Ekafarm Peduli Gempa dan Tsunami Palu

Ekafarm Peduli Gempa dan Tsunami Palu

Eka Farm Peduli Gempa Dan Tsunami Palu- Berbagai bangunan, seperti rumah, pusat perbelanjaan, hotel, rumah sakit, dll hancur tersapu gelombang tsunami. Akibat gempa bumi dengan magnitudo hingga 7,4 yang mengguncang Sulawesi Tengah, 28 September 2018 lalu.

Bukan itu saja, mereka yang selamat dari hantaman gelombang tsunami dan reruntuhan kini terlantar di berbagai tempat pengungsian kekurangan makanan.

Jumlah Korban Gempa dan Tsunami

Data terbaru dari Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) jumlah korban gempa dan tsunami Palu, Sulawesi Tengah, korban meninggal bertambah menjadi 1.763 orang per, 7 Oktober 2018. Sedang 5.000 orang diperkirakan masih tertimbun reruntuhan dan dalam proses evakuasi.

“Jumlah korban bertambah, karena tim terus melakukan pencarian,” kata Kepala Data, Informasi dan Humas BNPB, Sutopo Purwo Nugroho di kantornya.

Sutopo menuturkan akibat gempa berkekuatan 7,4 skala richter yang mengguncang Palu, Donggala, Sigi dan Parigi Moutong pada Jumat, 28 September 2018. Disusul terjangan tsunami di kawasan Palu,  membuat korban meninggal terbanyak di Kota Palu, yaitu 1.519 orang. Korban meninggal sebanyak 159 orang di Donggala, 69 orang di Sigi, 15 orang di Parigi Moutong dan 1 di Pasangkayu.

Sutopo mengatakan jumlah korban jiwa masih bisa bertambah karena banyak korban yang tertimbun belum berhasil dievakuasi. Pencarian korban akan terus dilakukan hingga 11 Oktober nanti. Setelah itu, pencarian tetap dilanjutkan tetapi jumlah personel dan peralatan dikurangi.

Tim gabungan masih terus melakukan pencarian dan evakuasi korban akibat gempa dan tsunami di Sulawesi Tengah pada 28 September 2018. Fokus pencarian korban kini tertuju pada dua wilayah yang terdampak cukup parah, yakni Balaroa dan Petobo, di Palu.

Untuk sedikit membantu meringankan beban warga korban stunami Palu, Eka Farm, sebuah perusahaan yang bergerak dibidang pangan organik membuat gerakan Eka Farm Peduli Gempa dan Stunami Palu.

Eka Farm Peduli Gempa dan Tsunami Palu

Perusahaan yang bermarkas di Ngoto, Jl. Imogiri Barat, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Bekerjasama dengan ACT ini menjual paket khusus beras baik itu beras organik maupun beras non organik yang akan disumbangkan korban gempa dan tsunami Palu.

“Kami juga mengundang teman-teman yang ingin berdonasi untuk korban Gempa Dan Stunami Palu, dengan cara membeli beras produk Eka Farm. yakni untuk Paket 5 Kilogram seharga Rp. 50.000 untuk beras non organik, dan Rp. 65.000 untuk beras organik,” ujar Dirut Eka Farm, Hasnil Afrizal Mutaqiem.

Selain menyediakan beras paket donasi Peduli Gempa Dan Tsunami Palu, Eka Farm juga tetap membuka layanan order online untuk kebutuhan beras organik.

Untuk berdonasi korban Gempa Dan Tsunami Palu, silahkan hubungi  081216162122

Cara Memasak Beras untuk Program Diet dengan Beras Merah

Cara Memasak Beras untuk Program Diet dengan Beras Merah

Cara Memasak Beras untuk Program Diet dengan Beras Merah- Selama beberapa dekade, perubahan pola hidup manusia modern memang mengalami perubahan. Hal ini terjadi, lantaran banyaknya rumah makan yang hadir dengan menyajikan beragam menu dan makanan yang tidak menyehatkan tubuh manusia. Apalagi, sifat konsumtif generasi muda membuatnya mudah mengalami kenaikan berat badan yang signifikan.

Beras merah dipercaya sebagai salah satu solusi terbaik untuk mengatasi masalah berat badan yang berlebih. Program diet dengan beras merah seketika menjadi trend dan terkenal di kalangan mereka yang menjalani diet penurunan berat badan. Namun, memasak beras merah tidak semudah dengan beras putih yang biasa Anda konsumsi.

Lantas, adakah cara khusus yang harus dilakukan untuk mendapatkan hasil beras merah yang pulen dan enak dikonsumsi?

Tips dan cara memasak beras merah agar pulen dan enak dimakan, yakni:

Cara Memasak Beras- Direndam selama 15 menit

Langkah pertama sebelum memasak beras merah yakni setelah dicuci bersih, maka langkah selanjutnya adalah merendamnya selama 15 menit. Tekstur beras merah memang berbeda dengan beras putih, beras merah masih memiliki lapisan sekam pada pikirannya karena tidak melalui proses penggilingan yang lama, seperti beras putih. Merendamnya membantu proses memasak beras merah lebih cepat dengan hasil yang maksimal.

Cara Memasak Beras- Dimasak tidak menggunakan rice cooker

Biasanya orang menggunakan rice cooker atau alat elektronik untuk menanak nasi. Tetapi, dalam kasus memasak beras merah, Anda disarankan memasaknya dengan cara manual atau konvensional yakni dengan menggunakan dandang. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan hasil yang maksimal, dimana diketahui bahwa beras merah memang berbeda dengan beras putih biasa.

Cara Memasak Beras- Kukus beras merah sampai matang

Dalam proses mengukus beras merah, sebaiknya Anda menggunakan api kompor yang sedang. Sehingga proses pengukusan berjalan maksimal dan dapat memasak beras merah dengan sempurna. Anda bisa menambahkan daun pandan pada air kukusan di tempat Anda mengukus beras merah, sehingga aroma beras merah yang Anda masak semakin wangi dan enak.

Itulah ketiga langkah yang harus Anda lakukan untuk mendapatkan hasil maksimal ketika memasak beras merah. Semoga program diet dengan beras merah yang Anda jalani mendapatkan hasil yang maksimal.

NB: Anda juga boleh kok memasak beras merah dengan rice cooker, tapi airnya harus sedikit lebih banyak jika di bandingkan dengan anda memasak dengan kompor

Nasi merah goreng

Nasi merah adalah makanan pengganti nasi putih. Nasi merah seperti namanya, memiliki warna kemerahan. Nasi merah memiliki kandungan gizi dan serat yang tinggi sehingga cocok untuk Anda yang menerapkan program diet atau pola hidup sehat. Nasi merah seperti halnya nasi biasa.

Nasi merah dapat disajikan dengan lauk pauk seperti ayam, sayur, dan sebagainya. Memasak nasi merah yang pulen pun tidak terlalu susah. Bahkan saat ini dengan menjamurnya rice cooker, Anda bisa menyajikan nasi merah secara cepat dan instan dengan rice cooker.

Tekstur nasi merah yang kaya akan serat, membuat nasi merah sedikit lebih lama dalam urusan pematangan dibanding nasi putih. Apabila waktu pematangan tidak cukup, bukan tidak mungkin nasi merah akan tetap keras dan tidak pulen.

Bahan-bahan

  • ½  kg beras merah

  • 2 ltr air

  • Bumbu nasi goreng terdiri dari cabai merah, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 1 ½ sdt garam

  • Bahan pelengkap : telur mata sapi, krupuk, ayam goreng

Cara Membuat

  • Cuci bersih beras merah sampai kulit ari yang tersisa terangkat, tiriskan.

  • Siapkan rice cooker, isi dengan air kemudian masukkan beras merah.

  • Tanak nasi selama kurang lebih setengah jam. Angkat dan pindahkan ke kukusan tradisional.

  • Kukus nasi merah selama kurang lebih setengah jam, dinginkan.

  • Tumis bumbu nasi goreng dengan margarin, masukkan nasi merah ke dalamnya. Aduk sampai merata. Goreng nasi merah sampai matang.

  • Sajikan nasi merah dengan lauk pauk seperti krupuk, ayam, dan telur mata sapi.

 

Tips bisnis

Tips bisnis

Tips Bisnis- Ingin Membangun Bisnis tapi Masih Bingung Mulai dari Mana? Yuk, Coba Lima Tips Ini!

Hampir sebagian besar orang memimpikan menjadi seorang pebisnis besar dan sukses. Tapi, hanya sebagian kecil yang benar-benar hidup menjalani mimpi tersebut.

Alasannya sederhana, merintis dan mengelola usaha sendiri tidak semudah yang dibayangkan. Selain harus memiliki mental sekuat baja, ada hal penting lain yang harus dipersiapkan matang.

Nah, kira-kira hal apakah yang dibutuhkan untuk mulai membangun usaha Anda hingga sukses?

Tips bisnis- Yakinkan dirimu

Mulailah untuk lebih memantapkan hati sebelum memutuskan pilihanmu. Apabila masih setengah hati saat mulai membangun usaha, Anda akan lebih mudah dijatuhkan oleh keadaan. Alih-alih sukses, usaha yang Anda bangun justru berhenti di tengah jalan.

Tips bisnis- Persiapkan model bisnis yang akan dijalankan

Jika hati sudah mantap, cobalah untuk mulai memikirkan model bisnis apa yang akan Anda jalankan nanti. Anda bisa mulai mencari tahu informasi tren bisnis yang sedang berkembang.

Berpikir “Out of The Box

Tidak ada pebisnis yang sukses tanpa berpikir kreatif. Bisnis transportasi online misalnya, ia melihat peluang bagaimana bisnis ini nantinya menjadi solusi masyarakat urban. Nah, jadi biasakan untuk mengasah kemampuan berpikir menjadi lebih kreatif ya.

Tips bisnis- Siapkan “Visi dan Misi” yang jelas

Hal terpenting saat akan memulai usaha adalah membuat rencana bisnis yang memiliki fleksibilitas dan inovasi bisnis di dalamnya, jangan lupa sertakan “Visi dan Misi” yang jelas usaha yang tengah Anda rintis.

Organisir diri

Mulailah dengan membiasakan diri lebih terorganisir. Hal ini sangat penting sebagai modal diri dalam mengatur usaha Anda. Sederhananya, jika Anda tak bisa mengorganisir diri, bagaimana Anda akan mengorganisir semua elemen bisnis Anda?

Rajin membuat catatan

Catat semua hal penting yang Anda dapat. Mulai dari nasihat orang lain, hingga tantangan-tantangan yang Anda hadapi saat mengelola usaha Anda. Dengan harapan, bila waktunya tiba, Anda tak hanya mewariskan sebuah perusahaan melainkan juga pengalaman Anda.

Fokus pada satu bisnis dulu

Jangan terburu-buru menggandakan keuntungan dengan memulai bisnis ke dua. Pastikan bisnis yang Anda kelola saat ini sudah benar-benar stabil, baik dari segi modal, SDM, maupun kebutuhan-kebutuhan lainnya.

Siap menghadapi kemungkinan terburuk

Nyali memang diperlukan untuk benar-benar terun menjadi pebisnis. Namun, itu saja tidak cukup, analisa dan siapkan diri Anda pada kemungkinan terburuk yang bisa saja terjadi.

Terbuka terhadap setiap evaluasi

Salah satu rahasia kesuksesan adalah “proses belajar”. Jadilah orang yang selalu terbuka terhadap kritik dan nasihat dari orang lain. Cobalah untuk melakukan evaluasi terhadap kekurangan diri pada saat berbisnis.

Terus belajar dan jangan cepat puas

Setiap perjalanan bisnis pasti ada “naik dan turun”. Saat bisnis yang Anda kelola sedang di atas angin, jangan cepat puas. Gunakan momentum ini untuk semakin mengakselerasi bisnis. Begitupun pada saat bisnis Anda sedang lesu, jangan lantas putus asa. Buka hati dan jangan malu untuk bertanya kepada pengusaha senior.

Menjalani sesuatu sesuai dengan passion akan membuat sesorang lebih rileks, bahkan saat sedang diterjang situasi sulit sekalipun. Hal ini juga berlaku di dalam dunia bisnis. Dengan begitu, Anda dijamin tak akan kesulitan dalam mempertahankan komitmen

Jalankan bisnis yang Anda kuasai

Bicara bisnis tentu bicara keuntungan. Ada kalanya hal yang Anda sukai kurang menguntungkan, baiknya Anda kesampingkan dulu hal yang Anda sukai dan fokus kepada yang Anda kuasai. Pahami potensi Anda, lalu terapkan ke dalam fokus bisnis Anda.

Siapkan modal usaha

Sekarang kita bahas faktor eksternal dalam memulai usaha. Pertama-tama soal modal. Pastikan apakah modal dalam bisnis Anda berasal dari dana pribadi atau dari hasil patungan. Bila dari hasil patungan, pastikan semuanya diatur secara jelas, hitam di atas putih. Agar nantinya tak ada yang merasa dirugikan saat bagi hasil.

Lihat peluang bisnis

Sedikit bocoran, sejak beberapa tahun terakhir ini, Pemerintah Indonesia sedang menaruh perhatian besar di sektor perdagangan digital. Nah hal ini adalah contoh peluang bisnis yang dapat Anda manfaatkan. Anda bisa mulai berdagang secara online, atau bahkan mendirikan perusahaan startup berbasis digital.

Tentukan target pasar

Seorang calon pengusaha yang sukses haruslah pandai menganalisa target pasar. Meski ia memiliki produk dengan kualitas terbaik, namun, jika ia tidak memiliki pasar yang tepat, maka penjualan produk yang dilakukan akan mengalami kesulitan.

Persiapkan operasional

Pastikan semua kebutuhan bisnis Anda dapat dipenuhi oleh alat atau mesin penunjang operasional. Anda bisa mempersiapkannya dengan cara membeli atau menyewa. Tergantung dangan besarnya modal yang sudah ada.

Pilih SDM yang tepat

Sumber daya manusia adalah salah faktor krusial apakah bisnis Anda dapat bertahan atau tidak. Sebab tak mungkin Anda mengelola semuanya sendirian. Pastikan SDM yang Anda pekerjakan mendatangkan manfaat alih-alih mudarat.

Pahami kompetisi

Dunia bisnis adalah dunia yang sarat akan kompetisi. Untuk memenangkan persaingan, cara terbaik adalah mempelajari dan belajar dari pesaing Anda. Jangan malu mengakui keunggulan pesaing Anda, tetapi juga jangan mau kalah. Belajarlah dari keunggulan pesaing Anda, sikapi dengan positif dan cari cara bagaimana Anda bisa menjadi lebih unggul.

Mental baja

Satu kali pasti bisnis Anda akan mengalami penurunan, bahkan tidak jarang yang mengalami kebangkrutan. Jika dihadapkan pada kondisi ini, jangan memutuskan untuk berhenti. Sebab apa yang sudah dimulai sayang jika tak diselesaikan. Semua yang Anda butuhkan sudah ada di genggaman, pengalaman. Jadikan pengalaman sebagai modal berharga agar nantinya sukses bisa Anda raih.

Action

Hal terpenting dari membangun bisnis adalah “memulai”. Memang tidak gampang, tapi langkah pertama sangat diperlukan. Sukses bukan jatuh dari langit, ia tidak datang sendiri. Sukses didapat lewat perjalanan dan usaha tak kenal lelah. Jadi mulai pijakkan langkah pertama Anda menuju kesuksesan.

 

Cara Memasak Beras Hitam

Cara Memasak Beras Hitam

Cara Memasak Beras Hitam– Mungkin ada yang bertanya-tanya bagaimana cara memasak beras hitam, karena perbedaan warna membuat orang menebak-nebak cara memasaknya. yuk simak cara masak berikut ya:

  1. Ambil 1 mangkuk beras
  2. Masukan beras kedalam panci dan tambahkan air
  3. Cuci beras sebanya 2- 3 kali.
  4. Setelah beras sudah bersih, masukkan ke dalam rice cooker dan kemudian masukan air sebanyak 1,5 mangkuk
  5. Nyalakan rice cooker dan kalau sudah matang rice cooker otomatis akan berpindah ke mode warm
  6. Buka Rice Cooker
  7. Nasi beras hitam siap di santap

Kunjungi juga Youtube kami di : Tutorial beras hitam organik ekafarm

Beras Hitam

Untuk lebih sehat, tambahlah dengan lauk yang dimasak dengan direbus. Maka anda sudah mengikuti program sehat.

Jika biasanya Anda makan nasi putih 1 piring, nasi Hitam ½ piring sudah kenyang dan sudah cukup. Apalagi bagi yang punya tubuh GINUK-GINUK alias Obesitas, ingin langsing namun sering gagal dengan metode lainnya, konsumsi Nasi Hitam insya Allah… cita-cita anda segera tercapai.

Bagi yang diabetes, dilarang makan nasi putih diganti nasi jagung.  Ehm… mesti tersiksa banget.  Rutin makan nasi Hitam, insya Allah 2 bulan kesehatan anda akan pulih kembali.

Begitu juga yang lagi menderita Hypertensi maupun Stroke, makan nasi Hitam sangat cocok dan Pas…!!! Selamat mencoba, smoga kita semua selalu SEHAT WAL AFIAT selama-lamanya. Amiin… yaa robbal alamiin…!!!

Cara Memasak Beras Hitam– Memasak Beras Hitam Jadi Nasi Pulen

Memasak beras hitam memang beda caranya dengan memasak beras putih. Akan tetapi, caranya tidak terlalu sulit. Jika sudah bisa memasak beras hitam menjadi nasi yang pulen, pengalaman makan akan jadi lebih istimewa.

Beras hitam memiliki rasa yang mirip kacang dan aroma yang lebih kuat. Sebenarnya, warna beras ini bukan benar-benar hitam, melainkan ungu gelap. Warna ungu gelap ini baru akan muncul setelah beras ini telah dimasak menjadi nasi.

Jika beras hitam dimasak menggunakan panci, maka nasi yang dihasilkan akan lebih berbutir-butir. Namun, dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini, nasi akan tetap pulen.

  1. Cuci beras sampai airnya tidak berwarna ungu.
  2. Letakkan beras dan air di panci dengan rasio 1:2 dalam ukuran liter atau cup.
  3. Nyalakan kompor. Didihkan air dan beras tersebut, kemudian kecilkan apinya. Tutuplah panci. Masak di api kecil selama 25-30 menit atau hingga air benar-benar terserap ke nasi.
  4. Matikan api. Diamkan nasi terlebih dahulu selama 15 menit.
  5. Bukalah tutup panci dan aduk-aduk nasi menggunakan garpu. Nasi siap disajikan.