal dengan tenaga yang mencukupi.

Glutamine untuk percepat pemulihan

Setelah lelah berlatih, Anda mungkin merasakan nyeri. Apalagi Anda yang pemula sering merasakan otot tegang. Jangan cemas dan takut karena hal itu sudah wajar terjadi di dunia gym. Anda harus memenuhi nutrisi yang dapat membantu mempercepat pemulihan dengan glutamine. Seperti hal nya jika Anda ingin menghindari terjadinya cedera otot dan katabolisme otot maka Anda bisa mencegahnya dengan suplemen glutamine.

Multivitamin dan Mineral

Meski protein sangat penting perannya, namun Anda sebaiknya juga mementingkan vitamin dan mineral. Kedua nutrisi ini sangat di butuhkan tubuh dalam program latihan gym untuk menjaga daya tahan tubuh Anda tetap maksimal.

Resep menu diet sehat dan praktis

Berbagai Tips, Diet·Oktober 29, 2019Oktober 29, 2019

Resep menu diet sehat dan praktis – Menu diet biasanya sangat membosankan dan tidak enak. Lalu pilihan menu untuk diet pun sedikit, jadi pasti membuat para diet merasa bosan. Ragam menu diet sebetulnya mudah dibuat dengan variasi bahan yang sangat berlimpah ditemukan di pasaran.

Ada juga yang bilang “menu diet sehat itu sulit untuk di masak dan mahal”. Siapa bilang sulit dan mahal? Menu diet sehat juga tak selalu mahal sehingga Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah dan tak perlu berlanggangan katering yang mahal itu.

Berikut simak informasi dari saya tentang beberapa menu diet sehat tanpa sulit-sulit dan mahal:

Menu Diet Sehat

Dada Ayam Kukus atau Panggang

Anda bisa mengolah dada ayam dengan menghilangkan kulitnya ya. Masak dengan cara dikukus atau direbus dengan dibumbui sedikit garam dan merica. Bisa juga dada ayam juga bisa dimasak dengan cara dipanggang dalam oven atau dibakar di atas bara api.

Sayuran Rebus atau Kukus

Untuk sayuran Anda bisa menjadwal agar bervariasi. Misalnya hari ini makan siang dengan brokoli rebus, makan malam dengan sayuran campur yang direbus (wortel, buncis, dan jagung muda). Begitu juga keesokan harinya bisa bergantian.

Sup Ayam Sayuran

Dalam pembuatan kaldu untuk sop nya, racik sendiri dengan tulang dari ayamnya tersebut. Sesudahnya isi dengan potongan daging dada ayam tanpa kulit dan padukan dengan aneka jenis sayuran sup. Sup ayam bening ini cocok untukmu yang sedang berdiet tapi ingin sajian berkuah yang gurih.

Pepes Tahu-Tempe

Tahu dan tempe merupakan sumber kaya akan protein dan juga sangat mudah dan murah di dapatkan. Masaklah dengan cara dikukus atau dijadikan pepes dengan perpaduan bahan lain yang bisa menambah selera.

Salad Sayuran

Untuk membuat salad Anda harus menghilangkan dressing berbahan mayones. Sajikan dengan dressing berbahan dasar minyak zaitun/ minyak kelapa.

Telur Kukus

Cara membuat telur kukus sangat simpel. Raciklah dulu seperti telur dadar dengan tambahan bawang daun, jamur, tomat, dan tambahan bumbu lainnya. Kukus telur dalam wadah kaca atau rantang stainless hingga matang.

Resep ayam panggang balado nasi merah lettuce

Bahan-bahan

bahan untuk direbus :

13 batang cabe merah besar

5 batang cabe rawit

3 butir bw.putih

9 butir bawang merah

6 butir tomat kecil/cherry

bahan utk menumis :

2 batang serai

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

bahan tambahan :

lada

garam

gula pasir

Ayam 75gram

4 tsp brown sugar

500 ml air kaldu

1 tbsp vinegar

bahan pelengkap :

jagung rebus yg sudah diblender halus dgn cream dan lada garam

80 gr nasi merah

potongan atau irisan telur dadar

potongan jeruk nipis

potongan lettuce

Langkah-langkah:

Rebus semua bahan yang terdapat dibahan rebus hingga matang dan berubah warna nya, setelah matang lalu tiriskan dan blender kasar.

Bumbu yang sudah di blender kasar lalu masukan ke panci penggorengan yang sudah disiapkan tanpa minyak untuk ditumis bareng dengan bahan tumisan yang ada di resep secara urut step nya dan pastikan ayam diangkat setelah benar-benar matang.

Panggang ayam yang sudah matang hingga berubah warnanya sambil di aduk bumbu rebusan tadi dan tunggu hingga air nya surut.

Jika air rebusan sudah mulai surut, pastikan untuk segera memasukan bahan tambaha dan cicipi hingga terasa pedas, asem, manis dan gurih terasa.

Matikan kompornya dan sajikan dengan nasi merah dan bahan-bahan pelengkap lainnya.

Menu Diet dengan Ayam Bakar

Bahan – bahan:

1 buah dada ayam fillet tanpa kulit (200 gram)

Lemon ½ buah ambil airnya

Minyak sayur 1 sdm

Bumbu-bumbu:

Madu 2 sdm

Kecap asin 1,5 sdm

Kecap manis 1 sdm

Saus tiram ½ sdm

Jahe parut 1 sdt

Minyak wijen 1 sdm

Merica bubuk ½ sdt

Pelengkap:

Tomat 1buah, potong iris tipis

Ketimun 1 buah, potong iris serong

Langkah-langkah:

Lumuri potongan ayam dengan semua bumbu hingga rata. Diamkan hingga 1 jam hingga bumbu meresap

Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan minyak kelapa. Susun ayam dalam pinggan berikut bumbunya. Olesi ayam dengan air lemon

Panggang dalam oven panas selama 1–1,5 jam hingga ayam lunak dan bagian luarnya kering. Angkat.

Sajikan ayam dengan tomat dan ketimun potong sebagai pelengkap ditambah nasi merah.

Nasi Merah ala Meksiko

Bahan-bahan :

400 gram beras merah

700 mL kaldu ayam

1 ½ bawang putih, dicincang

1 buah paprika cincang

125 gram saus tomat alami

Merica bubuk

Minyak Kelapa secukupnya

langkah-langkah :

Panaskan sedikit minyak kelapa, kemudian tumis beras merah yang sudah dicuci bersih selama 5 menit.

Tambahkan 200 mL kaldu ayam dan bawang putih, aduk sampai merata.

Lalu masukkan sisa bahan yang lain dan kecilkan api. Tutup wajan dan biarkan selama 25 menit, lalu tuangkan sedikit merica.

Sajikan saat masih hangat.

Bubur Merah Sambal Ikan

Bahan-bahan :

100 gram beras merah atau boleh ganti dengan beras hitam, cuci dan tiriskan

100 gram beras putih, cuci dan tiriskan

750 mL air

1 lembar daun salam

1 sdr garam

100 gram cabai rawit merah

3 siung bawang merah

2 buah cabai merah

1 sdt garam

Daun kemangi

Bahan sambal ikan :

400 daging ikan tongkol asap, suwir kasar

4 lembar daun jeruk

2 sdm air jeruk nipis

1 sdt gula pasir

3 sdm minyak sayur

Langkah-langkah :

Masak beras merah dengan beras putih bersama dengan daun salam serta garam biarkan sampai mendidih. Aduk terus sampai mengental dan matang.

Haluskan bumbu seperti bawang merah dan putih, abai merah dan rawit serta garam.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan juga daun jeruk.

Masukkan suwiran ikan asap, aduk hingga merata dan tambahkan air jeruk dan tunggu sampai matang.

Letakkan bubur pada mangkuk dan taburi dengan sambal ikan serta kemangi.

Beberapa resep olahan di atas terbilang simpel dan murah dan tentunya enak. Tunggu apalagi, Anda harus segera mencobanya supaya menu makanan diet Anda bervariasi. Selamat mencoba, semoga diet Anda berhasil.

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Beberapa menu makan untuk program diet

Berbagai Tips, Diet·Oktober 28, 2019

Beberapa menu makan untuk program diet – Bagaimana diet Anda? Apakah masih konsisten dan sudah ada hasilnya? Menurunkan berat badan itu merupakan satu hal yang kalau di bayangkan terasa sangat berat dan sulit. Banyak juga orang sudah menjalankan diet tetapi tak nampak hasil yang memuaskan.

Memiliki badan ideal tentu saja merupakan impian bagi setiap orang. Entah itu wanita maupun pria, memiliki berat badan ideal tentu saja dapat membangkitkan percaya diri pada orang tersebut.

Selain olahraga secara teratur setidaknya seminggu 3x selama 30 menit, tentu saja yang harus kita jaga adalah menu makanan yang kita konsumsi.

Ternyata makan dengan beberapa tipe variasi makanan sepanjang diet, dapat menghindari Anda dari kebosanan serta menyakinkan tubuh Anda akan mendapatkan beragam jenis nutrisi.

Langsung saja saya akan sampaikan beberapa menu makan untuk program diet Anda.

Menu Makan Diet Selama 7 Hari

Menu Diet Hari Senin

Untuk mengawali makan pagi dengan sehat dan benar di hari Senin Anda mulailah mengkonsumsi roti gandum. Roti gandum bisa di tambahi dengan keju serta makan 1 buah apel.

Kemudian untuk makan siang Anda harus mencukupi kebutuhan tubuh seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral. Menunya bisa nasi merah dengan lauk dada ayam panggang tanpa kulit ditambah sayuran. Kemudian untuk penutupnya bisa dengan buah dan air putih.

Pada malam hari, tubuh akan bekerja memperbaiki sel-sel yang rusak akibat aktivitas siang hari. Perbaikan itu akan dilakukan ketika Anda terlelap. Maka dari itu, saat jam makan malam, menu makan yang tersaji haruslah kaya akan protein.

Nah, untuk makan malam Anda dapat memilih Oatmeal. Dengan kandungan serat, karbohidrat, dan mineralnya, oatmeal bisa Anda jadikan sebagai pengganti nasi yang tidak lekas membuat lapar.

Menu Diet Hari Selasa

Menu diet di hari Selasa untuk sarapan bisa Anda konsumsi adalah nasi merah, satu lagi pengganti nasi yang dapat memenuhi kebutuhan karbohidrat Anda tanpa membuat lapar dengan cepat.

Jus jambu, untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin hari ini, Anda membutuhkan asupan buah. Anda bisa mendapatkannya di buah jambu, yang juga bagus untuk peredaran darah.

Orak-arik sayur, untuk mendapatkan hasil maksimal, tentu Anda harus berhati-hati agar menu sayuran ini tetap rendah lemak. Karenanya, gunakan lah minyak zaitun atau mentega rendah lemak untuk memasaknya.

Menu Diet Hari Rabu

Untuk hari Rabu Anda bisa sarapan pagi dengan mengkonsumsi pisang kecil, 1/2 cangkir sereal serta 1 cangkir susu rendah lemak.

Untuk menu makan siang Anda dapat menggunakan sayuran atau semangkuk minestrone dengan sepotong roti gandum serta salad.

Dan untuk menu makan malam, cobalah nasi merah dengan fillet salmon panggang dengan salsa tomat kemangi, asparasus kukus serta salad bayam yang sehat.

Menu Diet Hari Kamis

Untuk hari Kamis menu sarapan pagi Anda bisa memilih dengan segelas susu dengan selai kacang serta irisan buah pisang diatasnya.

Untuk menu makan siang yang sehat dengan nasi goreng beras merah, serta tambahkan dengan banyak sayuran serta sedikit udang dan sup salad atau sayuran sebagai pelengkap makan siang Anmda.

Dan untuk menu makan malam Anda dapat memilih pizza buatan sendiri yang rendah lemak yang menggunakan aneka sayuran sebagai topingnya.

Menu Diet Hari Jum’at

Menu sarapan di hari Jum’at Anda bisa memulai sarapan pagi dengan buah-buahan favorit, yogurt, biji rami, serta selai kacang.

Untuk menu makan siang, silahkan pilih salad tuna yang di simpan di atas roti gandum dengan secangkir sup sayuran sehat.

Sempurnakan makan malam Anda dengan menambahkan protein seperti ayam, udang atau tahu serta beras merah untuk mendapatkan karbohidrat.

Menu Diet Hari Sabtu

Untuk hari sabtu pagi mungkin waktunya hari santai untuk menikmati roti bakar gandum yang di olesi dengan blueberry serta strawberry dan segelas jus jeruk atau pun segelas susu.

Dan untuk makan siang Anda bisa manjakan lidah Anda dengan burger kacang hitam serta saus chipotle.

Selanjutnya untuk makan malam Sayur bayam rebus dengan nasi merah. Ditambah lauknya dengan pepes ikan.

Menu Diet Hari Minggu

Kentang, dapat menjadi pengganti nasi. Anda dapat mengolah panganan kaya karbohidrat ini dengan cara direbus hingga lembut.

Sementara untuk makan siang dada ayam yang dinikmati dengan salad yang terdiri dari buah mentimun, tomat, paprika m kenari serta minyak zaitun.

Menu makan malam Anda bisa memilih kerang panggang dengan nasi merah. Dengan salad isi kentang, tomat, dan sayuran hijau dengan minyak zaitun.

Nah, itu dia menu diet dalam 7 hari yang menyehatkan sekaligus memenuhi seluruh kebutuhan tubuh Anda akan karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan serat.

Untuk mencegah penambahan berat badan akibat makan malam, sebaiknya hindari makan sambil menonton TV, hindari konsumsi makanan ringan setelah menyantap menu utama, dan usahakan agar makan malam sebelum jam 8 malam.

Nasi Merah Goreng Diet

Saya bagikan Resep Nasi Goreng Nasi Merah yang cocok untuk diet. Yuk simak!

Bahan-bahan

1 porsi

1 sdm olive oil

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 bh cabai rawit

1 butir telur ayam

5 bh bakso siap makan

1 genggam frozen mixed vegetables (saya pakai merk golden farm)

1 piring nasi merah yang siap makan

Sesuai selera kecap tropicana slim

1/2 jumput lada putih

Langkah-langkah

Panaskan teflon, masukkan olive oil.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan dan harum.

Masukkan canai rawit, diikuti dengan telur, aduk merata.

Masukkan bakso yg sdh dipotong2 dan mixed vegetables yg sdh direndam sebelumnya untuk menghilangkan frozennya.

Masukkan nasi merah, tambahkan kecap dan lada putih, aduk merata hingga bumbu meresap kedalam nasi merah.

Nasi goreng merah diet siap di nikmati!

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Cara Memasak Beras Merah untuk Diet

Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Diet·Oktober 25, 2019Februari 24, 2021

Cara Memasak Beras Merah untuk Program Diet – Selama beberapa dekade, perubahan pola hidup manusia modern memang mengalami perubahan. Hal ini terjadi, lantaran banyaknya rumah makan yang hadir dengan menyajikan berbagai menu dan makanan yang tidak menyehatkan tubuh manusia. Apalagi, sifat konsumtif generasi muda membuatnya mudah mengalami kenaikan berat badan yang signifikan.

Beras merah dipercaya sebagai salah satu solusi terbaik untuk mengatasi masalah berat badan yang berlebih. Program diet dengan beras merah seketika menjadi trend dan terkenal di kalangan mereka yang menjalani diet penurunan berat badan. Namun, memasak beras merah tidak semudah dengan beras putih yang biasa Anda konsumsi.

Lantas, adakah cara memasak beras merah agar pulen dan enak dikonsumsi?

Tips dan cara memasak beras merah agar pulen dan enak dimakan, yakni:

Cara Memasak Beras Merah – di Dandang

Langkah pertama cucilah beras merah dengan air yang mengalir, caranya sama dengan cara mencuci beras putih. Setelah bersih tambahkan air ke dalam panci. Perbandingan beras merah dan air itu sekitar 1 : 3.

Biarkan beras merah terendam dalam air sekitar 30 menit, tujuannya agar air terserap ke dalam beras dan menghasilkan nasi yang lebih empuk. Nyalakan kompor dan taruh panci ke atasnya. Tutup panci dan biarkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk.

Setelah air mulai berkurang dan terlihat beras merah sudah setengah matang maka angkat panci tersebut. Pasang panci satu lagi yang sudah diisi dengan air bersih. Biarkan sampai mendidih.

Setelah itu taruh dandang ke atasnya. Jika anda memakai dandang dari bambu maka sebaiknya dibasahi sedikit dengan air terlebih dahulu. Gunakan pengaduk untuk memasukkan nasi merah setengah matang ke dandang. Tunggu nasi matang dengan proses pengukusan ini. Lama pengukusan tergantung jumlah beras yang ditanak. Sesekali cobalah memegang beras merah untuk mengetes keempukannya.

Setelah empuk dan sudah layak makan, angkat dandang dan tiriskan nasi.

Untuk menambah rasa dari nasi kita bisa menaburkan sedikit garam di atasnya

Saya pribadi lebih menyukai memasak nasi merah dengan cara tradisional di atas tungku kayu karena nasi yang dihasilkan lebih enak walaupun prosesnya sedikit ribet.

Cara Memasak Beras Merah – Dimasak menggunakan rice cooker

Mayoritas ibu rumah tangga telah meninggalkan cara lama dan memilih rice cooker untuk menanak kebutuhan nasi keluarga mereka. Cara memasak beras merah di rice cooker itu sama dengan cara menanak beras biasa, cuma berbeda pada jumlah air yang dimasukkan.

Langkah memasaknya sebagai berikut:

Pertama, Cucilah beras merah dengan air yang mengalir sampai bersih. Kemudian masukkan beras merah ke dalam panci rice cooker dan tambahkan air. Perbandingan beras merah dan air itu 1 : 3.

Biarkan beras merah terendam dalam air kurang lebih 30 menit. Jika Anda memasak beras merah untuk bayi maka tambahkan air lebih banyak agar nanti lebih lunak mirip bubur.

Setelah terendam selama 30 menit nyalakan rice cooker. Biarkan sampai nasi matang, rice cooker otomatis akan ke mode warm. Setelah matang aduk nasi dan tutup kembali diamkan 5 menit. Selesai

Itulah 2 cara dalam memasak beras merah yang harus Anda lakukan untuk mendapatkan hasil maksimal ketika memasak beras merah. Semoga program diet dengan beras merah yang Anda jalani mendapatkan hasil yang maksimal.

Tidak semua orang bisa dan suka makan nasi merah. Biasanya lantaran baunya yang agak apek dan agak keras jika dimakan. Namun bagi Anda yang ingin diet untuk menurunkan berat badan beras merah dipercaya sangat ampuh.

Ada cara pengolahan yang bisa dipraktekkan untuk memasak beras merah agar lebih nikmat dimakan, diantaranya:

Nasi beras merah biasanya agak keras (pera). Untuk menyiasatinya, sebelum dimasak sebaiknya rendam beras merah dalam air selama 30-60 menit. Saat memasak, tambahkan air lebih banyak daripada saat memasak beras putih. Anda juga bisa menambah sedikit beras putih agar nasi lebih pulen.
Jika Anda terganggu dengan bau apek pada saat makan nasi beras merah, tambahkan selembar daun pandan atau daun salam saat Anda menanak beras merah.
Sebagai bahan pembuat kue kering, Anda bisa memakai tepung beras merah buatan sendiri. Cara membuat tepung beras merah yaitu dengan merendam beras merah dalam air selama 30-60 menit. Setelah itu tiriskan sampai kering benar. Proses dengan blender sampai halus, ayak. Simpan dalam tempat kaca yang tertutup rapat. Atau jika ingin praktis, Anda bisa juga membeli tepung beras merah di sini.
Semut seringkali mendatangi beras merah. Untuk menghindari semut, masukkan 1 atau 2 helai daun salam ke dalam wadah penyimpanan beras

Resep Nasi Goreng Sehat dari Beras Merah

Nasi merah adalah makanan pengganti nasi putih. Nasi merah seperti namanya, memiliki warna kemerahan. Nasi merah memiliki kandungan gizi dan serat yang tinggi sehingga cocok untuk Anda yang menerapkan program diet atau pola hidup sehat. Nasi merah seperti halnya nasi biasa.

Nasi merah dapat disajikan dengan lauk pauk seperti ayam, sayur, dan sebagainya. Memasak nasi merah yang pulen pun tidak terlalu susah. Bahkan saat ini dengan menjamurnya rice cooker, Anda bisa menyajikan nasi merah secara cepat dan instan dengan rice cooker.

Tekstur nasi merah yang kaya akan serat, membuat nasi merah sedikit lebih lama dalam urusan pematangan dibanding nasi putih. Apabila waktu pematangan tidak cukup, bukan tidak mungkin nasi merah akan tetap keras dan tidak pulen.

Bahan – bahan

– ½ kg beras merah

– 2 ltr air

– Bumbu nasi goreng terdiri dari cabai merah, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 1 ½ sdt garam

– Bahan pelengkap : telur mata sapi, kerupuk, ayam goreng

Cara Membuat

– Cuci bersih beras merah sampai kulit ari yang tersisa terangkat, tiriskan.

– Siapkan rice cooker, isi dengan air kemudian masukkan beras merah.

– Masak nasi selama kurang lebih setengah jam. Angkat dan pindahkan ke kukusan tradisional.

– Kukus nasi merah selama kurang lebih setengah jam, dinginkan.

– Tumis bumbu nasi goreng dengan margarin, masukkan nasi merah ke dalamnya. Aduk sampai merata. Goreng nasi merah sampai matang.

– Sajikan nasi merah dengan lauk pauk seperti kerupuk, ayam, dan telur mata sapi.

Oya saya merekomendasikan merk beras merah dari produknya Eka Farm. Selain Indeks Glikemik yang pastinya rendah, Beras merah organik Eka Farm itu ditanam dari bibit beras merah lokal pilihan. kemudian ditanam di pegunungan yang sejuk dan dari sumber mata air yang jernih, sehingga nasi merahnya mempunyai aroma yang wangi khas, pulen dan rasa yang enak.

Semoga tulisan di atas bermanfaat bagi Anda yang sedang melakukan atau berencana untuk program diet menurunkan berat badan yaa…

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Inilah Merk Beras Merah yang Bagus untuk Diet

Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Diet·Oktober 25, 2019Maret 1, 2021

Merk Beras Merah yang Bagus untuk Diet – Obesitas adalah salah satu masalah kesehatan yang banyak dialami penduduk dunia termasuk masyarakat di Indonesia. Ada beberapa faktor yang dapat mengakibatkan obesitas seperti makanan dan gaya hidup. Mengonsumsi makanan tinggi kalori, lemak, dan gula bisa menimbulkan obesitas.

Mengenai faktor gaya hidup dalam hal ini lebih berkaitan dengan gaya hidup sedentari. Gaya hidup modern ini membuat manusia kurang menjalankan aktivitas fisik. Namun, Anda dapat mulai mencegah dan mengatasi kegemukan melalui makanan yang Anda konsumsi. Caranya ialah dengan melaksanakan diet sehat menggunakan beras merah.

Cara Memilih Beras Merah Yang Bagus untuk Diet

Pertimbangkan beras merah dari segi warnanya

Warna beras dapat menentukan kualitas beras merah itu sendiri. Terdapat tiga warna beras merah, yaitu merah gelap, merah terang, dan merah kecokelatan. Beras merah gelap menandakan hanya melewati satu proses penggilingan dan mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan beras berwarna merah terang yang melewati proses penggilingan sebanyak dua kali.

Melihat tekstur dan bentuk beras merah

Tekstur dari beras merah pun dapat menentukan kualitas beras. Beras merah yang sehat adalah beras yang mudah menempel di tangan karena hal itu menandakan bahwa beras tidak mengandung pelicin.

Keaslian beras

Ciri beras palsu yang pertama, yaitu beras akan mengambang ketika direndam air dikarenakan kandungan plastik di dalamnya. Kedua, beras akan menggumpal saat dimasak dan memiliki tekstur yang lembek dan kenyal. Ketiga, beras merah palsu akan lengket ketika dipanaskan.

Apa Merk Beras Merah yang Bagus untuk Diet?

Beras merah adalah beras yang mempunyai bulir berwarna kemerahan. Warna bulir yang kemerahan tersebut berasal dari pigmen pemberi warna merah bernama antosianin. Di samping memberi warna merah alami, antosianin juga merupakan antioksidan.

Apabila Anda ingin memulai diet sehat, Anda bisa mengganti beras Anda ke beras merah. Sebelum membeli beras merah, pastikan beras merah yang Anda pilih adalah beras merah berkualitas tinggi. Salah satu merk beras merah yang bagus untuk diet adalah Beras Merah Organik Eka Farm.

Beras Merah Organik Eka Farm memiliki beberapa kelebihan dibandingkan beras merah lainnya. Pertama, Beras Merah Organik Eka Farm tidak perlu Anda rendam dengan air sebelum dimasak. Hal itu tentu saja membantu menghemat waktu Anda. Kedua, saat matang tekstur Beras Merah Organik Eka Farm menjadi pulen dan enak dikonsumsi. Ketiga, ketika dimasak Beras Merah Organik Eka Farm beraroma wangi yang menggugah selera.

Mengapa Beras Merah Eka Farm Baik untuk Diet?

Membuat Kenyang Lebih Lama

Beras Merah Organik Eka Farm kaya akan serat. Setidaknya dalam ¼ cangkir nasi merah yang Anda konsumsi dapat memenuhi 2 gram kebutuhan serat Anda. Serat berfungsi menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda. Memilih makanan kaya serat seperti Beras Merah Organik Eka Farm akan menghindarkan Anda dari penyakit diare, wasir, dan susah buang air besar. Kaitannya dengan diet, serat beras merah membuat Anda kenyang lebih lama. Alhasil, mengonsumsi beras merah secara rutin membantu mengontrol berat badan Anda.

Mengendalikan Nafsu Makan

Beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada beras putih biasa. Indeks glikemik beras merah adalah 55. Indeks glikemik yang rendah berarti beras merah tidak cepat menaikkan kadar gula darah. Kadar gula darah yang tinggi membuat seseorang mudah merasa lapar. Dengan mengonsumsi beras merah, nafsu makan Anda bisa lebih dikontrol.

Membantu Metabolisme Karbohidrat dan Lemak

Beras merah mengandung vitamin B kompleks dan magnesium yang berperan dalam mengubah karbohidrat dan lemak menjadi energi.

Mengapa Memilih Beras Merah yang Organik?

Ketika ditanya apa itu beras organik, mungkin kebanyakan orang akan membayangkan beras yang tidak memakai pestisida sama sekali dalam proses pembudidayaannya. Ternyata, definisinya lebih dari itu.

Organik adalah istilah pelabelan yang menyatakan bahwa suatu produk telah diproduksi dengan standar sistem pertanian organik dan disertifikasi oleh lembaga sertifikasi organik yang telah diakreditasi.

Dalam sistem pertanian organik, lahan yang digunakan sebagai media penanaman padi harus ditinjau lebih dulu. Meskipun menanam bibit organik dengan perlakuan organik, hasil pangan tidak dapat dikatakan organik sepenuhnya apabila tanah dan air irigasi yang digunakan terkontaminasi pupuk, pestisida, maupun bahan sintetis lainnya (misal berada di lokasi yang sama atau dekat dengan pertanian biasa).

Pupuk sintetis ternyata juga dapat merusak kualitas tanah. Pupuk sintetis memang lebih cepat menyuburkan tanaman dibanding pupuk organik, tapi ternyata bersamaan dengan itu, pupuk sintetis mengurangi kesuburan tanah. Jadi, sistem pertanian organik sebetulnya tidak hanya sekadar “label” untuk mendapatkan produk organik yang sehat, tapi juga menjamin sustainability (keberlangsungan) ekosistem pertanian.

Yuk, beralih konsumsi beras merah organik untuk diet. Anda dapat membeli Beras Merah Eka Farm di sini atau via akun Shopee kami di sini.

Selamat mencoba!

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya