Kategori: Produk

Manfaat Sereal Beras Hitam

Manfaat Sereal Beras Hitam

Black fit (Tepung Beras Hitam), Tips Sehat·

Manfaat Sereal Beras Hitam – Entah Anda sadari atau tidak, dewasa ini banyak sekali jenis-jenis penyakit. Penyebab penyakit pun bermacam-macam ada karena pengaruh polusi lingkungan, gaya hidup dan makanan. Faktor makanan ini ikut memberikan dampak pada kesehatan Anda secara keseluruhan.

Selain makanan, kesehatan Anda juga dipengaruhi oleh minuman Anda. Jika Anda mengonsumsi makanan dan minuman yang menyehatkan, tubuh Anda juga akan merasakan manfaat kesehatannya. Sebaliknya, apabila Anda memilih makanan dan minuman yang kurang baik dan bergizi, tubuh akan mengalami gangguan. Karena kesehatan Anda teramat penting, sebaiknya Anda mulai mengonsumsi Black Fit atau lebih di kenal sebagai sereal beras hitam

Apa itu Black Fit?

Black Fit merupakan beras hitam organik yang telah diolah menjadi tepung atau berbentuk bubuk. Tepung beras hitam atau Black Fit produksi Eka Farm tidak menggunakan tambahan zat pewarna, pengawet, perasa dan pemanis. Black Fit dapat dikonsumsi oleh siapapun mulai dari bayi, anak-anak, remaja, dewasa hingga orang tua.

Tekstur Black Fit sangat halus karena sudah dihaluskan sampai berbentuk serbuk. Rasanya akan enak jika Anda mengolahnya menjadi makanan atau minuman. Penyajian Black Fit juga terbilang sangat mudah dan praktis, karena Anda bisa langsung menggunakannya.

Mengapa Harus Mengonsumsi  Sereal Beras Hitam Black Fit?

Black Fit adalah bahan makanan dan minuman yang menyehatkan tubuh Anda. Hal tersebut tidak terlepas dari kandungan gizi dan nutrisi pada beras hitam. Black Fit aman dikonsumsi oleh penderita diabetes maupun penderita penyakit lainnya. Penyebabnya karena Black Fit dilengkapi berbagai vitamin dan mineral penting yang berguna bagi kesehatan Anda. Black Fit tidak sama dengan tepung ketan hitam karena Black Fit memiliki glikemik yang rendah. Sehingga, bisa menjadi opsi bagi Anda yang ingin menjalani gaya hidup sehat.

Manfaat Sereal Beras Hitam atau Black Fit Adalah :

  1. Black Fit berasal dari beras hitam. Warna kehitaman pada beras hitam disebabkan kandungan antosianin dalam jumlah tinggi. Antioksidan dibutuhkan dalam menjaga kesehatan kulit Anda. manfaat sereal beras hitam Black Fit akan membuat kulit Anda tampak awet muda, mencegah penuaan dini dan mencegah kanker kulit.
  2. Beras hitam yang diolah menjadi Black Fit mempunyai indeks glikemik yang sangat rendah yaitu hanya 42,3. Makanan dengan indeks glikemik yang rendah akan membantu mengontrol kadar gula darah Anda sekaligus menyembuhkan diabetes.
  3. Beras hitam tergolong ke dalam biji-bijian utuh. Biji-bijian utuh kandungan seratnya lebih tinggi. Serat dalam beras hitam berguna menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda. Manfaat mengonsomsi sereal beras hitam Black Fit adalah  membantu menghindarkan Anda dari susah buang air besar, perut kembung, diare dan wasir.
  4. Senyawa fitokimia pada antosianin beras hitam berperan untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Caranya adalah dengan mengurangi kadar kolesterol jahat dan konsentrasi trigisit. Selain itu, beras hitam membantu memelihara jumlah kolesterol baik. Konsumsi Black Fit sangat dianjurkan untuk Anda yang ingin mencegah penyakit serangan jantung.
  5. Serat dalam beras hitam terbilang tinggi yaitu sekitar 2 gram untuk setiap setengah cangkir. Black Fit yang berasal dari beras hitam akan mendukung program diet Anda. Sebab, Anda merasa kenyang lebih lama dan tidak mudah lapar.

Cara Membuat Bubur Bayi Black Fit

  1. Tuang Black Fit dan air ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Hidupkan kompor dan masak Black Fit yang sudah dicampur air dengan api kecil.
  3. Terus aduk hingga kental menjadi bubur dan matang.
  4. Matikan kompor dan bubur Black Fit siap disajikan sebagai Makanan Pendamping ASI atau susu formula bayi Anda.

Nah, itulah artikel mengenai manfaat sereal beras hitam Black Fit. Semoga bermanfaat

 

Bahaya Gula Putih Biasa

Bahaya Gula Putih Biasa

Gula Semut, Tips Sehat·

Bahaya dari Gula Putih biasa- jika dibandingkan dengan Gula Merah atau Gula Semut

Gula jelas meningkatkan faktor resiko diabetes dan penyakit jantung walaupun itu adalah gula asli.

Sudah Sehatkah gula Anda?

Penelitian terbaru menyatakan bahwa Gula lebih berbahaya daripada Lemak. Tim peneliti dari Saint Luke’s Mid America Heart Institute and Albert Einstein College of Medicine telah meneiliti manakah yang lebih berbahaya antara Gula ataukah lemak. Konsumsi Gula dalam beberapa pekan menunjukkan peningkatan kadar lemak total, trigliserida, LDL dan sedikit HDL. Sedangkan konsumsi lemak menyebabkan kenaikan kadar LDL tetapi juga diikuti jumlah HDL.

Gula yang dimaksud berbahaya adalah gula pasir atau gula halus. Gula jenis ini bersifat manis dan cepat menaikkan kadar gula dalam darah. Sehingga menyebabkan rasa manis tetapi juga cepat menimbulkan lapar. Ini sangat berbahaya jika dikonsumsi jangka panjang.

OBESITAS

Obesitas atau kegemukan adalah dampak dari bahaya mengkonsumsi gula putih biasa

BAHAYA GULA PUTIH BIASA YAITU LEBIH RENTAN PERADANGAN

Orang yang sering konsumsi gula lebih mudah mengalami peradangan sel. Selain itu diet tinggi gula juga meningkatkan resiko kanker.

Seringkali beredar anggapan bahwa gula asli atau yang berasal dari tebu lebih sehat daripada gula refinasi atau pemanis buatan. Anggapan ini ternyata tidak sepenuhnya benar. Gula asli pun juga ternyata berbahaya. Oleh karena itu WHO hanya membolehkan konsumsi gula harian maksimal hanya enam sendok teh saja.

Gula putih bukanlah berasal dari perasan air tebu yang dikristalkan saja. Tebu telah mengalami proses yang banyak dan penambahan zat kimia sintetis untuk menjadi gula putih. Sehingga hanya berupa gula tanpa ada zat gizi lainnya.

Nasi putih juga tidak luput dari bahaya gula. Setiap 100 gram nasi putih yang Anda konsumsi setara dengan 86 gram gula. Sehingga Anda juga perlu memikirkan ulang definisi gula bagi Anda serta keluarga.

GULA SEMUT

Gula Semut Organik adalah Gula Kelapa Organik yang dikristalkan. Sehingga lebih praktis dan mudah dalam penakarannya. Gula Kelapa atau Gula merah ini berasal dari kelapa yang ditanam secara organik.

Solusi Gula Semut Organik

Anda tidak perlu khawatir untuk solusi pemanis yang alami dan lebih sehat. Pada zaman dahulu, gula merah yang terbuat dari kelapa atau aren adalah pemanis alami. Namun setelah orang-orang mengenal gula tebu, pemanis alami tersebut telah digeser. Setelah Anda tahu bahwa Gula Putih berbahaya, ada solusi pemanisnya, yaitu Gula Semut.

Gula Semut Organik tidak berwarna putih. Namun, gula semut organik berwarna kecoklatan seperti selayaknya gula merah. Ada nutrisi yang lebih baik di balik warnanya yang coklat kemerahan. Ada mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh.

Nutrisi yang kaya pada gula semut organik ini menjadikannya tidak termasuk sebagai Gula kosong seperti pada gula putih. Mineral dan vitamin membuatnya berkhasiat. Berikut adalah sebagian dari khasiat Gula Semut ini.

Cocok untuk Diet

Indeks Glikemik Gula Semut Organik sangat rendah. Lebih rendah daripada gula putih. Sehingga gula darah lebih stabil dan tidak mudah lapar. Selain itu kandungan Magnesium serta Vitamin B membantu mengontrol nafsu makan serta metabolisme lemak.

Mencegah Anemia

Zat besi adalah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi sel-sel darah merah. Hemoglobin adalah zat yang paling tinggi kandungan zat besinya. Sehingga jika kekurangan zat besi dapat menyebabakan anemia.

Melancarkan peredaran darah

Lancarnya peredaran darah merupakan salah satu faktor yang menunjang kesehatan. Sehingga nutrisi dan oksigen dapat disuplai ke seluruh tubuh. Sangat berbahaya jika ada bagian tubuh yang kekurangan nutrisi dan oksigen. Apalagi otak banyak membutuhkannya. Gula Semut dapat membantu melancarkan peredaran darah.

Sebenarnya masih banyak khasiat gula semut organik untuk kesehatan. Namun, beberapa khasiat tersebut sudah cukup untuk memberikan motivasi untuk beralih kepada gula semut.

Ini Manfaat Beras Merah untuk Bayi dan Anak-Anak yang Jarang Diketahui

Ini Manfaat Beras Merah untuk Bayi dan Anak-Anak yang Jarang Diketahui

MPASI, Red Fit (Tepung Beras Merah)·

Manfaat Bubur Beras Merah untuk Bayi dan anak-anak. Air susu ibu (ASI) merupakan nutrisi utama yang dibutuhkan oleh bayi baru lahir. Di dalam ASI terkandung berjuta manfaat yang sangat baik untuk tumbuh kembang bayi. Selain ASI, ada juga makanan pelengkap lain yang diberikan bersama dengan ASI, yakni MP-ASI (makanan pendamping ASI).

FAKTA MANFAAT BERAS MERAH

Manfaat Beras Merah untuk Bayi dan anak-anak

Nah, kali ini kita akan membahas manfaat beras merah untuk bayi dan anak-anak. Seperti sudah banyak diketahui, beras jenis ini adalah makanan utama yang paling sering dijadikan MP-ASI karena mengandung begitu banyak nutrisi yang diperlukan bayi. Apa saja sih manfaat beras merah untuk bayi baru lahir atau bahkan anak-anak? Simak sampai selesai ya.

Membantu Tumbuh Kembang Bayi

Kandungan vitamin B1, B6, serta B12 yang cukup tinggi dalam tiap butir beras merah terbukti secara ilmiah mampu membantu proses perkembangan dan pembentukan energi di dalam sel tubuh bayi.

Nutrisi Otak Paling Dibutuhkan Anak-Anak

Kulit ari yang terdapat pada beras merah mengandung zat yang sangat baik untuk perkembangan otak bayi dan anak-anak (balita). Pada masa-masa inilah struktur otak mereka sedang berkembang dengan pesatnya. Mencukupi asupan gizi dengan beras merah terbukti mampu meningkatkan kemampuan berpikir anak-anak.

Mempercepat Pertumbuhan Rambut, Gigi, dan Tulang

Dibandingkan dengan beras putih, beras merah mengandung mineral dengan kadar yang jauh lebih tinggi. Mineral inilah yang memiliki peran aktif dalam proses pertumbuhan rambut, gigi, otot, serta tulang pada anak-anak.

Menyempurnakan Sistem Saraf Rangka Bayi

Sistem saraf rangka mengalami masa perkembangan yang begitu pesat pada usia dini (bayi dan balita). Nah, kandungan fosfor dalam beras merah inilah yang akan membantu tubuh dalam menyempurnakan sistem saraf rangka sehingga bayi mengalami proses tumbuh kembang yang baik.

Menjaga Kesehatan Jantung Anak

Dalam setiap butir beras merah terkandung zat tamin. Zat inilah yang berperan dalam menjaga perkembangan jaringan saraf dan jantung bayi agar dapat berfungsi secara normal.

ADAKAH YANG MASIH RAGU

Manfaat Beras Merah untuk Bayi dan Anak?

Mengingat manfaatnya yang begitu banyak, masihkah Anda ragu-ragu untuk memberi si kecil bubur beras merah kaya nutrisi ini? Atau sudah yakin tapi masih bingung di mana bisa mendapatkan beras merah berkualitas? Silahkan hubungi langsung saja Reseller Eka Farm Beras Merah Organik yang jual beras merah organik.

 

Terlalu Kurus? Makan Beras Merah Saja

Terlalu Kurus? Makan Beras Merah Saja

Beras Merah, Beras Organik, Pendidikan, Tips Sehat·

Terlalu kurus?

Terlalu Kurus? Makan Beras Merah Saja- Pernahkah Anda atau bahkan mungkin sekarang Anda terlalu kurus? Berat badan Anda kurang ideal. Sehingga penampilan Anda seperti kurang makan atau kelaparan. Walaupun sudah pakai baju keren, sayangnya bentuk tubuh yang terlalu kurus membuat Anda menjadi kurang percaya diri. Jika pernah, simak yang satu ini. Informasi ini sangat penting untuk Anda!

Sejak SD kita sudah diperkenalkan dengan vitamin sebagai mikronutrien yang dibutuhkan oleh tubuh. Ada banyak jenis vitamin. Vitamin C adalah yang paling terkenal di antara vitamin-vitamin yang lain. Namun, Kami ingin berbagi informasi tentang Vitamin B dan hubungannya dengan Berat Badan. Vitamin B ini sangat banyak terkandung pada lapisan bekatul atau aleuron Beras Merah Organik Eka Farm. Oleh karena itu Eka Farm menyediakan Beras Merah yang masih utuh dan Beras Merah yang dibuat menjadi sereal, Red Fit.

Pernah konsumsi vitamin B kompleks?

Suplemen Vitamin B kompleks paling tidak terdiri dari 6 jenis Vitamin B, yaitu B1, B2, B3, B5, B6 dan B12. Kalau di dalam kandungan Beras Merah mengandung 5 jenis vitamin B, yaitu B1, B2, B3, B6 dan B12. Selain Vitamin B, Beras Merah juga mengandung  A, C, D, E & K. Beras merah juga mengandung Asam Folat, choline, inositol, biotin, kalsium, magnesium, potassium, phosphorus, zat besi, zinc, manganese, tembaga, iodine, chloride, chromium, selenium, CoQ10, tocopherols, tocotrienols, xanthophyls, lutein, lycopene, oryzanol, b-sistosterol, Flavonoid Asam Ferulic, glutathione, lipoic acid dan masih banyak zat gizi yang belum teridentifikasi.

Vitamin B sangat erat berhubungan dengan Berat Badan seseorang. Baik untuk meningkatkan Berat Badan penderita underweight agar menjadi ideal, maupun baik untuk menurunkan Berat Badan penderita overweight agar menjadi ideal. Oleh karena itu Kami sering meresepkan Red Fit (Sereal Beras Merah) atau Beras Merah untuk yang ingin menaikkan atau menurunkan berat badan. Sebenarnya bukan masalah seberapa banyak turun atau naiknya, tetapi bagaimana tubuh diberi asupan nutrisi yang seimbang agar secara alami mencapai berat badan yang ideal. Berat badan yang ideal tentu komposisi lemak dan otot juga menjadi ideal. Jika Berat Badan ideal, tentu adalah tanda atau gejala yang baik dari sebuah metabolisme yang baik.

Memang tidak secepat obat-obatan atau suplemen sintetis yang hanya berfokus pada naik atau turunnya berat badan tanpa memperhatikan komposisi atau metabolisme tubuh. Namun, hasilnya lebih sehat dan lebih aman. Apalagi Vitamin B dan C adalah termasuk vitamin yang harus diasup setiap hari karena larut dalam air sehingga tidak dapat disimpan oleh tubuh. Disamping sehat, Anda pun mendapatkan bentuk tubuh yang ideal. Asyik kan?

Menambah Berat Badan

Kekurangan vitamin B1 dan B6 menyebabkan seseorang kehilangan nafsu makannya. Oleh karena itu jika Anda nafsu makan Anda berkurang lalu berdampak pada turunnya berat badan Anda, cobalah tambahkan Beras Merah pada menu Anda atau konsumsi Red Fit untuk membantu asupan vitamin B1 dan B6. Walaupun nafsu makan Anda naik, ternyata zat gizi yang lain pada beras merah membantu tubuh untuk mencukupkan makanan yang dikonsumsi. Sedangkan vitamin B2 dan B12 yang membantu tubuh berhenti makan tatkala sudah cukup gizi. Mineral seperti magnesium juga membantu sensor nafsu makan tubuh bekerja dengan normal. Ketika tubuh sehat atau normal dan dipenuhi gizinya, tubuh memberikan respon nafsu makan sesuai dengan kebutuhan. Sinyal lapar diberikan oleh tubuh kepada otak tatkala memang membutuhkan asupan makanan dan sinyal kenyang jika tubuh sudah cukup makan.

Mengurangi Berat Badan

Vitamin B2 dan B12 membantu mengatur kadar gula dalam darah. Sehingga tubuh tidak mudah merasakan lapar. Vitamin B2 dan B12 juga membantu tubuh meningkatkan energi atau sebagai booster energi. Sehingga energi dari makanan lebih efektif dan efisien, tidak boros.

Nah, asyik kan Beras Merah itu? Tidak hanya untuk yang underweight tetapi juga cocok untuk yang overweight. Kapan Anda ingin memulai membiasakan menambah Beras Merah pada menu Anda? Atau minimal konsumsi Sereal Beras Merah ala Eka Farm, Red Fit.

 

Konsumsi Rutin Beras Penggemukan, Mampu Meningkatkan Berat Badan Secara Optimal

Konsumsi Rutin Beras Penggemukan, Mampu Meningkatkan Berat Badan Secara Optimal

Beras Penggemukan·

Konsumsi Rutin Beras Penggemukan, Mampu Meningkatkan Berat Badan Secara Optimal – Berdasarkan informasi yang saya dapatkan dari berbagai sumber, penyebab paling umum yang membuat berat badan berada dibawah normal adalah kurangnya asupan makanan yang dikonsumsi setiap hari. Kondisi seperti sedang mengalami sakit, dalam keadaan mengkonsumsi obat, stress, kekurangan mineral & vitamin serta rutinitas harian yang sangat padat menjadi penyebab menurunya nafsu makan seseorang sehingga asupan makanan pun ikut berkurang.

Ada beberapa faktor lain yang juga cara meningkatkan berat badan seseorang sangat rendah, diantaranya :

  • Faktor Genetik / Keturunan

Berat badan rendah yang disebabkan oleh faktor genetik biasanya sangat sulit untuk dilakukan pencegahan. Seseorang yang memiliki badan kurus sejak lahir karena faktor keturuanan, biasanya akan tetap memiliki badan yang kurus meskipun memiliki nafsu makan yang besar. Cara meningkatkan berat badan.

  • Faktor Usia

Faktor usia disebut-sebut sebagai faktor yang sangat sulit sekali dihindari, sebab dengan bertambahnya umur seseorang maka kemampuan tubuh dalam menyerap berbagai macam nutrisi semakin berkurang. Cara meningkatkan berat badan.

  • Faktor Gaya Hidup

Memiliki berat badan dibawah normal tentu saja akan menimbulkan berbagai permasalahan bagi seseorang, seperti mulai muncul perasaan kurang percaya diri, bahkan bisa menyebabkan munculnya berbagai permasalahan kesehatan apabila sudah dalam keadaan yang sangat parah. Nah, untuk mengatasi keadaan tersebut, anda bisa mulai membiasakan diri mengkonsumsi beras sehat yang diproduksi Eka Farm seperti Beras Penggemukan. Cara meningkatkan berat badan.

Beras penggemukan yang diproduksi eka farm merupakan kombinasi antara beras merah dan beras manthik wangi susu. Dengan mengkonsumsi beras penggemukan secara rutin, maka dapat membantu penderita underweight untuk membangun massa otot dan meningkatkan nafsu makan hariannya. Selain itu, beras penggemukan juga dapat mengatasi penyakit yang disebabkan oleh keadaan underweight atau berat badan dibawah batas normal. Untuk mendapatkan beras penggemukan tersebut, anda bisa langsung membelinya secara online melalui situs resminya di www.ekafarm.com.

 

ANEMIA PADA IBU HAMIL

ANEMIA PADA IBU HAMIL

Anemia, Produk·

Bahaya anemia pada ibu hamil – Bunda, Anemia ini tidak bisa dibiarkan begitu saja. Apalagi untuk calon-calon Bunda yang ingin segera mendapatkan momongan. Karena anemia ini dirasa dapat menghambat diperolehnya momongan. Anemia juga sangat berbahaya jika terjadi pada kasus ibu yang sedang hamil, karena sampai dapat menyebabkan keguguran, dan dapat menyebabkan bayi dalam kandungan tidak sehat. Kenapa bisa begitu? Mari Bunda kita simak penjelasan tentang Anemia yang dapat menghambat kehamilan dan mengganggu kehamilan.

Apakah Anemia Menyebabkan Lama Hamil?

Saat seorang wanita kekurangan zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah dapat mengalami gangguan kesuburan. Hal ini menyebabkan terbentuknya sel telur yang tidak baik dan menghambat terjadinya kehamilan sampai 60 persen dibandingkan mereka para wanita yang memiliki asupan zat besi yang cukup. Sebaiknya sebelum kita menjalani program kehamilan, sebaiknya kita mulai memperhatikan tubuh kita apakah kita mengidap anemia atau tidak. Bagaimana cara mengatasi anemia saat program kehamilan? Mari kita simak informasi dibawah ini bunda.

Mengatasi Anemia sebelum Program Kehamilan

Ada baiknya sebelum menjalankan program kehamilan, kita memperhatikan kondisi tubuh kita, seperti gizi dan apakah kita berpotensi anemia atau tidak saat hamil nanti. Bunda, ini adalah cara mengatasi Anemia sebelum bunda menjalani program kehamilan:

Menambah asupan makanan menambah zat besi, merupakan salah satu cara mencegah dan menangani anemia pada ibu hamil. Konsumsi pola makan seimbang, kemudian tambahkan minimal tiga porsi makanan kaya zat besi.

Contoh makanan yang banyak mengandung zat besi adalah ikan, daging merah, ayam, sayur berwarna hijau gelap, kacang-kacangan, biji-bijian, dan sereal yang sudah difortifikasi zat besi. Selain itu, sumber makanan kaya zat besi lainnya yang mudah ditemukan, seperti telur dan tahu.

Agar tubuh dapat menyerap zat besi dengan maksimal, diperlukan juga asupan kaya vitamin C yang dapat ditemukan dalam jeruk, strawberry, kiwi, dan tomat. Anda dapat mengombinasikan antara kedua jenis makanan tersebut untuk asupan optimal.

Bahaya Anemia Pada Ibu Hamil Dan Janin

Anemia pada ibu hamil cukup sering terjadi. Khususnya pada ibu hamil yang tidak dapat memenuhi kebutuhan nutrisi yang baik selama hamil. Anemia pada ibu hamil dapat meningkatkan risiko yang berbahaya bagi janin. Setiap ibu hamil perlu mengetahui bahayanya, berikut adalah yang berkaitan dengan masalah anemia pada ibu hamil yang berdampak pada janin

1. Berat badan bayi rendah

Pada beberapa penelitian lain juga didapatkan bahwa dengan berat badan lahir rendah yang berhubungan dengan anemia pada ibu hamil adalah adanya penurunan fungsi otak dan kemampuan anak dalam berinteraksi dan menggangu kecerdasan kognitif anak saat sekolah. Termasuk juga dengan perkembangan mental dan kemampuan daya tangkap anak. 

2. Kematian Janin

Biasanya diakibatkan oleh banyak faktor, dimulai dari kondisi janin, kondisi ibu dan proses persalinan yang terjadi. Untuk kasus anemia pada ibu hamil terdapat risiko peningkatan kejadian hipoksia janin pada saat proses persalinan, dimana ini akan meningkatkan kematian pada janin. B

Anemia pada ibu hamil perlu dilakukan penanganan yang baik. Pemberian suplemen diberikan jika memang tidak dapat dicukupi oleh ibu dari konsumsi makanan sehari hari. Kunjungan antenatal saat kehamilan berperan penting untuk dapat memenuhi kesehatan ibu dan janin.

3. Menyebabkan Kematian Pada Bayi

Bayi dengan berat badan lahir rendah akan meningkatkan risiko kematian. Kejadian berat badan lahir rendah juga dapat berdampak dikemudian hari diantaranya adalah malnutrisi pada anak, anak mudah terkena infeksi penyakit, dan meningkatkan kematian bayi. 

4. Kelainan Prematur

Kondisi anemia pada ibu hamil mencetuskan sel darah merah atau hemoglobin akan menurun, sehingga menyebabkan peningkatkan volume plasma dan mengakibatkan kontraksi pada rahim. Ditambah dengan kondisi janin yang tidak sesuai perkembangan bayi berdasarkan usia kehamilan ibu, biasanya kehamilan prematur juga menyebabkan kematian pada saat dilahirkan. 

Vitamin dan Suplemen Zat Besi Bikin Ibu Mual – Efek Samping Vitamin Dan Suplemen Untuk Ibu Hamil

Kita semua tahu bahwa ibu hamil sangat membutuhkan berbagai macam vitamin dan zat besi. Seperti daging, maupun sayur yang mengandung serat vitamin yang sangat banyak. Tidak jarang ibu hamil juga mengkonsumsi suplemen atau obat untuk menambah zat besi pada tubuh ibu hamil.

Ibu hamil membutuhkan 27 mg zat besi setiap harinya, tapi jangan sampai melebihi 45 mg per hari saat hamil atau menyusui. Suplemen atau vitamin zat besi bisa juga menyebabkan mual, muntah, konstipasi atau sembelit, bahkan diare. Tapi kondisi itu hanya terjadi pada saat tubuh berusaha adaptasi dengan adanya tambahan zat besi yang biasanya hanya beberapa hari.

Namun sebaiknya dianjurkan lebih baik mengkonsumi makanan yang kaya akan zat besi dari pada mengkonsumsi suplemen yang cenderung bisa jadi kurang aman  untuk bayi yang didalam kandungan.

Obat Anemia Yang Aman Untuk Ibu Hamil

Saat hamil kita harus memperhatikan zat besi pada tubuh kita, jangan sampai ketika hamil justru ibu hamil kekurangan zat besi, karena apabila kurang zat besi akan mengakibatkan Anemia yang akan sangat  berbahaya untuk ibu hamil maupun si janin.

Tidak jarang ditemui banyak ibu hamil yang mengkonsumsi obat Anemia untuk menjaga tubuh untuk tetap sehat dan kuat tanpa kekurangan zat besi sedikitpun. Namun sebaiknya, obat yang dikonsumsi oleh ibu hamil ini telah dianjurkan oleh dokter. Obat Anemia ini harus aman dikonsumsi ibu hamil dan aman untuk janin.

Yang perlu diperhatikan lagi ketika ibu hamil mengkonsumsi obat anemia adalah memiliki kandungan yang cukup akan kadar zat besi, asam folat, vitamin B12 dan vitamin lainnya. Jenis suplemen atau vitamin yang dibutuhkan tergantung dari jenis anemia yang dimiliki.

Namun ada baiknya sebelum hamil dan ketika hamil ibu hamil mengkonsumsi makanan yang sehat, kaya akan serat, mengandung vitamin dan mempunyai kandungan zat besi yang pas. Beras Hitam organik dan beras merah juga mempunyai kandungan vitamin B12 dan serat yang tinggi baik dikonsumsi Ibu Hamil. Karena ibu hamil membutuhkan banyak sekali nutrisi untuk dirinya maupun untuk janin, supaya janin tetap sehat dan berkembang sempurna.

8 Nutrisi Yang Paling Dibutuhkan Oleh Ibu Hamil

Sering sekali dijumpai ibu hamil yang mengkonsumsi berbagai suplemen selama kehamilan, tetapi makan makanan bergizi saat hamil harus tetap dilakukan untuk mencukupi kebutuhan gizinya. Berikut ini merupakan zat-zat gizi penting yang dibutuhkan saat hamil :

1. Zat Besi

Zat besi yang cukup dapat mencegah ibu dari anemia dan juga dapat mencegah bayi dari kelahiran prematur dan berat badan lahir rendah (BBLR). Jika ibu hamil tidak mendapatkan zat besi cukup selama kehamilan, Anda mungkin menjadi lebih cepat lelah dan lebih rentan terhadap infeksi. Ibu hamil dapat mendapatkan zat besi dari daging merah tanpa lemak, ayam, ikan, kacang merah, bayam, kubis, dan sayuran hijau lainnya.

2. Asam folat

Asam folat ini dapat membantu mencegah bayi dari cacat tabung saraf serta kelainan pada otak dan sumsum tulang belakang. Selain itu, asam folat juga dapat mencegah keguguran, kelahiran prematur, dan anemia saat hamil. Sayuran hijau (bayam dan brokoli misalnya), jeruk, lemon, mangga, tomat, kiwi, melon, strawberi, kacang-kacangan, serta sereal dan roti yang sudah diperkaya dengan asam folat.

3. Kalsium

Kalsium juga ternyata sangat dibutuhkan saat hamil dalam jumlah tinggi. Bayi dalam kandungan membutuhkan banyak kalsium untuk pertumbuhan tulang dan giginya. Kalsium juga dapat membantu mencegah ibu dari tekanan darah tinggi saat kehamilan. Untuk mencukupi kebutuhan kalsiumnya, ibu perlu mengonsumsi susu, yogurt, keju, jus jeruk yang diperkaya kalsium, kacang almond, ikan salmon, bayam, brokoli, kale, dan lainnya.

4. Vitamin D

Selain kalsium, vitamin D juga dibutuhkan oleh ibu hamil untuk membantu pertumbuhan tulang dan gigi bayi. Vitamin D juga diperlukan untuk membantu tubuh ibu menyerap kalsium dari makanan. Tubuh ibu bisa mendapatkan vitamin D dari sinar matahari, selain itu juga bisa diperoleh dari sumber makanan, beras hitam organik, seperti susu, jus jeruk atau sereal yang sudah diperkaya dengan vitamin D, telur, dan ikan.

5. Kolin

Kolin juga dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang ibu dan mencegah ibu dari tekanan darah tinggi saat hamil. Selain itu, kolin juga diperlukan untuk membantu mencegah bayi dari cacat lahir (neural tube defect) atau masalah pada otak dan tulang belakangnya. Juga, dapat membantu meningkatkan perkembangan otak bayi dalam kandungan. Kolin bisa Anda peroleh dari telur, ikan salmon, ayam, brokoli, dan lainnya.

6.Vitamin C

Vitamin C dapat membantu tubuh dalam menyerap zat besi. Selain itu, vitamin C juga dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta menjaga kesehatan pembuluh darah dan sel darah merah. Anda dapat meningkatkan asupan vitamin C Anda dengan mengonsumsi jeruk, lemon, mangga, kiwi, melon, strawberi, brokoli, tomat, beras merah organik dan kentang.

7. Iodium

Selain untuk menjaga kesehatan kelenjar tiroid, iodium juga diperlukan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi dalam kandungan. Iodium diperlukan bayi untuk perkembangan otak dan sistem saraf, juga untuk mencegah keguguran dan bayi lahir mati. Iodium juga penting untuk mencegah pertumbuhan bayi pendek, cacat mental, dan gangguan pendengaran (tuli) pada bayi. Anda bisa memperoleh iodium dari ikan cod, yogurt, keju cottage, kentang, susu sapi, dan lainnya. 

8. Seng

Zat gizi ini mungkin suka terlupakan, tetapi kecukupannya sangat diperlukan oleh tubuh. Untuk bayi dalam kandungan, seng sangat diperlukan untuk membantu perkembangan otak bayi. Sedangkan, untuk ibu hamil, seng diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh ibu, dan juga untuk membantu menghasilkan energi. Seng bisa didapatkan dari sumber makanan, seperti daging merah, kepiting, yogurt, sereal gandum, dan lainnya. 

Ukuran Tingkat Hb Yang Normal Pada Ibu Hamil

Haemoglobin memiliki peranan dalam mengangkut oksigen dan mendistribusikannya di dalam tubuh. Fungsi haemoglobin yang lainnya adalah mengatur pertukaran antara oksigen dan karbondioksida dalam tubuh. Mengambil oksigen dari paru-paru dan membawa oksigen ke seluruh tubuh sebagai energi untuk proses metabolisme tubuh. Hb juga membawa zat karbondioksida dari dalam jaringan tubuh untuk dibuang di paru-paru.

Pada ibu hamil, Hb dimiliki sang ibu. Oleh sebab itu, Hb normal sangat dibutuhkan selama kehamilan. peranan penting untuk mengangkut oksigen ke tubuh janin. Di samping memenuhi kebutuhan oksigen, haemoglobin dalam tubuh akan bekerja dan berfungsi secara optimal, apabila kadar Hb dalam batas normal. Kurangnya kadar Hb akan mempengaruhi kondisi tubuh, terlebih lagi pada ibu hamil. Kekurangan Hb atau jumlah Hb yang terlalu tinggi dapat mengindikasikan adanya suatu masalah dalam tubuh. Oleh sebab itu sebaiknya Bunda harus mengetahui kadar haemoglobin yang normal pada ibu hamil.

Nilai normal haemoglobin pada wanita yang tidak hamil yaitu 12-16 gr/dL. Namun, pada ibu hamil memang sering terjadi dan merupakan hal yang normal bila kadar haemoglobin-nya di bawah normal. Tetapi pada ibu hamil juga memiliki batas nilai Hb.

Kadar Hb Normal Pada Ibu Hamil Sesuai Dengan Usia Kehamilan Menurut WHO

Wanita Dewasa : 12-15,8 gr/dl

Hamil Trimester pertama : 11,6-13,9 gr/dl

Hamil Trimester Kedua : 9,7-14,8 gr/dl

Hamil Trimester Ketiga : 9,5-15.0 gr/dl

Bila Hb Ibu di bawah batas nilai normal tersebut, maka dikatakan tidak normal atau mengalami anemia(kekurangan sel darah merah). Kurangnya sel darah merah (Hb)  dalam tubuh memiliki klasifikasi diantaranya:

Anemia ringan : Hb 9-10 gr%

Anemia sedang : Hb 7 – 8 gr%

Anemia berat : Hb < 7 gr% 

Itulah artikel tentang anemia pada ibu hamil, sungguh bahaya kan bunda? semoga informasi anemia pada ibu hamil ini sanga bermanfaat untuk Bunda semuanya. Selain artikel anemia pada ibu hamil yang berbaha ini, ada juga artikel yang membahas Indeks Glikemik, dan asam folat. Selamat membaca, semoga bermanfaat dan Sehat selalu Bunda!

Apa Bedanya Angkak dan Beras Merah Lokal

Apa Bedanya Angkak dan Beras Merah Lokal

Kanker, Produk, Tips Sehat·

 

Saya menemukan sebuah artikel yang membahas tentang khasiat Angkak, beras merah asal China. Setelah saya baca dengan cermat, ternyata Angkak, adalah sebuah produk obat herbal. Karena Angkak adalah beras putih biasa yang menjalani proses fermentasi bersama jamur Monascus purpureus, sehingga memperoleh warna merah tua keunguan khas yang dikenal oleh banyak orang. Beras merah ini telah digunakan oleh masyarakat Cina dan hampir seluruh komunitas Asia di seluruh dunia sebagai pengawet makanan, agen pewarna makanan, campuran rempah masakan, dan juga bahan dalam anggur beras.

Di samping pamornya dalam dunia kuliner, beras Angkak juga telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional Cina yang dipercaya bermanfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi gangguan pencernaan, seperti diare. Dan sejumlah lembaga kesehatan, belum merekomendasi Angkak sebagai obat. Dan sebagai produk beras, Angkak adalah beras biasa, bukan beras merah yang memang secara genetis, merah.

Kenapa Harus Angkak

Kita selalu saja takjub dengan barang import. Termasuk beras merah “buatan” asal China itu. Yang ditawarkan ke publik dengan segala kehebatannya menyembuhkan banyak penyakit. Tetapi kita abai, pada beras merah asli, berasa merah yang sejak nenek moyang kita dahulu telah dipilih menjadi bagian dari bahan makanan bekhasiat karena menyehatkan.

Beras merah “warisan leluhur “ tersebut akan lebih meningkat lagi manfaatnya ketika  proses penanaman, perawatan, panen dan pasca panennya, diolah dengan cara-cara organik. Seperti yang dilakukan oleh Eka Farm, Bantul, Yogyakarta. Beras ini ditanam di tanah yang telah diolah secara organik selama minimal satu tahun dan terbebas dari bahan kimia. Irigasinya dilakukan dengan pengairan yang bebas dari logam berat dan residu bahan kimia, dipupuk dengan 100% pupuk organik, dan hama penyakit dikendalikan dengan musuh alami (agensi hayati) tanpa menggunakan pestisida.

Maka, kemudian menghasilkan beras merah organik super dan  menjadi pilihan produk yang menyehatkan dan dijamin terbebas dari racun bahan kimia. Sehingga  kita tidak perlu heboh dengan beras merah “buatan” yang dimport dari China. Mari kita kembali melihat dengan seksama beras merah lokal, yang juga berkhasiat untuk kesehatan.

Siapa Beras Merah?

Beras Merah lokal Ekafarm

Apa Bedanya Angkak dan Beras Merah Lokal merupakan salah satu jenis beras yang memiliki banyak khasiat sebagai obat maupun manfaat-manfaat lain yang menunjang kesehatan.

Sebuah media menyebut, menurut bukti-bukti arkeologi yang dipercaya ahli-ahli sejarah, di China beras telah dikembangkan sebagai makanan pokok semenjak 10.000-80.000 tahun SM, namun baru pada sekitar 3000 tahun SM beras menyebar ke barat, ke India, dan ke tenggara, ke daerah Asia Tenggara. Di Indonesia, fosil beras tertua yang ditemukan berasal dari Sulawesi sekitar 3000 tahun lalu.

Secara Biologi

Secara biologi, beras adalah bagian dari biji padi yang terdiri dari aleuron (lapis terluar bulir padi yang biasanya dibuang dalam proses pemisahan kulit beras), endosperma (tempat sebagian besar pati dan protein beras berada), dan embrio (calon tanaman baru, atau disebut juga sebagai “mata beras”. Dalam satu butir beras mayoritas didominasi oleh pati sebanyak 80-85 %.  Beras juga mengandung protein, vitamin, mineral dan air.

Manfaat antosianin bagi kesehatan antara lain adalah sebagai pelindung lambung dari kerusakan, sebagai penghambat sel tumor, meningkatkan kemampuan penglihatan mata, dan sebagai senyawa anti-inflamasi yang melindungi otak dari kerusakan. Selain itu, beberapa penelitian menyebutkan bahwa senyawa tersebut mampu mencegah obesitas dan baik untuk terapi diabetes, meningkatkan kemampuan memori otak dan mencegah penyakit neurologis, serta menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Manfaat Lain Beras Merah

Manfaat beras merah telah diriset pada berbagai penelitian modern, antara lain: sebagai pengganggu penyerapan gula dalam karbohidrat serta mengganggu penyerapan lemak yang masuk bersama makanan; membantu mengatasi gangguan pencernaan, sembelit, perut kembung serta menurunkan kadar kolesterol dalam darah; menjaga berfungsinya sistem syaraf dan jantung.

Beras merah dikenal bisa mencegah penyakit beri-beri, sakit pinggang, reumatik ataupun kesemutan; meningkatkan stamina, memperkuat tubuh dan mengatasi cepat lelah; membantu meremajakan kulit, membuat kulit menjadi lebih halus serta mengatasi alergi. Anda dapat membeli beras merah secara online di sini. 

Apakah benar kandungan gizi beras merah lebih baik?

Apakah benar kandungan gizi beras merah lebih baik?

Beras Merah, Beras Organik, Diet Sehat, Tips Sehat·

Apakah benar kandungan gizi beras merah lebih baik?- Di sebuah media sosial seorang ahli gizi menulis, “ saat orang makan nasi merah, pasti Anda akan menebak jika mereka sedang berdiet. “ Karena nasi merah sering kali diklaim dapat membantu menurunkan berat badan. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Nasi merah sering dijadikan alternatif makanan pokok selain nasi putih. Bahkan nasi merah dijadikan asupan utama bagi mereka yang sedang berdiet atau menjalani pola hidup sehat.

Apakah Anda tahu apa saja perbedaan beras merah dengan beras putih dari segi kandungan gizi? Ini jawabannya.

Seratnya lebih tinggi

Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Satu gelas beras merah mengandung 218 kalori, 4.5 gram protein, 1.8 gram lemak, 3.5 gram serat, dan 45.8 gram karbohidrat. Sedangkan dengan porsi yang sama, beras putih mengandung 242 kalori, 4.4 gram protein, 0.4 gram lemak, 53.2 gram karbohidrat, dan 0.6 gram serat. Beras merah memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dengan kalori yang lebih rendah jika dibandingkan dengan beras putih.

Vitaminnya lebih banyak

Beras merah merupakan sumber thiamine, niacin, dan vitamin B6 yang baik. Pada satu porsi beras merah mengandung 0.2 mg thiamine, 2.6 mg niacin, dan 0.3 mg vitamin B6. Beberapa beras putih yang dijual di pasaran kini menambahkan vitamin B yang umumnya hilang pada masa pengolahan. Vitamin B ini penting untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Mineralnya lebih kaya

Setiap porsi beras merah dapat memberikan kandungan 86 mg magnesium (22% dari anjuran asupan harian) dan 150 mg fosfor (15% dari anjuran asupan harian). Sedangkan beras putih ‘hanya’ menyumbang 24 mg magnesium dan 69 mg fosfor. Magnesium penting untuk menjaga fungsi imunitas, jantung, dan saraf. Sementara fosfor dibutuhkan untuk menjaga kesehatan fungsi ginjal, tulang, dan gigi.

Mengontrol gula darah

Berdasarkan jurnal yang dipublikasikan di International Journal of Food Science and Nutrition tahun 2006, mereka yang makan beras merah memiliki kadar gula darah yang lebih rendah setelah makan jika dibandingkan dengan beras putih. Mengapa? Hal tersebut dikarenakan indeks glikemik beras merah lebih rendah (55) jika dibandingkan dengan beras putih (86). Hal ini dikarenakan oleh kandungan serat, polifenol dan phytic acid yang lebih tinggi pada beras merah.

Indeks glikemik adalah kemampuan suatu makanan untuk meningkatkan kadar gula di dalam darah. Indeks glikemik yang rendah mengindikasikan makanan tersebut lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi penderita diabetes. Dengan mengganti konsumsi nasi putih Anda dengan nasi merah, menurut penelitian yang diterbitkan di Archives of Internal Medicine tahun 2011, risiko diabetes Anda dapat menurun.

Efektif menurunkan berat badan

Mengganti nasi putih yang biasa Anda konsumsi dengan nasi merah dapat membantu Anda dalam menurunkan berat badan, karena menyumbang kalori lebih sedikit. Selain itu, nasi merah memiliki kadar serat yang lebih tinggi sehingga dapat membuat Anda lebih cepat kenyang dan tidak makan berlebihan.

Namun, dengan mengonsumsi nasi merah yang dimasak dari beras ini setiap hari tidak serta-merta akan membuat Anda menjadi langsing.  Karena dalam menurunkan berat badan, Anda perlu mengkonsumsi kalori lebih sedikit dan membakar kalori lebih banyak melalui olahraga. Di sebuah media sosial seorang ahli gizi menulis, “ saat orang makan nasi merah, pasti Anda akan menebak jika mereka sedang berdiet. “

Karena nasi merah sering kali diklaim dapat membantu menurunkan berat badan. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Nasi merah sering dijadikan alternatif makanan pokok selain nasi putih. Bahkan nasi merah dijadikan asupan utama bagi mereka yang sedang berdiet atau menjalani pola hidup sehat.

Apakah Anda tahu apa saja perbedaan beras merah dengan beras putih dari segi kandungan gizi? Ini jawabannya.

Seratnya lebih tinggi

Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Satu gelas beras merah mengandung 218 kalori, 4.5 gram protein, 1.8 gram lemak, 3.5 gram serat, dan 45.8 gram karbohidrat.

Sedangkan dengan porsi yang sama, beras putih mengandung 242 kalori, 4.4 gram protein, 0.4 gram lemak, 53.2 gram karbohidrat, dan 0.6 gram serat. Beras merah memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dengan kalori yang lebih rendah jika dibandingkan dengan beras putih.

Vitaminnya lebih banyak

Beras merah merupakan sumber thiamine, niacin, dan vitamin B6 yang baik. Pada satu porsi beras merah mengandung 0.2 mg thiamine, 2.6 mg niacin, dan 0.3 mg vitamin B6. Beberapa beras putih yang dijual di pasaran kini menambahkan vitamin B yang umumnya hilang pada masa pengolahan. Vitamin B ini penting untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Mineralnya lebih kaya

Setiap porsi beras merah dapat memberikan kandungan 86 mg magnesium (22% dari anjuran asupan harian) dan 150 mg fosfor (15% dari anjuran asupan harian). Sedangkan beras putih ‘hanya’ menyumbang 24 mg magnesium dan 69 mg fosfor. Magnesium penting untuk menjaga fungsi imunitas, jantung, dan saraf. Sementara fosfor dibutuhkan untuk menjaga kesehatan fungsi ginjal, tulang, dan gigi.

Mengontrol gula darah

Berdasarkan jurnal yang dipublikasikan di International Journal of Food Science and Nutrition tahun 2006, mereka yang makan beras merah memiliki kadar gula darah yang lebih rendah setelah makan jika dibandingkan dengan beras putih. Mengapa? Hal tersebut dikarenakan indeks glikemik beras merah lebih rendah (55) jika dibandingkan dengan beras putih (86). Hal ini dikarenakan oleh kandungan serat, polifenol dan phytic acid yang lebih tinggi pada beras merah.

Indeks glikemik adalah kemampuan suatu makanan untuk meningkatkan kadar gula di dalam darah. Indeks glikemik yang rendah mengindikasikan makanan tersebut lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi penderita diabetes. Dengan mengganti konsumsi nasi putih Anda dengan nasi merah, menurut penelitian yang diterbitkan di Archives of Internal Medicine tahun 2011, risiko diabetes Anda dapat menurun.

Efektif menurunkan berat badan

Mengganti nasi putih yang biasa Anda konsumsi dengan nasi merah dapat membantu Anda dalam menurunkan berat badan, karena menyumbang kalori lebih sedikit. Selain itu, nasi merah memiliki kadar serat yang lebih tinggi sehingga dapat membuat Anda lebih cepat kenyang dan tidak makan berlebihan. Namun, dengan mengonsumsi nasi merah yang dimasak dari beras ini setiap hari tidak serta-merta akan membuat Anda menjadi langsing.  Karena dalam menurunkan berat badan, Anda perlu mengkonsumsi kalori lebih sedikit dan membakar kalori lebih banyak melalui olahraga.

Salam sehat, Be Rice Be Healty….

Manfaat Gula Semut

Manfaat Gula Semut

Gula Semut, Manfaat Produk, Tips Sehat·

Manfaat Gula semut- berasal dari kelapa yang diolah hingga menghasilkan gula alami yang rendah  kalori. Gula semut memiliki beberapa kelebihan diantaranya adalah lebih mudah larut didalam air karena kandungan air didalam gula yang sedikit, memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas sekali, gula semut juga lebih tahan lama dan bentuk pengemasannya lebih unik sehingga menimbulkan minat untuk membelinya.

Gula semut sudah banyak dipasarkan ditempat – tempat jualan dengan harga yang terjangkau. Disisi lain penggunaan gula semut bisa untuk mengobati penyakit dan juga untuk keperluan rumah tangga. Ini karena gula semut memiliki kandungan seperti :

  •         Vitamin A yang baik untuk menjaga kesehatan mata dan kulit.
  •         Vitamin C untuk mencegah sariawan dan mencerahkan kulit dari dalam.
  •         Mineral yang mudah larut didalam tubuh untuk menutrisi tubuh.
  •         Protein membantu meregenerasi sel dalam tubuh yang sudah lama

Selain itu juga terdapat jumlah beserta jenis zat dan senyawa didalam gula semut antara lain adalah sebagai berikut ini :

  •         Gizi jumlah 386 kalori
  •         Air jumlah 10 gram
  •         Lemak jumlah 3 gram
  •         Karbonat jumlah 76 gram
  •         Kalsium jumlah 76 miligram
  •         Fosfor jumlah 37 miligram
  •         Protein jumlah 3 gram

Manfaat Gula Semut

Gula semut yang berasal dari air nira kelapa ini juga bermanfaat dibidang kesehatan. Sudah sejak lama gula semut ini dikenal sebagai obat alami untuk mengobati :

Mencegah anemia

Anemia terjadi karena kurangnya kemampuan hemoglobin suatu senyawa didalam sel darah merah untuk mengikat oksigen didalam darah merah. Akibat dari anemia ini penderita akan mengalami sesak nafas, lelah dan kurang bersemangat dalam menjalankan hari – harinya. Cara untuk mencegah terjadinya anemia secara alami Anda dapat mengkonsumsi gula semut sebagai tambahan pemanis minuman seperti teh. Saat membuat teh ganti gula putih yang biasa dipakai dengan gula semut. Kemudian diminum tehnya pada pagi hari. Ini karena gula semut memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Sehingga baik untuk mencegah penyakit anemia.

Menambah semangat

Jika selama ini Anda merasa seperti kehilangan semangat karena energi didalam tubuh berkurang. Maka mulai dari sekarang ada baiknya untuk memanfaatkan manfaat yang diberikan oleh gula semut. Gula semut memiliki kandungan kalori yang rendah. Namun hal ini justru bisa memicu penambahan energi Anda untuk tenaga dalam menyelesaikan pekerjaan sehari – hari. Tambahkan saja gula semut sebagai gula pengganti minuman manis Anda dipagi hari tentunya.

Diabetes

Selanjutnya manfaat yang didapat dari gula semut adalah mampu mengatasi dan mencegah penyakit diabetes. Diabetes merupakan salah satu penyakit akibat tidak berfungsinya hormon insulin didalam tubuh. Sehingga kadar gula didalam tubuh terus meningkat dan melewati batas normalnya. Banyak penderita diabetes yang menghindari minuman dan makanan yang manis karena takut kadar gula didalam tubuh mereka naik. Namun sekarang Anda tidak perlu lagi khawatir. Coba ganti gula pemanis yang biasa dipakai dengan gula semut. Karena salah satu manfaat gula semut ini memberikan rasa manis namun tetap menjaga gula darah tetap stabil

Kolesterol menjadi terjaga

Kolesterol didalam tubuh memang diperlukan namun dalam jumlah yang normal. Saat kadar kolesterol naik bisa memacu berbagai komplikasi didalam tubuh termasuk penyakit jantung. Untuk itu menjaga kolesterol ibarat susah – susah gampang. Penderita kolesterol memang disarankan untuk menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol didalam tubuhnya. Gula semut memiliki kandungan niacin yang baik untuk menjaga keseimbangan kadar kolesterol didalam tubuh. Saat kadar kolesterol naik cobalah untuk rutin mengkonsumsi gula semut ini dan perhatikan perubahannya.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Manfaat dari gula semut lainnya adalah untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Gula semut mengandung senyawa yang dapat menjaga sistem daya tahan tubuh sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit dari luar. Adapun cara untuk menjaga daya tahan tubuh selain rutin minum air dari gula semut juga dapat berolahraga. Beberapa faktor yang menyebabkan daya tahan tubuh menurun seperti dehidrasi, kelelahan yang berkepanjangan dan cuaca yang tidak mendukung.

Manfaat Gula Semut Memperlancar Peredaran darah

Peredaran darah yang lancar sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Ini karena pasokan kebutuhan organ – organ dalam tubuh untuk darah menjadi tercukupi. Sehingga kinerja dari organ – organ tersebut mnejadi maksimal. Untuk melancarkan peredaran darah didalam tubuh sudah banyak bahan alami yang mampu membantu Anda. Salah satu bahan alaminya adalah gula semut. Banyak yang belum mengetahui manfaat dari gula semut ini untuk melancarkan peredaran darah. Untuk menjaga peredaran darah menjadi lancar ada baiknya Anda sekali seminggu mengganti gula yang Anda konsumsi dengan menggunakan gula semut.

Manfaat Gula Semut Mencegah asam urat

Manfaat yang didapat dari gula semut berikutnya adalah mencegah asam urat. Asam urat merupakan salah satu gejala nyeri yang sangat hebat dibagian persedian telapak tangan dan kaki. Nyeri dari asam urat ini terasa seperti ditusuk – tusuk dan sendi menjadi kaku sehingga sulit untuk digerakkan. Dan yang lebih dikhawatirkan kadang nyeri timbul secara mendadak dan biasanya dialami oleh para lanjut usia.

Stroke

Penyakit yang paling serius berikutnya adalah stroke. Stroke disebabkan karena pecahnya pembuluh darah dikepala sehingga penderita stroke ada yang meninggal atau mengalami lumpuh pada bagian tubuhnya. Kelumpuhan yang dialami oleh penderita stroke bisa seluruh badan atau setengah badan. Kelumpuhan ini bisa bersifat permanen dan sementara tergantung dari penderitanya sendiri. jika punya kegigihan untuk sembuh dengan menjalani terapi biasanya bisa sembuh. Intinya jangan mudah menyerah meskipun perkembangan hasilnya memerlukan waktu yang lama. Stroke ini bisa dicegah dengan memilih tambahan pemanis untuk minuman dengan gula semut.

Bahayakah Orang Berusia 40 Tahun Ke Atas Mengkonsumsi Gula Semut

Bahayakah Orang Berusia 40 Tahun Ke Atas Mengkonsumsi Gula Semut

Produk·

Bahayakah Orang Berusia 40 Tahun Ke Atas Mengkonsumsi Gula Semut– Karena usia 40 ke atas rentan teradap penyakit kelebihan gula, atau memang benar-benar terkena penyakit gula.

Sejumlah ahli gizi menyatakan, mengkonsumsi gula kristal yang berbahan baku utama gula Jawa, tidak berbahaya bagi orang yang usianya lebih dari 40 tahun Kenapa ? Karena gula kristal, murni dibuat dari bahan baku gula jawa atau gula aren, yang rendah kalori. 

Sehingga aman untuk mereka yang berusia 40 tahun ke atas. Bahkan dipercaya mengkonsumsi gula semut, atau gula jawa, menambah stamina orang yang banyak bekerja menggunakan otot.

Sedang untuk anak-anak, gula jawa bermanfaat untuk menambah pembentukan sel – sel darah dan memberikan kontribusi untuk menambah nafsu makan anak-anak, sehingga membantu pertumbuhan badan.

TENTANG GULA SEMUT

Gula kelapa atau coconut palm sugar dalam bentuk kristal atau bubuk, kadang juga disebut gula semut. Gula semut kelapa sudah dipercaya dan dibuktikan memiliki banyak manfaat kesehatan dibandingkan gula tebu atau putih. Selain memberikan rasa manis gula kelapa dinilai rendah kalori, mengandung garam mineral, dan kaya nutrisi serta vitamin A.

Penggunaannya lebih praktis karena mudah larut, plus tahan lama karena kadar air yang rendah. Gula ini bisa ditambahkan ke jamu atau minuman hangat, adonan roti, kue, atau makanan lainnya. Gula kelapa digunakaan untuk berbagai keperluan, yaitu :

  • Keperluan rumah tangga, seperti, bumbu masakan, dan pemanis makanan ringan
  • Sebagai bahan baku industri makanan ringan seperti: getuk goreng, nopia, jenang atau dodol, kecap, cucur, serabi, candil, dan lain-lain.
  • Pemanis minuman, seperti es cendol, es cincau
  • Sebagai bahan penolong industri makanan seperti, beberapa jenis roti, angleng, putu, rengginang, eming manis dan abon.

Penggunaan gula kelapa sulit digantikan dengan gula lainnya, karena gula kelapa memiliki warna, rasa dan flavour yang khas. Sementara Gula Semut mempunyai banyak kegunaan :

  • Sebagai pengganti gula pasir, gula semut sangat nikmat bila dipakai sebagai pemanis minuman teh dan kopi.
  • Menurut para peneliti kandungan gula kelapa cukup baik dibanding gula yang terbuat dari bahan lain karena kadar gulanya yang rendah sehingga baik untuk penderita diabetes, serta mengandung kalori yang tinggi dan tidak ada efek samping pada tubuh.
  • Gula kelapa cukup kaya akan unsur protein, mineral, vitamin C, riboflavin, thiamine, fosfor dan calsium.
  • Sebagai penguat rasa dan penguat khasiat minuman kesehatan jika ditambahkan dengan rempah-rempah seperti jahe, kunyit asam, temulawak, dan lain-lain.
  • Yang dimanfaatkan bukan hanya rasa manisnya tapi juga warna coklat yang cantik untuk memperkuat tampilan fisik makanan.

Komposisi Zat Gizi Gula Kelapa per 100 gram, Kalori 386 kal, Karbont 76 gr, Lemak 10 gr, protein 3 gram. Kalsium 76 gr, Fosfor 37 mgr, Air 10 gr. 

Karena keunggulannya dibanding gula pasir, atau batu, maka kini gula semut atau gula jawa, banyak diburu konsumen. Alasannya terutama faktor kesehatan, karena gula kistal atau gula jawa merupakan gula organik dan terjamin kebersihannya atau hiegenist.

Karena faktor itulah, berbagai produk gula semut, gula kristal atau gula jawa, banyak menjadi suguhan tamu kehormatan, sehingga gula semut kini statusnya meningkat. Meski pembuat gula jawa sebagai bahan baku gula semut, belum terlihat menigkat.