Penawar Sakit Maag Berbahan Alami Paling Ampuh

Penawar Sakit Maag Berbahan Alami Paling Ampuh

Ekafarm.com – Penyakit maag saat ini sering sekali ditemukan di kalangan masyarakat. Penyakit yang menyebabkan tidak nyaman pada penderitanya.

Sakit maag merupakan salah satu penyakit pada sistem pencernaan yang terbilang mudah untuk disembuhkan. Tetapi akan menjadi parah apabila tidak segera ditangani. Untuk menangani penyakit maag tersedia bahan alami tanpa pengawet dan tidak mengandung bahan berbahaya yaitu tepung garut. Sebuah tepung yang mudah digunakan tanpa rasa pahit dan mudah untuk dikonsumsi cocok untuk semua kalangan.

Tepung Garut Penawar Maag Anda

Tepung garut aman dikonsumsi karena dalam pembentukan tepung garut dari umbi garut. Dari situ menjadi tepung melewati proses yang sederhana sehingga tidak menghilangkan nilai kandungan gizinya. Umbi garut yang dijadikan tepung dipilih dari umbi yang segar bebas dari penyakit dan hama.

Tepung garut berasal dari bahan alami yang kandungan gizinya terdiri dari air, protein, serat, lemak, pati, abu, magnesium, zat besi, kalium, fosfor, tiamina, vitamin B6, folat dan riboflavin. Dari kandungan gizi yang ada tepung garut mempunyai banyak manfaat, salah satu kegunaan dari tepung garut ialah mengobati dan mencegah masalah pada perut sehingga tepung garut cocok untuk musuh maag serta nyeri lambung.

Penggunaan tepung garut untuk mengusir maag yaitu dengan cara mencampurkan tepung garut dengan susu atau dengan cara mencampurkan tepung garut dengan air sehingga menjadi bubur. Tekstur lembut dari tepung garut dapat membantu meringankan kerja lambung dan mengurangi gesekan lambung. 

Tepung garut ini sesuai untuk penderita maag karena pada biasanya para penderita maag ketika penyakit maag menyerang mereka tidak mampu untuk makan-makanan yang keras, dengan lain kata nafsu makan mereka hilang. Dengan tepung garut yang mempunyai tekstur lembut ini dapat membantu para penderita penyakit maag untuk meredakan sakit yang menyerang. Membantu perut penderita maag terisi sehingga ketika rasa perut mual akan segera berkurang bahkan menjadi hilang

Sembuhkan maag Anda dengan Tepung Garut, solusi tepat dan cepat.

Hubungi Eka Farm untuk lebih jelas nya.

Gula Kekinian yaaa.. Gula Semut

Gula Kekinian yaaa.. Gula Semut

Gula Kekinian yaaa.. Gula Semut

Gula semut merupakan gula dengan segudang manfaat yang bentuknya mirip dengan rumah semut yang bersarang di tanah. Biasanya orang mengenal dengan gula merah versi bubuk yang tanpa dicetak dan sering pula disebut sebagai gula kristal karena teksturnya berbutir-butir. Bahan dasar untuk membuat gula semut adalah nira dari pohon kelapa atau pohon aren yang termasuk kedalam tumbuhan palmae (palm), sehingga gula semut juga sering disebut sebagai palm sugar atau palm zuiker.

Dibanding dengan gula lainnya, gula semut mempunyai keistimewaan diantaranya adalah memiliki rasa dan aroma khas yang berasal dari bahan pembuatnya, yaitu nira. Gula semut tidak mengandung bahan pengawet, pewarna atau bahan kimia lainnya sehingga aman untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Bahaya Gula Putih Biasa

Miriam Vos, MD, dan koleganya dari Atlanta Emory University meneliti kaitan antara tingginya asupan gula tambahan pada orang-orang Amerika dan kontribusinya pada tingginya kolesterol. Berdasarkan penelitian tersebut juga memunculkan pemikiran dalam masyarakat bahwa mengonsumsi gula mempunyai dampak yang berbahaya bagi kesehatan. Di masyarakat luas selama ini dikenal apabila mengonsumsi gula secara berlebih identik dengan kegemukan, diabetes dan penyakit kardiovakular. Tetapi, riset terbaru membuktikan bahwa, terlalu banyak mengonsumsi gula ternyata mempengaruhi kadar kolesterol dan trigliserida dalam tubuh. Dengan adanya riset baru ini banyak masyarakat cemas dalam menggunakan gula sehingga membatasi dalam mengonsumsi makanan dan minuman yang manis. Sedangkan makanan dan minuman yang kurang gula atau bahkan tanpa gula akan terasa hambar. Namun permasalahan ini akan hilang dengan mengonsumsi gula semut yang mempunyai segudang manfaat.

Segudang manfaat gula semut diantaranya:

  • mencegah diabetes
  • menjaga kadar kolesterol
  • menjaga kesehatan pencernaan
  • menjaga kesehatan saraf dan fungsi otot
  • mengurangi kemungkinan osteoporosis

Dari segudang manfaat tersebut gula semut sangat cocok dikonsumsi pada penderita kolesterol tinggi. Gula semut dari bahan alami cocok digunakan oleh penderita kolesterol tinggi karena gula semut terbuat dari bahan alami yang dalam pembuatannya tidak ditambahkan pengawet dan tanpa bahan-bahan berbahaya untuk tubuh.

Meskipun mengonsumsi gula semut para penderita kolesterol tinggi tidak perlu khawatir karena gula semut ini tidak akan menyebabkan tekanan kolesterol naik, sehingga tetap santai dalam menikmati makanan atau minuman manis dengan rasa dan aroma yang khas dari nira.

Beli Gula Semut Murni >>>> di Eka Farm

Selain Lezat, Keju Mozzarella Punya Segudang Manfaat

Selain Lezat, Keju Mozzarella Punya Segudang Manfaat

KEJU MOZZARELLA – Siapa yang tak menyukainya. Lelehan kejunya bikin nafsu makan meningkat dan bikin orang craving. Tahukah Anda manfaatnya di balik itu?

Semua orang pasti suka makan keju mozzarella, baik itu jadi topping roti, pizza, ayam goreng, mi goreng, dan berbagai jenis makanan lainnya. Tekstur keju ini sangat lembut dan nikmat dimakan.

Salah satu produk susu ini belakangan sedang tren dan diolah menjadi makanan unik. Anda harus tahu sederet manfaat jika Anda mengonsumsi keju mozzarella yang meleleh di mulut saat dimakan. Berikut ulasannya, dilansir Stylecrazy, Senin (29/1/2018) mengenai manfaat keju mozzarella.

Jual keju mozzarella murah

Selain Lezat, Keju Mozzarella Punya Segudang Manfaat

  • Mencegah lonjakan kadar gula darah

Keju nozzarella salah satu sumber makanan baik yang mengandung biotin. Ada pula nutrisi vitamin B yang serat larut. Wanita hamil bisa makan keju ini untuk mengatasi kemungkinan kekurangan biotin. Lalu, kamdungan vitaminnya juga menghentikan kuku agar tidak menjadi rapuh. Studi yang telah menunjukkan, biotin juga bisa menurunkan kadar glukosa darah pada penderita diabetes.

  • Cegah serangan migrain

Makan keju mozzarella sangat bisa mencegah serangan migrain, karena kaya akan vitamin B2 atau riboflavin. Wanita yang doyan makan keju ini juga dapat mencegah anemia. Keju ini juga telah terbukti memiliki sifat antioksidan untuk mencegah penyakit infeksi.

  • Kendalikan kolesterol

Keju ini juga mengandung vitamin B3 atau niacin, yang yang berperan penting dalam mengubah lemak menjadi energi yang sesuai dalam tubuh manusia. Selain itu, niacin membantu mengendalikan kolesterol, mencegah timbulnya penyakit seperti diabetes dan arthritis.

  • Memperkuat tulang

Hampir sebagian besar varian keju mengandung sejumlah besar kalsium yang dibutuhkan untuk membuat tulang kuat. Karena makan keju bisa membuat gigi dan tulang kuat, serta otot tetap kuat. Anda yang suka makan keju akan terhindar dari lemahnya otot jantung dan kanker usus besar.

  • Memperbaiki fungsi otak

Keju mozzarella memiliki jumlah fosfor yang cukup, yang membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan. Hal ini juga diperlukan untuk pencernaan optimal dan berfungsinya ginjal. Mineral membantu melawan kelelahan otot dan meningkatkan fungsi otak.

  • Turunkan berat badan

Seng adalah mineral vital yang ada dalam keju mozzarella. Fungsinya membantu mengatasi masalah kulit dan meningkatkan jumlah sel darah putih. Kandungan ini juga membantu fungsi kelenjar prostat dengan baik, serta membantu menurunkan berat badan yang berlebihan.

  • Tingkatkan kekuatan otot

Salah satu manfaat keju mozzarella terbaik yang dicari banyak orang yakni sumber energinya. Ada juga kandungan protein untuk meningkatkan kekuatan otot. Anda jadi merasa lebih energik saat beraktivitas dan bekerja.

Beli Keju Yang Asli dan Sehat? Yaa di Eka Farm

Keju Mozzarella : Kenapa Lezat dan Bikin Ketagihan?

Keju Mozzarella : Kenapa Lezat dan Bikin Ketagihan?

Ekafarm.com – Penyuka pizza dan lasagna tentunya tak asing dengan keju mozarella. Ya, keju yang memiliki tekstur lembut dan berkadar air tinggi ini memang seringkali digunakan dalam pembuatan pizza dan lasagna. Jika Anda menemukan satu bahan topping berwarna putih agak kuning yang dapat memulur seperti karet dalam pizza Anda, itulah mozarella.

Keju mozarella asalnya dari Italia. Dinamai demikian karena berasal dari bahasa aslinya, yaitu diputar dan dipotong. Disana, awalnya, keju tersebut dibuat dari susu kerbau yang dibentuk bulat-bulat. Makanya, teksturnya bisa lembut sekali. Seiring berjalannya waktu, keju mozarella banyak dibuat dari susu sapi, meski memang teksturnya tak sehalus mozarella dari susu kerbau, keju ini tetap saja lezat.

Keju mozarella biasa dijual dalam bentuk potongan-potongan bentuk bulat ataupun balok. Ada yang direndam dalam air garam dan gajih juga kalau di Italia sana. Di Indonesia, kebanyakan yang dijual mozarella dari susu sapi berbentuk kotak atau balok, yang dikemas dalam plastik hampa udara untuk menjaga ketahanannya. Di pasaran, harga keju ini cukup mahal, lho.

Jual Keju Mozzarella Sehat Tapi Murah

Kenapa Keju Mozzarella Lezat?

Fungsi                                                            

Daya leleh keju mozarella sangat baik, karenanya keju ini biasanya digunakan sebagai topping pizza, pasta panggang, dan schotel. Keju mozarella ini memberikan tekstur yang unik dengan rasa keju yang menggigit di setiap potongannya.

Dan sama seperti keju lainnya, keju  mozarella mengandung segala kebaikan susu. Keju mozarella mengandung kalsium, vitamin, zat besi, fosfor, dan juga lemak yang hampir 40-50%.

Cara Mengolah

Keju mozarella bisa disimpan hingga 2 minggu dalam lemari es. Jika ingin lebih tahan lama lagi, simpan utuh dalam kemasan hampa udaranya di dalam freezer. Cara ini mempertahankan keju mozarella sampai dengan 6 bulan.

Biasanya, sebelum digunakan, keju yang baru keluar dari freezer didiamkan dulu sampai suhunya normal. Baru kemudian dipotong-potong dan diatur di atas topping pizza atau lasagna. Jika ingin lelehan keju mozarellanya lebih merata, bisa diparut terlebih dahulu. Dan untuk memarutnya, pastikan tekstur mozarella berada di tengah-tengah, tidak lunak dan juga tidak terlalu keras.

Sudah kebayang lezat nya? atau sudah ngiler pengen makan keju mozzarella?

Order Yuk Disini

VCO Mengobati Leukimia dan Aids

VCO Mengobati Leukimia dan Aids

Ekafarm.com – Prof. Dr. Bambang Setiaji, Dosen Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, membongkar kembali “harta karun” peninggalan nenek moyang, berupa obat herbal bernama minyak kelapa murni, Virgin Coconut Oil (VCO) tahun 2004 lalu.

Maka orang di seluruh penjuru dunia seolah terguncang. Semua berburu VCO untuk kesembuhan dari berbagai macam penyakit.

Yang lebih heboh, ternyata VCO juga bisa mengobati penyakit leukimia atau AIDS (Acquired Immunodeficiency Syndrome) dan HIV (human immunodeficiency virus).

VCO Ajaib Mengobati Leukimia dan AIDS

Ini yang mempengaruhi dunia kesehatan dan para ahli geregetan, dan melakukan serangkaian penelitia. Dan tidak terbantahkan bahwa minyak kelapa murni, itu, memang “harta karun” yang terpendam berabad-abad lamanya, dengan kekuatan khasiatnya mampu mensihir ahli pengobatan di berbagai belahan dunia. Karena keragaman fungsi yang terkandung dalam VCO, tersebut.

Untuk menemukan kembali “ kitab kuno “ khasiat minyak kelapa murni, Prof.  Dr. Bambang Setiaji, MSc menjalankan laku prihatin melakukan penelitian selama 10 tahun.

Maka, di kediaman Prof. Dr. Bambang Setiaji di Desa Kranggan, Kecamatan Galur, Kulonprogo, Yogyakarta, menjadi tonggak sejarah berkibarnya nama VCO, dan di padepokannya itu pula sang dosen Fakultas MIPA UGM Yogyakarta, ini terus kebanjiran tamu baik domestik maupun asing.

Dengan teknik pengolahan yang sederhana, model diendapkan dan disaring, maka terciptalah minyak kelapa murni alias VCO. “Keunggulannya, minyak ini masih utuh artinya tidak ada senyawa yang hilang dalam minyak kelapa itu, warna minyak lebih jernih dan bisa awet sampai lebih dari lima tahun, “ ujar Bambang Setiaji, kepada media televisi nasional, di tahun 2004 lalu.

Bambang Setiaji, juga meyakinkan, bahwa minyak kelapa murni mampu membunuh berbagai virus penyakit degeneratif dan pelarut kolesterol. Virus HIV, hepatitis, dan leukimia. VCO tidak dapat larut dalam air karena terselubung semacam asam lemak jenuh (lipid). Nah, asam laurat pada minyak kelapa murni-lah yang bisa menembus serta mematikan virus.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian VCO secara teratur dapat menurunkan risiko terinfeksi HIV atau AIDS. “Kini negara-negara maju mengembangkan minyak kelapa untuk mematikan virus HIV,” tambah dosen dan pengelola Laboratorium Fakultas Kimia Fisika Universitas Gadjah Mada itu.

Selain berhasil mengentaskan kemiskinan, penemuan lelaki berumur 56 tahun ini menepis propaganda asing bahwa minyak kelapa Indonesia biang kolesterol dan kegemukan. Buktinya, permintaan ekspor dari sejumlah negara asing mengalir ke sentra produksi minyak kelapa murni binaan Bambang Setiaji.

Untuk mendapatkan VCO Anda bisa cek di Toko Eka Farm , atau bisa lebih tanya detail nya DISINI

Baca Juga :

VCO untuk program hamil

VCO memutihkan wajah

Makanan Paling Sehat untuk Diabetes

Makanan Paling Sehat untuk Diabetes

Ekafarm.com – Memiliki diabetes membuat Anda harus lebih teliti memilih makanan yang Anda konsumsi. Selektif memilih makanan bertujuan agar kadar gula darah Anda selalu stabil, sehingga diabetes tidak bertambah buruk dan berisiko komplikasi. Salah satu sumber makanan untuk diabetes yang harus Anda perhatikan benar adalah makanan pokok.

Makanan untuk diabetes harus yang memiliki indeks glikemik rendah. Indeks glikemik adalah standar pengukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula (glukosa) untuk dipakai sebagai energi. Ukuran ini berupa skala dari 0-100. Sebagai contoh, gula pasir memiliki angka indeks glikemik 100. Artinya, karbohidrat dalam gula murni sangat cepat diubah oleh tubuh menjadi energi.

Beras Untuk Penderita Diabetes

Makanan Paling Sehat untuk Diabetes

Jagung vs Kentang Manakah yang paling sehat untuk Diabetes?

Sebelum “ketok palu” menentukan mana sumber makanan pokok yang paling sehat untuk penderita diabetes, mari kita telaah dulu satu persatu mengenai angka IG dari nasi, jagung, dan kentang. Ingat, semakin tinggi angka indeks glikemik, semakin tinggi pula kemampuannya untuk meningkatkan kadar gula darah.

Berdasarkan tabel nilai IG dari Harvard Medical School, per 150 gram nasi putih biasa memiliki nilai indeks glikemik 72. Sementara itu dengan takaran porsi yang sama, nilai IG kentang adalah 82 dan jagung adalah 48.

Indeks glikemik disebut tinggi jika berada di atas angka 70, sedang jika berada pada kisaran 56-69, dan rendah jika berada dibawah 55. Dilihat dari angka-angka di atas, bisa disimpulkan bahwa jagung termasuk makanan pokok yang memiliki nilai IG paling rendah di antara ketiganya.

Meski nasi putih memiliki nilai IG yang lumayan tinggi, Anda tidak harus benar-benar pantang makan nasi jika punya diabetes. Selain harus memerhatikan porsinya (baca selengkapnya di aturan makan nasi untuk penderita diabetes), jenis beras juga ternyata penting untuk diperhatikan kalau Anda masih tetap mau makan nasi. Beberapa jenis beras mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah dibanding jenis beras lainnya. Sebagai alternatif yang lebih sehat dari nasi putih, Anda bisa menggunakan Beras Merah (nilai IG 50). Berdasarkan studi para peneliti di Harvard, mengonsumsi nasi merah secara teratur membantu mengurangi risiko diabetes hingga 20 persen.

Jika Anda ketergantungan dengan nasi putih, alternatif lagi untuk Anda untuk mengkonsumsi Beras Diabetes. Eka Farm menyediakan Beras putih yang aman dan dikhususkan memang untuk Anda penderita Diabetes maupun Anda yang mencegah Diabetes. Untuk lebih jelasnya silahkan hubungi Customer Service DISINI.

Baca Juga: Beras Coklat Untuk Diabetes

Selain untuk Diet, Ada Keunggulan Lain Beras Merah

Selain untuk Diet, Ada Keunggulan Lain Beras Merah

Ekafarm.com – Beras merah menjadi salah satu karbohidrat baik yang dapat dikonsumsi saat diet. Namun, ternyata beras merah punya berbagai keunggulan lainnya yang baik untuk kesehatan tubuh.

Beras Merah Kerap Dipilih Sebagai Pengganti Karbohidrat saat Proses Diet. Diet adalah usaha untuk mendapatkan berat badan yang ideal. Tetapi, program diet yang dijalani haruslah diet yang sehat. Jangan sampai mengatur pola makan, tetapi tidak memikirkan asupan nutrisi yang cukup.

Keunggulan Lain Beras Merah

  • Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Beras merah juga memiliki manfaat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Hal itu dikarenakan kandungan beragam jenis vitamin dan mineral di dalam beras merah seperti zat besi, mangan, dan zinc yang memiliki kebaikan untuk tubuh Anda, seperti membentuk sel darah merah, mempercepat penyembuhan, dan meningkatkan kemampuan untuk melawan infeksi.

  • Mencegah Kanker

Kanker yang disebabkan oleh radikal bebas dapat dicegah dengan mengonsumsi beras merah. Karena beras merah mengandung selenium dan polifenol. Keberadaan antioksidan yang kuat dan kandungan serat yang tinggi dapat mencegah penyakit kanker usus besar, kanker payudara, dan leukemia.

  • Mencegah Penyakit Gula Darah

Indeks Glikemik adalah angka penanda potensi peningkatan kadar gula dalam darah setelah mengonsumsi makanan. Semakin tinggi Indeks Glikemik di dalam suatu makanan, maka kadar gula dalam darah berisiko meningkat.

Beras merah memiliki Indeks Glikemik yang rendah, sehingga mengonsumsi beras merah menghindarkan Anda dari penyakit gula darah berlebih atau diabetes.

Baca Juga: Cara memasak Beras Merah

Merek Beras Merah yang Bisa Anda Dapatkan

Eka Farm Beras Merah Organik

Eka Farm Beras Merah Organik adalah beras organik yang dikemas dalam kemasan vakum sehingga terjaga mutu dan kebersihannya. Beras merah yang banyak mengandung serat, mineral, dan vitamin ini sangat cocok dikomsumsi balita, ibu hamil, atau yang sedang menyusui untuk mengganti sumber karbohidrat dari beras putih.

Anda bisa mendapatkan Eka Farm Beras Merah Organik DISINI dengan harga Rp 25.000/kg

Luceli Hotel Beras Merah Premium

Luceli Hotel Beras Merah Premium adalah beras merah organik yang mengandung multivitamin dan serat alami yang tinggi. Anda tidak perlu lagu dengan kualitas produk ini karena diolah dengan mesin modern, sehingga lebih higienis dan terjaga kualitasnya. Selain itu, produk beras merah organik ini juga telah teruji dan tersertifikasi oleh Sucofindo. Anda bisa mendapatkannya di Lazada dengan harga Rp 99.000 per 2 kilogram.FS Beras Merah

Manfaat Beras Merah Untuk Bayi

Manfaat Beras Merah Untuk Ibu Hamil

Supaya Beras Organik Anda Bebas Kutu

Supaya Beras Organik Anda Bebas Kutu

Ekafarm.com – Beras Organik adalah beras yang dihasilkan dengan proses pertanian 100% organik. Beras organik merupakan salah satu kunci untuk nutrisi sehat bagi keluarga. Namun, jenis beras yang satu ini cukup tricky untuk disimpan, karena sangat mudah dihinggapi kutu. Apalagi tempat penyimpanan beras sering dibuka-tutup, dan tidak kedap udara. Biasanya, akan banyak kutu yang bersarang di dalamnya.

Hal ini tentunya sering membuat kesal bukan? Selain makanan untuk keluarga menjadi tidak higienis, membersihkan beras dari kutu bukan perkara yang mudah. Jadi bagaimana solusinya? Ternyata ada beberapa cara tradisional yang bisa kamu lakukan. Simak paparannya berikut ini.

Baca Juga : Mengapa harus Beras Organik?

Tips Menyimpan Beras Organik Agar Terbebas Dari Kutu

Bebas Lembap

Sebaiknya, hindari tempat yang lembap dan mudah terciprat air untuk menyimpan beras. Pilih area yang kering, dan memiliki suhu di bawah 17 derajat celcius.

Daun Jeruk

Masukkan  50 gram daun jeruk yang telah ditumbuk dan dimasukkan ke dalam kain kasa, ke dalam tempat penyimpanan beras. Selain bebas kutu, beras akan senantiasa memiliki aroma yang segar.

Bawang Putih

Bawang putih juga ampuh mengusir kutu dan makhluk mikro organisme lainnya. Kupas beberapa siung bawang putih dan letakkan di tempat penyimpanan beras.

Cabai

Aroma pedas dari cabai juga tidak disukai oleh kutu yang membandel. Karena itu, pilih cabai yang sudah kering dan letakkan di tempat penyimpanan beras organik. Namun perhatikan, agar cabai tidak ikut termasak ya!

Nah seperti itulah tips dari saya untuk menyimpan beras organik agar bebas dari kutu. Sekarang silahkan untuk mempraktekan nya tapi sebelum nya coba cek stock ketersediaan beras organik Anda apakah masih ada atau tidak.

Jika sudah menipis yuk belanja beras organiknya di Eka Farm, silahkan dipilih beras organiknya tidak hanya beras putih saja lho. Tersedia Beras Merah, Beras Hitam, Beras Coklat, Beras Diet, Beras Diabetes, Beras Penggemukan dan masih banyak lagi, yang jelas semua yang di jual Beras Organik Asli.

ORDER SEKARANG!

Mengapa Anda Harus Memilih Makanan Organik? Inilah Alasannya

Mengapa Anda Harus Memilih Makanan Organik? Inilah Alasannya

Mengapa Anda Harus Memilih Makanan Organik? Inilah Alasannya – Kalau Anda perhatikan, jika berkunjung ke supermarket, ada sudut khusus untuk makan-makanan organik. Makanan organik yang dijajakan di supermarket biasanya dijual dengan harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan makanan biasa. Tak jarang membuat banyak pertanyaan keluar, “Kenapa harga makanan organik lebih mahal?”. Ternyata hal itu disebabkan karena pembiayaan pertanian dan peternakan organik jauh lebih mahal dibandingkan yang biasa. Karena bercocok tanam dan beternak tanpa batuan pupuk kimia atau pestisida akan jauh lebih besar usaha untuk menjaganya. Meski harganya cukup mahal, ada banyak alasan kenapa Anda harus memilih makanan organik.

BACA JUGA: GMO Bahayakah?

Inilah Alasannya Memilih Yang Organik:

Terhindar dari bahan kimia

Makan-makanan organik merupakan hasil dari bercocok tanam dan beternak yang tidak menggunakan sama sekali pupuk kimia, pestisida, dan ternak diberikan pangan berupa sayuran dan biji-bijian, bukan pelet ternak atau tidak memberikan obat-obatan khusus terhadap ternak agar tumbuh lebih besar. Jika Anda mengosumsi makanan organik, maka akan jauh lebih baik bagi kesehatan tubuh karena terhindar dari bahan-bahan kimia yang berbahaya.

Lebih banyak mengandung nutrisi

Makanan organik lebih banyak mengandung nutrisi, vitamin, mineral, dan juga enzim yang sangat baik untuk tubuh Anda karena tanaman dan ternak dikelola dengan lebih diperhatikan dengan baik. Hal ini dibuktikan dengan penelitian dari The Journal of Alternative and Complementary Medicine yang melakukan tinjauan terhadap 41 penelitian yang membandingkan nilai gizi buah, sayuran, dan biji-bijian yang tumbuh secara organik dan konvensional. Penelitian tersebut menunjukkan hasil bahwa ada lebih banyak nutrisi dalam tanaman organik.

Rasanya lebih enak

Makanan yang tumbuh dengan perawatan tepat akan tumbuh secara seimbang dan itu yang membuat rasanya lebih enak. Lihat saja bentuk dan warna dari tanaman organik yang jauh lebih bagus dibanding dengan tanaman biasa.

Menghindari penggunaan hormon, antibiotik, dan hobat-obatan pada binatang

Daging tidak organik memiliki risiko lebih tinggi terkontaminasi zat bahaya. Di Amerika ditemukan bahwa sebanyak 90% pestisida ditemukan pada makanan yang dikonsumsi orang Amerika bersumber dari daging dan produk susu yang bukan organik. Hal ini berhubungan dengan banyaknya peternakan yang menambahkan obat-obatan atau menyuntikkan hormon pada hewan ternak mereka agar tumbuh lebih cepat dan gemuk.

Mengurangi polusi dan pemanasan global

Tahukah Anda sektor pertanian dan peternakan berkotribusi besar pada polusi dan pemanasan global? Hal itu karena banyak hewan ternak yang diberi pakan yang mengandung bahan kimia, sehingga gas yang dihasilkan dari kotoran atau dahak ternak pun berdampak pada meningkatnya pemanasan global.

Mendukung Petani Indonesia

Apabila kita mengkonsumsi makanan dari dalam negeri, khusus nya beras. Pilihlah beras yang dari petani kita sendiri bukan yang dari Impor. Kita tidak tahu kualitas beras impor seaman apa. Selain itu kita juga bisa membantu mensejahterakan para petani Indonesia.

Sudah jelas, kan, kenapa harga makanan organik cenderung lebih mahal? Walau mahal tetapi ada banyak manfaat bagi kesehatan dan demi keseimbangan alam yang lebih baik. Jadi, jangan ragu lagi pilih makanan organik, ya…

Salah satu perusahaan yang sangat mendukung pangan organik yaitu EKA FARM.

Dia lah perusahaan pionir beras Organik di Yogyakarta. Beras nya di tanam di pegunungan Magelang, jadi aman dan terhindar dari polusi serta bahan kimia yang berbahaya.

Adapun beras yang di produksi ada beberapa jenis, diantaranya:

Beras Putih, Beras Merah, Beras Hitam dll

Untuk lebih jelasnya Anda bisa menghubungi CS Eka Farm

KLIK DISINI

Menu Makanan Dari Tepung Garut

Menu Makanan Dari Tepung Garut

Menu Makanan Dari Tepung Garut – Olahan dari tepung memang sangat beranekaragam, salah satunya kue-kue lezat ini. Namun kali ini ada yang berbeda. Yang biasanya memakai tepung terigu kali ini saya ganti menggunakan Tepung Garut.  Yuk simak 3 Resep berbahan tepung garut ini.

Bubur Garut Sapi Pokcoy (MPASI 7bulan)

Bahan-bahan    

 

Karbohidrat :

2 sdm Tepung Garut

Secukupnya Jagung

Protein Hewani :

2 sdm Daging sapi cincang/parut

Protein Nabati :

2 potong Tempe

 

Sayuran :

5 helai Pokcoi (ambil daunnya)

1 bh Tomat

 

Bumbu :

2 siung Bawang Putih

1/4 bh Bawang Bombay

1 lbr Daun Jeruk

1/2 sdt Kaldu Sapi bubuk

 

Lemak tambahan :

Virgin Coconut Oil (VCO)

Unsalted Butter (UB)

 

Langkah-langkah :

  1. Rebus daging terlebih dahulu, dinginkan kemudian parut atau cincang.
  2. Beri 1sdm VCO, 1/2sdt Kaldu Sapi Bubuk
  3. Masukkan semua bahan ke food processor selama 25menit (kukus di dandang juga bisa 10menit)
  4. Setelah 25menit langsung blend. Untuk 7bulan, 80%kasar 10%halus.
  5. Untuk membuat bubur garut. Larutkan tepung garut dengan 200ml air. Setelah mengental, angkat dan sisihkan
  6. Campur dengan steam sapi pokcoy tadi. Sajikan dengan UB dan taburan chiaseeds. Sisanya bisa disimpan difreezer untuk makan selanjutnya

 

Brownies Kukus Tepung Garut

 

Bahan-bahan    

6 sdm tepung garut

6 sdm coklat bubuk

8 sdm gula pasir

2 butir telur

6 sdm mentega yg sudah dicairkan

6 sdm air

6 sdm susu cair

1/2 sdt baking soda

 

Langkah-Langkah

  1. Kocok telur dan gula pasir sampe larut
  2. Masukkan coklat bubuk, susu, tepung garut, baking soda, mentega dan air…aduk rata
  3. Tuang ke cetakan yang sudah dioles mentega dan kukus selama 30 menit…angkat dan sajikan dengan toping sesuai selera

 

Semprit Garut Keju

 

Bahan-bahan

1.5 kg tepung garut

1 ons butter

1/2 kg margarin

8 butir telur (putih telur 3butir sisihkan tdk dipakai)

1/2 kg gula putih halus

1/4 kg keju

1/2 kg susu bubuk

 

Langkah-Langkah

  1. Sangrai tepung garut
  2. Mixer gulput halus, butter, margarin dgn kecepatan dr rendah ke tinggi.
  3. Masukkan telur satu persatu sambil tetap jalan ya bunsaii mixer nya. Kalau sdh tercampur rata, matikan mixer.
  4. Masukkan separo keju parutan kasar. Aduk sampai tercampur rat keju nya.
  5. Campurkan adonan mixer dan tepung garut, aduk kembali.
  6. Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke dlm pluit lalu tekan sampai berbentuk bunga. Lanjutkan sampai adonan habis.
  7. Tabur keju parut di atas kue semprit, kemudian panggang sampai kering kurleb 30menit. (Kelihatan kering tp berwarna putih y jgn coklat)
  8. Setelah matang, keluarkan dr oven tunggu dingin baru ambil perlahan dan langsung masukkan ke dlm toples2.

Baca juga! Cara Masak Tepung Garut Tanpa Ribet