Garut merupakan salah satu jenis umbi yang memiliki nama latin Maranta arundinacea dan kebanyakan masyarakat Jawa menyebutnya dengan sebutan ganyong. Tanaman garut bukanlah jenis tanaman yang berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Akan tetapi memang nama tumbuhannya yakni garut.
Tepung garut ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan yaitu:
Mengatasi Maag
Mencampurkan tepung garut dan susu dapat membantu mengatasi penyakit maag. Tekstur lembut dari tepung garut dapat membantu meringankan kerja lambung dan mengurangi gesekan lambung. Sehingga, tepung garut dapat dikonsumsi penderita maag karena teksturnya yang lembut.
Mengatasi Luka
Penggunaan tepung garut untuk obat luar yakni dapat dimanfaatkan untuk mengatasi luka. Menambahkan tepung garut menggunakan air dan membalurkannya pada luka dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Membalurkan tepung garut pada luka akan membantu mempercepat penyambuhan luka yang terjadi seperti manfaat betadine untuk luka.
Mengatasi Keracunan
Tepung garut dapat dimanfaatkan menjadi obat untuk mengatasi keracunan. Kandungan di dalam tepung garut dapat membantu mengeluarkan zat racun yang telah masuk ke dalam sistem pencernaan. Sehingga tubuh dapat terhindar dari racun dan menjadi lebih sehat.
Mengatasi Diare
Tepung garut dipercaya dapat mengatasi berbagai masalah perut, salah satunya yakni penyakit diare. Mencampur tepung garut dengan air atau susu dapat menjadi solusi diare.
Melancarkan Pencernaan
Tidak jauh berbeda dengan kandungan di dalam umbu garut, tepung garut tetap memiliki kandungan serat di dalamnya. Serat di dalam tepung garut seperti fungsi serat pada umumnya, yakni berfungsi untuk membantu melancarkan pencernaan.
Makanan Masa Penyembuhan
Ketika mengalami sakit pasti akan mengalami masa penyembuhan setelah sakit. Dalam masa penyembuhan terutama penyembuhan dari sakit pencernaan, makanan yang dikonsumsi harus sangat diperhatikan agar tidak menjadikan keadaan lebih buruk. Salah satu makanan yang baik dikonsumsi untuk pasien dalam masa penyembuhan yakni tepung garut. Tesksturnya yang lembut dapat menjadikan tepung garut denganmudah diserap oleh usus.
Menambah Energi
Seperti halnya dengan umbi garut, tepung garut dan manfaat tepung mocaf juga memiliki berbagai kandungan di dalamnya yang baik untuk tubuh. Mengkonsumsi makanan olahan dari tepung garut juga dapat membantu menambah energi , dan memenuhi kebutuhan harian.
Melancarkan Aliran Darah
Di dalam tepung garut, terdapat kandungan zat besi seperti kandungan di dalam umbi garut. Sama halnya dengan fungsi zat besi pada umumnya, zat besi dapat membantu proses regenesi sel darah merah dan dapat membantu melancarkan aliran darah. Dengan lancarnya aliran darah, maka tubuh akan menjadi lebih vit dan lebih sehat.
Kandungan asam folat yang juga terkandung di dalam tepung garut sangat baik untuk menjaga kesehatan otak. manfaat asam folat membantu proses perkembangan otak dan juga dapat membantu meningkatkan konsentrasi. Sehingga dapat meningkatkan daya ingat dan juga dapat meningkatkan kecerdasan otak.
Mengatasi Wasir
Tidak hanya membantu menghambat diare, tepung garut juga dapat membantu mengatasi wasir. Mengkonsumsi tepung garut yang dicampur dengan air atau susu saja dan kemudian menunggu beberapa saat dapat membantu kembali melancarkan Buang Air Besar (BAB) sehingga dapat terhindar dari wasir. Anda pun dapat menggunakan manfaat daun suji untuk wasir.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Banyaknya kandungan mineral di dalam tepung garut menjadikan garut dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Mengkonsumsi tepung garut, selain meningkatkan energi juga dapat menambah stamina sehingga baik untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Menghilangkan Bekas Luka
Tepung garut yang dicampur dengan air dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Selain digunakan untuk menyembuhkan luka, tepung garut juga memiliki manfaat untuk menghilangkan bekas luka.
Ulasan
Belum ada ulasan.