Beras Merah Organik
Beras merah adalah beras yang hanya mengalami pengelupasan lapisan paling luar dan tidak melalui proses penggilingan. Beras memiliki beberapa lapisan kulit, jika semua lapisan kulit ini di kelupas, maka di dapatkan beras putih. Lapisan kulit inilah yang mengandung banyak serat, mineral dan vitamin.
Gula Darah Stabil
Gula Darah lebih stabil setelah mengkonsumsi beras merah. Sehingga aman bagi penderita diabetes tahap awal atau keturunan diabetes.
Rasanya Enak
Beras Merah Organik ini memiliki aroma yang khas menggugah selera, pulen dan enak, sehingga membuat orang yang mencicipinya merasa ketagihan.
Mudah dimasak
Anda tidak perlu khawatir dengan cara memasaknya. Sebab Beras Merah organik ini mudah di masak, dan penggunaan airnya sedikit lebih banyak jika di bandingkan beras putih biasa.
Testimoni Beras Merah
Beras Merah Organik dari Eka Farm adalah beras yang mempunyai Indeks Glikemik yang rendah. Sehingga lambat menaikkan kadar gula darah Anda.
Beras merah organik ini memiliki Indeks Glikemik yang rendah sehingga aman untuk penderita diabetes.
Adapun indeks glikemik yang terkandung dalam beras merah organik ini adalah sekitar 50-55. Indeks Glikemik kurang dari 60 adalah termasuk rendah.
Setelah di buka, segeralah konsumsi, karena beras merah organik lebih di sukai oleh kutu dan serangga.
Simpan di wadah yang tertutup rapat
Jika tidak di konsumsi dalam waktu lama, simpanlah di dalam kulkas.
Indeks Glikemik (IG) adalah ukuran kecepatan suatu makanan menaikkan kadar gula dalam darah setelah dikonsumsi. Sehingga semakin tinggi IG, semakin cepat menaikkan gula darah. Sedangkan semakin rendah IG, maka semakin lambat.
Penjelasan lebih lengkap tentang Indeks Glikemik dapat dibaca di artikel Indeks Glikemik.
Cara memasak beras merah yaitu :
Ambil 1 cup beras merah, cuci dengan air bersih. Tidak perlu di rendam terlebih dahulu, karena beras merah organik dari Ekafarm sudah pulen tanpa harus di rendam terlebih dahulu.
Tuangkan 1,5 cup air untuk 1 cup beras merah ke dalam rice cooker.
Masak dengan rice cooker seperti biasa, bisa juga dengan cara tradisional.
Nasi merah siap untuk anda konsumsi.
Beras merah organik ekafarm di tanam dari bibit beras merah lokal pilihan. kemudian di tanam di pegunungan yang sejuk dan diari dari sumber mata air yang jernih, sehingga nasi merahnya mempunyai aroma yang wangi khas, pulen dan rasa yang enak.
Lebih pulen tanpa perlu di rendam
Lebih enak dan wangi
Indeks Glikemik lebih rendah
Cocok untuk diet dan diabetes