Kategori: kesehatan

Makan Siang Untuk Diet, Kumpulan Resep dan Cara Buatnya

Makan Siang Untuk Diet, Kumpulan Resep dan Cara Buatnya

kesehatan·

Makan siang untuk diet – Apakah kamu mulai bosan dengan menu makanan diet yang hambar dan tidak menggugah selera? Jika memang sudah bosan maka kamu harus segera mencari resep baru untuk membuat menu makan siang dengan tujuan menurunkan berat badan.

Menu makan diet pada waktu siang hari memang harus dipersiapkan dengan baik. Apalagi jika kamu adalah seorang pekerja atau masih pelajar. Yang mana tubuh pasti memerlukan energi untuk menyelesaikan suatu pekerjaan. Jangan sampai pada waktu kerja atau pada saat proses pembelajaran, tubuh malah terasa lemas.

Dari Situlah maka seseorang yang sedang menjalankan diet, harus benar – benar menyiapkan menu makanan diet yang lebih sehat dan berenergi. Dengan cara membuat beberapa menu makan siang untuk diet yang enak, lezat dan menggugah selera. Berikut menu – menu yang dapat kamu masak sendiri saat di rumah.\

BROKOLI AYAM LADA HITAM

Brokoli Ayam Lada Hitam Makan Siang Untuk Diet Yang Pertama

Menu makan siang untuk diet yang pertama yaitu brokoli ayam lada hitam. Cara membuatnya cukup mudah dan cepat kok. Jadi jangan khawatir jika kamu belum pernah membuat menu in.

Untuk bahan – bahan satu porsi brokoli ayam lada hitam yaitu brokoli, 6 – 8 gram ayam fillet bagian dada, saus lada hitam sasetan, 1 butir bawang bombay dan cabai iris. Sebagai pelengkap, kamu juga bisa menambahkan kentang, beras merah atau sayur sayur hijau lainya.

Kemudian cara memasak menu makan siang brokoli ayam lada hitam 

  1. Tumis ayam fillet bagian dada tanpa menggunakan minyak sampai ayam berubah warna.
  2. Setelah ayam berubah warna, tuangkan 1 saset lada hitam dan tuangkan air secukupnya ke dalam wajan.
  3. Kalau sudah matang, masukan irisan cabai dan potonga brokoli. Tunggu sebentar, lalu masukan irisan bawang bombay.
  4. Tinggal tunggu sampai kuah mengental, setelah itu menu brokoli lada hitam siap untuk menu makan siang.

Baca Juga : Makan Malam untuk Diet yang Direkomendisikan Ahli Gizi

AYAM PEDAS MANIS

Ayam Pedas Manis

Masih menu dengan menu makan siang untuk diet seputar ayam. Nama menu kali ini adalah ayam pedas manis. Bahan utama untuk membuat menu ini sama dengan menu brokoli ayam lada hitam, yaitu ayam fillet bagian dada.

Bahan bahan yang harus ada seperti 

  1. Ayam fillet bagian dada secukupnya
  2. Siapkan cincangan bawang putih
  3. Iris daun bawang pada bagian putihnya saja
  4. 1 butir lemon
  5. Garam
  6. Pasta tomat
  7. Kecap manis

Setelah semua bahan siap, berikut cara memasak menu makan ayam pedas manis 

  1. Peras 1 butir lemon ke dalam daging ayam fillet. Supaya daging ayam tidak bau amis.
  2. Campurkan semua bumbu, kecuali pasta tomat
  3. Masukan rendaman ayam kedalam panci panas
  4. Tunggu sampai setengah matang, lalu masukan air ke dalam wajan
  5. Yang terakhir masukan pasta tomat. Tunggu sampai pasta tomat panas, lalu angkat.

Baca Juga : Menu Diet Sehat 30 Hari Efektif Turunkan Berat Badan

STEAK TEMPE

Steak Tempe

Seperti yang kita ketahui bahwa tempe merupakan salah satu makanan yang terbuat dari kedelai lalu difermentasikan menggunakan jamur. Karena tempe terbuat dari kedelai, maka tempe memiliki kandungan protein dan lemak jenuh yang sangat baik untuk makan siang untuk diet yang selanjutnya.

Seiring berkembangnya zaman, menu olahan tempe kini bervariasi, salah satunya adalah menu steak tempe. Bahan untuk membuat steak tempe seperti pala bubuk, tepung maizena, bawang putih, garam, gula, lada putih, mentega dan tempe. Lalu bahan untuk membuat saus steak tempe yaitu ada garam, cabe merah, bawang putih, saos tomat, saos sambal, mentega, bawang bombay dan tepung maizena. 

Tata cara membuat steak tempe

  1. Kukus tempe secukupnya sampai matang
  2. Haluskan kukusan tempe
  3. Campur tempe yang sudah halus dengan tepung, lada putih dan garam.
  4. Cetak tempe sesuai keinginan (sesuai selera)
  5. Masukan cetakan tempe ke dalam wajan dengan api kecil
  6. Setelah agak berubah warna, angkat tempe.
  7. Selanjutnya untuk membuat saus steak tempe, tumis irisan bawang putih dan irisan bawang bombay aduk sampai harum dan layu.
  8. Masukan semua bahan ke dalam wajan, kecuali garam.
  9. Setelah itu beri garam pada saus secukupnya, aduk hingga merata
  10. Tuangkan saus steak diatas steak tempe.

sop kacang merah

Sup Kacang Merah

Makanan sup kacang merah dulu sangat populer di daerah Sulawesi Utara. Makan sup kacang merah cocok untuk menu diet karena bahan dasarnya kacang – kacangan dan dengan kaldu daging.

Berikut bahan dan cara untuk membuat sup kacang merah. Bahan – bahan untuk membuat sup kacang merah 

  1. Siapkan 250 gram daging sengkel
  2. Kacang merah, kurang lebih 100 gram (sebelum memasak rendam kacang merah ke dalam air)
  3. Wortel
  4. Irisan bawang putih
  5. Irisan bawang merah
  6. Pala bubuk
  7. Lada 
  8. Garam

Proses pembuatan sup kacang merah 

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
  2. Lalu masukan kacang merah dan daging sengkel.
  3. Tuangkan air kurang lebih 2 liter
  4. Masukkan wortel dan kentang.
  5. Tambahkan pala, lada dan garam
  6. Masak sampai empuk
  7. Koreksi rasa, bila ada yang rasanya kurang bisa ditambah.
  8. Terakhir taburi daun bawang, daun sup dan bawang goreng.

SALAD SAYUR TELUR

Salad Sayur Telur

Salad yang terdiri dari banyak sayuran hijau mengandung banyak antioksidan (dari vitamin C, vitamin E, asam folat dan likopen). Antioksidan ini dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Salad juga mengandung lemak baik.

Sehingga salad sayur telur menjadi salah satu menu andalan bagi yang sedang diet. Namun, kamu harus benar – benar memilih bahan untuk membuat salad sayur dengan baik, seperti memilih sayuran yang segar. Bahan – bahan untuk membuat salad sayur telur yaitu kentang, timun, telur, tomat, selada, wortel, fiber creme, maizena, himsalt dan air lemon.

Cara memasak salad sayur telur 

  1. Didihkan air dan rebus telur
  2. Masukkan fiber creme lalu aduk rata.
  3. Lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental.
  4. Beri himsalt dan air lemon, aduk rata.
  5. Sajikan sayur dan telur dengan saus yang sudah jadi.

NASI SHIRATAKI GORENG

Nasi Shirataki Goreng

Beras shirataki adalah beras yang berasal dari mie shirataki yang dipotong kecil – kecil hingga bentuknya menyerupai nasi. Beras tersebut dibuat dari glukomanan, sejenis serat yang berasal dari akar tanaman konjac. Tanaman konjac sendiri berasal dari negara Jepang, Cina, dan Asia Tenggara.

Alasan nasi shirataki sangat cocok untuk menu makan siang program diet, karena Mengandung serat dan rendah karbohidrat. Jika kamu ingin mencoba nasi shirataki, silahkan untuk membeli di beberapa supermarket terdekat di daerah mu. Biasanya beras shirataki dijual  dalam bentuk kemasan pack.

Cara memasak nasi shirataki sama dengan cara memasak nasi goreng khas Indonesia pada umumnya. Agar lebih menarik tambahkan beberapa toping seperti tomat atau bakso daging sapi.

AYAM SAMBAL DABU-DABU

Ayam Sambal Dabu – Dabu

Menu makan siang untuk diet yang terakhir yaitu ayam sambal dabu – dabu. Sambal dabu – dabu adalah jenis sambal pedas yang berasal dari daerah Manado dari Sulawesi Utara. Bahan ini sering digunakan sebagai bahan pelengkap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan laut bakar dan ayam bakar.

Untuk membuat ayam sambal dabu – dabu, kamu harus menyiapkan 

  1. Ayam fillet bagian dada secukupnya
  2. Irisan bawang merah
  3. Irisan cabai keriting
  4. Potongan cabai rawit
  5. 2 buah tomat yang sudah tidak ada isinya
  6. Potongan jeruk nipis

Setelah semua bahan sudah siap, berikut cara membuat ayam sambal dabu – dabu 

  1. Peras jeruk nipis ke dalam ayam fillet bagian dada. Dengan tujuan agar ayam tidak bau amis.
  2. Tumis ayam hingga berubah warna. Ingat, hindari penggunaan minyak pada saat menumis ayam.
  3. Masukan air putih secukupnya.
  4. Jika ayam sudah matang, buang air tersebut, lalu kecilkan api.
  5. Yang terakhir, masukan semua irisan bahan – tadi seperti bawang merah, cabai dan tomat.

Itulah beberapa menu makan siang untuk diet agar anda tetap kenyang dan terhindar dari potensi ngemil yang merusak diet. Semoga dengan rutin mengkonsumsi beberapa bahan di atas saat makan malam membuat agenda diet anda menjadi lancar. Selamat mencoba.

Jika masih ragu untuk memilih makanan yang cocok untuk diet, diskusikan dengan teman atau kerabat yang sudah pernah diet menggunakan salah satu jenis makanan tersebut. Akan kamu lebih yakin dan mendapatkan ilmu baru untuk proses menurunkan berat badan. Semoga artikel dapat membantu masalah kamu dan dan dapat bermanfaat untuk kedepannya. Jika kamu sedang diet dan mencari makanan yang masih bisa kamu konsumsi saat diet hubungi Minka atau Hubungi nomor 08112650296

 

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG CEPAT DAN AMPUH

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG CEPAT DAN AMPUH

kesehatan·

Menu diet seminggu turun 10 kg yang patut kamu coba. Mempunyai penampilan menarik dengan berat badan yang ideal adalah dambaan hampir semua orang. Ada banyak cara untuk mendapatkan tubuh yang ideal. Salah satu cara paling ampuh adalah dengan melakukan diet sehat nih. 

Banyak orang salah mengartikan bahwa diet hanya sekedar mengurangi porsi makan. Namun hal itu tidaklah tepat. Diet merupakan program pola makan yang dirancang sesuai dengan kebutuhan nutrisi tubuh. Jika hanya makan sedikit tetapi kalori dan nutrisi yang masuk ke tubuh tidak seimbang maka akan menjadi percuma. Tujuan dari program diet itu sendiri tentunya untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama mengontrol berat badan. Karena berat badan berlebih atau obesitas tidak hanya akan mengganggu penampilanmu tetapi juga memicu munculnya penyakit. Seperti halnya penyakit diabetes, stroke, tekanan darah tinggi, penyakit pencernaan dan lainnya.

Diet tidak boleh kamu lakukan secara sembarang, apalagi jika kamu lakukan secara ketat. Kenapa? Karena diet ketat dapat mengganggu metabolisme tubuh karena kamu paksa untuk bekerja lebih keras. Jika kamu sedang mengalami masalah berat badan maka menerapkan program menu diet seminggu turun 10 kg bisa jadi solusi yang tepat. Yuk, simak penjelasannya sampai akhir. 

PILIHAN MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG

Diet yang sehat tidak hanya sebatas mengurangi jumlah asupan makanan ya sob. Kamu perlu mengatur jumlah kalori yang akan kamu konsumsi dan berapa kalori yang harus kamu bakar melalui aktivitas fisik. Hal tersebut dinamakan defisit kalori yaitu ketika kamu membakar lebih banyak kalori daripada yang kamu makan dalam sehari.

Defisit kalori akan membantu kamu menurunkan berat badan sehingga diet akan berjalan sukses. Cara mengatur defisit kalori adalah dengan mengubah pola makan, ditambah dengan olahraga. Inilah mengapa kamu memerlukan menu diet yang tepat untuk membantu kamu menjaga pola makan. Salah satunya dengan menu diet seminggu turun 10 kg. 

Menu diet ini tidak perlu menggunakan bahan yang mahal dan mewah. kamu bisa kok menggunakan bahan makanan sederhana atau membelinya dengan mudah di pasar terdekat. Pilihan menu diet sehat ini mencakup sayuran, biji-bijian, buah-buahan, susu rendah lemak, dan protein seperti daging; telur, kacang-kacangan atau seafood. 

Perlu kamu ingat, di samping menu diet sehat cobalah untuk memperbanyak konsumsi air putih agar kamu tetap terhidrasi dan tidak mudah lapar. Kamu juga sebaiknya menghindari makanan yang digoreng, atau kamu bisa mengganti minyaknya dengan minyak zaitun yang merupakan lemak sehat. Selain itu hindari juga minum minuman manis seperti minuman kemasan  dan hindari juga junk food.

Sebelum melakukan diet, buatlah jadwal makan agar diet lebih terarah. Sebaiknya lakukan sarapan sebelum pukul 10 pagi untuk menghindari penumpukan lemak. Lalu makan siang sebelum pukul 2, dan makan malam maksimal 3 jam sebelum tidur atau maksimal pukul 8 malam. Di sela-sela waktu selain itu kamu dapat makan cemilan sehat seperti buah, yoghurt, kacang, chia pudding dan lainnya yang rendah kalori.

Baca Juga : Pentingnya Mengatur Jam Makan Untuk Diet

Berikut ini pedoman menu diet seminggu turun 10 kg yang bisa kamu ikuti mulai dari hari senin hingga minggu. 

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG HARI SENIN

Pada hari pertama diet, tubuh masih dalam masa adaptasi dengan pola makan yang baru. Agar tubuh tidak kaget, cobalah untuk lebih banyak memakan buah-buahan dan sayuran untuk memenuhi gizi harianmu. Lalu kamu bisa mengganti nasi dengan kentang. 

  • Menu sarapan : Banana oat milk. Kamu hanya membutuhkan oat, pisang, madu, air atau susu rendah lemak. 
  • Menu makan siang : bayam atau brokoli rebus, dada ayam panggang, dan kentang untuk sumber karbohidratnya.
  • Menu makan malam : Telur orak arik dengan tambahan sayuran wortel atau jagung rebus. 

Kamu tetap boleh mengkonsumsi camilan ya di selain waktu makan. 

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG HARI SELASA

Masuk ke diet hari kedua, tambahkan buah-buahan yang memiliki rasa manis dalam daftar menu diet kamu. Jangan mengkonsumsi makanan asam agar sistem pencernaanmu aman. Konsumsilah buah dalam jumlah porsi yang wajar ya sob, secukupnya dan tidak berlebihan. Selain itu buah juga bisa kamu jadikan cemilan sehat. 

Berikut menu pada hari selasa:

  • Sarapan : roti gandum, 1 telur rebus, 1 cangkir kopi tanpa gula
  • Makan siang : 2 potong roti gandum, 2 ons daging sapi panggang/ dada ayam fillet panggang,  brokoli rebus, dan nasi merah
  • Makan malam : buah pepaya potong, Greek yoghurt, dan smoothies buah naga.

Baca Juga : KALORI NASI MERAH 100 GRAM DAN MANFAATNYA

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG HARI RABU

Kombinasi buah dan sayur dapat kamu terapkan pada hari ketiga ini. Hal ini mampu membantu menurunkan berat badan hingga 10 kg. Harap hindari sayuran yang dimasak dengan minyak dan kurangi pemberian garam dan gula dalam sayuran.

  • Menu sarapan : roti gandum, buah pepaya, brokoli dan jagung rebus
  • Menu makan siang : cah sawi telur, tempe dan jagung rebus
  • Menu makan malam : telur orak-arik, tumis pakcoy, dan kentang rebus

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG HARI KAMIS

Di hari keempat, kamu bisa makan sedikit lebih leluasa sesuai dengan makanan harian. kamu sebaiknya mengkonsumsi buah-buahan seperti pisang dengan tambahan krim atau susu skim. Pilihan lainnya, kamu juga bisa mengkonsumsi yogurt atau susu. Pastikan kamu tidak terlalu banyak mengkonsumsi makanan tersebut.

  • Menu sarapan : roti gandum,telur dadar, dan buah pisang
  • Menu makan siang : sayur bening bayam dan jagung, lauk ayam dan nasi merah 
  • Menu makan malam : smoothies buah, bisa buah pisang atau buah naga.

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG HARI JUMAT

Pada diet hari kelima tubuhmu akan mulai terbiasa dengan pola makan yang baru. Pada hari ini kamu boleh makan nasi 5 sendok untuk sarapan di pagi hari. Atau jika kamu enggan makan nasi, bisa kamu ganti dengan kentang atau ubi rebus. Tidak lupa tetap lengkapi menu sehat dengan buah dan banyak minum air ya. 

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG HARI SABTU

pada hari sabtu atau hari kelima menu diet bisa lebih bervariasi. Kamu bisa tetap menerapkan menu diet hari jum’at. Namun, hindarilah cemilan dengan kadar gula tinggi dan berminyak, ganti dengan cemilan seperti yoghurt, buah-buahan segar. 

  • Menu sarapan : salad sayur atau ketoprak
  • Menu makan siang : kimbap 
  • Menu makan malam : salad buah

MENU DIET SEMINGGU TURUN 10 KG HARI MINGGU

Di hari terakhir kamu bisa makan kombinasi beberapa makanan dari hari sebelumnya. Misalnya, sayuran buah dan sedikit nasi. Ingat, lakukan diet secara bertahap dan secara konsisten ya sob. Hal ini agar membantu mengatur sistem pencernaan tubuh mu untuk beradaptasi dan tidak terlalu kaget.

Itulah beberapa menu diet seminggu turun 10 kg hari agar anda tetap kenyang dan terhindar dari potensi ngemil yang merusak diet. Semoga dengan rutin mengkonsumsi beberapa bahan di atas saat makan malam membuat agenda diet anda menjadi lancar. Selamat mencoba.

Jika masih ragu untuk memilih makanan yang cocok untuk diet, diskusikan dengan teman atau kerabat yang sudah pernah diet menggunakan salah satu jenis makanan tersebut. Akan kamu lebih yakin dan mendapatkan ilmu baru untuk proses menurunkan berat badan. Semoga artikel dapat membantu masalah kamu dan dan dapat bermanfaat untuk kedepannya. Jika kamu sedang diet dan mencari makanan yang masih bisa kamu konsumsi saat diet hubungi Minka atau Hubungi nomor 08112650296

Menu Diet Sehat 30 Hari Efektif Turunkan Berat Badan

Menu Diet Sehat 30 Hari Efektif Turunkan Berat Badan

kesehatan·

Menu diet sehat 30 hari tanpa harus menyiksa tubuh. Apa alasan kamu saat ini ingin melakukan diet? Apakah ingin melakukan pembuktian di hadapan teman – teman yang pernah mengejek bentuk tubuhmu? Atau ingin membuat suami bahagia? Atau mungkin alasan yang lain.

Yang jelas di artikel ini kamu akan mendapat ilmu bermanfaat tentang menu diet yang lezat untuk mencapai berat badan yang ideal dalam waktu 30 hari saja. Selama 30 hari ini, kamu akan melakukan diet defisit kalori. Defisit kalori merupakan cara paling sederhana dan ampuh untuk membantu proses menurunkan berat badan.

Defisit kalori adalah aktivitas mengurangi kalori yang masuk kedalam tubuh pada setiap hari. Tapi ingat, kebutuhan kalori setiap orang tentu berbeda – beda. Kebutuhan kalori tergantung dari aktivitas setiap orang. Menurut Journal of The Academy of Nutrition and Dietetics defisit 500 kalori per hari sudah mampu membantu menurunkan berat badan seseorang.

Setelah itu, kamu harus mengetahui berapa kalori yang dibutuhkan pada tubuhmu pada setiap hari. Dengan cara apa? Dengan berhitung menggunakan kalkulator kalori. Menentukan jumlah kalori sudah, lalu tahap berikutnya adalah menerapkan menu diet sehat 30 hari berikut ini.

List Menu Diet Sehat 30 Hari Minggu Pertama

Pernah gak sih bingung soal list menu diet? Kalau memang kamu masih bingung, cobalah untuk membuat list menu diet mingguan dalam waktu satu bulan. Tujuanya apa? Supaya jadwal menu diet kamu tidak membosankan dan dapat menambah semangat program diet.

Nah, berikut ini ada 7 list menu diet sehat 30 hari minggu pertama yang bisa kamu masak sendiri di dapur rumah. 

1. Menu Diet Hari Ke 1

  • Menu sarapan pagi di hari ke 1 

Cobalah untuk membuat 2 lembar roti gandum, bakar dengan minyak zaitun. Lalu menu yang kedua untuk sarapan pagi hari pertama adalah 2 butir telur ayam rebus.

Kenapa ada telur rebus? Karena telur rebus menjadi salah satu sumber terbaik untuk tubuh selama program diet 30 hari. Sehingga telur rebus akan membuat perutmu lebih kenyang tanpa harus mengunyah banyak makanan.

  • Lalu menu untuk makan siang hari ke 1

Ambil dua lembar roti gandum, taruh 2 ons ikan tuna dan parutkan keju mozzarella pada bagian tengah roti. Bakar roti isi daging tuna dan keju mozarella dengan minyak zaitun.

  • Menu Makan Malam

Siapkan kurang lebih 4 ons daging ayam bagian dada tanpa kulit, 1 butir kentang dan satu cangkir kacang hijau. Rebus kacang hijau, panggang daging ayam bagian dada dan kentang

  • Camilan

Rekomendasi cemilan yang bisa kamu coba di hari pertama seperti 1 cangkir susu skim dan 1 buah apel. Makanlah camilan ini pada saat perutmu sudah tidak bisa menahan lapar untuk menuju jam makan siang atau malam.

2. Menu Diet Hari Ke 2

  • Menu sarapan pagi hari ke 2 

Panggang dua lembar roti gandum bakar, telur dan avokad. Agar tambah lengkap buatlah minuman diet untuk sarapan, seperti membuat 1 cangkir teh atau kopi tanpa gula.

  • Menu Makan Siang

Buatlah satu mangkuk sup tom yam. Setelah itu minumlah susu skim.

  • Menu Makan Malam

Untuk makan malamnya, masaklah 100 gram daging ikan salmon yang dimasak menggunakan minyak zaitun. Makan menggunakan nasi merah dengan sayur rebusan brokoli.

  • Camilan

1 botol yogurt original. Kalau kurang makanlah beberapa buah strawberry.

3. Menu Diet Hari Ke 3

  • Menu sarapan pagi

Buatlah satu cangkir keju cottage bebas lemak dengan toping irisan nanas yang masih segar.

  • Menu makan siang

Buatlah satu porsi nasi merah dengan lauk 1 mangkok tumis udang.

  • Menu makan malam

Satu porsi salad sayur dan 2 butir telur rebus. Tambahkan perasan lemon pada salad sayur.

  • Camilan

Makanlah 1 buah apel.

4. Menu Diet Hari Ke 4

  • Menu sarapan di hari ke 4

Membuat sandwich telur. Dengan cara menyiapkan bahan bahan seperti 2 lembar roti gandum, 2 telur rebus, mentimun, mentega, merica bubuk dan tomat. Campurkan lalu bakar menggunakan teflon.

  • Menu makan siang 

Nama menu untuk makan siang adalah sup sayuran dengan irisan kentang dan beberapa potong daging ayam bagian dada tanpa kulit.

  • Menu makan malam

Makanlah capcay seafood dengan nasi merah.

  • Camilan

Siapkan buah jeruk atau kiwi.

5. Menu Diet Hari Ke 5

  • Menu sarapan

Konsumsilah 1 cangkir oatmeal dengan topping blueberry dan 1 gelas susu skim.

  • Menu makan siang

Makanlah 1 mangkuk soto ayam dengan perasan jeruk nipis dan 1 butir kentang rebus.

  • Menu makan malam

Masak 100 gram daging salmon gril dengan minyak zaitun. Tambahkan kentang rebus dan kol.

6. Menu Diet Hari Ke 6

  • Menu sarapan 

2 butir telur rebus dan 2 potong roti gandum yang di panggang dengan sedikit minyak zaitun.

  • Menu makan siang

Buatlah menu makanan mie spageti dengan toping kacang polong.

  • Menu makan malam

Makanlah sup kentang dan kacang polong 

7. Menu Diet Hari Ke 7

  • Sarapan

Makan satu mangkuk sereal dengan satu gelas susu skim.

  • Makan siang

Buatlah salad roti pita dengan isian selada, paprika, bawang bombay dan sedikit daging tuna.

  • Makan malam 

Orak arik telur tanpa kuningnya, kemudian campur dengan daging ayam bagian dada tanpa kulit.

Baca Juga : Makan Malam untuk Diet yang Direkomendisikan Ahli Gizi

List Menu Diet Sehat 30 Hari Minggu Kedua

1. Menu Diet Hari Ke 8

  • Menu sarapan

Roti gandum panggang dengan selai buah alpukat dan telur mata sapi pada bagian selai.

  • Menu makan siang

Nama hidangan untuk makan siang ini adalah butternut squash dengan buah alpukat.

  • Makan malam

Ikan nila panggang lalu tambahkan nasi merah.

2. Menu Diet Hari Ke 9

  • Menu sarapan

Nama makanan untuk sarapan pagi hari ke 9 yaitu blueberry pisang overnight oat

  • Menu makan siang

1 mangkuk sup sayuran dengan tambahan 1 buah alpukat.

  • Menu makan malam 

1 porsi nasi merah dengan sup bayam dan kacang panjang.

3. Menu Diet Hari Ke 10

  • Menu sarapan pagi

1 potong peanut butter dengan tambahan pisang dan kayu manis toast.

  • Menu makan siang 

Konsumsilah salad hijau dengan campuran edamame dan bit.

  • Makan sore

1 piring udang pedas, makan bersamaan dengan nasi merah.

4. Menu Diet Hari Ke 11

  • Menu sarapan

2 iris roti gandum yang diisi dengan selai buah avokad dan telur mata sapi.

  • Menu makan siang

Menunya masih sama dengan hari ke 10 yaitu, Konsumsilah salad hijau dengan campuran edamame dan bit.

  • Menu makan malam 

Buatlah satu porsi daging salmon dengan campuran nanas dan mangga panggang.

5. Menu Diet Hari Ke 12

  • Menu sarapan

1 cangkir sereal dengan campuran susu skim dan jangan lupa makan pisang.

  • Makan siang

Makanlah daging tuna sandwich dengan roti gandum dan beberapa sayuran mentah seperti wortel, paprika dan seledri.

  • Makan malam

kurang lebih masaklah 90 gram daging ayam bagian dada tanpa kulit. Tambah beberapa sayuran agar hidangan lebih menarik.

6. Menu Diet Hari Ke 13

  • Sarapan pagi

2 lembar roti gandum, bakar dengan minyak zaitun. Lalu menu yang kedua untuk sarapan pagi hari ke 13 adalah 2 butir telur ayam rebus.

  • Makan siang

Ambil dua lembar roti gandum, taruh 2 ons ikan tuna dan parutkan keju mozzarella pada bagian tengah roti. Bakar roti isi daging tuna dan keju mozarella dengan minyak zaitun.

  • Makan Malam

Satu porsi salad sayur dan 2 butir telur rebus. Tambahkan perasan lemon pada salad sayur.

7. Menu Diet Hari Ke 14

  • Menu sarapan pagi 

Membuat sandwich telur. Dengan cara menyiapkan bahan bahan seperti 2 lembar roti gandum, 2 telur rebus, mentimun, mentega, merica bubuk dan tomat. Campurkan lalu bakar menggunakan teflon.

  • Menu makan siang 

Sandwich veggie dan 4 buah aprikot

  • Makan malam

1 porsi daging panggang dada tanpa kulit dengan setengah cangkir beras merah.

Baca Juga : Pentingnya Mengatur Jam Makan Untuk Diet

List Menu Diet Sehat 30 Hari Minggu Ketiga

1. Menu Diet Hari Ke 15

  • Sarapan pagi

1 cangkir sereal dengan susu skim. Tambahan makanlah 1 pisang.

  • Makan siang

Satu mangkuk sayur mentah dengan isi cabe merah, wortel dan cabe merah. Masukan kedalam 2 lembar roti gandum.

  • Makan malam

Panggang 1 ikan salmon, makan bersamaan dengan beras merah.

2. Menu Diet Hari Ke 16

  • Sarapan pagi 

Konsumsilah 1 cangkir oatmeal dengan topping blueberry dan 1 gelas susu skim.

  • Makan siang

Buatlah menu makanan mie spageti dengan toping kacang polong.

  • Makan malam

1 porsi capcay seafood dan beras merah.

3. Menu Diet Hari Ke 17

  • Menu sarapan pagi

1 cangkir sereal dengan susu skim. Tambahan makanlah 1 pisang.

  • Menu makan siang

1 porsi daging panggang dada tanpa kulit dengan setengah cangkir beras merah.

  • Menu makan malam

1 porsi mie goreng shirataki dengan potongan daging ayam bagian dada tanpa kulit.

4. Menu Diet Hari Ke 18

  • Sarapan

2 potong roti gandum, isi dengan beberapa sayuran dan kentang.

  • Makan siang

1 mangkuk sup sayuran, kalau kurang minumlah yogurt asli.

  • Makan malam

200 gram daging dada, panggang dengan saus barbekyu. Untuk hidangan tambahan rebus potongan kentang.

5. Menu Diet Hari Ke 19

  • Sarapan

1 cangkir sereal dengan susu skim, dicampur dengan potongan apel dan sejumput bubuk kayu manis.

  • Makan siang

120 gram dada ayam yang dimasak dengan almond, minyak zaitun, mayones rendah lemak dan selada.

  • Makan malam

1 mangkuk udang kukus dengan tambahan rebusan kentang.

6. Menu Diet Hari Ke 20

  • Sarapan pagi

Kombinasikan roti gandum panggang dengan potongan apel, salad segar dan keju parut rendah lemak.

  • Makan siang

Makanlah 1 mangkuk soto ayam dengan perasan jeruk nipis dan 1 butir kentang rebus.

  • Makan malam 

Masak 100 gram daging salmon gril dengan minyak zaitun. Tambahkan kentang rebus dan kol.

7. Menu Diet Hari Ke 21

  • Sarapan pagi

2 butir telur rebus, 2 potong roti gandung dengan isi selai kacang.

  • Makan siang

Makanlah daging tuna sandwich dengan roti gandum dan beberapa sayuran mentah seperti wortel, paprika dan seledri.

  • Makan malam

100 gram daging sapi panggang dengan tambahan sayuran hijau.

List Menu Diet Sehat 30 Hari Minggu Keempat

Baca Juga : KALORI NASI MERAH 100 GRAM DAN MANFAATNYA

1. Menu Diet Hari Ke 22

  • Sarapan pagi

Buatlah satu cangkir keju cottage bebas lemak dengan toping irisan nanas yang masih segar.

  • Makan siang

Membuat kebab dengan isi mayones ringan, mentimun, mustard dan irisan wortel.

  • Makan Malam

Makan beras merah dengan lauk rebusan udang dan rebusan bayam.

2. Menu Diet Hari Ke 23

  • Menu sarapan pagi

Makan satu mangkuk sereal dengan satu gelas susu skim dan satu buah pisang.

  • Makan siang

Masak kebab ayam dan makan satu buah pir.

  • Makan malam

100 gram daging sapi dan kentang. Bakar secara bersamaan lalu makan.

3. Menu Diet Hari Ke 24

  • Sarapan

2 iris roti gandum yang diisi dengan selai buah avokad dan telur mata sapi.

  • Makan siang

1 mangkuk sup sayuran dengan tambahan 1 buah alpukat.

  • Makan malam

Satu porsi salad sayur dan 2 butir telur rebus. Tambahkan perasan lemon pada salad sayur.

4. Menu Diet Hari Ke 25

  • Sarapan pagi

Sandwich telur

  • Makan siang

Buatlah salad roti pita dengan isian selada, paprika, bawang bombay dan sedikit daging tuna.

  • Makan malam

Panggang 1 ikan salmon, makan bersamaan dengan beras merah

5. Menu Diet Hari Ke 26

  • Sarapan

1 potong peanut butter dengan tambahan pisang dan kayu manis toast.

  • Makan siang

sup sayuran dengan irisan kentang dan beberapa potong daging ayam bagian dada tanpa kulit.

  • Makan malam

1 mangkuk udang kukus dengan tambahan rebusan kentang.

6. Menu Diet Hari Ke 27

  • Menu sarapan pagi

2 lembar roti gandum, isi dengan selai avokad dan telur mata sapi.

  • Menu makan siang

Buatlah satu porsi nasi merah dengan lauk 1 mangkok tumis udang.

  • Makan malam

1 porsi mie goreng shirataki dengan potongan daging ayam bagian dada tanpa kulit.

7. Menu Diet Hari Ke 28

  • Sarapan pagi

Dua potong roti gandung isi dengan selai kacang. Makan 1 buah pisang dan 5 buah kenari.

  • Makan siang

Satu mangkuk dengan isi beberapa potong sayuran hijau, tambah beberapa irisan mentimun dan parutan wortel.

  • Makan malam

100 gram daging sapi panggang dengan tambahan sayuran hijau dan beras merah.

List Menu Diet Sehat 30 Hari Minggu Kelima

1. Menu Diet Hari Ke 29

  • Makan pagi

Masak omelet yang terbuat dari 2 butir telur. Cara masaknya 1 butir untuk isi omelet, 1 butir untuk melapisi bagian luar telur utuh. Kalau kurang kamu juga menambah 1 lembar roti gandum dengan selai kacang.

  • Makan siang

Ayam panggang dengan potongan sayuran, tuangkan saus secukupnya dan yogurt original.

  • Makan malam

Masak pecel lele tanpa nasi dengan bumbu kacang saja

2. Menu Diet Hari Ke 30

  • Sarapan pagi

Rebus ubi jalar secukupnya.

  • Makan siang

Buatlah salad telur dengan beberapa potongan sayuran segar dan satu mangkuk kecil beras merah.

  • Makan Malam

Panggang ikan tuna dengan perasan lemon

Makanan Yang Harus Dihindari Selama Diet

Untuk menunjang keberhasilan dalam diet, kita harus menjaga makanan yang masuk ke dalam tubuh. berikut makanan yang harus dihindari ketika diet :

  1. Gorengan (kentang goreng, bakwan, mendoan, dll)
  2. Makanan yang berbahan dasar tepung ( roti tawar, cilok, kue, dll)
  3. Makanan cepat saji (burger, pizza, dll)
  4. makanan dengan pemanis tambahan (kue, es krim, makanan kemasan, dll)
  5. minuman dalam kemasan (jus kemasan, coca cola, sprite, fanta, kopi kemasan, sirup dll)
  6. Alkohol
  7. daging olahan (sosis, nugget, kornet, dll)
  8. makanan kemasan instan (mie instan, ramen, dll)

Itulah beberapa tips menu diet sehat 30 hari agar anda tetap kenyang dan terhindar dari potensi ngemil yang merusak diet. Semoga dengan rutin mengkonsumsi beberapa bahan di atas saat makan malam membuat agenda diet anda menjadi lancar. Selamat mencoba.

Jika masih ragu untuk memilih makanan yang cocok untuk diet, diskusikan dengan teman atau kerabat yang sudah pernah diet menggunakan salah satu jenis makanan tersebut. Akan kamu lebih yakin dan mendapatkan ilmu baru untuk proses menurunkan berat badan. Semoga artikel dapat membantu masalah kamu dan dan dapat bermanfaat untuk kedepannya. Jika kamu sedang diet dan mencari makanan yang masih bisa kamu konsumsi saat diet hubungi Minka atau Hubungi nomor 08112650296

Makan Malam untuk Diet yang Direkomendisikan Ahli Gizi

Makan Malam untuk Diet yang Direkomendisikan Ahli Gizi

kesehatan, Uncategorized·

Siapa bilang saat diet kita tidak boleh makan malam? Justru saat diet tersebut kita harus tetap memberikan asupan makanan untuk tubuh di malam hari agar di keesokan harinya tidak lemas dan letih. Tetapi anda harus selektif memilih menu makan malam untuk diet ini. Sebab kalau tidak sama saja anda menimbun cadangan lemak sebelum tidur. Untuk itu simak terus artikel ini hingga selesai. 

Meskipun diet, kita harus tetap makan malam. Itu penting karena bisa menjaga kekenyangan dalam perut anda sehingga di keesokan harinya tidak kalap dengan makanan. Perlu anda ketahui bahwa di saat malam hari inilah waktu di mana pembentukan sel sehingga kita tetap butuh asupan makan. Di sinilah pentingnya kita memilih menu makan malam untuk diet dengan gizi seimbang. Lewat artikel ini akan kami bagikan beberapa menu yang kiranya bisa menjadi pilihan. 

REKOMENDASI MAKAN MALAM UNTUK DIET

Kami akan merekomendasikan beberapa bahan makananan untuk makan malam di saat anda menjalani diet. Selengkapnya bisa anda cek di bawah ini. 

TELUR REBUS

TELUR REBUS

Ada banyak manfaat apabila anda makan malam untuk diet ini menggunakan telur rebus. Sebab telur terkenal bisa menjaga kekenyangan perut anda sehingga anda tidak tergiur untuk ngemil di saat tengah malam. Di samping itu telur rebus bisa juga menambah asupan protein bagi tubuh anda. Protein ini juga penting untuk tubuh di kala diet karena pembakaran dalam tubuh juga butuh tenaga yang berasal dari protein. Bagi anda yang menjalani diet untuk diabetes, maka menu telur rebus ini juga bisa menjadi pilihan sebab putih telur mengandung sedikit sekali glikemik yang mana itu rendah karbohidrat. Makanan yang rendah karbo ini bagus untuk tubuh yang sedang diet untuk menghindari diabetes.  

SAYURAN BERBONGGOL YAG DITUMIS

SAYURAN BERBONGGOL YANG DITUMIS

Kemudian makan malam untuk diet selanjutnya adalah sayuran berbonggol seperti kembang kol, brokoli, maupun kubis. Jenis jenis sayuran ini sangat tinggi protein walaupun memang tidak setinggi protein yang ada di hewan. Jadi jika anda makan malam menggunakan sayuran berbonggol ini akan membuat perut tetap kenyang namun anda tidak kelebihan karbohidrat dan lemak. Cukup menjadi pilihan bukan? Apalagi dengan bahan sayuran berbonggol ini anda bisa membuat banyak menu varian seperti tumis, rebus, maupun anda buat jus sayuran. Sayuran berbonggol juga mengandung zat yang dibutuhkan tubuh untuk menurunkan berat badan lho. Jadi anda bisa sekalian mencicil pembakaran lemak saat tidur nanti. 

Baca Juga : Pentingnya Mengatur Jam Makan Untuk Diet

daging tanpa lemak

DAGING PANGGANG TANPA LEMAK

Apakah anda masih menghindari daging saat menjalani diet? Jika anda masih menjalani diet tanpa daging maka segeralah membuang mitos tersebut. Seba daging justru bisa membantu menurunkan berat badan anda saat diet. Mengapa daging bisa bantu turunkan berat badan? Sebab daging mengandung protein yang tinggi sehingga bisa membantu pembakaran lemak dalam tubuh. Jika anda mengkonsumsi makanan tinggi protein juga bisa membakar lebih banyak kalori. 

Poin pentingnya di sini adalah jika anda konsumsi cukup protein adalah anda tidak menjadi cepat lapar ketika malam hari. Jika ini bisa anda lakukan tentu akan menghindarkan dari potensi ngemil yang membuyarkan diet anda hari itu. Namun anda juga harus memilih daging yang rendah lemak. Utamanya pilih yang daging panggang karena rendah lemak jenuh.  

sop bening

SUP BENING

Sup ini memang menjadi menu andalan orang yang sedang menjalani diet. Kandungan protein nabati yang ada dalam menu sup sangatlah tinggi. Selain itu sup bening juga terdiri dari bahan dan rempah yang nikmat sehingga membuat anda tidak lekas lapar di malam hari. Sup ini juga bisa anda campuri dengan kacang polong atau kacang-kacangan lainnya untuk menambahkan protein. Seperti yang sudah disebutkan di atas bahwa makan malam untuk diet haruslah tinggi protein. Dengan protein yang tinggi itu membuat anda tidak lekas kenyang. 

alpukat

ALPUKAT TANPA TAMBAHAN GULA

Kandungan protein dalam alpukat sangatlah tinggi. Meksipun di sana juga ada kandungan lemaknya. Namun jangan khawatir, jika anda makan malam untuk diet menggunakan alpukat ini. Anda bisa membuatnya menjadi jus atau langsung dimakan. Di sini anda tak perlu menambahkan gula karena tambahan gula membuat kadar gula dalam tubuh tinggi sehingga nanti bisa menghambat proses menjalani diet. Alpukat ini bisa menjadi pilihan untuk makan malams saat diet karena alpukat cenderung gampang kita olah sehingga tidak ribet. 

Baca Juga : KALORI NASI MERAH 100 GRAM DAN MANFAATNYA

SALMON DAN TUNA

Apabila anda ingin menu yang lebih berprotein tinggi serta lemaknya tidak begitu tinggi maka pilihlah makanan yang berbahan ikan seperti salmon maupun tuna. Kandungan dalam salmon ini sangatlah kaya protein dan mineral. Kandungan protein membuat anda kenyang lebih lama. Lalu kandungan mineral utamanya yodium membuat anda tidak terkena sakit gondong. 

Selain itu salmon dan tuna juga gampang kita olah menjadi makanan yang nikmat. Namun anda harus memperhatikan bahwa dalam proses memasaknya hindari minyak dan margarin berlebihan. Sebab kandungan lemak dari ikan itu sudah cukup untuk tubuh anda malam itu. 

Namun anda perlu menjaga ritme memakan tuna dan salmon untuk makan malam untuk diet ini. Bisa anda beri selang sehari untuk membantu tubuh mencerna lemak dalam salmon dan tuna. Kita tahu bahwa keduanya adalah sumber lemak alami yang itu belum tentu kita butuhkan setiap hari apalagi di saat diet. 

kentang rebus

KENTANG KUKUS

Tahukah anda bahwa kentang menjadi makanan pokok bagi mereka penderita diabetes? Meskipun anda tidak menderitanya namun ketika diet ini perlu menjadi opsi menu buat anda. Kentang merupakan bahan makanan dengan karbohidrat yang cukup serta tidak kebanyakan. Lalu kentang juga bisa menjadi opsi makan malam untuk diet karena kandungan seratnya yang tinggi mampu menjaga anda tetap kenyang di malam hari. 

Anda bisa mengukus kentang untuk mengkonsumsinya ya. Namun anda harus menakar betul porsi kentang ini untuk makan malam. Terutama disesuaikan dengan berat badan anda saat itu sehingga nanti kentang yang anda makan sesuai dengan kebutuhan tubuh. Ini menjaga agar kentang tidak menjadi timbunan gula dalam tubuh. 

kacang dan biji

KACANG DAN BIJI-BIJIAN

Jika mungkin anda tidak berminat makan malam di saat diet maka anda bisa mengkonsumsi makanan tinggi protein nabati. Salah satunya adalah kacang dan biji-bijian seperti jagung, kacang polong, maupun kacang mete. Meskipun tidak begitu mengenyangkan namun kandungan proteinnya yang tinggi membuat anda tetap kenyang di saat malam hari. 

Itulah beberapa tips menu makan malam untuk diet agar anda tetap kenyang dan terhindar dari potensi ngemil yang merusak diet. Semoga dengan rutin mengkonsumsi beberapa bahan di atas saat makan malam membuat agenda diet anda menjadi lancar. Selamat mencoba. 

Jika masih ragu untuk memilih makanan yang cocok untuk diet, diskusikan dengan teman atau kerabat yang sudah pernah diet menggunakan salah satu jenis makanan tersebut. Akan kamu lebih yakin dan mendapatkan ilmu baru untuk proses menurunkan berat badan. Semoga artikel dapat membantu masalah kamu dan dan dapat bermanfaat untuk kedepannya. Jika kamu sedang diet dan mencari makanan yang masih bisa kamu konsumsi saat diet hubungi Minka atau Hubungi nomor 08112650296

Daftar Menu Diet Sehat Seminggu, Yang Bisa Kamu Coba

Daftar Menu Diet Sehat Seminggu, Yang Bisa Kamu Coba

kesehatan·

Daftar menu diet sehat seminggu ini bisa jadi acuan untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan. Tau gak sih sob? Diet yang baik itu tidak selalu tentang mengurangi jumlah makan. Diet yang baik yaitu program pola makan yang terarah dan konsisten, dimana jumlah nutrisi yang masuk ke tubuh sesuai dengan yang kamu butuhkan. Sehingga asupan makanan tersebut tidak menumpuk menjadi lemak. Ketika kamu melakukan diet, cobalah untuk menyeimbanginya dengan olahraga dan istirahat yang cukup. Supaya tidak hanya badan langsing yang akan kamu dapatkan, tetapi juga bentuk badan ideal yang kuat dan sehat. 

Ternyata diet mempunyai banyak manfaat lho, tidak hanya sekedar membantu kamu menurunkan berat badan. Penerapan program diet yang benar dapat mencegah kita dari resiko penyakit diabetes, asam lambung, hipertensi, depresi, dan beberapa jenis kanker. Selagi kamu menerapkan diet sehat yang aman ya. 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU

Sebagaimana penjelasan sebelumnya, bahwa diet yang sehat harus terarah, aman dan memenuhi kebutuhan gizi tubuh. Lalu bagaimana sih diet yang aman itu? Pertama konsumsi makanan bergizi dan bernutrisi dengan porsi yang tepat dan tidak berlebihan. Sekali makan dalam satu porsi mencakup karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin dan mineral. Misal, satu porsi makan berisi makanan pokok, lauk hewani/ nabati, dan sayur. Lalu jadikan buah sebagai selingan atau camilan di luar waktu makan. Jauhi makanan yang tinggi lemak dan gula. Kedua, makanlah tepat waktu sesuai jadwal dan coba untuk konsisten. Ketiga, rajinlah berolahraga. Supaya diet bisa sukses imbangi dengan olahraga ya untuk pembakaran lemak. Keempat, istirahat yang cukup dan terapkan pola hidup sehat. 

Nah itu tadi 4 tips diet yang aman. Kini kami akan membagikan daftar menu diet sehat seminggu yang bisa kamu coba di rumah. 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU

Perlu kamu ingat bahwa kunci sukses diet adalah konsisten dalam melakukannya. Kamu perlu bersabar dan tidak perlu terburu-buru, fokuslah pada prosesnya. Maka hasil akan mengikuti usaha yang kamu kerjakan selama proses tersebut. 

Ketika diet bukan berarti kamu hanya memakan makanan hambar tanpa bumbu, karena jika begitu tidak ada yang sanggup untuk menjalankan diet. Kamu tetap bisa menyantap makanan lezat, selama jumlah  kandungan garam dan gulanya masih wajar. Disini kami akan membagikan menu apa saja sih yang cocok untuk diet sehat selama seminggu kedepan. Dengan menu yang mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahanya pun sangat familiar, dapat kamu temukan dengan mudah. 

Baca Juga : Pentingnya Mengatur Jam Makan Untuk Diet

 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU HARI PERTAMA

Di hari pertama memulai diet, menu hariannya bisa berupa buah-buahan, sayuran dan protein yang berasal dari ayam. Kamu bisa mengkonsumsi nasi merah, alih-alih nasi putih. Nasi merah mempunyai serat yang lebih banyak, sehingga kamu akan lebih lama kenyang. Berikut daftar menu diet sehat mulai dari sarapan, makan siang, dan makan malam. Tertera juga berapa jumlah kalori dari satu set menu.    

Breakfast : Salad buah (apel dan melon), bersama dengan teh herbal madu. Jumlah kalori hanya 230 kal.

Lunch : Tumis ayam (100gr) dan dengan sayur brokoli, dan nasi merah, berjumlah 350 kal. Ketika kamu menumis gunakan lah minyak zaitun. 

Dinner : ayam teriyaki dengan selada, menu ini mempunyai 685 kal. 

 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU HARI KEDUA

Menu di hari pertama terbilang enak-enak ya sob. Di hari kedua ini, bahan yang harus kamu siapkan yaitu dada ayam, telur, dan ikan untuk sumber protein. Kemudian ubi merah dan roti sebagai karbohidrat pengganti nasi. Berikut menu yang bisa kamu siapkan: 

Breakfast : Roti panggang, dengan ¼ buah alpukat dan 1 telur, serta 1 buah jeruk. Kalori yang akan masuk ke tubuh di menu sarapan sekitar 266 kal saja. 

Lunch : Tumis dada ayam fillet, sayur (wortel, lobak, paprika hijau) dan ubi merah panggang dengan jumlah kalori 460. Kamu tetap bisa menggunakan garam, merica dan bumbu lainnya untuk membuat makanan lebih enak.  

Dinner : Roti lapis isi ikan salmon dengan timun dan selada, dengan jumlah kalori sekitar 540. Makanan yang simpel untuk dibuat bukan?

 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU HARI KETIGA

Menu diet untuk hari ketiga masih tidak jauh dari dada ayam filet, sayur, buah-buahan, roti tawar atau gandum, dan ikan dori. Menu enak yang dapat membuatmu betah dalam menjalani diet. 

Breakfast : Roti lapis ayam dengan plain yogurt, kiwi dan jus sayur. Siapkan bahan antara lain; dada ayam rebus, 2 lembar roti untuk membuat roti lapisnya. Keseluruhan menu breakfast/ sarapan ini punya 260 kal untuk tubuh. 

Lunch : Untuk makan siang kamu bisa membuat salad sayur segar (selada, kol, wortel, timun, tomat) dan ayam rebus yang di campur jadi satu dan kamu beri salad dressing. Kemudian ada buah sebagai pelengkap yaitu 1 apel dan 1 jeruk. Jumlah total kalori sekitar 448 kal. 

Dinner : Ikan dori dan saus lemon mentega, sayuran (wortel, kacang polong, buncis, jagung) kamu bisa beli yang frozen vegetable.  Total dari menu ini berjumlah 576 kal.

 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU HARI KEEMPAT

Di hari keempat diet, kamu bisa mengulang menu di hari sebelumnya.

Breakfast : Salad buah dengan teh herbal madu, menu yang sama dengan menu sarapan di hari pertama

Lunch : Salmon panggang, kacang sangrai dan sayur (kacang panjang), nasi merah. Total 451 kal. 

Dinner : Roti panggang, selai kacang dengan apel, dan yogurt juga anggur. Menu ini berjumlah 520 kal.

 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU HARI KELIMA

Di hari kelima, menu roti panggang, tumis dada ayam fillet atau tumis sayur bisa jadi alternatif. Agar dietmu berjalan optimal, ganti minyak goreng dengan zaitun dan kurangi penggunaan garam berlebih. Berikut daftar menu hari kelima:

Breakfast : Roti panggang, selai kacang dengan apel, ditambah dengan yogurt dan anggur. Total kalori sekitar 520 kal. 

Lunch : Tumis bayam, dan putih telur di dadar dengan yogurt dan jus jeruk ( 307 kal)

Dinner : Tumi dada ayam fillet, sayur (wortel, lobak, paprika hijau) dan ubi merah panggang (460 kal)

 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU HARI KEENAM

Pada hari keenam ini siapkan ubi manis, kamu bisa memakai ubi merah untuk mencukupi kebutuhan karbohidrat. 

Breakfast : Ubi manis panggang, 1 telur rebus, selada, dan alpukat (321 kal)

Lunch : Tumis dada ayam fillet dan tahu brokoli

Dinner : Ikan dori dan saus lemon mentega, sayuran (wortel, kacang polong, buncis, jagung) bisa beli yang frozen vegetable mix berjumlah 576 kal.

 

DAFTAR MENU DIET SEHAT SEMINGGU HARI KETUJUH

Untuk menu diet hari ketujuh yaitu hari terakhir, kamu bisa menggunakan perpaduan menu di hari sebelumnya ya. 

Breakfast : Roti lapis ayam dengan plain yogurt, kiwi dan jus sayur. Ayam rebus, 2 lembar roti, (260 kal)

Lunch : Salad sayur segar (selada, kol, wortel, timun, tomat) dan ayam rebus, dengan 1 apel dan 1 jeruk (448 kal)

Dinner : Dada ayam balur oatmeal di panggang krispi (610 kal)

Itulah sekiranya daftar menu diet sehat satu minggu yang dapat kamu jadikan pedoman untuk program dietmu. Yuk cintai dirimu dengan lebih memperhatikan pola hidup dan asupan makan sesuai dengan kebutuhan tubuh. 

Jika masih ragu untuk memilih makanan yang cocok untuk diet, diskusikan dengan teman atau kerabat yang sudah pernah diet menggunakan salah satu jenis makanan tersebut. Akan kamu lebih yakin dan mendapatkan ilmu baru untuk proses menurunkan berat badan. Semoga artikel dapat membantu masalah kamu dan dan dapat bermanfaat untuk kedepannya. Jika kamu sedang diet dan mencari makanan yang masih bisa kamu konsumsi saat diet hubungi Minka atau Hubungi nomor 08112650296

 

Buah yang Paling Aman sampai Paling Berbahaya untuk Penderita Diabetes

Buah yang Paling Aman sampai Paling Berbahaya untuk Penderita Diabetes

kesehatan·

Buah yang aman untuk penderita diabetes-Buah merupakan salah satu makanan sehat yang dapat menjaga kesehatan bagi orang yang mengkonsumsinya. Namun, bagi penderita penyakit ini sering ragu untuk mengkonsumsi makanan sehat dan alami ini. Hal ini karena buah juga memiliki kandungan gula alami yang tentunya bisa meningkatkan gula darah bagi penderita penyakit gula ini. Sehingga beberapa orang menghindari memakan buah-buahan. Walaupun begitu, namun ada beberapa buah yang aman untuk penderita diabetes. Nah, di sini akan membahas buah yang paling aman sampai paling berbahaya untuk penderita diabetes.

Apa saja Buah yang Aman untuk Penderita Diabetes?

Meskipun terdapat beberapa orang yang menderita diabetes menghindari berbagai buah dengan jelas, tapi ada beberapa buah yang aman untuk penderita diabetes. Tapi tentunya konsumsi buah ini juga harus kita jaga atau jangan berlebihan mengkonsumsinya. Hal ini karena mengkonsumsi sesuatu yang berlebihan selalu menimbulkan dampak buruk pada tubuh kita.

Apel

Apel memiliki indeks glikemik pada rentang nilai di bawah 55. Indeks ini cukup rendah sehingga termasuk buah yang  aman untuk penderita diabetes atau penyakit gula . Selain itu, satu buah apel berukuran sedang mengandung 25 gram karbohidrat dan 95 kalori.

Dengan berbagai kandungan seperti vitamin A, vitamin C, tinggi serat, zat besi, dan kalsium, apel cukup mengenyangkan. Selain itu, dengan indeks glikemik yang rendah, buah apel cocok untuk penderita diabetes karena mencegah meningkatnya gula darah.

Jeruk

Selain mengandung banyak vitamin C, jeruk juga memiliki indeks glikemik yang rendah di sekitar 55. Sehingga buah ini aman untuk penderita diabetes. Kandungan folat dan kalium juga membantu menstabilkan tekanan darah kita.

Bahkan kandungan lain seperti tiamin memungkinan dalam mengurangi resistensi insulin dan menurunkan kadar gula darah.

Anggur

Anggur memiliki polifenol atau antioksidan untuk mencegah radikal bebas. Perlu anda tahu anggur juga tidak memiliki banyak kalori tetapi memiliki serat yang cukup. Selain itu, seperti yang kita tahu antioksidan kita perlukan untuk menjaga tubuh kita.

Kiwi

Kiwi tidak banyak memiliki karbohidrat dan kalori. Sehingga buah ini termasuk buah yang aman penderita diabetes. Berbagai kandungan unik di dalam kiwi juga cocok untuk kita konsumsi.

Bahkan kiwi biasa menjadi menu pilihan untuk diet karena kandungannya yang bagus. Seperti serat, air, vitamin C, dan kalium, serta antioksidan. Selain itu, kiwi memiliki indeks glikemik yang cukup rendah.

Beri

Buah beri bisa menjadi pilihan anda yang menderita diabetes. Blueberry, blackberry, dan raspberry memiliki antioksidan dan serat. Sehingga kadar gula darah dapat terkendali ketika penderita penyakit gula mengkonsumsi buah ini.

Pir

Pir salah satu pilihan untuk anda penderita penyakit gula. Banyak kandungan dalam pir yang sangat bermanfaat untuk yang menderita penyakit gula ini. Mulai dari serat, air, vitamin K, antioksidan, dan flavonoid. Salah satu kandungan terampuh untuk mencegah penyakit gula adalah flavonoid di dalam pir.

Dalam hal ini, anda bisa mengkonsumsi lima buah pir dan sayuran agar risiko terkena penyakit gula turun. Serat yang tinggi juga tepat untuk kebutuhan penderita penyakit gula ini.

Stroberi

Buah stroberi memiliki senyawa aktif yang membantu mengurangi gangguan syaraf di dalam komplikasi dari penyakit gula. Selain itu, senyawa aktif di dalam stroberi juga dapat mengurangi risiko komplikasi retinopati diabetik. Bahkan dengan kalori yang rendah dan banyak antioksidan, buah ini aman untuk para penderita penyakit gula ini.

Alpukat

Alpukat juga menjadi pilihan bagi para penderita penyakit gula. Hal ini karena alpukat ini memiliki lemak baik yang berguna untuk tubuh kita. Salah satu manfaatnya adalah alpukat dapat meningkatkan sensitivitas insulin atau mengurangi tingkat resistensi insulin.

Bahkan, alpukat bisa menurunkan tingkat sindrom metabolik. Sindrom ini sendiri adalah pemicu paling atas penyakit gula.

Mangga

Mangga merupakan salah satu buah yang paling umum kita konsumsi. Selain itu, buah ini juga cocok bagi penderita penyakit gula. Dengan indeks glikemik rendah dan tinggi serat serta tinggi antioksidan, mangga cukup kita gemari karena rasanya yang unik. Namun, mangga yang terlalu matang perlu anda hindari karena kadar gulanya yang tinggi.

Baca Juga : KALORI NASI MERAH 100 GRAM DAN MANFAATNYA

Buah yang aman untuk penderita diabetes

Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes

Tidak semua buah memang cocok untuk para penderita penyakit gula ini. Hal ini karena ada beberapa buah yang memiliki indeks glikemik yang tinggi. Sehingga tidak cocok untuk yang menderita penyakit gula. Berikut buah yang dilarang untuk penderita diabetes konsumsi.

Semangka

Semangka memiliki indeks glikemik yang tinggi di antara 70 sampai 100. Sehingga buah ini tinggi gula. Jadi anda penderita diabetes harus menghindari buah semangka ini.

Nanas

Mirip dengan semangka, nanas juga memiliki indeks glikemik pada nilai 76. Kandungan glukosanya sendiri dapat sebanyak 10 gram setiap satu potong nanas.

Kelengkeng

Indeks glikemik kelengkeng sangat tinggi. Jadi anda harus menghindari buah ini jika anda tidak ingin membuat penyakit gula ini semakin parah. Bahkan, kelengkeng dapat menaikkan tiga kali lipat kadar gula di dalam tubuh.

Pisang

Penderita diabetes tidak disarankan untuk mengkonsumsi buah pisang yang terlalu matang. Hal ini karena pisang yang sudah sangat matang memiliki kandungan gula yang tinggi. Bahkan setiap 100 gram pisang terdapat 20 gram karbohidrat dengan indeks glikemik di antara 70 sampai 100.

Baca Juga : Kalori Nasi Merah vs Nasi Putih dan Manakah yang Lebih Baik Untuk Diet?

Buah yang aman untuk penderita diabetes
Buah yang aman untuk penderita diabetes

Tips Makan Buah untuk Penderita Diabetes

Memang penderita penyakit gula harus selektif dalam memilih makanan. Salah satunya memilih buah yang aman untuk yang menderita penyakit gula. Nah, berikut beberapa tips makan buah untuk penderita diabetes yang bisa kita ikuti.

Pastikan Indeks Glikemik Rendah

Buah yang memiliki indeks glikemik yang rendah kemungkinan tidak akan menaikkan kadar gula dalam darah. Indeks glikemik sendiri adalah indikator kecepatan karbohidrat mempengaruhi kenaikan gula darah. Oleh karena itu, memilih buah tidak boleh sembarangan bagi yang menderita penyakit gula.

Selain itu, perlu kita ingat bahwa indeks glikemik kita nilai bukan dari buah saja, melainkan kombinasi dengan makanan lain. Sehingga makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi akan menjaga kadar gula darah normal jika kita kombinasikan dengan makanan yang rendah indeks glikemiknya.

Hindari Buah yang Kering

Anda sebagai orang yang menderita penyakit gula harus menghindari buah yang kering atau buah dari hasil proses pengeringan. Biasanya pengeringan buah untuk pengawetan buah.

Namun, kebanyakan buah yang kering menggunakan gula ketika proses pengeringan. Atau proses pengeringan tersebut malah meningkatkan kadar gula di dalam buah.

Jus Buah

Perlu kita ketahui jus buah biasanya sudah tidak memiliki kandungan serat yang sempurna untuk penyakit gula. Buah untuk penderita penyakit diabetes harus buah yang utuh. Hal ini karena buah yang telah kita blender memiliki serat yang hancur sehingga kandungan gula dalam buah akan meningkatkan kadar gula darah.

Bahkan tanpa kita sadari jus harus kita buat dari lebih banyak buah yang semestinya kita konsumsi sesuai anjuran. Oleh karena itu, jus buah sering tidak cocok untuk yang menderita penyakit gula.

Setelah kita mengetahui berbagai buah dan tips dalam mengkonsumsinya bagi para penderita penyakit gula, maka kita harus benar-benar menjaga tubuh kita. Masih banyak orang yang menyayangi anda. Oleh karena itu, ayo jaga tubuh kita dengan menerapkan gaya hidup sehat. Selain itu, tetap hati-hati ketika kita sebagai penderita penyakit gula saat mengkonsumsi makanan.

 

MANFAAT TEPUNG GARUT

MANFAAT TEPUNG GARUT

kesehatan, Uncategorized·

Manfaat tepung garut – Kalau berbicara soal obat – obatan herbal yang ada di Indonesia mungkin tidak akan ada habisnya. Pasalnya, banyak sekali jenis tumbuh – tumbuhan dan jenis hewan yang mampu membantu untuk menyembuhkan penyakit pada tubuh manusia.

Dan salah satu obat herbal asli dari alam Indonesia kali ini adalah umbi garut. Namun saat ini belum banyak orang yang mengetahui khasiat dari ubi garut. Karena jenis tanaman ini kurang familiar di telinga masyarakat Indonesia.

Meskipun umbi garut kurang terkenal, tanaman ini ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Nah, sebelum membahas tentang manfaat ubi garut, mari simak apa itu umbi garut pada point berikut ini.

manfaat tepung garut untuk kesehatan

APA ITU UMBI GARUT

Ubi garut adalah tanaman yang masuk ke golong umbi – umbian dan tanaman merambat. Nama Garut pada setiap daerah berbeda – beda, ada yang menyebut dengan angkrik, irut,arus, sagu belanda, ubi sagu jelarut, larut dan erut.

Garut dapat tumbuh dan berkembang dengan baik dengan baik pada daerah dataran rendah, dengan ketinggian 1.000 meter dpl. Selain itu garut juga bisa tumbuh pada tanah yang kurang subur. Di beberapa desa, warga lebih suka menanam umbi garut di area pekarangan. Sebab umbi ini bisa digunakan sebagai makanan pengganti nasi.

Seiring berkembangnya zaman, saat ini umbi garut tidak hanya digunakan sebagai makanan pengganti nasi. Umbi garut saat ini bisa kamu temukan dalam bentuk tepung. Orang – orang biasa mengenal dengan tepung garut.

Dan pada akhirnya tepung garut menjadi obat herbal untuk mengatasi beberapa penyakit.  Penyakit yang bisa sembuh dengan mengkonsumsi umbi garut seperti maag, mengatasi keracunan, diare, wasir, menghilangkan bekas luka dan penyakit lainnya.

nutrisi tepung garut

KANDUNGAN NUTRISI TEPUNG GARUT

Jika dibandingkan dengan jenis umbi lain, garut menempati pada urutan pertama. Pasalnya garut memiliki kandungan protein tinggi. Selain protein, umbi garut yang sudah diolah menjadi tepung garut juga mengandung energi seperti lemak, air, serat, protein dan pati.

Selain itu tepung garut juga memiliki mineral dan kandungan vitamin seperti zat besi, magnesium, vitamin B6, fosfor, folat, kalium dan tiamina.Beirkut penjelasan kandungan nutrisi dalam tepung garut dengan berat 120 gram.

  • 78 kalori
  • 16 gram karbohidrat
  • 2 gram serat
  • 5 gram protein
  • 0 gram lemak
  • 102% folat dari Nilai Harian (DV) 
  • 17% fosfor dari DV
  • 15% besi dari DV
  • 11% kalium dari DV

Selain kandungan protein dan zat gizi yang tinggi, ternyata tepung garut juga mudah dicerna oleh tubuh. Sehingga tepung garut sangat cocok untuk dikonsumsi pada semua kalangan dari anak – anak, dewasa hingga orang tua.

Kandungan folat (vitamin B9) pada tepung garut ternyata juga dapat membantu perkembangan anak untuk ibu – ibu yang sedang mengandung. Vitamin B9 juga mampu mengurangi resiko cacat lahir dan penyakit penyakit kronis seperti kanker. 

manfaat tepung garut

MANFAAT TEPUNG GARUT UNTUK KESEHATAN

Pada bagian sebelumnya sudah dijelaskan beberapa manfaat tepung garut untuk kesehatan. Untuk penjelasan lebih detail, mari simak beberapa manfaat berikut tepung garut berikut ini.

1. MENGATASI MAAG

Sudah memakai berbagai jenis obat kimia bahkan resep khusus dari dokter spesialis untuk mengatasi sakit lambung atau maag, tapi tak kunjung sembuh. Cobalah beralih menggunakan produk herbal. Salah satu produk herbal yang bisa kamu coba di rumah adalah dengan menggunakan tepung garut.

Manfaat tepung garut ini diperoleh dari kandungan sari pati yang terdapat pada umbi garut mampu meningkatkan kadar pH lambung. Sehingga mampu mengurangi jumlah luka pada bagian dalam lambung. Selain sari pati, tepung garut juga mengandung pati resisten. Yang nantinya akan masuk ke dalam usus besar lalu mengalami fermentasi. Fermentasi tersebut menjadi probiotik baik yang berfungsi melawan bakteri jahat. Dengan begini usus besar akan sehat karena terbebas dari bakteri jahat yang menyebabkan penyakit pencernaan.

2. MEMBANTU DIET

Manfaat tepung garut berikutnya yaitu membantu proses diet. Alasan tepung garut mampu membantu seseorang untuk menurunkan berat badan karena garut memiliki kandungan karbohidrat dan energi yang lumayan tinggi. 

Tapi kandungan proteinnya lebih rendah dari beras, jenis umbi lain dan jagung. Kandungan seratnya lebih pendek, sehingga dapat bertahan lebih lama dalam tubuh dan mudah tercerna. Rendahnya kandungan gluten atau gula pada tepung garut juga bisa membantu proses untuk menurunkan berat badan.

3. MENGATASI KERACUNAN

Jika sedang mengalami keracunan setelah mengkonsumsi makanan atau minuman, maka tepung garut adalah solusinya. Kandungan yang terdapat pada tepung garut mampu mengeluarkan racun yang masuk kedalam tubuh melalui sistem pencernaan. Sehingga tubuh akan kembali normal dan sehat.

4. MENGATASI DIARE

Seperti penjelasan sebelumnya, bahwa manfaat tepung garut yang lain mampu mengatasi masalah diare. Cara kerja tepung garut berikut ini adalah dengan cara memperpadat feses dan mengembalikan cairan tubuh yang hilang, karena terlalu sering buang air besar.

Jika kamu ingin terhindar dari penyakit diare konsumsilah 2 sendok teh tepung garut 3 kali sehari selama satu bulan. Hal ini karena pengaruh kandungan pati yang tinggi pada tepung garut yang kemudian akan mengalami fermentasi di dalam usus besar dan menghasilkan bakteri baik yang mampu mengatasi penyakit diare. 

Baca Juga : Khasiat Tepung Garut untuk Penderita Down Syndrom

5. MENGATASI WASIR

Selain menyembuhkan penyakit diare, manfaat tepung garut juga bisa mengatasi penyakit wasir. Bila kamu ingin mencobanya, campurlah tepung garut dengan air atau susu, setelah itu minum. Tunggu beberapa saat sampai buang air besar terasa lancar, sehingga kamu terhindar dari penyakit wasir.

6. MEMPERLANCAR PENCERNAAN

Kandungan serat pada tepung garut mampu memperlancar pencernaan pada tubuh manusia. Dengan lancarnya pencernaan kamu bisa terhindar dari penyakit diare, wasir dan sembelit. Selain itu juga mampu membuat perut lebih enak.

7. MELANCARKAN ALIRAN DARAH

Tepung garut memiliki kandungan zat besi. Dalam ilmu kedokteran zat besi ini membantu proses regenerasi sel darah dan dapat membantu melancarkan aliran darah. Dengan lancarnya aliran darah inilah tubuh akan kembali lebih vit dan sehat.

8. MENGHILANGKAN BEKAS LUKA

Manfaat tepung garut yang terakhir yaitu untuk menghilangkan bekas luka pada area tubuh, terutama luka bakar. Untuk penggunaanya, mulailah untuk memarut ubi garut. Setelah itu remas dan tempelkan pada luka bakar. Gunakan 3 kali sehari maka luka bakar tersebut perlahan akan sembuh.

Efek Samping Tepung Pati Garut

EFEK SAMPING PATI GARUT

Mengkonsumsi suatu makanan, minuman dan obat yang tidak berlebihan tentu tidak akan menimbulkan dampak negatif pada tubuh. Efek samping akan muncul ketika pengguna terlalu berlebihan dalam mengkonsumsi suatu obat, makanan atau minuman.

Efek samping pati garut sampai saat ini belum ada laporan negatif tentang penggunaan pati garut sebagai obat herbal. Yang terpenting adalah selalu ikuti petunjuk penggunaan pati garut. Selalu amati tanggal kadaluarsa dan pakailah pati garut sesuai dengan kebutuhan. Sehingga pati garut mampu memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh kamu.

Bubur Tepung Pati Garut

CARA MEMBUAT BUBUR TEPUNG GARUT

Pengolahan makanan yang berbahan dasar dari tepung garut yang terkenal di Indonesia adalah membuat tepung garut menjadi bubur. Bahan yang perlu kamu siapkan seperti :

  • Tepung garut
  • Gula merah
  • Air putih
  • Daun pandan

Cara membuat bubur tepung garut :

  • Larutkan tepung garut sesuai kebutuhan
  • Rebus air bersamaan gula merah dan daun pandan. Aduk dan tunggu sampai gula larut.
  • Masukan larutan tepung garut ke dalam panci. Aduk sampai berubah menjadi kental hingga warnanya menjadi coklat bening.

Baca Juga : Menu Makanan Dari Tepung Garut

 

Sekian artikel seputar manfaat tepung garut, berbagai macam khasiat umbi garut untuk kesehatan dan cara membuat bubur tepung garut. Semoga artikel bermanfaat dan dapat menjadi acuan untuk merawat kesehatan tubuh dengan cara menggunakan tepung garut.

KALORI NASI MERAH 100 GRAM DAN MANFAATNYA

KALORI NASI MERAH 100 GRAM DAN MANFAATNYA

kesehatan·

Kalori nasi merah 100 gram – Lebih baik mengkonsumsi nasi putih atau nasi merah? Kira – kira mana nih nasi yang memiliki khasiat ampuh untuk kesehatan tubuh manusia? Yang pasti kedua nasi ini memiliki khasiat luar biasa untuk tubuh ya, tidak ada yang buruk. 

Seperti beras merah, yang sudah terbukti mampu mengatasi beberapa penyakit kronis pada tubuh. Penyakit tersebut seperti kolesterol tinggi, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, sembelit, penyakit jantung dan sembelit. Selain mengatasi penyakit, mengkonsumsi beras merah juga bisa untuk program diet berat.

Hal ini karena beras merah merupakan biji-bijian utuh yang hanya mengalami sekali proses pengelupasan kulit. Sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang. Inilah alasan yang membuat beras merah memiliki lebih banyak kandungan nutrisi serat yang sangat bermanfaat untuk mengatasi beberapa penyakit tersebut.

KALORI NASI MERAH 100 GRAM

Kandungan kalori nasi merah 100 gram-Takaran setiap orang dalam mengkonsumsi beras merah tentu berbeda. Departemen Kesehatan AS mengungkapkan bahwa untuk tubuh laki – laki dewasa membutuhkan 2.000 – 3.000 kalori perhari. Sedangkan untuk perempuan dewasa membutuhkan 1.600 – 2.400. Penelitian ini cocok sekali untuk kamu yang ingin menjaga berat badan ideal dan diet berat.

The American Heart Association (AHA) juga memberikan saran untuk lebih banyak beras merah daripada beras putih ketika seseorang mengalami beberapa penyakit. Penyakit tersebut seperti diabetes, stroke, obesitas, kolesterol dan penyakit jantung. Lalu berapa gram beras merah ketika seseorang ingin mengkonsumsi beras merah setiap hari untuk memenuhi kebutuhanya?

Setiap kebutuhan tentu memiliki takaran beras merah yang berbeda – beda. Jadi biasanya pasien akan diberikan saran dari dokter terlebih dahulu. Saran tersebut tentang berapa kalori yang diperlukan oleh tubuh untuk kebutuhan tertentu.

Nah, lalu berapa sih kandungan kalori pada beras merah 100 gram? Berikut beberapa takaran/ukuran porsi yang bisa kamu coba di rumah :

  • 100 gram beras merah terdapat 110 kalori. Rincian kalorinya terdapat 7% lemak, 83% karbohidrat dan 9% protein.
  • 1 mangkok masak beras merah terdapat 214 kalori.
  • 1 ons, kering, hasil terdapat 104 kalori.
  • 1 mangkok, kering, hasil terdapat 682 kalori.

Baca Juga : Takaran Beras Merah Untuk Diet

INDEKS GLIKEMIK NASI MERAH

Kandungan kalori nasi merah 100 gram-Indeks glikemik adalah petunjuk untuk memilih makan yang akan dikonsumsi. Biasanya kata ini digunakan untuk seseorang yang mengidap penyakit diabetes. Selain pengidap diabetes indeks glikemik juga bisa digunakan untuk seseorang yang ingin menurunkan berat badan atau diet.

Tujuan menggunakan indeks glikemik adalah untuk mengetahui kadar indeks glikemik dalam suatu makan. Sehingga kamu bisa memprediksi berapa besar peningkatan kadar gula darah setelah mengkonsumsi beras merah atau beras putih.

Semua jenis beras yang telah diolah menjadi nasi tentu memiliki kadar indeks glikemik yang tidak sama. Berikut adalah beberapa jenis beras dan kadar indek glikemiknya.

  1. Beras Merah

Jenis beras yang pertama adalah beras merah. Beras merah juga bisa dijadikan untuk sebagai bahan pengganti nasi putih. Khususnya bagi mereka yang ingin diet berat dan seseorang yang mengidap penyakit diabetes. Hal ini karena beras merah memiliki indeks glikemik 54 – 81.

2. Beras Hitam

Jika dibandingkan dengan beras merah, beras hitam memiliki kandungan serat lebih tinggi. Walaupun sebenarnya beras hitam satu varietas dengan beras merah. Beras hitam mengandung nutrisi seperti fitonutrien, vitamin E, protein, phytochemical dan zat besi.

Untuk indeks glikemik pada beras merah adalah sebesar 42,3. Sedangkan kandungan kalori beras hitam setiap 45 gram yang belum menjadi beras adalah 160 kalori, 4 gram protein, 34 gram karbohidrat dan serat 1 gram.

Baca juga : Perbedaan Beras Hitam dan ketan Hitam

3. Beras Coklat

Jenis beras yang terakhir adalah beras coklat. Beras coklat adalah hasil beras yang tidak disosoh, sehingga menghasilkan semua nutrisi beras yang terkandung dalam lapisan kulit ari beras masih utuh.

Berdasarkan tabel indeks glikemik dari Harvard health Publishing, Harvard Medical School kandungan indeks glikemik pada 100 gram beras coklat yaitu sebesar 68.

.

NUTRISI BERAS MERAH

NUTRISI DALAM BERAS MERAH

Seperti kutipan sebelumnya, tidak hanya kalori nasi merah 100 gram tetapi beras merah tergolong biji – bijian utuh yang kaya akan nutrisi dan serat apabila dibandingkan dengan beras putih. Sehingga beras merah termasuk ke dalam golongan karbohidrat dengan rendah kalori, tinggi serat, tidak mengandung lemak trans dan bebas gluten.

Berikut adalah kandungan nutrisi beras merah dengan bobot 100 gram :

  • 64 gram air
  • 149 kal energi
  • 2,8 gram protein
  • 0,4 gram lemak
  • 32,5 gram karbohidrat
  • 0,3 gram serat
  • 6 mg kalsium
  • 63 mg fosfor
  • 0,8 mg zat besi
  • 5 mg natrium
  • 91,4 mg kalium
  • 43 mg magnesium
  • 0,9 mg seng
  • 1,6 mg vitamin B3
  • 0,06 mg Vitamin B1.

Kandungan nutrisi beras merah dengan bobot 200 gram :

  • 230 – 250 kalori
  • 5 gram protein
  • 3 – 3,5 gram serat
  • 45 – 50 gram karbohidrat
  • 80 mg magnesium
  • 160 mg kalium
  • 1,6 – 2 gram lemak
  • 150 – 200 mg fosfor
  • 1,1 mg zat besi
  • 2 mg natrium

Selain nutrisi – nutrisi tersebut, ternyata beras merah juga mengandung antioksidan flavonoid seperti quercetin,myricetin dan apigenin. Beras merah juga mengandung vitamin B, mangan, kalsium, asam pantotenat dan zinc.

beras merah beras putih

NASI MERAH ATAU NASI PUTIH, MANA YANG LEBIH SEHAT

Kandungan kalori nasi merah 100 gram-Kedua nasi ini tentu memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh manusia. Dan yang pasti kedua nasi ini memiliki keunggulan masing – masing pada setiap kebutuhan tubuh. Sebab, kedua beras ini memiliki nutrisi yang berbeda. Nasi putih adalah beras merah yang sudah dihilangkan kuman dan dedaknya. Padahal dedak dan kuman tersebut memiliki nutrisi yang berharga.

Akibat dari proses penghilangan kuman dan dedak beras putih cenderung memiliki kekurangan beberapa nutrisi seperti antioksidan seperti vitamin B, mineral, serat, lemak dan sangat sedikit protein. 

Maka dari itu, seseorang yang memiliki kebutuhan diet rendah serat yang akan mengalami diare, peradangan pada usus dan penyumbatan akibat kanker kolorektal, lebih baik mengkonsumsi beras putih sebagai karbohidrat utama. Karena mengandung lebih sedikit serat.

Sedangkan untuk beras merah, cenderung lebih banyak kandungan serat dari pada beras putih. Tingginya kandungan serat yang berada pada beras merah menjadikan beras ini sangat cocok untuk kebutuhan seseorang yang ingin melakukan diet tinggi serat.

Selain untuk diet tinggi, beras merah juga sangat cocok untuk seseorang yang memiliki penyakit seperti sembelit, penyakit jantung, obesitas, mengurangi kolesterol, diabetes dan stroke.

Kesimpulanya, beras merah dan beras putih pada dasarnya memiliki khasiat yang berbeda. Karena setiap orang memiliki kebutuhan dan tujuan masing – masing dalam mengonsumsi suatu makanan. 

Semoga artikel tentang kalori nasi merah 100 gram ini dapat kamu jadikan acuan untuk menentukan jenis beras yang akan kamu konsumsi. Terutama bagi kamu yang sedang mengalami sakit diabetes atau yang ingin memperbaiki pola makan.

Obesitas – Gejala, Penyebab, Pencegahan dan Pengobatannya

Obesitas – Gejala, Penyebab, Pencegahan dan Pengobatannya

kesehatan, Uncategorized·

Obesitas ketika kita melihat sekilas merupakan kondisi kelebihan berat badan yang menjadikan seseorang terlihat sangat gemuk. Namun, perlu anda tahu kondisi ini adalah kondisi tidak normal badan karena terlalu banyak lemak di dalam tubuh. Sehingga kondisi ini akan mempengaruhi kesehatan secara langsung maupun tidak langsung. Nah, berikut hal-hal yang perlu kita ketahui tentang obesitas.

Pengertian Obesitas

Seperti yang kita ketahui, gangguan ini terletak pada akumulasi lemak yang berlebih di dalam tubuh sehingga tubuh terlihat sangat gemuk. Selain itu, banyak orang di dunia yang mengalami obesitas daripada orang yang terkena malnutrisi kecuali di Afrika dan Asia.

Memang masalah ini biasanya berada di negara-negara maju yang sudah terlepas dari masalah pangan. Namun, sekarang ini negera-negara berkembang dengan masyarakat menengah perlahan mengalami masalah ini. Terutama di lingkungan perkotaan, kita bisa melihat beberapa orang yang sudah memiliki kondisi obesitas. Bahkan tingkat obesitas anak-anak di negara berkembang meningkat lebih dari 30%.

Gejala Obesitas

Orang yang memiliki kondisi ini memiliki gejala yang mudah kita kenali. Yang pertama yang bisa kita kenali yaitu tubuh terlihat gemuk atau sangat gemuk. Selain itu, kita bisa mengukur indeks massa tubuh obesitas di angka 30 atau lebih.

Tubuh yang sering atau mudah berkeringat juga termasuk gejala obesitas mekipun hanya melakukan kegiatan ringan. Contohnya seperti berjalan, terkena sinar matahari, atau melakukan gerakan ringan. Selain itu, obesitas membuat tubuh mudah lelah, sulit tidur, depresi, mengalami masalah kulit, dan nyeri sendi.

penyebab obesitas

Penyebab Obesitas

Kondisi abnormal ini memiliki beberapa penyebab. Perlu kita ketahui kondisi ini sendiri karena adanya tidak seimbangnya energi atau kalori yang tubuh serap dan kalori yang tubuh keluarkan. Dan jaman sekarang ini, sangat mudah untuk kita terkena obesitas karena hampir setiap orang melakukan penyebab umum ini.

Kurang Tidur

Salah satu penyebab yang umum obesitas bisa jadi kita melakukannya. Kekurangan tidur bisa menjadi penyebab tubuh terkena kondisi abnormal ini. Namun, ini bagi orang yang terlalu sering bergadang. Selain itu, orang yang kekurangan tidur rentan terserang berbagai penyakit. Hal ini karena, metabolisme dan imun tubuh berkurang ketika kita kekurangan istirahat.

Lebih lanjut lagi, orang yang kurang tidur biasanya mengeluarkan energi lebih sedikit daripada orang yang memiliki tidur yang normal. 

Pola Makan Tidak Sehat

Makan makanan yang tidak sehat juga penyebab dari gangguan ini. Makan larut malam, cemilan hampir setiap saat, atau makan terlalu banyak lalu tidur menjadi penyebab umum kegemukan.

Selain itu, mengkonsumsi makanan yang tinggi kalori atau banyak lemak sangat tinggi kemungkinannya untuk tubuh cepat gemuk. Makanan tersebut merupakan makanan yang banyak mengandung gula atau lemak.

Bahkan pola makan tidak sehat juga terlihat dari meningkatnya pekerjaan yang tidak banyak bergerak. Sehingga energi tersimpan dalam bentuk lemak dan menumpuk di dalam tubuh.

Faktor Genetika

Faktor genetika juga mempengaruhi seseorang mudah memiliki tubuh yang gemuk. Namun, perlu anda ketahui faktor genetika ini juga berubah dalam waktu yang lama. Tapi, mungkin juga itu tidak terjadi di orang tua atau kakek nenek kita.

Perubahan diet juga bisa mempengaruhi faktor genetika ini. Namun, tentunya tidak secepat yang kita bayangkan. Faktor genetika biasanya berubah dalam waktu yang lama. Sehingga kegemukan dapat terjadi pada suatu generasi. Maka dalam hal ini, jika salah satu orang tua anda mengalami obesitas, maka kemungkinan 40-50% anda juga akan terkena kondisi ini. Bahkan jika kedua orang tua anda terkena obesitas, 70-80% kemungkinan anda akan terkena kondisi ini juga.

Gangguan Hormon

Biasanya gangguan hormon menjadi faktor penting yang membuat seseorang gemuk. Salah satunya saat kita berada di masa pubertas. Ketika kita dalam masa pubertas, hormon-hormon tertentu sedikit terganggu. Sehingga ketika kita mengkonsumsi makanan tertentu, mungkin tubuh tidak bisa menyerap dengan sempurna nutrisi dari makanan.

Ketidakseimbangan hormon seperti kortisol, glukagon, insulin, leptin, tiroid, dan estrogen juga bisa menyebabkan nafsu makan anda naik secara drastis. Sehingga kemungkinan sangat tinggi untuk berat badan anda cepat naik. 

Selain itu, gangguan hormon juga bisa karena kita sedang terkena tekanan emosional. Sehingga hormon-hormon dalam tubuh juga terganggu. Contohnya seperti tingkat stres yang tinggi dapat menyebabkan seseorang tidak berhenti mengkonsumsi makanan. Gangguan hormon juga bisa terjadi karena kita terlalu banyak bergadang.

Penyakit Tertentu

Obesitas juga bisa terjadi karena penyakit tertentu. Hal ini karena obesitas juga berhubungan erat dengan masalah kesehatan. Contoh penyakit tersebut adalah penyakit cushing dan sindrom ovarium polikistik.. Penyakit tertentu dapat menggangu sistem dalam tubuh kita. Sehingga penyerapan nutrisi dalam tubuh juga terganggu. Dan jangan sepelekan gangguan ini karena bisa saja sangat fatal akibatnya.

faktor resiko diabetes

Faktor Risiko Obesitas

Ada beberapa faktor risiko yang dapat mempengaruhi orang yang terkena kondisi abnormal ini, Faktor risiko tersebut antara lain seperti:

  • Genetik
  • Diet yang tidak baik
  • Masalah medis atau konsumsi obat tertentu
  • Jarang bergerak atau tidak aktif
  • Stres
  • Usia
  • Gaya hidup

Faktor risiko lainnya biasanya berada dalam faktor lingkungan atau keluarga. Anda perlu sigap dalam melihat situasi ketika faktor-faktor risiko ini terlihat. Hal ini karena bisa jadi gangguan ini bisa menjadi masalah kesehatan yang parah.

Diagnosis Obesitas

Dalam diagnosis seorang yang terkena gangguan ini, kita bisa menggunakan alat ukur yang bernama Indeks Massa Tubuh (IMT) atau Mass Body Index (MBI). Jika seseorang diukur Indeks Massa Tubuh dan berada pada nilai 30 atau lebih, maka orang tersebut terkena kondisi obesitas. Jika indeks ini melebihi nilai 30, maka risiko masalah kesehatan juga semakin berbahaya.

Anda dianjurkan untuk mengukur Indeks Massa Tubuh anda setidaknya setahun sekali. Selain itu, kesehatan anda dapat terpantau dan dapat menentukan risiko kesehatan dari cacatan kesehatan anda. Sehingga anda akan mendapatkan perawatan yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan anda.

pencegahan obesitas

Pencegahan Obesitas

Kondisi ini memang banyak orang yang terkena. Namun, untungnya kita bisa mencegah kondisi kegemukan berlebih ini. Tetapi tidak ada negara yang bisa mencegah epidemik kegemukan ini. Meskipun ada banyak faktor yang mempengaruhi kondisi kegemukan ini, tetapi yang paling mendasar adalah terlalu banyaknya kalori yang tersimpan dan terlalu sedikit kalori yang dikeluarkan.

Pencegahan pada remaja dan orang dewasa biasanya dengan menerapkan pola hidup sehat. Perlu anda tahu pola diet kita terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung gula dan lemak. Terlebih lagi, dengan banyaknya pekerjaan yang tidak banyak gerak, hal ini menambah kemungkinan kegemukan.

Selain itu, anak yang baru lahir sampai 6 bulan perlu mendapatkan asi eksklusif untuk mengurangi kemungkinan terkena obesitas. Asi eksklusif terbukti dapat mengurangi tingkat risiko bayi terkena kegemukan yang tidak normal.

Oleh karena itu, dengan mengkonsumsi makanan sehat seperti sayuran, buah-buahan dapat membantu mencegah obesitas. Selain itu, kita juga harus mengurangi konsumsi makanan yang mengandung lemak dan gula. Kita juga perlu melakukan aktivitas fisik dalam rentang waktu 150 menit selama seminggu dan 60 menit selama seminggu untuk anak-anak.

pengobatan obesitas

Pengobatan Obesitas

Dalam pengobatannya, mirip dengan tindakan pencegahannya. Hal ini karena obesitas biasanya karena konsumsi makanan tidak sehat terlalu banyak. Oleh karena itu, dengan menerapkan pola makan yang sehat, mampu mengurangi lemak dalam tubuh.

Namun, jika kegemukan berlebih ini karena masalah medis maupun faktor di luar kebiasaan atau perilaku, anda perlu konsultasi dokter. Semakin cepat kita mendapatkan diagnosis, maka semakin cepat kita bisa mengobati kondisi tersebut. Hal ini karena kita harus tahu penyebab gangguan ini. Sehingga pengobatan akan lebih tepat dan tidak menimbulkan masalah medis lainnya.

Untuk referensi, ada beberapa tindakan operasi yang bisa dilakukan untuk pengobatan obesitas ini. Antara lain:

  1. Gastric sleeve
  2. Bypass lambung
  3. Laparoscopic adjustable gastric banding
  4. Biliopancreatic diversion dengan duodenal switch

Komplikasi Obesitas

Perlu anda ketahui obesitas dan kegemukan menjadi faktor besar yang menyebabkan berbagai penyakit kronis. Bayi yang terkena obesitas kemungkinan terkena kematian prematur atau disabilitas pada saat dewasa.

Anak-anak yang terkena obesitas juga biasanya merasakan sesak dalam bernafas, risiko patah tulang, hipertensi, sampai tanda-tanda terkena penyakit kardiovaskular. Selain itu, obesitas juga bisa menyebabkan kondisi buruk seperti amputasi, kebutaan, sampai dialisis. Berikut komplikasi-komplikasi dari kondisi kegemukan ini.

Penyakit Jantung dan Stroke

Penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan stroke menjadi salah satunya. Anda harus tahu juga penyakit jantung dan stroke merupakan salah satu penyakit yang paling banyak kematian di dunia.

Lemak yang ada di dalam tubuh orang yang terkena kegemukan berlebih kemungkinan dapat masuk ke dalam pembuluh darah. Lemak dalam hal ini seperti kolesterol jahat memang berbahaya bagi tubuh kita, terutama untuk peredaran tubuh kita. Hal ini karena kolesterol jahat dapat menyumbat jalannya peredaran darah di dalam tubuh. Akibat terparahnya yaitu terkena serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung lainnya.

Diabetes

Obesitas juga bisa menandakan seseorang kemungkinan terkena diabetes. Hal ini karena banyak nutrisi atau kalori seperti gula tidak terserap dengan baik. Sehingga produksi insulin terlalu sedikit untuk memecah molekul gula di dalam tubuh. Selain itu, orang yang memiliki berat badan berlebih juga meningkatkan kadar asam lemak dalam tubuh dan menyebabkan peradangan.

Seperti yang kita ketahui, organ yang memproduksi insulin adalah pankreas. Orang yang terkena kondisi abnormal ini dapat menjadi resisten terhadap insulin yang dihasilkan oleh pankreas. Akibat dari resistensi insulin ini akan menyebabkan diabetes tipe 2. 

Kanker

Selain itu, obesitas juga bisa menyebabkan berbagai kanker yang ganas. Kanker ini termasuk endometrium, kanker payudara, kanker ovarium, kanker prostat, kanker hati, kanker kantong empedu, kanker ginjal, dan kanker usus. Kanker ini biasanya karena adanya penumpukan lemak atau lainnya. Sehingga sel-sel khusus melawan sel-sel kanker tersumbat karena penumpukan lemak ini. Akibatnya sel-sel kanker dapat berkembang dengan cepat.

Gagal Ginjal

Orang yang memiliki tubuh dengan berat badan berlebih juga dapat terkena gagal ginjal. Hal ini karena ginjal dalam tubuh dengan berat badan berlebih akan bekerja sangat keras dalam menyaring darah atau disebut hiperfiltrasi. Ginjal akan berusaha keras dalam memenuhi kebutuhan tubuh. Sehingga kemungkinan gagal ginjal besar. Hiperfiltrasi juga dapat menyebakan penyakit ginjal kronis lainnya karena peradangan dan gangguan pada ginjal.

Varises

Orang dengan berat badan berlebih biasanya akan memberatkan kinerja peredaran darah, terutama pada katup pembuluh darah. Kondisi ini lama-kelamaan akan melemahkan katup pembuluh darah. Akibatnya, peredaran darah menjadi tidak lancar dan menyebabkan darah vena atau pembuluh darah balik menjadi berwarna biru atau ungu. Sehingga hal ini dapat menyebabkan varises.

Sleep Apnea

Komplikasi ini merupakan kondisi yang memiliki pontensi bahaya yang serius. Sleep apnea sendiri kondisi ketika pernapasan berhenti berulang kali meskipun itu sementara. Kondisi ini karena adanya penumpukan lemak yang berlebih di bagian sekitar pernapasan sehingga mempersempit jalur pernapasan. Sehingga menyebabkan penurunan aktivitas otot di bagian pernapasan yang berlanjut pada hipoksia dan apnea atau dalam hal ini sleep apnea.

Tidur mendengkur, insomnia, sulit bernapas saat tidur, dan rasa kantuk berlebih di siang hari menjadi ciri-ciri dari sleep apnea.

Osteoarthritis

Orang dengan berat badan berlebih biasanya meningkatkan tekanan pada berbagai sendi pada tubuh. Salah satunya pada bagian lutut dan persendian kaki. Persendian-persendian ini harus menahan beban yang berat sehingga dapat menyebabkan peradangan di berbagai bagian tubuh. Selain itu, meningkatnya tekanan pada sendi akan menyebabkan rasa sakit dan kaku pada sendi.

Osteoarthritis sendiri peradangan sendi yang sudah pada tahap kronis karena kerusakan pada tulang rawan atau tulang fleksibel. Salah satu penyebabnya adalah karena obesitas juga.

Asma

Asma menjadi lebih rentan untuk orang yang memiliki berat badan yang berlebih. Sesak napas biasanya menjadi gejala yang terlihat dan sering penderita obesitas keluhkan. Penumpukan lemak di bagian atau area pernapasan menjadi penyebabnya. Penumpukan ini mengakibatkan ruang paru-paru untuk mengembang akan semakin menyempit. Atau paru-paru akan bekerja lebih keras untuk mengembang karena penumpukan lemak ini.

Penumpukan lemak juga mengakibatkan terhalangnya struktur saluran udara atau fungsi saluran udara dan menyebabkan terjadinya radang paru-paru.

Hipertensi

Hipertensi dan orang dengan massa tubuh berlebih biasanya berkaitan dengan Indeks Massa Tubuh. Dengan lemak atau gula yang ada di dalam tubuh terlalu banyak, akan menyebabkan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan trigliserida tinggi. Sehingga dapat dikatakan jika berat badan naik, maka semakin tinggi tingkat risiko hipertensi pada tubuh. 

Masalah Pencernaan

Perlu anda ketahui, gerakan lambung dapat dipengaruhi oleh kegemukan tubuh. Akibatnya, pengosongan lambung akan semakin lama dan mengakibatkan sakit perut. Selain itu, ini juga dapat menyebabkan adanya penyakit dispepsia atau perut terasa penuh dan terasa tidak nyaman.

Perubahan bakteri pada usus juga terjadi karena tubuh yang terlalu gemuk. Sehingga meningkatkan risiko kanker pankreas atau pankreatitis, radang usus, kanker lambung, sampai gangguan usus besar.

Bahkan organ lainnya seperti hati akan bekerja sangat keras untuk memecahkan lemak pada tubuh. Sehingga penumpukkan lemak terjadi pada hat. Hal ini dapat menyebabkan gangguan hati sampai dengan penyakit hati yang kronis.

Obesitas memang kondisi tidak normal karena kelebihan massa tubuh oleh lemak. Anda tidak perlu cemas karena kondisi ini dapat anda hindari dengan menerapkan pola atau gaya hidup sehat. Selain itu, dengan mengetahui berbagai penyakit yang ditimbulkan oleh kondisi tubuh abnormal ini, anda akan semakin menyayangi tubuh anda. Ayo mulai sayangi tubuh anda mulai saat ini agar nanti anda tidak akan mudah terserang penyakit-penyakit berbahaya bagi anda.

Diabetes – Penyebab, Gejala, Diagnosa, Pencegahan hingga Pengobatannya

Diabetes – Penyebab, Gejala, Diagnosa, Pencegahan hingga Pengobatannya

kesehatan·

Diabetes – Saat ini Indonesia menempati posisi ke lima dari seluruh dunia, dengan jumlah pengidap diabetes sebanyak 19,47 juta. Dan kabarnya di tahun – tahun berikutnya penderita diabetes di Indonesia akan semakin meningkat. Kabar tersebut mungkin saja bisa menjadi nyata, kalau kita sendiri tidak bisa merubah pola hidup sehat.

Pada artikel ini kamu akan mengetahui beberapa penyebab diabetes, obat diabetes, gejala diabetes obat alami, faktor resiko penyakit diabetes dan semua hal tentang diabetes. Berikut penjelasan seputar penyakit diabetes.

PENYEBAB DIABETES

Jika kamu hanya beranggapan bahwa orang terkena penyakit diabetes adalah mereka yang mengkonsumsi gula terlalu banyak, itu salah. Sebab pada artikel ini ternyata penyebab diabetes itu ada dua tipe. Dua tipe tersebut adalah sebagai berikut :

PENYEBAB DIABETES TIPE 1

Penyebab diabetes tipe 1 ini terjadi karena sistem imun tubuh malah menyerang dan menghancurkan sel sel pankreas yang memiliki fungsi untuk memproduksi insulin. Sedangkan tubuh tanpa insulin, sel – sel pada tubuh tidak dapat menyerap dan mengolah glukosa menjadi energi. Sehingga dapat menyebabkan kadar glukosa pada aliran darah meningkat dan berujung merusak organ – organ tubuh manusia.

Secara ilmiah diabetes tipe 1 ini dikenal dengan nama diabetes autoimun. Selain kesalahan imun tubuh, ada rumor yang mengatakan bahwa diabetes tipe 1 ini ada kaitanya dengan faktor genetik dan faktor lingkungan.

 

PENYEBAB DIABETES TYPE 2

Diabetes tipe 2 ini berkaitan dengan sel – sel tubuh yang kurang sensitif terhadap insulin yang telah diproduksi oleh pankreas. Kejadian ini menyebabkan insulin tidak dapat digunakan dengan baik oleh sel – sel tubuh. 

Dalam ilmu kedokteran kejadian ini namanya resistensi insulin. Dari kedua tipe penyebab diabetes tersebut, kasus yang terjadi paling banyak di Indonesia adalah diabetes tipe 2, yaitu sekitar 90 – 95%.

FAKTOR RESIKO PENYAKIT DIABETES

Pada bagian ini kamu akan mengetahui, faktor resiko penyakit diabetes tipe 1 atau tipe 2. Berikut ada beberapa faktor yang dapat kamu tentukan sendiri bahwa seseorang terkena penyakit diabetes tipe berapa. 

diabetes type 1

FAKTOR PENYEBAB DIABETES RESIKO DIABETES TYPE 1

Berikut faktor risiko orang yang terkena penyakit diabetes tipe 1 :

  1. Pengidap diabetes masih berumur 4 – 7 tahun atau 10 – 14 tahun
  2. Mengalami cedera pada pankreas akibat infeksi, cedera, tumor, efek samping setelah melakukan operasi dan kecelakaan.
  3. Sudah memiliki penyakit akibat infeksi virus pada organ tubuh.
  4. Orang tersebut sudah memiliki riwayat keluarga diabetes dengan tipe 1.
  5. Penderita sudah memiliki penyakit Grave, Hashimoto dan Addison

diabetes type 2

FAKTOR PENYEBAB DIABETES RESIKO DIABETES TYPE 2

Sedangkan diabetes tipe 2 akan berisiko terhadap seseorang yang memiliki beberapa faktor berikut ini :

  1. Penderita sudah berusia 45 tahun.
  2. Tubuh memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.
  3. Orang tersebut jarang berolahraga.
  4. Memiliki tekanan darah tinggi.
  5. Memiliki riwayat penyakit diabetes tipe 2.
  6. Tubuh obesitas (berat badan yang berlebihan)
  7. Memiliki penyakit prediabetes.

Baca Juga : Kanker Kelenjar Getah Bening, Penyebab dan Faktor Resikonya

gejala diabetes

GEJALA PENYAKIT DIABETES

Gejala yang terjadi pada penyakit diabetes tipe 1 dan tipe 2 tentu berbeda. Seperti penyakit diabetes tipe 1 ini. Seseorang akan baru menyadari bahwa dirinya terkena penyakit diabetes dalam waktu mingguan atau bahkan paling cepat beberapa hari saja.

Sedangkan untuk gejala penyakit diabetes tipe 2 seseorang cenderung tidak akan menyadari bahwa dirinya telah terkena penyakit diabetes. Hal ini karena gejala – gejala yang muncul pada diabetes tipe 2 tidak spesifik.

Secara umum gejala penyakit diabetes adalah sebagai berikut :

  1. Pandangan mata yang sering kabur.
  2. Penurunan massa otot yang drastis.
  3. Cepat merasa haus dan sangat lapar.
  4. Bekas luka menjadi lebih sulit sembuh.
  5. Tubuh mudah lemas dan lelah.
  6. Sering buang air kecil pada malam hari.
  7. Penurunan berat badan secara drastis, padahal tidak diet.
  8. Mudah mengalami infeksi seperti pada gusi, vagina, gusi bahkan pada saluran kemih.

Ada juga beberapa gejala lain, tapi ini jarang terjadi pada penderita diabetes, gejala tersebut seperti :

  1. Penderita mengalami gatal – gatal pada kulit tubuh.
  2. Mulut mulai terasa cepat kering.
  3. Timbul bercak – bercak area leher, selakangan dan area ketiak. Ini terjadi karena resistensi insulin.
  4. Kaki terasa terbakar, nyeri dan kaku.

Baca Juga : Hepatitis: Penyebab, Gejala, Pengobatan, dan Lainnya

DIAGNOSIS PENYAKIT DIABETES

Seperti penjelasan sebelumnya, bahwa penderita diabetes akan mengalami gejala secara secara bertahap, kecuali diabetes tipe 1 yang gejalanya tiba – tiba muncul. Sehingga bagi orang – orang tubuhnya sudah tidak enak muncul gejala kecil seperti luka yang susah sembuh, dianjurkan untuk menjalankan pemeriksaan secara rutin, terutama pada kelompok orang berikut ini :

  1. Orang yang sudah pasti terkena penyakit diabetes.
  2. Orang yang telah berusia 45 tahun ke atas.
  3. Penderita memiliki Indeks Massa Tubuh di atas 25.
  4. Dan wanita yang pernah mengalami diabetes gestasional saat hamil.

Pemeriksaan yang paling wajib adalah melakukan tes gula darah. Hal ini bertujuan untuk mengetahui apakah penderita mengidap diabetes tipe 1 atau 2. Setelah dokter mengetahui tipe diabetes pada tubuh seseorang. 

Dokter akan memberikan opsi kepada pasien untuk menjalani tes gula darah pada waktu dan dengan metode yang cocok sesuai tipe diabetes.Teknik tes gula darah tersebut adalah sebagai berikut. 

TES GULA DARAH PUASA

Tes pertama untuk mengetahui kadar glukosa pada darah yaitu dengan tes gula darah puasa. Tujuan dari tes ini adalah untuk mengetahui kadar glukosa pasien saat berpuasa. Carany,dokter akan meminta pasiennya untuk menjalankan puasa setelah 8 jam sebelum menjalani tes.

Untuk hasil tes gula darah dengan puasa adalah jika kadar gula darah pada pasien kurang dari 100 mg/dL maka normal. Dan apabila hasil tes gula darah berpuasa antara 100 – 125 mg/dL maka pasien adalah penderita diabetes.

TES GULA DARAH ACAK

Tujuan dari tes ini adalah untuk mengukur kadar gula pada darah pada jam – jam tertentu secara acak. Tes ini tidak mengharuskan pasien untuk berpuasa terlebih dahulu. Setelah proses pengecekan glukosa, dokter akan menentukan pasien tersebut mengidap penyakit diabetes atau tidak. Dengan cara menunjukan kadar gula darah. Jika hasil kadar gula seseorang mencapai 200 mg/dL atau bahkan lebih, maka pasien tersebut adalah penderita diabetes.

 

TES TOLERANSI GLUKOSA

Tes yang ketiga yaitu toleransi glukosa. Pada tes ini pasien akan melakukan puasa selama semalam, setelah itu baru menjalani tes gula darah. Pada tes ini pasien akan meminum air larutan gula khusus dari dokter. Setelah minum larutan gula dari dokter, pasien akan tes pengambilan darah lagi setelah 2 jam minum larutan tersebut.

Jika hasil lab menunjukan kadar gula kurang dari 140 mg/dL maka pasien tersebut normal. Lalu jika kadar gula mencapai 140 – 199 mg/dL menandakan pasien tersebut prediabetes. Nah jika kadar kandungan gula pada darah sudah mencapai 200 mg/dL hingga lebih, maka pasien tersebut mengidap penyakit diabetes.

TES HbA1C

Tes yang terakhir namanya yaitu tes HbA1C. Tujuan dokter menggunakan tes ini adalah untuk mengetahui kadar gula pada darah selama 2 – 3 bulan terakhir. Tes kadar gula ini terletak pada bagian hemoglobin (protein yang membawa ke dalam darah). Khusus tes HbA1C pasien tidak perlu melakukan puasa.

mencegah diabetes

MENCEGAH PENYAKIT DIABETES

Ada pepatah mengatakan “mencegah lebih baik dari pada mengobati”. Hal inilah yang bisa kamu lakukan saat ini agar terhindar dari penyakit diabetes. Ada beberapa cara mudah dan murah agar kamu dapat terhindar dari penyakit diabetes. 

Beda cerita kalau kamu sudah terkena penyakit diabetes, pasti kebutuhan uang untuk berobat akan sangat tinggi. Karena mahalnya biaya rumah sakit dan obat diabetes. 

MENERAPKAN POLA MAKAN SEHAT

Aktivitas pertama yang bisa kamu lakukan di rumah adalah menerapkan pola makan sehat. Maksud dari menerapkan pola makan adalah mengatur pola makan, dengan mengkonsumsi makan – makanan yang mengandung rendah gula. 

Makanan tersebut seperti buah, sayur, biji – bijian yang mengandung protein tinggi, makanan yang rendah kalori dan rendah lemak. Jadi jangan asal pilih dan makan ketika kamu ingin mencegah penyakit diabetes ini.

Tapi bukan berarti kamu tidak mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung kadar gula tinggi. Kamu masih boleh mengonsumsi gula, tapi jangan berlebihan. Atau kamu juga bisa mengganti asupan gula dengan pemanis seperti sorbitol. 

MENERAPKAN AKTIVITAS FISIK

Cara mencegah penyakit diabetes yang kedua yaitu dengan menerapkan aktivitas fisik. Aktivitas fisik ini sangat berguna sekali untuk mengurangi kadar gula pada tubuh. Sebab dengan cara berolahraga  tubuh mampu mengubah gula darah menjadi energi dan meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin. 

Untuk lama waktu olahraga khususnya masih muda lebih setidaknya berolahraga secara rutin selama 150 mnt dalam waktu seminggu. Sedangkan untuk usia tua setidaknya untuk olahraga ringan saja, yang penting rutin dan konsisten.

pengobatan diabetes

OBAT PENYAKIT DIABETES

Obat diabetes, mungkin saat ini sudah banyak jenisnya. Entah itu obat yang tersedia di toko apotik, obat resep dokter dan toko obat herbal. Uniknya untuk kalangan warga Indonesia kini rata – rata lebih menyukai untuk menggunakan racikan obat herbal dari pada menggunakan obat kimia.

Alasanya, obat alami sudah banyak terbukti lebih aman dan ampuh dalam menangani berbagai penyakit. Walaupun memerlukan waktu yang cukup lama, tapi hasilnya sangat memuaskan. 

 

OBAT PENYAKIT DIABETES ALAMI

Lalu apa aja sih obat alami untuk pasien yang terkena penyakit diabetes? Jika kamu belum tahu, berikut penjelasan mengenai obat penyakit diabetes alami 

GINSENG

Obat penyakit diabetes alami yang pertama yaitu ginseng. Penelitian tentang ginseng di Amerika menunjukan bahwa ginseng mampu meningkatkan kontrol gula darah dan glukosa puasa dengan cara meningkatkan insulin tubuh yang dihasilkan oleh pankreas.

KAYU MANIS

Obat alami yang ke dua yaitu kayu manis. Kayu manis memang sudah terkenal dikalangan kuliner Indonesia. Tapi dibalik manfaat kayu manis pada sektor kuliner, ternyata kayu manis juga bermanfaat untuk mengobati penyakit diabetes.

Manfaat kayu manis tersebut seperti menurunkan glukosa setelah makan dan mengurangi lemak dalam darah. Hal ini terbukti dari penelitian yang menunjukan hasil bahwa pasien yang menggunakan obat herbal kayu manis 1 – 6 gram per hari mampu menurunkan kadar gula darah pada tubuh.

PARE

Pare adalah sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya, apabila tidak diolah secara benar. Tapi ternyata pare juga sudah terkenal dalam dunia obat tradisional. Penelitian terbaru mengatakan bahwa sayur pare mampu membantu mengatasi gejala diabetes pada penderita. 

Dengan mengkonsumsi pare, kadar gula darah pada tubuh akan menurun dan tidak naik. Jika kamu ingin mencoba obat herbal diabetes menggunakan pare. Silahkan konsumsi sayur pare dengan bentuk jus, olahan sayur dan suplemen.

JAHE

Kebanyakan orang mengira bahwa jahe hanya bisa digunakan untuk meredakan tenggorokan yang sakit, masalah pencernaan, menghangatkan badan, dan mengobati masuk angin. 

Baru – baru ini ada sebuah penelitian yang mengatakan bahwa jahe mampu menurunkan kadar gula darah dalam waktu kurang lebih 3 bulan. Dari hasil penelitian inilah para peneliti menyimpulkan bahwa jahe mampu menurunkan kadar gula darah pada pasien yang menderita diabetes.

Jika ingin mencoba obat herbal jahe, konsumsilah jahe dalam bentuk minuman dan seduhlah dengan air panas.

KUNYIT

Dalam sebuah penelitian dalam jurnal Diabetes Care menunjukan bahwa pasien yang mengkonsumsi kunyit sebesar 1,5 gram selama 9 bulan hasilnya mampu mencegah perkembangan penyakit diabetes.

BAWANG MERAH

Obat herbal diabetes berikutnya yaitu bawang merah. Dengan mengonsumsi bawang merah kadar gula darah akan lebih stabil. Jika ingin mencoba, konsumsilah bawang merah sebanyak 100 gram per hari. Selain itu bawang merah juga mampu meningkatkan kadar insulin tubuh.

LIDAH BUAYA 

Di indonesia hampir setiap rumah mungkin memiliki tanaman satu ini. Walaupun mereka hanya menggunakanya sebagai tanaman untuk mempercantik suatu rumah. Tapi ada juga yang sengaja menanam lidah buaya untuk kebutuhan obat – obatan. 

Manfaat yang terkenal saat ini seperti perawatan kulit kepala, rambut kepala dan kulit pada tubuh manusia. Tapi sebenarnya khasiat lidah buaya itu sangatlah banyak. Salah satunya mampu untuk mengurangi kadar gula pada darah.

Lidah buaya memiliki kandungan lektin, mannas dan antrakuinon yang memiliki fungsi untuk membantu meringankan luka diabetes. Dengan begitu bekas – bekas luka akan lebih cepat sembuh.

DAUN SIRIH

Daun sirih ternyata juga sangat ampuh untuk menurunkan kadar gula darah pada tubuh loh. Caranya pun cukup simpel. Ambilah daun sirih secukupnya, lalu seduhlah dengan air panas atau hangat. Daun sirih sudah terkenal mampu menangani penyakit diabetes sejak tahun 2013 lalu.

Baca Juga : Herpes – Gejala Penyebab dan Cara mengobatinya

OBAT PENYAKIT DIABETES YANG DIRESEPKAN DOKTER

Berikut ada beberapa obat yang diberikan dokter untuk pasien diabetes yang bisa kamu beli di apotik terdekat.

METFORMIN (BIGUANID)

Obat ini berfungsi untuk menurunkan produksi glukosa di hati dan meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin. Dengan begitu tubuh mampu menggunakan insulin lebih efektif dan gula darah lebih mudah diserap oleh sel – sel tubuh.

SULFONILUREA

Fungsi obat ini adalah untuk mengendalikan gula. Cara kerjanya adalah dengan cara merangsang pankreas untuk menghasilkan lebih banyak insulin untuk mengatasi resistensi insulin yang terjadi.

MEGLITINIDE

Obat ini juga berfungsi untuk merangsang pankreas supaya lebih banyak memproduksi insulin. Efek dari penggunaan obat ini adalah meningkatnya berat badan dan gula darah rendah.

THIAZOLIDINEDIONES (GLITAZONE)

Obat ini juga bisa untuk menghasilkan lebih banyak insulin. Selain itu obat ini juga mampu menurunkan tekanan darah dan memperbaiki metabolisme lemak. Efek sampingnya, berat badan akan naik.

INHIBITOR DPP-4 (GLIPTIN)

Obat ini bekerja dengan cara menghambat enzim DPP-4 sehingga inkretin tubuh akan dapat bertahan lebih lama.

AGONIS RESEPTOR GLP-1 (INKRETIN MIMETIK)

Obat ini diberikan karena obat – obatan pada penjelasan sebelumnya tidak mengatasinya. Obat ini diberikan melalui suntikan maupun oral. Obat ini juga membantu untuk memperlambat pencernaan, sehingga perut tidak mudah lapar.

INHIBITOR SGLT

Obat ini bekerja dengan cara mengurangi penyerapan kembali glukosa dari ginjal ke dalam darah. Dengan cara seperti ini glukosa akan keluar melalui urine, sehingga kadar gula darah akan berkurang.

INHIBITOR ALFA-GLUKOSIDASE

Obat ini tidak memberikan efek terhadap insulin. Inhibitor alfa bekerja dengan cara memperlambat pemecahan karbohidrat yang terdapat dalam makanan tepung. Efek samping dari obat ini pengguna tidak akan mengalami darah rendah dan berat badan bertambah.

TERAPI INSULIN

Terapi insulin sangat cocok untuk pengidap diabetes tipe 1. Hal ini karena pankreas sudah tidak mampu memproduksi insulin, sehingga sangat membutuhkan terapi insulin. Ada empat nama terapi insulin yaitu insulin kerja cepat, insulin regular, insulin kerja sedang dan insulin kerja lama.

KOMPLIKASI PENYAKIT DIABETES

Akibat yang akan terjadi ketika terlalu banyak kandungan gula darah dalam waktu lama dapat mempengaruhi pembuluh darah,mata,saraf dan ginjal. Sedangkan yang dimaksud dengan komplikasi penyakit diabetes adalah serangan jantung, stroke, infeksi pada kaki, gagal ginjal dan disfungsi seksual.

KAPAN HARUS KE DOKTER

Segeralah ke dokter jika kamu sudah mengalami beberapa gejala penyakit diabetes. Tangani diabetes sejak dini, agar tidak terjadi komplikasi. Semakin cepat kamu melakukan pemeriksaan dan penanganan, maka akan semakin kecil terjadi komplikasi diabetes terjadi.