PASTIKAN MAKANAN INI ADA DALAM MENU MAKANAN DIET ANDA

PASTIKAN MAKANAN INI ADA DALAM MENU MAKANAN DIET ANDA

Makanan diet – Moms, sedang dalam program penurunan berat badan alias diet? Apa saja makanan yang ada dalam menu diet Anda selama ini? Diet bukan melulu harus dilihat sebagai sesuatu yang menyiksa dan tak punya elemen fun. Menu makanan diet yang dapat Moms terapkan pun bisa bermacam-macam. Hal terpenting yang perlu diingat adalah jangan membuat diri Anda kelaparan! No starving. Kondisi lapar yang berlebih saat Anda memutuskan untuk tidak makan agar tidak gemuk, justru dapat menyebabkan program diet Anda gagal. Mengapa? Karena saat Anda makan, potensi untuk kalap akan lebih tinggi sehingga kalori yang Anda konsumsi pun tidak terkontrol. Oke, Moms, yuk langsung cek menu makanan diet dari Eka Farm.

1. Serealia utuh atau whole grain

Serealia utuh adalah sumber karbohidrat utama bagi tubuh. Saat diet pun, tubuh Anda tetap membutuhkan asupan karbohidrat. Karbohidrat bukanlah musuh. Triknya yaitu pilihlah sumber karbohidrat kompleks, kaya serat, nutrisi, serta rendah gula untuk menunjang menu makanan diet Anda. Apa saja pilihan sumber karbohidrat kompleks sebagai menu makanan diet?

  • Beras merah

Kebiasaan orang Indonesia yang mengidentikkan makan dengan mengkonsumsi nasi membuat banyak orang enggan untuk mencoba sumber karbohidrat lain. Apakah nasi selalu identik dengan kenaikan berat badan? Jawabannya: TIDAK, asalkan pilihan nasinya tepat.

Pilihan nasi untuk menu makanan diet yang patut Anda coba yaitu nasi merah. Pastikan juga nasi merah yang dikonsumsi terbuat dari beras merah organik (cek beras merah Eka Farm) agar lebih menjamin keamanannya untuk dikonsumsi. Nasi merah memiliki indeks glikemik yang rendah, yaitu 50-55 (nilai dibawah 60 termasuk rendah). Nilai tersebut jauh lebih rendah daripada nasi putih (GI >70 atau termasuk GI tinggi). Selain itu, beras merah juga kaya akan mikronutrien penting bagi fungsi tubuh, yaitu kalsium Ca), selenium (Se), mangan (Mn), magnesium (Mg), vitamin B, vitamin E, zat besi (Fe), serat, zat seng (Zn), dan antioksidan.

  • Oats dan jelai utuh (barley)

Oats dan jelai merupakan sumber karbohidrat yang tidak mengandung gula. Selain itu,  kedua bahan makanan ini merupakan sumber utama serat jenis beta glukan (β-glucan). Beta glukan yang berbentuk gel akan mengikat asam empedu yang kaya akan lemak dalam usus. Di sisi lain, hati, sebagai organ yang memproduksi kolesterol dalam tubuh akan mengambil lebih banyak kolesterol dalam darah untuk membuat getah empedu sehingga kolesterol dalam darah akan berkurang.

Kandungan serat yang tinggi serta indeks glikemik yang rendah menjadikan serealia utuh harus ada dalam menu makanan diet Anda. Perpaduan serat dan indeks glikemik ini pula yang membuat serealia utuh mampu menurunkan risiko gangguan metabolisme tubuh. Namun ingat, usahakan hindari oats instan karena mengandung indeks glikemik lebih tinggi.

2. Protein rendah lemak

Protein rendah lemak yang dapat menjadi pilihan Anda yaitu dada ayam, daging (jangan berlebihan), ikan, serta produk turunan kedelai seperti tempe dan tahu. Konsumsi protein yang cukup dapat membantu Anda kenyang lebih lama sehingga dapat mendukung kesuksesan program diet Anda.

3. Makanan kaya omega-3

Minyak ikan serta ikan segar mengandung omega-3 yang tinggi, selain juga mengandung lemak tak jenuh. Usahakan konsumsi 2 porsi ikan per minggu (1 porsi 140 gram). Namun, jika Anda adalah seorang vegan, chia seeds bisa jadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan omega-3 tubuh.

Biji chia merupakan makanan penting bagi suku Aztec dan Mayan. Tahukah Moms, jika chia sendiri berasal dari bahasa Mayan yang berarti kekuatan? Yup, walaupun bentuknya mungil, biji-bijian ini dijuluki sebagai superfood karena nutrisinya yang tinggi. Chia seeds mengandung serat yang tinggi, sumber lemak tak jenuh berupa omega 3, protein, serta berbagai vitamin dan mineral.

4. Buah dan sayur

Buah dan sayur merupakan makanan yang harus ada dalam menu harian kita. Buah dan sayur kaya akan serat, vitamin, gula alami, dan mineral penting untuk tubuh. Kedua menu makanan diet ini memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat dapat membantu mencegah penyerapan kolesterol dari usus ke dalam darah. Selain itu, buah dan sayur juga menjaga hidrasi dalam tubuh kita.

Kedua menu makanan ini juga dapat menjadi pilihan camilan Anda. Tahukah, Moms, jika 2 buah pisang mampu menyuplai energi untuk berolahraga dengan intensitas tinggi selama 90 menit? Selain itu, selalu sediakan juga wortel dalam kulkas Anda karena energi yang diberikan wortel dapat memenuhi energi yang diperlukan untuk berjalan hingga beberapa kilometer. Sayuran satu ini awalnya dibudidayakan dengan tujuan untuk bahan obat, bukan sebagai bahan makanan. Buah dan sayur merupakan makanan yang harus ada dalam menu harian kita.

5. Kacang-kacangan

Kacang dapat menjadi pilihan cerdas bagi Anda yang sedang diet. Menurut healthline, secara umum, kacang-kacangan adalah sumber lemak baik, serat, dan protein. Kacang juga kaya akan vitamin dan mineral seperti magnesium dan vitamin E. Diet Mediterranian memanfaatkan kacang sebagai menu makanan diet karena membantu mengurangi gejala gangguan metabolisme. Variasi kacang yang dapat Anda pilih pun beragam, mulai dari kacang almond, pistachio, mete, hingga kacang tanah jika Anda dalam kondisi low budget. Namun perlu diingat, batasi konsumsi kacang karena kandungan lemak pada kacang (walaupun lemak baik) tinggi. Cukup konsumsi sekitar 28 – 30 gram kacang per hari, atau sekitar satu genggam kacang.

Moms juga bisa mengkombinasikan kacang-kacangan dalam granola. Granola merupakan paduan campuran oats, kacang almond (atau yang lainnya), biji-bijian misal biji labu (pumpkin seeds), dan beberapa buah kering dengan ditaburi pemanis seperti madu. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, dengan mengkombinasikan bahan-bahan tersebut dengan madu, lalu dioven beberapa saat.

Coba anggap program diet ini adalah cara untuk mulai mengubah pola hidup Anda menjadi lebih sehat, bukan untuk menyiksa tubuh. Tubuh yang sehat dapat memberikan lebih banyak manfaat untuk orang di sekitar Anda serta mendukung kesehatan psikis Anda. Alih-alih melihat diet sehat sebagai sesuatu yang menyiksa, coba ubah pola pikir Anda menjadi seperti ini: “Menu makanan ini adalah bentuk apresiasiku terhadapa tubuhku.” Bukankah akan menjadi sesuatu yang lebih memotivasi dan menyenangkan? Selamat mencoba ya, Moms.

10 TIPS MAKAN MALAM ANTI GEMUK

10 TIPS MAKAN MALAM ANTI GEMUK

Makan Malam Anti Gemuk – Bagi para pejuang diet, makan malam bisa menjadi musuh menakutkan. Banyak orang menghindari makan malam sama sekali karena takut program diet yang sedang dijalaninya gagal. Sebagian lain tidak ingin gemuk dan menjaga berat badan dengan membatasi porsi makan yang ketat.

Namun, sahabat Eka Farm, bagaimana jika ternyata makan malam bukan lah sesuatu yang harus ditakuti dan dihindari? Bagaimana jika Anda tetap bisa menikmati makan malam yang nikmat, tapi tetap menyehatkan dan bersahabat untuk program diet alias anti gemuk? Walaupun sedang menjalani program diet, bukan berarti Anda harus melewatkan makan, baik itu makan utama ataupun camilan.Kondisi ini justru menyebabkan program diet Anda rawan gagal karena rasa lapar bisa menjadi semakin besar dan tidak terkontrol.

Eka Farm punya beberapa tips untuk menghilangkan kegelisahan makan malam Anda. Bonusnya, tubuh Anda pun akan menyukainya!

1. Pilih makanan pembuka makan malam yang tepat: Sayur-sayuran

Mengkonsumsi sayur-sayuran, misal dalam bentuk salad dapat membuat Anda lebih cepat kenyang sehingga porsi makan malam Anda pun tidak berlebih. Mengapa demikian? Serat! Yup, kandungan serat yang tinggi dalam sayuran dapat memuaskan rasa lapar Anda. Sebuah studi oleh Penn State menyebutkan bahwa makanan pembuka berupa salad dapat mengurangi konsumsi kalori keseluruhan sebesar 12%. Jadi, potensi Anda untuk makan berlebih pun berkurang.

Berdasarkan pedoman Gizi Seimbang Kementerian Kesehatan, anak-anak dianjurkan untuk mengkonsumsi 300-400 gram sayuran per hari, sedangkan remaja dan orang dewasa sebaiknya mengoknsumsi 400-600 gram sayuran per hari, tergantung dari usia dan jenis kelamin. Opsi menu makan malam saat diet yaitu konsumsi sayuran sebanyak 230 gram.

Tapi ingat, jangan tambahkan mayones berlebih pada salad sayur Anda. Buat salad Anda warna-warni agar nafsu makan salad naik. Coba kombinasikan warna sayuran dalam piring Anda. Misalkan, kol ungu, wortel, selada, bayam, tomat, dan jagung. Lalu, akhiri dengan siraman minyak zaitun dan taburan kacang.

2. Konsumsi protein lean

Protein akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama daripada karbohidrat sehingga mencegah Anda untuk ngemil setelah makan malam. Protein yang dapat menjadi pilihan Anda yaitu tahu, tempe, ikan, dada ayam, daging (hilangkan gajihnya). Beberapa ikan yang patut Anda pertimbangkan untuk makan malam yaitu salmon, sarden, makarel. Ketiga ikan tersebut adalah sumber asam lemak omega-3 yang berguna bagi kesehatan jantung.

3. Konsumsi serealia utuh (whole grain)

Masih mengkonsumsi nasi putih untuk makan malam? Ada baiknya jika Anda mengganti sumber karbohidrat dengan sumber makanan yang lebih bernutrisi seperti whole grain. Serat yang tinggi pada serealia utuh dapat menjaga Anda tetap kenyang dalam waktu lama. Selain tinggi serat, rendah kalori, serealia utuh juga mengandung mikronutrien lain seperti vitamin, antioksidan, mineral.

Sebuah studi pada orang yang menjalani program diet selama 3 bulan menunjukkan hasil signifikan dengan mengganti sumber karbohidrat menjadi serealia utuh. Orang-orang yang sedang menjalani program diet dengan selalu mengkonsumsi serealia utuh menunjukkan penurunan lemak abdominal. Kuncinya yaitu selain kaya serat, serealia utuh kaya magnesium (Mg), mineral yang memiliki peran penting dalam mengatur metabolisme lemak.

Pilihan serealia utuh untuk makan malam anti gemuk yaitu nasi merah, nasi coklat, nasi hitam, oats, atau quinoa.

4. Ngemil? Pilihannya: buah, kacang-kacangan, dan cokelat hitam

Ngemil merupakan faktor yang banyak menjadi pemicu kegemukan. Namun, ternyata ngemil tidak selalu identik dengan obesitas. Ngemil bisa jadi aktivitas yang menyehatkan dan menyenangkan bagi tubuh Anda. Kuncinya: selektif memilih camilan. Eka Farm punya 3 opsi camilan sehat untuk Anda, yaitu buah, kacang, dan cokelat hitam.

  • Buah

Buah merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Buah dapat menjadi pilihan camilan yang mengenyangkan, menyehatkan, dan lezat. Warna buah yang beraneka macam pun dapat meningkatkan selera makan Anda. Selain itu, buah juga merupakan sumber gula alami bagi tubuh sehingga dapat menggantikan camilan manis Anda. Pilih buah yang memiliki kadar air tinggi, seperti semangka, atau buah kaya serat seperti melon, blewah. Hindari konsumsi alpokat atau pisang dalam jumlah banyak.

Perlu Anda perhatikan bahwa tidak semua buah cocok dikonsumsi untuk makan malam karena mengandung banyak gas yang bisa membuat perut kembung, seperti apel, mangga, dan blackberry.

  • Kacang

Kacang adalah camilan yang renyah, nikmat, dan praktis (tidak berantakan seperti keripik). Walaupun tinggi akan lemak (kebanyakan lemak tak jenuh) serta kalori, kacang dapat menjadi pilihan Anda. Kacang-kacangan memiliki banyak nutrisi seperti serat, mineral, dan vitamin, serta antioksidan. Mengkonsumsi kacang secara rutin pun dapat menurunkan risiko diabetes dan jantung, serta kolesterol tinggi.

  • Cokelat hitam

Pernah dengar anjuran makan cokelat saat stress atau sedih? Eits, bukan sembarang cokelat ya (banyak cokelat yang komposisi utamanya gula atau susu, buakan biji cokelat sendiri). pilihlah cokelat hitam. Sepotong cokelat hitam kaya akan nutrisi, termasuk zat antioksidan untuk menangkal stres. Cokelat hitam kaya akan antioksidan berupa polifenol, flavanol, dan katekin. Bahkan polifenol dan flavanol cokelat hitam lebih tinggi daripada bluberi dan acai beri.

Tapi ingat, jangan berlebih. Sepotong. Simpan kelebihannya di tempat yang sulit Anda jangkau atau membutuhkan energi lebih untuk Anda menjangkaunya.

5. Batasi porsi

Walaupun Anda makan sayur, buah, serealia utuh, protein, dan makanan menyehatkan lainnya, tetap batasi porsi makan Anda saat makan malam. Saat malam hari, kerja sistem pencernaan kita mulai berkurang. Itulah sebabnya sistem pencernaan manusia membutuhkan sekitar 3 jam untuk mencerna menu makan malam sederhana sebesar 600 kalori (protein, karbohidrat, dan sayur).

Selain itu, pada malam hari, umumnya Anda sudah tidak beraktivitas sebanyak dan seintensif siang hari sehingga jika Anda memakan porsi makan malam yang banyak, kelebihan kalori dapat berpotensi lebih besar untuk meningkatkan berat badan.

6. Maksimal makan 2 jam sebelum tidur

Beberapa orang beranggapan bahwa batas makan malam maksimal adalah pukul 7 atau 8 atau 9 malam. Namun, bagaimana jika sahabat Eka Farm harus tidur di atas jam 10 malam karena suatu hal? Maka, daripada stress dan menjadi beban, patokannya adalah usahakan makan 1,5 – 3 jam sebelum Anda tidur.  Pada saat tidur, sistem pencernaan manusia berjalan lambat sehingga jika Anda makan malam sesaat sebelum tidur, sistem pencernaan Anda tidak dapat optimal mencerna makanan dan akibatnya risiko gangguan pencernaan meningkat.

7. Sikat gigi setelah makan

Terkadang setelah makan malam Anda masih tergoda untuk ngemil? Atau untuk makan lebih banyak lagi? Coba sikat gigi beberapa saat setelah Anda makan. Kondisi gigi dan mulut yang segar dapat mencegah Anda untuk ngemil atau makan lagi setelah makan malam.

8 Tunggu 20 menit atau minum air

Jika rasa lapar Anda datang setelah makan malam, coba minum beberapa gelas air dan tunggu 20 – 30 menit hingga rasa lapar berlalu.

9. Kelola stress

Walaupun Anda sedang dalam program diet, coba untuk tidak menyiksa diri Anda sendiri. Makan malam bukanlah suatu dosa. Lapar juga bukan merupakan musuh bagi Anda, melainkan bentuk sinyal yang diberikan tubuh bahwa tubuh membutuhkan suplai energi untuk berfungsi. Jika Anda belum mampu untuk sepenuhnya  Jika stress tidak dikelola dengan baik, maka hormon kortisol dalam tubuh Anda dapat meningkat tajam sehingga menyebabkan sugar craving. Kelola stress Anda dengan baik, misalkan dengan meluangkan waktu me time, olahraga sederhana, ngobrol bersama orang yang Anda sayangi, atau meditasi.

10. Perlahan, jadwalkan waktu tidur Anda agar tidak terlalu larut

Kekurangan waktu tidur dapat meningkatkan rasa craving Anda terhadap camilan atau makanan manis sehingga dapat menyebabkan kegemukan.

Gimana, sahabat Eka Farm? Siap mulai praktikkan tips makan malam anti gemuk? Sekali lagi, jangan sampai Anda menyiksa diri Anda dengan tidak makan saat tubuh membutuhkannya. Bedakan kebutuhan dan keinginan tubuh. Mengubah mindset menjadi hidup sehat demi tubuh Anda mungkin dapat membantu, daripada selalu menjadikan angka timbangan sebagai patokan kesuksesan diet. Kebiasaan perlu dibangun step by step dan dibangun mulai sekarang.

SEBERAPA BANYAK PORSI NASI MERAH UNTUK DIET?

SEBERAPA BANYAK PORSI NASI MERAH UNTUK DIET?

Diet nasi merah – Sahabat Eka Farm, sudah pernah coba makan nasi merah? Nasi ini banyak menjadi pilihan orang-orang yang sedang menjalani program diet, tetapi tetap ingin mengkonsumsi nasi. Kenapa demikian? Karena nasi merah mengandung lebih banyak serat daripada nasi putih sehingga mampu membuat sahabat Eka Farm sedikit lebih mudah kenyang serta dapat mengganjal perut dalam waktu yang lebih lama. So, diet nasi merah bisa jadi jawaban untuk Anda yang sedang bingung tentang cara menurunkan berat bada.

Permasalahan lain yang sering timbul ketika opsi untuk tetap menjadikan nasi sebagai sumber karbohidrat yaitu nilai indeks glikemik yang cenderung tinggi. Namun, nasi merah menjadi opsi cerdas karena indeks glikemiknya yang rendah, yaitu 50-55 (nilai dibawah 60 termasuk rendah). Nilai tersebut jauh lebih rendah daripada nasi putih (GI >70 atau termasuk GI tinggi). Selain itu, beras merah juga kaya akan mikronutrien penting bagi fungsi tubuh, yaitu kalsium Ca), selenium (Se), mangan (Mn), magnesium (Mg), vitamin B, vitamin E, zat besi (Fe), serat, zat seng (Zn), dan antioksidan.

Konsumsi nasi merah untuk mendukung program diet penurunan berat badan atau untuk sekadar menjaga berat badan ideal Anda tentu tetap tidak boleh berlebihan. Satu gelas (±100 gram) nasi merah memiliki sekitar 218 kalori dan 45,8 gram karbohidrat. Apakah sahabat Eka Farm sudah tahu perbandingan nilai gizi antara nasi merah dengan nasi putih pada takaran yang sama  (1 cup)? Simak perbandingan singkat keduanya sebagai berikut.

nasi merah vs nasi putih

Lalu, seberapa banyak porsi nasi merah yang dikonsumsi jika sedang dalam program diet menurunkan berat badan?

Sahabat Eka Farm pasti sudah akrab dengan teori bahwa jika ingin menurunkan berat badan, maka harus ada defisit kalori. Artinya? Yaitu bahwa suplai kalori yang masuk ke tubuh (intake) harus lebih kecil daripada jumlah kalori yang terbakar karena digunakan oleh aktivitas tubuh.

Tetapi, yang kemudian jadi pertanyaan, seberapa banyak seharusnya nasi yang dikonsumsi? Berapa gelas takar? Berapa gram? Untuk menjawab pertanyaan tersebut, yang pertama perlu diperhatikan yaitu jumlah angka kecukupan gizi per hari pada setiap orang berbeda-beda, sehingga kalori yang dibutuhkan pun berbeda. Selain ditentukan oleh jenis kelamin (pria umumnya butuh pasokan kalori yang lebih besar daripada perempuan), kalori yang dibutuhkan oleh tubuh juga bergantung jenis aktivitas yang kita lakukan sehari-hari.

Orang yang melakukan pekerjaan statis, misalkan banyak bekerja sambil duduk (desk-work) akan membutuhkan kalori yang lebih sedikit daripada orang yang bekerja dinamis, aktif bergerak dan aktif menggunakan otot-ototnya, misalnya pekerja lapangan.

Eits, tapi sahabat Eka Farm tidak perlu berpusing-pusing ria. Eka Farm punya solusi umum untuk menjawab takaran atau porsi nasi merah yang dikonsumsi saat menjalani program diet. Dikutip dari laman halodoc.com, dr. Rizal Fadli membagi tips jumlah takaran/ porsi konsumsi nasi merah pada tiap waktu makan.

1. Sarapan

Diet bukan berarti absen dari sarapan. Banyak penelitian yang menunjukkan hasil bahwa sarapan penting bagi tubuh. Tubuh tetap butuh sumber tenaga yang didapat dari karbohidrat. Sahabat Eka Farm dapat mengkonsumsi 5 sendok makan nasi merah (±50-60 gram atau setengah porsi) pada waktu sarapan untuk memberikan sumber tenaga bagi tubuh. Tentu saja harus dilengkapi dengan sayur-sayuran (dikukus lebih baik karena tidak ada tambahan kalori dari minyak goreng), serta buah-buahan (pilih buah yang kaya akan air).

2. Makan siang

Kalau saat sarapan, sahabat Eka Farm merasa porsinya masih sedikit, porsi makan siang ini bisa menjadi ‘pelega’ bagi Anda. Opsi menu makan siang yaitu satu centong nasi merah (1 porsi atau ±100 gram), lauk tinggi protein seperti dada ayam dan ikan (perhatikan proses pengolahannya, hindari proses penggorengan). Jangan lupa, lengkapi dengan sayur-sayuran dan buah.

3. Makan malam

Pada malam hari, kinerja organ-organ sistem pencernaan tubuh melambat dibandingkan pada siang hari. Jadi, disarankan porsi makan malam tidak terlalu banyak. Sama seperti pada pagi hari, menu makan malam yaitu setengah porsi (50 gram) nasi merah, dilengkapi dengan lauk kaya protein, sayur dan buah.

Tips tambahan konsumsi menu diet nasi merah

Eka Farm juga punya tips tambahan nih, agar program diet kamu berhasil dengan konsumsi nasi merah.

  • Hindari konsumsi nasi merah yang digoreng karena biasanya banyak bahan pelengkap nasi goreng yang menambah pasokan kalori secara signifikan, seperti kecap, sambal, dan minyak untuk menggoreng.
  • Protein pada nasi masih dalam bentuk tak sempurna sehingga perlu dilengkapi dengan makanan tinggi protein untuk menjaga fungsi otot.
  • Jangan lupa makan sayur, setidaknya 2 porsi setiap harinya untuk mencukupi kebutuhan serat tubuh. Menurut Kementerian Kesehatan RI, rata-rata orang dewasa Indonesia membutuhkan 25-30 gram serat. Walaupun nasi merah memiliki serat tinggi, tapi kandungannya masih perlu ditambah dengan sayur untuk mencukupi kebutuhan tubuh.
  • Hindari memakan nasi merah dengan kerupuk karena kalorinya yang tinggi serta nilai gizinya yang rendah.
  • Bosan dengan nasi merah yang plain? Coba tambahkan biji-bijian, kacang-kacangan, atau sayur-sayuran saat menanak nasi merah. Sahabat Eka Farm bisa menambahkan kacang merah, jagung, wortel, dan lain sebagainya.

Gimana, sahabat Eka Farm? Sudah tambah yakin, kan kalau diet dengan tetap makan nasi bukan mustahil? Pilihannya adalah nasi merah. Pastikan juga kualitas nasi merah yang Anda konsumsi berasal dari beras berkualitas. Beras merah organik Eka Farm (yang jadi best seller kami) bisa jadi solusi teman diet Anda.

Resep menu diet sehat dan praktis

Resep menu diet sehat dan praktis

Resep menu diet sehat dan praktis – Menu diet biasanya sangat membosankan dan tidak enak. Lalu pilihan menu untuk diet pun sedikit, jadi pasti membuat para diet merasa bosan. Ragam menu diet sebetulnya mudah dibuat dengan variasi bahan yang  sangat berlimpah ditemukan di pasaran.

Ada juga yang bilang “menu diet sehat itu sulit untuk di masak dan mahal”. Siapa bilang sulit dan mahal? Menu diet sehat juga tak selalu mahal sehingga Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah dan tak perlu berlanggangan katering yang mahal itu.

Berikut simak informasi dari saya tentang beberapa menu diet sehat tanpa sulit-sulit dan mahal:

Menu Diet Sehat

  • Dada Ayam Kukus atau Panggang

Anda bisa mengolah dada ayam dengan menghilangkan kulitnya ya. Masak dengan cara dikukus atau direbus dengan dibumbui sedikit garam dan merica. Bisa juga dada ayam juga bisa dimasak dengan cara dipanggang dalam oven atau dibakar di atas bara api.

  • Sayuran Rebus atau Kukus

Untuk sayuran Anda bisa menjadwal agar bervariasi. Misalnya hari ini makan siang dengan brokoli rebus, makan malam dengan sayuran campur yang direbus (wortel, buncis, dan jagung muda). Begitu juga keesokan harinya bisa bergantian.

  • Sup Ayam Sayuran

Dalam pembuatan kaldu untuk sop nya, racik sendiri dengan tulang dari ayamnya tersebut. Sesudahnya isi dengan potongan daging dada ayam tanpa kulit dan padukan dengan aneka jenis sayuran sup. Sup ayam bening ini cocok untukmu yang sedang berdiet tapi ingin sajian berkuah yang gurih.

  • Pepes Tahu-Tempe

Tahu dan tempe merupakan sumber kaya akan protein dan juga sangat mudah dan murah di dapatkan. Masaklah dengan cara dikukus atau dijadikan pepes dengan perpaduan bahan lain yang bisa menambah selera.

  • Salad Sayuran

Untuk membuat salad Anda harus menghilangkan dressing berbahan mayones. Sajikan dengan dressing berbahan dasar minyak zaitun/ minyak kelapa.

  • Telur Kukus

Cara membuat telur kukus sangat simpel. Raciklah dulu seperti telur dadar dengan tambahan bawang daun, jamur, tomat, dan tambahan bumbu lainnya. Kukus telur dalam wadah kaca atau rantang stainless hingga matang.

Resep ayam panggang balado nasi merah lettuce

Bahan-bahan

bahan untuk direbus :

13 batang cabe merah besar

5 batang cabe rawit

3 butir bw.putih

9 butir bawang merah

6 butir tomat kecil/cherry

 

bahan utk menumis :

2 batang serai

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

 

bahan tambahan :

lada

garam

gula pasir

 

Ayam 75gram

4 tsp brown sugar

500 ml air kaldu

1 tbsp vinegar

bahan pelengkap :

jagung rebus yg sudah diblender halus dgn cream dan lada garam

80 gr nasi merah

potongan atau irisan telur dadar

potongan jeruk nipis

potongan lettuce

Langkah-langkah:

Rebus semua bahan yang terdapat dibahan rebus hingga matang dan berubah warna nya, setelah matang lalu tiriskan dan blender kasar.

Bumbu yang sudah di blender kasar lalu masukan ke panci penggorengan yang sudah disiapkan tanpa minyak untuk ditumis bareng dengan bahan tumisan yang ada di resep secara urut step nya dan pastikan ayam diangkat setelah benar-benar matang.

Panggang ayam yang sudah matang hingga berubah warnanya sambil di aduk bumbu rebusan tadi dan tunggu hingga air nya surut.

Jika air rebusan sudah mulai surut, pastikan untuk segera memasukan bahan tambaha dan cicipi hingga terasa pedas, asem, manis dan gurih terasa.

Matikan kompornya dan sajikan dengan nasi merah dan bahan-bahan pelengkap lainnya.

Menu Diet dengan Ayam Bakar

Bahan – bahan:

1 buah dada ayam fillet tanpa kulit (200 gram)

Lemon ½ buah ambil airnya

Minyak sayur 1 sdm

Bumbu-bumbu:

Madu 2 sdm

Kecap asin 1,5 sdm

Kecap manis 1 sdm

Saus tiram ½ sdm

Jahe parut 1 sdt

Minyak wijen 1 sdm

Merica bubuk ½ sdt

Pelengkap:

Tomat 1buah, potong iris tipis

Ketimun 1 buah, potong iris serong

Langkah-langkah:

Lumuri potongan ayam dengan semua bumbu hingga rata. Diamkan hingga 1 jam hingga bumbu meresap

Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan minyak kelapa. Susun ayam dalam pinggan berikut bumbunya. Olesi ayam dengan air lemon

Panggang dalam oven panas selama 1–1,5 jam hingga ayam lunak dan bagian luarnya kering. Angkat.

Sajikan ayam dengan tomat dan ketimun potong sebagai pelengkap ditambah nasi merah.

 

Nasi Merah ala Meksiko

Bahan-bahan :

400 gram beras merah

700 mL kaldu ayam

1 ½ bawang putih, dicincang

1 buah paprika cincang

125 gram saus tomat alami

Merica bubuk

Minyak Kelapa secukupnya

 

langkah-langkah :

Panaskan sedikit minyak kelapa, kemudian tumis beras merah yang sudah dicuci bersih selama 5 menit.

Tambahkan 200 mL kaldu ayam dan bawang putih, aduk sampai merata.

Lalu masukkan sisa bahan yang lain dan kecilkan api. Tutup wajan dan biarkan selama 25 menit, lalu tuangkan sedikit merica.

Sajikan saat masih hangat.

 

Bubur Merah Sambal Ikan

Bahan-bahan :

100 gram beras merah atau boleh ganti dengan beras hitam, cuci dan tiriskan

100 gram beras putih, cuci dan tiriskan

750 mL air

1 lembar daun salam

1 sdr garam

100 gram cabai rawit merah

3 siung bawang merah

2 buah cabai merah

1 sdt garam

Daun kemangi

 

Bahan sambal ikan :

400 daging ikan tongkol asap, suwir kasar

4 lembar daun jeruk

2 sdm air jeruk nipis

1 sdt gula pasir

3 sdm minyak sayur

 

Langkah-langkah :

Masak beras merah dengan beras putih bersama dengan daun salam serta garam biarkan sampai mendidih. Aduk terus sampai mengental dan matang.

Haluskan bumbu seperti bawang merah dan putih, abai merah dan rawit serta garam.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan juga daun jeruk.

Masukkan suwiran ikan asap, aduk hingga merata dan tambahkan air jeruk dan tunggu sampai matang.

Letakkan bubur pada mangkuk dan taburi dengan sambal ikan serta kemangi.

Beberapa resep olahan di atas terbilang simpel dan murah dan tentunya enak. Tunggu apalagi, Anda harus segera mencobanya supaya menu makanan diet Anda bervariasi. Selamat mencoba, semoga diet Anda berhasil.

Baca Juga:
Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan
Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan
Manfaat Beras Merah Untuk Diet
Inilah Merk Beras Merah untuk Diet Yang Bagus

Beberapa menu makan untuk program diet

Beberapa menu makan untuk program diet

Beberapa menu makan untuk program diet – Bagaimana diet Anda? Apakah masih konsisten dan sudah ada hasilnya? Menurunkan berat badan itu merupakan satu hal yang kalau di bayangkan terasa sangat berat dan sulit. Banyak juga orang sudah menjalankan diet tetapi tak nampak hasil yang memuaskan.

Memiliki badan ideal tentu saja merupakan impian bagi setiap orang. Entah itu wanita maupun pria, memiliki berat badan ideal tentu saja dapat membangkitkan percaya diri pada orang tersebut.

Selain olahraga secara teratur setidaknya seminggu 3x selama 30 menit, tentu saja yang harus kita jaga adalah menu makanan yang kita konsumsi.

Ternyata makan dengan beberapa tipe variasi makanan sepanjang diet, dapat menghindari Anda dari kebosanan serta menyakinkan tubuh Anda akan mendapatkan beragam jenis nutrisi.

Langsung saja saya akan sampaikan beberapa menu makan untuk program diet Anda.

Menu Makan Diet Selama 7 Hari

Menu Diet Hari Senin

Untuk mengawali makan pagi dengan sehat dan benar di hari Senin Anda mulailah mengkonsumsi roti gandum. Roti gandum bisa di tambahi dengan keju serta makan 1 buah apel.

Kemudian untuk makan siang Anda harus mencukupi kebutuhan tubuh seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral. Menunya bisa nasi merah dengan lauk dada ayam panggang tanpa kulit ditambah sayuran. Kemudian untuk penutupnya bisa dengan buah dan air putih.

Pada malam hari, tubuh akan bekerja memperbaiki sel-sel yang rusak akibat aktivitas siang hari. Perbaikan itu akan dilakukan ketika Anda terlelap. Maka dari itu, saat jam makan malam, menu makan yang tersaji haruslah kaya akan protein.

Nah, untuk makan malam Anda dapat memilih Oatmeal. Dengan kandungan serat, karbohidrat, dan mineralnya, oatmeal bisa Anda jadikan sebagai pengganti nasi yang tidak lekas membuat lapar.

Menu Diet Hari Selasa

Menu diet di hari Selasa untuk sarapan bisa Anda konsumsi adalah nasi merah, satu lagi pengganti nasi yang dapat memenuhi kebutuhan karbohidrat Anda tanpa membuat lapar dengan cepat.

Jus jambu, untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin hari ini, Anda membutuhkan asupan buah. Anda bisa mendapatkannya di buah jambu, yang juga bagus untuk peredaran darah.

Orak-arik sayur, untuk mendapatkan hasil maksimal, tentu Anda harus berhati-hati agar menu sayuran ini tetap rendah lemak. Karenanya, gunakan lah minyak zaitun atau mentega rendah lemak untuk memasaknya.

Menu Diet Hari Rabu

Untuk hari Rabu Anda bisa sarapan pagi dengan mengkonsumsi pisang kecil, 1/2 cangkir sereal serta 1 cangkir susu rendah lemak.

Untuk menu makan siang Anda dapat menggunakan sayuran atau semangkuk minestrone dengan sepotong roti gandum serta salad.

Dan untuk menu makan malam, cobalah nasi merah dengan fillet salmon panggang dengan salsa tomat kemangi, asparasus kukus serta salad bayam yang sehat.

Menu Diet Hari Kamis

Untuk hari Kamis menu sarapan pagi Anda bisa memilih dengan segelas susu dengan selai kacang serta irisan buah pisang diatasnya.

Untuk menu makan siang yang sehat dengan nasi goreng beras merah, serta tambahkan dengan banyak sayuran serta sedikit udang dan sup salad atau sayuran sebagai pelengkap makan siang Anmda.

Dan untuk menu makan malam Anda dapat memilih pizza buatan sendiri yang rendah lemak yang menggunakan aneka sayuran sebagai topingnya.

Menu Diet Hari Jum’at

Menu sarapan di hari Jum’at Anda bisa memulai sarapan pagi dengan buah-buahan favorit, yogurt, biji rami, serta selai kacang.

Untuk menu makan siang, silahkan pilih salad tuna yang di simpan di atas roti gandum dengan secangkir sup sayuran sehat.

Sempurnakan makan malam Anda dengan menambahkan protein seperti ayam, udang atau tahu serta beras merah untuk mendapatkan karbohidrat.

Menu Diet Hari Sabtu

Untuk hari sabtu pagi mungkin waktunya hari santai untuk menikmati roti bakar gandum yang di olesi dengan blueberry serta strawberry dan segelas jus jeruk atau pun segelas susu.

Dan untuk makan siang Anda bisa manjakan lidah Anda dengan burger kacang hitam serta saus chipotle.

Selanjutnya untuk makan malam Sayur bayam rebus dengan nasi merah. Ditambah lauknya dengan pepes ikan.

Menu Diet Hari Minggu

Kentang, dapat menjadi pengganti nasi. Anda dapat mengolah panganan kaya karbohidrat ini dengan cara direbus hingga lembut.

Sementara untuk makan siang dada ayam yang dinikmati dengan salad yang terdiri dari buah mentimun, tomat, paprika m kenari serta minyak zaitun.

Menu makan malam Anda bisa memilih kerang panggang dengan nasi merah. Dengan salad isi kentang, tomat, dan sayuran hijau dengan minyak zaitun.

Nah, itu dia menu diet dalam 7 hari yang menyehatkan sekaligus memenuhi seluruh kebutuhan tubuh Anda akan karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan serat.

Untuk mencegah penambahan berat badan akibat makan malam, sebaiknya hindari makan sambil menonton TV, hindari konsumsi makanan ringan setelah menyantap menu utama, dan usahakan agar makan malam sebelum jam 8 malam.

Nasi Merah Goreng Diet

Saya bagikan Resep Nasi Goreng Nasi Merah yang cocok untuk diet. Yuk simak!

Bahan-bahan 

1 porsi

1 sdm olive oil

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 bh cabai rawit

1 butir telur ayam

5 bh bakso siap makan

1 genggam frozen mixed vegetables (saya pakai merk golden farm)

1 piring nasi merah yang siap makan

Sesuai selera kecap tropicana slim

1/2 jumput lada putih

 

Langkah-langkah

Panaskan teflon, masukkan olive oil.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan dan harum.

Masukkan canai rawit, diikuti dengan telur, aduk merata.

Masukkan bakso yg sdh dipotong2 dan mixed vegetables yg sdh direndam sebelumnya untuk menghilangkan frozennya.

Masukkan nasi merah, tambahkan kecap dan lada putih, aduk merata hingga bumbu meresap kedalam nasi merah.

Nasi goreng merah diet siap di nikmati!

Baca Juga!
Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan
Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan
Manfaat Beras Merah Untuk Diet

Manfaat Beras Merah Untuk Diet

Manfaat Beras Merah Untuk Diet

Manfaat Beras Merah Untuk Diet – Apakah Anda sedang melakukan program diet? Atau sedang berencana untuk menurunkan berat badan? Kini banyak yang melakukan program diet dengan tanpa mengkonsumsi nasi sama sekali. Amankah?

Siapa bilang Anda harus berhenti mengkonsumsi nasi jika ingin diet berjalan dengan lancar? Kita orang Indonesia yang sedari kecil sudah mengkonsumsi nasi. Jadi tubuh kita sudah di detok untuk ada asupan nasi setiap harinya. Orang Indonesia dikenal sulit melepaskan diri dari nasi, sehingga jangan pikirkan bahwa diet harus tidak makan nasi.

Nasi merupakan sumber karbohidrat yang tinggi, namun memiliki reputasi yang buruk akibat indeks glikemik tinggi yang bisa menaikkan kadar gula darah dalam tubuh. Mengkonsumsi nasi tidak akan membuat berat badan bertambah secara drastis, kecuali Anda menyantapnya dalam porsi yang berlebihan.

Jadi, Apakah bisa tetap makan nasi dalam program diet Anda? Yes, it’s possible. Untuk diet yang leih efektif, Anda perlu asupan karbohidrat yang kaya akan vitamin dan mineral. Kebanyakan orang yang sedang diet disarankan untuk mengganti konsumsi nasi putih dengan beras merah. Memiliki kalori yang lebih rendah, namun kaya akan serat dan vitamin adalah alasan beras merah baik untuk menurunkan berat badan.

Walaupun sama-sama merupakan sumber karbohidrat, namun beras merah memiliki komposisi kandungan yang berbeda dari nasi putih. Nasi merah dinilai lebih menyehatkan dibanding nasi putih sehingga sering dijadikan alternatif karbohidrat untuk orang-orang yang sedang diet.

Kandungan Nutrisi Beras Merah

Beras merah mendapat pigmen warnanya dari sejenis antioksidan bernama anthocyanin yang dapat membantu mengatur berat badan. Komponen manganese dalam beras merah bisa melancarkan metabolisme tubuh, sedangkan kandungan serat yang tinggi membuat perut kenyang secara lebih cepat dan lama meskipun kamu tidak memakan porsi besar. Berita terbaiknya adalah, beras merah bebas akan lemak.

Kandungan dalam beras merah antara lain karbohiodrat, Protein, Vitamin, dan Mineral.

Karbohidrat

  • Gula
  • Sukrosa
  • Serat makanan

Protein

  • Serine
  • Proline
  • Glycine
  • Asam glutamat
  • Asam aspartat
  • Alanine
  • Histidin 
  • Arginine
  • Valin
  • Tirosin
  • Fenilalanin
  • Sistin
  • Metionin
  • Lisin
  • Leusin
  • Isoleusin
  • Threonine
  • Tryptophan

Mineral

  • Selenium
  • Mangan
  • Tembaga
  • Seng 
  • Sodium
  • Kalium
  • Fosfor
  • Magnesium
  • Zat Besi
  • Kalsium

Vitamin

  • Vitamin B1
  • Vitamin B6
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Betaine
  • Kolin 
  • Asam pantotena
  • Aset Folat Setara
  • Folat
  • Niasin
  • Riboflavin
  • Thiamin

Keunggulan beras merah dibandingkan nasi putih:

  1. Beras merah memiliki kulit luar (bran) yang kaya akan berbagai macam nutrisi, seperti serat, mineral (zat besi, zinc, kalium, natrium, dan mangan) dan berbagai macam vitamin, terutama vitamin B. Kulit luar ini masih tetap utuh karena tidak mengalami proses penggilingan dan pengelupasan yang berlebihan, sehingga beras merah sangat bergizi untuk dikonsumsi.
  2. Beras merah juga kaya akan kandungan serat yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol. Karena memiliki serat yang banyak, beras merah dapat membuatmu merasa kenyang lebih lama dan memberimu suplai energi secara bertahap sesuai kebutuhan, sehingga asupan kalori dapat terpakai lebih efisien dan tidak menumpuk menjadi lemak.
  3. Indeks glikemik pada beras merah hanya sekitar 50-55, yang terhitung lebih rendah dibanding nasi putih, yaitu sekitar 56-78. Indeks glikemik ini adalah angka yang menunjukkan potensi suatu jenis makanan untuk meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Dengan kata lain, mengonsumsi beras merah lebih baik daripada nasi putih, karena tidak akan terlalu banyak meningkatkan kadar gula darah yang dapat menyebabkan diabetes dan pertambahan berat badan.
  4. Mengonsumsi beras merah juga lebih sehat, karena memiliki kandungan vitamin B yang dapat membantu pembentukan sel darah merah, sterotonin, dan metabolisme karbohidrat. Selain itu, kandungan mineral seperti zat besi, zinc dan mangan dalam beras merah bermanfaat untuk menjaga daya tahan serta stamina tubuh.

Umumnya, beras merah juga ditanam secara organik, tanpa disemprotkan bahan kimia berbahaya, sehingga jauh lebih sehat. Seperti beras merah dari EKA FARM, yang ditanam di dataran tinggi di Magelang yang teruji keorganikannya.

beras merah

Mengganti nasi putih dengan beras merah memang dapat membantu menurunkan berat badan, tapi juga harus disertai dengan pola makan sehat dan rendah lemak.

Manfaat Beras Merah Selain untuk Diet

Beras merah selain untuk program diet menurunkan berat badan juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Untuk menjaga agar tubuh tetap sehat, Anda bisa mengonsumsi beras merah. Simak beberapa manfaat lain dari beras merah berikut ini:

Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Beras merah juga memiliki manfaat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Hal itu dikarenakan kandungan beragam jenis vitamin dan mineral di dalam beras merah seperti zat besi, mangan, dan zinc yang memiliki kebaikan untuk tubuh Anda, seperti membentuk sel darah merah, mempercepat penyembuhan, dan meningkatkan kemampuan untuk melawan infeksi.

Mencegah Kanker

Kanker yang disebabkan oleh radikal bebas dapat dicegah dengan mengonsumsi beras merah. Karena beras merah mengandung selenium dan polifenol. Keberadaan antioksidan yang kuat dan kandungan serat yang tinggi dapat mencegah penyakit kanker usus besar, kanker payudara, dan leukemia.

Mencegah Penyakit Gula Darah

Indeks Glikemik adalah angka penanda potensi peningkatan kadar gula dalam darah setelah mengonsumsi makanan. Semakin tinggi Indeks Glikemik di dalam suatu makanan, maka kadar gula dalam darah berisiko meningkat. Beras merah memiliki Indeks Glikemik yang rendah, sehingga mengonsumsi beras merah menghindarkan Anda dari penyakit gula darah berlebih atau diabetes.

Mencegah penyakit jantung

Anda bisa mencegah penyakit jantung dengan mengonsumsi beras merah. Beras merah memiliki kandungan serat dan antioksidan yang dapat membantu membersihkan kotoran pada aliran darah, sehingga aliran darah lancar.

Menurunkan Kolesterol

Anda yang sudah didiagnosis memilih kolesterol tinggi, Anda harus sangat memperhatikan makanan yang masuk ke tubuh. Selain itu sebaiknya ganti beras putih dengan beras merah, karena beras merah mengandung asam  gamma-aminobutyric (GABA) yang dapat membantu Anda menurunkan kolesterol tinggi.

Detoksifikasi Racun

Beras merah bisa menjadi salah satu makanan yang dapat mendetoksifikasi racun dalam tubuh. Karena beras merah memiliki kandungan antioksidan yang dapat membantu kinerja hati.

Meningkatkan kesehatan tulang

Beras merah mengandung banyak kalsium dan zat besi bisa sehingga menjadi makanan yang dapat menjaga kesehatan tulang Anda.

Memelihara sistem pencernaan

Salah satu cara yang bisa Anda lakukan untuk memelihara sistem pencernaan yaitu dengan makan beras merah. Beras merah memiliki kandungan serat yang akan memperlancar sistem pencernaan Anda.

Memaksimalkan produksi ASI

Apabila setelah melahirkan ASI Anda tidak lancar, Anda bisa mengatasinya dengan mengonsumsi beras merah. Beras merah memiliki kandungan zat yang dapat membantu merangsang keluarnya ASI.

Untuk MPASI bagi bayi

Salah satu sumber makanan yang dianjurkan untuk diolah sebagai MPASI adalah beras merah. Meski memiliki tekstur lebih kasar ketimbang beras putih, namun beras merah memiliki nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih.

Untuk Masker lan Lulur

Beras merah di percaya sebagai bahan lulur dan masker pada beberapa salon di jaman sekarang ini. Beras merah ini di percaya untuk menjaga kelembaban kulit, peremajaan kulit, mencerahkan bibir dan lain-lain.

Sekarang sudah ada kemasan yang sudah berupa bubuk, jadi tinggal diaplikasikan saja ke wajah. Redfit atau tepung beras merah tersedia di TOKO EKA FARM juga.

Baca Juga
Beberapa jenis diet yg ampuh turunkan berat badan
Tips Diet sehat menurunkan berat badan

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan – Jaman sekarang ini mempunyai berat badan yang lebih sudah tidak asing lagi. Hal tersebut tentunya tak terlepas dari polahidup tidak sehat yang dijalani serta tuntutan jaman yang serba instan dan cepat. Maka jangan heran jika saat ini makanan cepat saji semakin ngetren dan digemari. Padahal menurut penelitian para ahli makanan cepat saji ini merupakan salah satu faktor penyebab berat badan berlebih.

Sayangnya, juga banyak orang yang menginginkan tubuh ideal walaupun pola makannya tidak benar. Demi mewujudkan impiannya, banyak orang yang memiliki berat badan yang dirasa tidak ideal akan melakukan diet. Diet memang merupakan salah satu cara efektif untuk menurunkan berat badan.

Cara diet sehat tidak hanya membuat Anda mendapatkan berat badan ideal, tapi juga memiliki tubuh yang sehat. Ada banyak cara yang bisa ditempuh sebagai langkah menjalankan tips diet sehat mulai dari yang berat sampai yang ringan, mulai dari yang berdampak besar sampai yang hanya memberi dampak kecil saja.

Kunci keberhasilan dalam menurunkan berat badan ini sebenarnya terletak pada tekad masing-masing individu. Maka dari itu dukungan sosial dari orang-orang terdekat juga sangat berperan penting. Nah, berikut tips diet sehat menurunkan berat badan yang baik dan benar dan yang tidak menyiksa.

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan

1. Jangan Lewatkan Makan Pagi

Sebagian besar orang awam yang belum mengerti tentang diet dan memiliki keinginan untuk menurunkan berat badan mereka cenderung untuk tidak melakukan sarapan. Padahal pemahaman yang seperti itu merupakan kesalahan besar dalam program diet.

Melewatkan sarapan merupakan kesalahan yang berdampak besar pada keberhasilan diet. dampak dari tidak sarapan adalah melambatnya metabolisme tubuh yang mana akan berdampak pada kesuksesan diet anda. Maka dari itu tetap lakukan sarapan namun dengan makanan yang kaya serat, protein, dan gizi, seperti sayuran, putih telur, serta susu.

2. Mengunyah Makanan dengan Benar

Tips diet sehat yang benar yang satu ini munngkin sering tidak di perhatikan. Sebisa mungkin kunyah makanan dengan benar. Oleh karena itu, mengunyah dengan benar dapat membantu Anda merasa kenyang dan tidak makan berlebihan.

Contohnya Anda harus bisa mengatur durasi makan. Misalnya dalam waktu 15 Anda menghabiskan makanan kemudian berhenti beberapa saat. Dengan metode ini, Anda dapat memberi jeda waktu yang cukup pada proses penyampaian sinyal kenyang menuju otak.

3. Kurangi Konsumsi Garam

Dalam hal ini mengkonsumsi garam hanya dikurangi saja, bukan berarti sama sekali tidak mengkonsumsi garam. Karena pada dasarnya tubuh membutuhkan garam.Mengurangi konsumsi garam merupakan salah satu cara diet sehat yang terkenal ampuh. Mengapa demikian? Konsumsi sodium berlebihan bisa membuat tubuh kesulitan untuk memproses metabolisme lemak. Tentu, Anda tidak mau perut dan pipi terus menggembung kan? Dengan mengurangi konsumsi garam, tekanan darah Anda pun bisa ikut terkontrol.

4. Rajin untuk Berolahraga

Jangan mimpi ya kalau diet Anda bisa berhasil tanpa berolahraga. Apapun jenis diet Anda harus juga di imbangi dengan berolahraga. Guna berhasil mencapai berat badan idaman, menyeimbangkan kalori yang masuk dengan kalori yang dibakar merupakan hal yang penting.

Luangkanlah waktu untuk melakukan olahraga, dan lebih aktif. Misalnya dengan lari selama 150 menit per minggu, beralih menggunakan tangga dibandingkan lift, atau rajin berjalan kaki karena berjalan kaki memiliki banyak manfaat. Olahraga tidak hanya dapat membantu cara diet sehatmu, tapi juga bagus untuk kebugaran dan kesehatan tubuh, terutama organ jantung.

5. Menjadikan Apel sebagai Cemilan

Sudah bukan rahasia lagi kalau buah apel berkontribusi banyak dalam proses cara diet sehat. Sebuah apel memiliki kurang dari 200 kalori dengan kandungan protein dan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu tubuh Anda untuk menahan nafsu makan. Selain itu, apel juga mampu mengatur kadar gula darah agar tetap stabil dan siap membuat Anda tetap bertenaga. Konsumsi apel paling tidak dua kali sehari sebagai cara diet sehat, jangan lupa untuk ikut memakan kulitnya karena terdapat banyak serat di sana.

6. Memperhatikan Asupan Nutrisi

Cara diet sehat didasari dengan memerhatikan asupan nutrisi. Tubuh setidaknya membutuhkan 5 porsi buah dan sayuran dalam sehari guna memenuhi nutrisi yang Anda butuhkan. Pilihlah buah yang cocok untuk diet, dan konsumsi secara rutin. Anda cukup membagi porsinya ke dalam beberapa waktu. Misalnya pada saat sarapan atau makan siang. Anda juga bisa menjadikan buah dan sayur sebagai camilan di sore hari atau saat makan malam.

Penyebab Kegagalan Dalam menurunkan Berat Badan

Kurang Tidur

Pola tidur yang benar dapat mempengaruhi program menurunkan berat badan. Normalnya manusia tidur 8 jam sehari atau minimal 7 jam sehari. Sedangkan jika Anda tidur kurang dari 7jam akan memicu tubuh menjadi cepat lapar serta menjadikan resistensi insulin dimana resistensi tersebut akan membuat tubuh menyimpan banyak lemak.

Balas Dendam Setelah Olahraga

Kesalahan fatal yang sering menjadi faktor kegagalan diet namun tidak disadari yaitu “balas dendam” setelah berolahraga dengan makan berlebihan. Setelah berolahraga biasanya tubuh memang merasa lebih lapar karena kalori dalam tubuh telah dibakar.

Telat Makan

Hal ini sering dianggap sepele oleh yang sedang menjalankan program menurunkan berat badan. Padahal ketika Anda menahan lapar kemudian Anda makan akhirnya porsi yang di makan malah lebih banyak dari yang seharusnya.

Baca Juga:
Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan

Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan

Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan

Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan – Menurunkan berat badan atau yang lebih dikenal dengan kata diet sudah tak asing lagi untuk kita. Diet merupakan sebuah teknik untuk mengatur pola makan dan minum yang bertujuan menjaga dan menstabilkan berat badan. Namun, pengertian diet bagi setiap orang berbeda-beda karena setiap orang memiliki tujuan masing-masing dalam melakukan diet.

Namun seiringnya dengan waktu masyarakat di jaman sekarang menggunakan diet bukan hanya untuk menurunkan berat badan saja. Masyarakat sekarang mulai melirik tujuan diet untuk tujuan utamanya untuk mendapatkan gaya hidup sehat. Tidak hanya itu, diet juga menjadi cara untuk seseorang mendapatkan penampilan yang cantik dan awet muda.

Beberapa ilmuwan dalam bidang kesehatan memberikan klaim bahwa diet memberikan pengaruh besar pada tubuh. Bahkan dengan diet yang benar, tanpa olahraga ke tempat fitness pun, lemak di dalam tubuh bisa luntur dengan cepat.

Diet selama ini yang sering bermunculan di masyarakat awam adalah tidak makan atau minum hingga membuat tubuh merasa menderita dan tersiksa lapar.

Padahal, sejatinya diet yang baik membuat orang yang menjalaninya tidak pernah merasa lapar. Justru, sang pelaku diet merasa lebih kenyang dalam waktu yang lama sehingga pola konsumsi makan dapat terkontrol dan sesuai porsi yang ideal.

Baca Juga: VCO membantu program diet Anda

Sudah berniat untuk segera memulai diet? Simak dulu beberapa jenis diet di bawah ini!

Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan

Beberapa jenis diet bisa menjadi pilihan Anda untuk menurunkan berat badan. Namun, tidak semua diet memberikan dampak penurunan berat badan yang konstan dan berdampak baik bagi kesehatan.

Sayangnya, tidak semua orang mampu melakukan diet dengan benar. Bahkan, banyak dari mereka mengartikan diet sebagai pengurangan makan atau bahkan tidak makan sama sekali.

Disini saya akan sampaikan beberapa Jenis Diet untuk menurunkan berat badan. Berikut daftar dan penjelasanya:

Diet Ketogenik

Diet OCD (Obsessive Corbuzier’s Diet)

Diet Ketofastosis

Diet Dada Ayam dan Nasi Merah

Diet Food Combining

Diet Mayo

1.Diet Ketogenik

Mungkin Anda sudah sering mendengar bagaimana diet ketogenik atau diet keto begitu efektif untuk menurunkan berat badan. Kita semua tahu bahwa lemak adalah komponen utama dalam diet ketogenik ini. 70-80% Kalori harian kita didapatkan dari lemak. Dalam diet ini, aneka nasi dan karbohidrat lain adalah musuh yang harus dihindari sebanyak mungkin, termasuk aneka makanan dan minuman manis. Jadi hanya mengonsumsi makanan berprotein tinggi seperti aneka daging

2. Diet OCD (Obsessive Corbuzier’s Diet)

Diet OCD terinspirasi dari pertemuannya dengan seorang pria di Cina yang masih tampak segar dan kuat meski menapaki usia ke 70 tahun. Rahasianya adalah “puasa” yang hanya minum air putih saja. Dalam Diet OCD, pelaku diet hanya diperbolehkan makan selama 4,6, atau 8 jam sesuai pilihannya. Kemudian, di luar jam–jam tersebut hanya boleh minum air

3. Diet Ketofastosis

Menjalankan diet ketofastosis diakui pakar kesehatan mengandung sejumlah manfaat. Menggabungkan antara diet ketogenik dan fastosis, pelaku diet akan berpuasa selama 6–12 jam, dan di luar jam puasa tersebut hanya diperbolehkan makan makanan yang mengandung tinggi lemak serta rendah karbohidrat.

4. Diet Dada Ayam dan Nasi Merah

Dalam diet yang satu ini, seolah pelaku diet “dimanjakan” dengan kelezatan menu nasi merah dan dada ayam. Bahkan, dianjurkan untuk mengatur pola jam makan hingga 5 sampai 6 kali per hari. Tentu saja, porsinya harus diperhitungkan sesuai kebutuhan kalori tubuh, ya.

5. Diet Food Combining

Pelaku diet FC hanya diperkenankan memakan sayuran dan buah atau bersama protein (daging, ikan, telur). Demikian juga untuk karbohidrat, hanya boleh dikonsumsi bersamaan dengan sayuran. Yang harus diperhatikan adalah menghindari makan bersamaan antara karbohidrat dan protein. Karena pH darah akan menjadi kurang stabil dan meningkatkan berat badan.

6. Diet Mayo

Pelangsingan ini menargetkan untuk sukses berpuasa tanpa garam selama tiga belas hari. Selain menghindari makanan asin, diet Mayo juga mewajibkan pelakunya untuk berolahraga ringan secara rutin.

Perhatikan Beberapa Hal Ini Saat Anda Diet!

1. Jangan Biarkan Tubuh Kelaparan

Diet dengan menahan lapar tapi malah balas dendam makan berlebihan? Percayalah, kasus ini sudah banyak terjadi dan jauh dari keberhasilan.    

Meninggalkan perut hingga kondisi sangat lapar hanya akan membuat Anda semakin sulit menahan nafsu saat ada makanan. Akibatnya, Anda akan melupakan diet alami dengan konsumsi makanan sehat dan malah memakan apapun yang ada di depan mata.

Untuk mengatasinya, selalu sediakan bekal sehat di dalam tas Anda. Makanan porsi kecil tapi bergizi tinggi seperti telur rebus, yoghurt atau pisang dapat memenuhi kebutuhan tubuh Anda seketika tanpa meninggalkan kalori yang berlebihan.

2. Pastikan Tubuh Anda Selalu Terhidrasi Oleh Air Putih

Apakah Anda termasuk orang yang lebih memilih untuk mengkonsumsi soft drink saat sedang makan siang di kafetaria? Jika iya, mungkin Anda harus mengubah kebiasaan itu sekarang.

Sudah bukan rahasia lagi kalau air merupakan hal yang paling esensial untuk tubuh. Memang, kebutuhan air bagi setiap orang berbeda-beda. Tapi, dengan meminum air lebih banyak bisa mendukung diet alami penurun berat badan.

Cobalah untuk meminum air paling tidak 2 liter sehari dengan membiasakan diri membawa botol minum bersama Anda. Dengan begitu, Anda akan merasa kenyang lebih lama nantinya jika kebutuhan air dalam tubuh tercukupi.

3. Berikan Tidur Yang Cukup Untuk Tubuh Anda

Siapa bilang aktivitas yang bisa menurunkan berat badan hanya olahraga? Jangan salah sangka, tidur pun salah satu bagian dari diet alami!

Tubuh kita memang membutuhkan olahraga, tapi jangan lupa untuk memulihkan tenaga kembali dengan tidur yang cukup. Banyak penelitian yang menyebutkan kebiasaan kurang tidur dapat menimbulkan banyak kerugian untuk tubuh kita, resiko diabetes misalnya. Hal ini tentu bisa menjadi penghambat metabolisme tubuh untuk tidak maksimal.

Agar tubuh Anda mendapatkan regenarasi maksimal, perbaiki gaya hidup Anda dengan tidur yang cukup, misalnya 6 hingga 8 jam sehari. Dengan begitu, metabolisme Anda akan ikut diperbaiki dan siap untuk menyambut berat badan ideal.

4. Kurangi Konsumsi Garam

Jika menggemari makanan gurih, mulai sekarang Anda harus menguranginya.

Mengurangi konsumsi garam merupakan salah satu cara diet alami yang terkenal ampuh. Mengapa demikian? Konsumsi sodium berlebihan bisa membuat tubuh kita kesulitan untuk memproses metabolisme  lemak. Tentu, Anda tidak mau perut dan pipi terus menggembung, kan?

5. Jadikan Apel Cemilan Wajib

“An apple a day keeps the doctor away”

Memang demikian adanya, sudah bukan rahasia lagi kalau buah apel berkontribusi banyak soal diet alami. Sebuah apel memiliki kurang dari 200 kalori dengan kandungan protein dan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu tubuh Anda untuk menahan nafsu makan. Selain itu, apel juga mampu mengatur kadar gula darah agar tetap stabil dan siap membuat Anda tetap bertenaga. Konsumsi apel paling tidak dua kali sehari.

Hal Penting dalam Menjalankan Diet Mayo

Hal Penting dalam Menjalankan Diet Mayo

ekafarm.com – Beberapa hal penting harus Anda ingat dan laksanakan untuk diet mayo yang optimal. Poin penting ini adalah semacam aturan main dalam melakukan diet mayo. Berikut beberapa penjelasan mengenai poin penting yang tidak boleh terlewat dan tertinggal:

Poin Penting dalam Menjalankan Diet Keto

1. Tidak Menambahkan Garam ke dalam Makanan
Sama sekali tidak diperkenankan untuk menambah garam dalam menu diet mayo Anda. Begitupun dengan penggunaan mentega atau butter. Sangat disarankan menggunakan mentega tawar (unsalted butter) atau minyak kelapa untuk menggoreng dan apabila bosan dengan menu rebus.

2. Wajib Konsumsi Air Mineral sebanyak 8 gelas/hari (2 liter) dan Tidak Diperbolehkan Konsumsi Es
Dengan cukup minum air saat melaksanakan diet mayo, akan membantu kinerja ginjal dan jantung dalam proses detoxifikasi. Tidak hanya ginjal dan jantung, organ hati atau liver akan terbantu. Kinerja otak pun akan meningkat pesat dan terhindar dari berbagai bahaya akibat dehidrasi.

3. Menu daging sapi rebus dapat diubah menjadi daging sapi goreng, namun harus menggunakan mentega tawar (unsalted butter) atau minyak kelapa
Sama dengan penjelasan yang telah disebutkan sebelumnya. Garam justru akan mengikat air dalam sel tubuh manusia. Bertambah pula beban metabolisme sel di dalam tubuh. Hindari penggunaan garam untuk keberhasilan diet mayo Anda.

Baca Juga: VCO, minyak kelapa yang murni

4. Sayuran tidak direbus terlalu lama

Sayuran yang direbus lama justru akan menghilangkan kandungan nutrisi dan mineral di dalamnya. Untuk mendapatkan manfaat dari sayuran secara optimal jangan rebus terlalu lama. Sangat pula disarankan untuk memilih sayuran organik yang bebas pestisida dan bebas dari bahan kimia lainnya.

5. Makan malam harus dilaksanakan sebelum pukul 18.00
Makan di malam hari juga akan mengganggu tidur Anda. Kalori yang Anda butuhkan untuk mengolah makanan akan lebih banyak. Serta dapat menjadi resiko terjadinya penyakit reflux serta peningkatan asam lambung.

6. Melanggar satu hari menu diet mayo wajib mengulang keseluruhan diet dari hari pertama
Komitmen sangat dibutuhkan dalam pelaksanaan diet mayo. Meski 13 hari terbilang singkat, namun berbagai testimoni beberapa orang yang telah melaksanakan diet mayo menyatakan bahwa diet ini tidaklah mudah. Terlebih apabila Anda memiliki kebiasaan dengan konsumsi garam.

7. Hanya pada hari ke 4 dan 11 tidak konsumsi daging
Protein amat dibutuhkan dalam proses detoxifikasi dalam diet mayo. Kurangi dan gantilah nasi putih dengan karbohidrat kompleks seperti roti tawar, oatmeal maupun karbohidrat yang berasal dari tumbuhan seperti kentang dan umbi umbi an.

8. Buah buahan pada menu sehari-hari
Anda dapat memilih pisang, apel ataupun jenis buah lain yang mudah untuk ditemukan. Pilihlah buah yang banyak mengandung air dan mudah dicerna. Hindari durian dan nangka karena akan membuat perut begah dan bergas.

Diet mayo telah terbukti mampu menjaga bentuk badan tidak kembali gemuk setelah Anda melaksanakan pengaturan diet mayo sederhana ini selama 13 hari. Terdapat pula bermacam catering maupun usaha rumah makan yang menyediakan dan menawarkan jasa menu diet mayo. Sehingga tidak perlu susah dan repot berbelanja jika Anda tidak memiliki waktu untuk menyiapkan diet mayo sederhana. Semoga informasi ini bermanfaat.

Baca Juga: Diet dengan teh mawar

Cara Menurunkan Berat Badan 10 Kg dalam 1 Minggu? Bisa lho

Cara Menurunkan Berat Badan 10 Kg dalam 1 Minggu? Bisa lho

ekafarm.com – Cara menurunkan berat badan 10 kg dalam 1 minggu bisa dilakukan dengan mudah, dengan catatan Anda melakukannya dengan sungguh-sungguh dan serius. Memiliki berat badan berlebih memang terkadang memberikan efek negatif untuk Anda. Misalnya menjadi kurang percaya diri dengan penampilan Anda atau seperti rahasia umum bahwa kegemukan mengakibatkan mudah sakit, yang benar adanya. Nah, salah satu cara untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah dengan menjalankan program diet. Saat ini banyak sekali cara-cara diet tertentu yang dipublikasikan melalui berbagai media. Anda bisa mendapatkan tata cara diet dari internet, majalah, televisi, dan sebagainya. Akan tetapi yang menjadi kunci utama diet atau cara menguruskan badan dalam 1 minggu ini adalah keinginan yang kuat dan juga konsisten dalam melakukannya. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba beberapa cara menurunkan berat badan dalam waktu yang singkat, kami punya beberapa tips yang mungkin bisa bermanfaat untuk Anda.

Cara Menurunkan Berat Badan 10 Kg dalam 1 Minggu dengan Mudah

Berikut ini adalah beberapa cara menurunkan berat badan 10 kg dalam 1 minggu yang dapat Anda coba

1. Mengurangi Konsumsi Karbohidrat dan Gula
Kini saatnya Anda mengurangi konsumsi makanan yang banyak mengandung gula dan karbohidrat. Jadi jika Anda terlalu banyak menerima asupan karbohidrat dan gula, lemak akan semakin banyak tertimbun. Jika memungkinkan, gantilah konsumsi nasi sebagai sumber karbohidrat Anda dengan yang berasal dari gandum, seperti roti gandum utuh (whole wheat), ataupun oatmeal. Selama satu minggu, secara umum cara ini bisa mengurangi berat badan hingga 5 kilogram.

Diet tidak harus sama sekali mengkonsumsi nasi ya. Jadi lebih di sarankan mengganti nasi putih dengan nasi merah. Beras Merah salah satu mendukung program menurunkan berat badan Anda. Eka Farm mengeluarkan produk jenis Beras Diet. Beras Diet ini perpaduan antara beras merah dan beras putih. Jadi kalau yang tidak suka beras merah bisa nih konsumsi beras diet.

2. Mengonsumsi Sayuran, Protein dan Lemak Baik
Protein bisa membuat metabolisme di dalam tubuh lebih lancar dan akan membantu pembakaran lemak. Anda bisa mendapatkan protein dari berbagai jenis makanan sehat seperti putih telur, udang, ayam, daging, ikan salmon, dan sebagainya. Mengonsumsi lebih banyak sayuran juga bisa menjadi salah satu cara menguruskan badan dalam 1 minggu. Selain itu Anda juga disarankan untuk mengonsumsi lemak. Akan tetapi lemak yang Anda konsumsi jelas lemak baik, lemak yang memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: