Berapa Kalori Nasi Putih 100 Gram? Menyingkap Kandungan dan Pengaruhnya

Berapa Kalori Nasi Putih 100 Gram? Menyingkap Kandungan dan Pengaruhnya

Nasi putih, makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia, ternyata memiliki peran penting dalam asupan kalori harian. Sebagai sumber karbohidrat utama, nasi putih dikenal efektif menyediakan energi cepat bagi tubuh. Mengetahui kandungan kalori dalam nasi putih 100 gram menjadi bekal penting bagi yang memerhatikan pola makan dan kesehatan. Mengetahui kandungan kalori dalam nasi putih 100 gram menjadi bekal penting bagi yang memerhatikan pola makan dan kesehatan. Artikel ini akan mengupas tuntas tentang kalori nasi putih dan pengaruhnya terhadap tubuh. Artikel ini akan mengupas tuntas tentang kalori nasi putih dan pengaruhnya terhadap tubuh.

Dalam porsi 100 gram nasi putih, terdapat sejumlah kalori yang dapat bervariasi berdasarkan metode masak dan jenis nasi yang digunakan. Namun, secara umum, 100 gram nasi putih diketahui mengandung sekitar 130-150 kalori. Angka ini mungkin terlihat kecil, namun perlu diingat bahwa nasi putih biasanya tidak dikonsumsi sendiri; ia sering diolah bersama hidangan lain yang dapat mempengaruhi total kalori dalam satu sajian.

Baca Juga : Kalori Nasi Merah vs Nasi Putih dan Manakah yang Lebih Baik Untuk Diet?

Mengungkap Kandungan Kalori Nasi Putih 100 Gram

Satu porsi nasi putih 100 gram umumnya mengandung sekitar 129 kalori. Angka ini berasal dari karbohidrat kompleks yang merupakan komponen utama nasi, yaitu sekitar 28 gram per 100 gram. Kandungan protein dan lemak dalam nasi putih terbilang kecil, masing-masing hanya sekitar 2 gram dan 0,3 gram per 100 gram.

Sementara kandungan kalori bisa sedikit berbeda tergantung pada jenis beras, cara memasak, dan kandungan air. Nasi yang lebih pulen atau lembek biasanya mengandung lebih banyak air, sehingga per 100 gramnya memiliki kalori lebih rendah. Selain itu, teknik memasak seperti menanak nasi dengan nasi merah atau dicampur gandum juga dapat memengaruhi total kalori.

Selain itu, adanya tambahan minyak atau mentega dalam proses masak juga akan menambah jumlah kalori. Mungkin terlihat sepele, namun sejumput minyak atau mentega dalam proses memasak nasi dapat menambah nilai kalori secara signifikan. Oleh karena itu, penting untuk mempertimbangkan tidak hanya nasi itu sendiri, tetapi juga cara memasaknya dan tambahan apa yang digunakan.

Baca Juga : MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG CEPAT DAN AMPUH

Pengaruh Kalori Nasi Putih 100 Gram terhadap Tubuh

Banyak faktor yang dapat memengaruhi jumlah kalori dalam nasi putih. Salah satunya adalah jenis nasi itu sendiri. Nasi putih terbagi menjadi beberapa varietas, seperti nasi jasmine, nasi basmati, dan nasi putih biasa. Meski terkesan rendah, 129 kalori bukanlah angka yang bisa diabaikan. Asupan nasi putih 100 gram berkontribusi sekitar 6% dari kebutuhan kalori harian orang dewasa dengan aktivitas sedang (2.000 kalori). Konsumsi nasi putih dalam jumlah sedang tidak bermasalah, namun perlu diimbangi dengan makanan lain untuk memenuhi kebutuhan gizi secara lengkap.

Bagi yang menjalani program penurunan berat badan, memperhatikan kalori nasi putih sangat penting. Mengurangi porsi nasi putih atau menggantinya dengan alternatif sumber karbohidrat lain yang lebih kaya serat, seperti nasi merah atau ubi jalar, dapat membantu mengontrol asupan kalori total.

Namun, perlu diingat bahwa kalori bukanlah satu-satunya faktor yang mempengaruhi berat badan. Aktivitas fisik dan faktor genetik juga turut berperan. Konsultasi dengan ahli gizi dapat membantu menentukan asupan karbohidrat yang tepat berdasarkan kondisi dan kebutuhan masing-masing individu.

Baca Juga : Makan Malam untuk Diet yang Direkomendisikan Ahli Gizi

Kesimpulan

Mengetahui kandungan kalori nasi putih 100 gram penting untuk memantau asupan harian dan menjaga pola makan sehat. Meskipun Mengetahui kandungan kalori nasi putih 100 gram penting untuk memantau asupan harian dan menjaga pola makan sehat. Meskipun cepat dan merupakan sumber karbohidrat yang baik, konsumsi yang berlebihan dapat berkontribusi pada peningkatan berat badan jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang memadai. moderasi dan keseimbangan dengan jenis makanan lain merupakan kunci utama untuk menjaga kesehatan dan berat badan ideal.

Dengan memahami pengaruh kalori nasi putih, kita dapat membuat pilihan bijak dalam menentukan menu dan porsi makan demi hidup yang lebih sehat dan bugar. Oleh karena itu, penting untuk memasukkan nasi putih ke dalam pola makan seimbang, memperhatikan metode masak, dan menghindari tambahan yang berlebihan seperti minyak atau mentega.

Jangan lewatkan artikel menarik lainnya tentang Misteri Penurunan Berat Badan: Alasan Berat Badan Susah Turun

KALORI NASI MERAH 100 GRAM DAN MANFAATNYA

KALORI NASI MERAH 100 GRAM DAN MANFAATNYA

Kalori nasi merah 100 gram – Lebih baik mengkonsumsi nasi putih atau nasi merah? Kira – kira mana nih nasi yang memiliki khasiat ampuh untuk kesehatan tubuh manusia? Yang pasti kedua nasi ini memiliki khasiat luar biasa untuk tubuh ya, tidak ada yang buruk. 

Seperti beras merah, yang sudah terbukti mampu mengatasi beberapa penyakit kronis pada tubuh. Penyakit tersebut seperti kolesterol tinggi, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, sembelit, penyakit jantung dan sembelit. Selain mengatasi penyakit, mengkonsumsi beras merah juga bisa untuk program diet berat.

Hal ini karena beras merah merupakan biji-bijian utuh yang hanya mengalami sekali proses pengelupasan kulit. Sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang. Inilah alasan yang membuat beras merah memiliki lebih banyak kandungan nutrisi serat yang sangat bermanfaat untuk mengatasi beberapa penyakit tersebut.

KALORI NASI MERAH 100 GRAM

Kandungan kalori nasi merah 100 gram-Takaran setiap orang dalam mengkonsumsi beras merah tentu berbeda. Departemen Kesehatan AS mengungkapkan bahwa untuk tubuh laki – laki dewasa membutuhkan 2.000 – 3.000 kalori perhari. Sedangkan untuk perempuan dewasa membutuhkan 1.600 – 2.400. Penelitian ini cocok sekali untuk kamu yang ingin menjaga berat badan ideal dan diet berat.

The American Heart Association (AHA) juga memberikan saran untuk lebih banyak beras merah daripada beras putih ketika seseorang mengalami beberapa penyakit. Penyakit tersebut seperti diabetes, stroke, obesitas, kolesterol dan penyakit jantung. Lalu berapa gram beras merah ketika seseorang ingin mengkonsumsi beras merah setiap hari untuk memenuhi kebutuhanya?

Setiap kebutuhan tentu memiliki takaran beras merah yang berbeda – beda. Jadi biasanya pasien akan diberikan saran dari dokter terlebih dahulu. Saran tersebut tentang berapa kalori yang diperlukan oleh tubuh untuk kebutuhan tertentu.

Nah, lalu berapa sih kandungan kalori pada beras merah 100 gram? Berikut beberapa takaran/ukuran porsi yang bisa kamu coba di rumah :

  • 100 gram beras merah terdapat 110 kalori. Rincian kalorinya terdapat 7% lemak, 83% karbohidrat dan 9% protein.
  • 1 mangkok masak beras merah terdapat 214 kalori.
  • 1 ons, kering, hasil terdapat 104 kalori.
  • 1 mangkok, kering, hasil terdapat 682 kalori.

Baca Juga : Takaran Beras Merah Untuk Diet

INDEKS GLIKEMIK NASI MERAH

Kandungan kalori nasi merah 100 gram-Indeks glikemik adalah petunjuk untuk memilih makan yang akan dikonsumsi. Biasanya kata ini digunakan untuk seseorang yang mengidap penyakit diabetes. Selain pengidap diabetes indeks glikemik juga bisa digunakan untuk seseorang yang ingin menurunkan berat badan atau diet.

Tujuan menggunakan indeks glikemik adalah untuk mengetahui kadar indeks glikemik dalam suatu makan. Sehingga kamu bisa memprediksi berapa besar peningkatan kadar gula darah setelah mengkonsumsi beras merah atau beras putih.

Semua jenis beras yang telah diolah menjadi nasi tentu memiliki kadar indeks glikemik yang tidak sama. Berikut adalah beberapa jenis beras dan kadar indek glikemiknya.

  1. Beras Merah

Jenis beras yang pertama adalah beras merah. Beras merah juga bisa dijadikan untuk sebagai bahan pengganti nasi putih. Khususnya bagi mereka yang ingin diet berat dan seseorang yang mengidap penyakit diabetes. Hal ini karena beras merah memiliki indeks glikemik 54 – 81.

2. Beras Hitam

Jika dibandingkan dengan beras merah, beras hitam memiliki kandungan serat lebih tinggi. Walaupun sebenarnya beras hitam satu varietas dengan beras merah. Beras hitam mengandung nutrisi seperti fitonutrien, vitamin E, protein, phytochemical dan zat besi.

Untuk indeks glikemik pada beras merah adalah sebesar 42,3. Sedangkan kandungan kalori beras hitam setiap 45 gram yang belum menjadi beras adalah 160 kalori, 4 gram protein, 34 gram karbohidrat dan serat 1 gram.

Baca juga : Perbedaan Beras Hitam dan ketan Hitam

3. Beras Coklat

Jenis beras yang terakhir adalah beras coklat. Beras coklat adalah hasil beras yang tidak disosoh, sehingga menghasilkan semua nutrisi beras yang terkandung dalam lapisan kulit ari beras masih utuh.

Berdasarkan tabel indeks glikemik dari Harvard health Publishing, Harvard Medical School kandungan indeks glikemik pada 100 gram beras coklat yaitu sebesar 68.

.

NUTRISI BERAS MERAH

NUTRISI DALAM BERAS MERAH

Seperti kutipan sebelumnya, tidak hanya kalori nasi merah 100 gram tetapi beras merah tergolong biji – bijian utuh yang kaya akan nutrisi dan serat apabila dibandingkan dengan beras putih. Sehingga beras merah termasuk ke dalam golongan karbohidrat dengan rendah kalori, tinggi serat, tidak mengandung lemak trans dan bebas gluten.

Berikut adalah kandungan nutrisi beras merah dengan bobot 100 gram :

  • 64 gram air
  • 149 kal energi
  • 2,8 gram protein
  • 0,4 gram lemak
  • 32,5 gram karbohidrat
  • 0,3 gram serat
  • 6 mg kalsium
  • 63 mg fosfor
  • 0,8 mg zat besi
  • 5 mg natrium
  • 91,4 mg kalium
  • 43 mg magnesium
  • 0,9 mg seng
  • 1,6 mg vitamin B3
  • 0,06 mg Vitamin B1.

Kandungan nutrisi beras merah dengan bobot 200 gram :

  • 230 – 250 kalori
  • 5 gram protein
  • 3 – 3,5 gram serat
  • 45 – 50 gram karbohidrat
  • 80 mg magnesium
  • 160 mg kalium
  • 1,6 – 2 gram lemak
  • 150 – 200 mg fosfor
  • 1,1 mg zat besi
  • 2 mg natrium

Selain nutrisi – nutrisi tersebut, ternyata beras merah juga mengandung antioksidan flavonoid seperti quercetin,myricetin dan apigenin. Beras merah juga mengandung vitamin B, mangan, kalsium, asam pantotenat dan zinc.

beras merah beras putih

NASI MERAH ATAU NASI PUTIH, MANA YANG LEBIH SEHAT

Kandungan kalori nasi merah 100 gram-Kedua nasi ini tentu memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh manusia. Dan yang pasti kedua nasi ini memiliki keunggulan masing – masing pada setiap kebutuhan tubuh. Sebab, kedua beras ini memiliki nutrisi yang berbeda. Nasi putih adalah beras merah yang sudah dihilangkan kuman dan dedaknya. Padahal dedak dan kuman tersebut memiliki nutrisi yang berharga.

Akibat dari proses penghilangan kuman dan dedak beras putih cenderung memiliki kekurangan beberapa nutrisi seperti antioksidan seperti vitamin B, mineral, serat, lemak dan sangat sedikit protein. 

Maka dari itu, seseorang yang memiliki kebutuhan diet rendah serat yang akan mengalami diare, peradangan pada usus dan penyumbatan akibat kanker kolorektal, lebih baik mengkonsumsi beras putih sebagai karbohidrat utama. Karena mengandung lebih sedikit serat.

Sedangkan untuk beras merah, cenderung lebih banyak kandungan serat dari pada beras putih. Tingginya kandungan serat yang berada pada beras merah menjadikan beras ini sangat cocok untuk kebutuhan seseorang yang ingin melakukan diet tinggi serat.

Selain untuk diet tinggi, beras merah juga sangat cocok untuk seseorang yang memiliki penyakit seperti sembelit, penyakit jantung, obesitas, mengurangi kolesterol, diabetes dan stroke.

Kesimpulanya, beras merah dan beras putih pada dasarnya memiliki khasiat yang berbeda. Karena setiap orang memiliki kebutuhan dan tujuan masing – masing dalam mengonsumsi suatu makanan. 

Semoga artikel tentang kalori nasi merah 100 gram ini dapat kamu jadikan acuan untuk menentukan jenis beras yang akan kamu konsumsi. Terutama bagi kamu yang sedang mengalami sakit diabetes atau yang ingin memperbaiki pola makan.