2019 – Laman 8 dari 10

Pencegahan Maag agar Tidak Kambuh Kembali

Berbagai Tips, Gangguan Pencernaan, Gangguan Pola Makan, Maag·Februari 13, 2019Februari 9, 2021

Ekafarm.com – Ketika pola makan tidak dijaga pastinya akan menganggu lambung, biasanya pada orang yang mempunyai penyakit maag pasti akan dengan mudah kambuh. Penyakit maag yang kambuh pada saat sedang melakukan banyak aktivitas dan tugas akan sangat menganggu. Jadi ada beberapa cara buat para penderita maag agar tidak kambuh kembali.

Mencegah Maag Kambuh

1. Menghindari Mengonsumsi Obat Pereda Nyeri Tanpa Pengawasan Dokter

Obat anti nyeri yang sering digunakan salah satunya adalah obat anti inflamasi non-steroid (OAINS). Obat ini memiliki efek meningkatkan asam lambung sehingga penderita maag menjadi rentan mengalami nyeri ulu hati sehingga penggunaan OAINS sebaiknya atas nasihat dokter.

2. Mengurangi Berat Badan

Kegemukan memiliki risiko lebih tinggi mengalami maag karena cenderung makan dalam porsi besar, yang meningkatkan tekanan dalam lambung sehingga isi lambung mudah naik keluar. Mengurangi berat badan 2-5 kg dapat membantu mencegah maag datang kembali.

3. Tidur Miring Ke Kiri

Tanpa disadari, posisi tidur ikut memengaruhi kesehatan tubuh. Tidur miring ke kiri adalah posisi terbaik untuk pencernaan, sehingga akan terjauhkan dari sakit maag. Ketika tidur miring ke kiri, gaya gravitasi akan menjaga isi perut tetap di dasar lambung. Posisi ini juga ideal untuk yang sering sakit maag karena otot katup yang menggerbangi antara bukaan lambung dengan jalur kerongkongan akan tetap berada di atas cairan asam lambung dalam keadaan tertutup. Sementara kalau tidur miring ke kanan, otot katup tersebut dapat merenggang sehingga cairan lambung dapat mengalir balik ke kerongkongan. Hal ini bisa menyebabkan kambuhnya gejala maag.

4. Makan Teratur

Ketika lambung dibiarkan kosong dalam waktu lama, cairan asam yang menggenang akan menyebabkan dinding lambung teriritasi dan meradang. Ini yang menjadi pemicu atau yang memperburuk penyakit maag. Dengan menerapkan pola makan yang teratur, pencernaan akan bekerja lebih baik dan efisien, sehingga akan memicu untuk tidak kambuh penyakit maag lagi apabila dilakukan terus-menerus dalam jangka waktu yang panjang.

5. Berhenti Merokok

Nikotin dalam rokok memiliki efek relaksasi otot, sehingga otot saluran pencernaan yang seharusnya mempertahankan agar isi lambung tidak naik ke atas menjadi lemah. Hal ini menyebabkan refluks asam lambung, serangkaian gejala gangguan pencernaan yang ditandai dengan rasa terbakar pada dada akibat asam lambung yang naik. Perokok juga cenderung mudah batuk, di mana setiap kali batuk perut akan tertekan sehingga semakin memperbesar resiko asam lambung naik. Selain rokok, alkohol dan coklat juga memiliki efek yang mirip dengan nikotin.

Gaya Hidup Sehat Penderita Maag

Berbagai Tips, Gangguan Pencernaan, Gangguan Pola Makan, Maag·Februari 8, 2019Juni 4, 2021

Ekafarm.com – Penyakit maag merupakan salah satu penyakit yang mudah kambuh. Agar penyakit maag tidak meyerang setiap saat apalagi saat sedang melakukan kegiatan, maka ada beberapa tips gaya hidup sehat pengusir maag.

Gaya Hidup Sehat Penderita Maag

1.Menjaga Pola Makan

Mengupayakan agar pola makan sehari-hari dilakukan secara teratur pada jam yang sama agar asam lambung tidak naik. Memperhatikan jam makan merupakan hal yang sangat penting karena penyakit maag lebih rentan muncul pada orang yang tidak memiliki jam makan yang teratur. Gaya hidup sehat pada penderita maag harus memastikan pola makan yang terdiri dari makanan yang seimbang dan menyehatkan.

2.Menjaga Porsi Makan

Porsi makan yang kecil berarti lebih sedikit makanan yang masuk ke perut pada suatu waktu, sehinga mengurangi terjadinya refluks asam lambung. Lebih baik makan sedikit namun teratur daripada makan banyak namun tidak teratur. Menjaga porsi makan ini adalah gaya hidup agar tidak makan terlalu banyak dan makan dengan terburu-buru.

3.Menghindari Makanan Dan Minuman Pemicu Sakit Maag

Makanan yang pedas merupakan makanan yang memicu terserangnya penyakit maag. Bahkan makanan dan minuman yang terlalu asam seperti kopi, alkohol maupun minuman bersoda juga akan memicu sakit maag. Jenis makanan dan minuman seperti ini snagat mudah untuk merangsang produksi asam lambung sehingga bisa menyebabkan luka pada lambung.

4.Mencukupi Kebutuhan Air Minum

Mencukupi kebutuhan air putih bagi tubuh untuk membantu tubuh tetap beraktifitas dengan maksimal dan optimal. Mengusahakan mengonsumsi 1-3 gelas air putih saat bangun tidur, sebelum makan serta sebelum tidur.

5.Mengurangi stres

Stres yang berlebihan akan menganggu pikiran seseorang sehingga akan memicu seseorang untuk tidak makan apapun karena tidak memiliki nafsu makan. Ketika tidak ada nafsu makan seperti halnya memberikan ruang untuk lambung menjadi kosong. Ketika lambung kosong maka memicu asam lambung akan naik sehingga akan menyebabkan maag.

6.Rutin Melakukan Olahraga

Gaya hidup yang terakhir ialah melakukan kegiatan olahraga yang rutin, karena tubuh yang terbiasa bergerak karena olahraga akan lebih sehat daripada yang tidak melakukan olahraga. Namun olahraga yang dijalani ringan sehingga tidak membebankan kondisi tubuh yang sudah pernah mengalami penyakit maag. Ini dapat dilakukan dengan berjalan kaki sekitar 30 menit setiap hari. Atau melakukan gerakan ringan di bawah sinar matahari saat pagi hari. Selain itu tubuh juga harus mendapatkan istirahat yang cukup yaitu sekitar 6-8 jam setiap hari.

Itulah beberapa gaya hidup untuk penderita maag agar tidak mudah kambuh sehingga dapat menjalankan segala aktivitas tanpa terhalang sakit maag.

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Makanan Untuk Penderita Maag

Berbagai Tips, Gangguan Pencernaan, Gangguan Pola Makan, Maag, Tips Sehat·Februari 7, 2019

Ekafarm.com – Penderita maag harus menjaga pola makannya agar tidak sering kambuh penyakit maagnya. Makanan yang akan dimakan pun perlu dipilah-pilah, mana yang diperbolehkan untuk dikonsumsi maupun yang dilarang. Ada beberapa makanan yang diperbolehkan untuk dikonsumsi bahkan dianjurkan.

Makanan Penderita Maag

1. Buah Pisang
Buah pisang adalah buah alami yang memiliki tingkat asam rendah. Ini adalah makanan yang baik untuk dikonsumsi jika merasakan gejala sakit maag. Seorang ahli kesehatan pencernaan dan penulis, Gerard E. Mullin, MD mengatakan bahwa “Sebuah pisang yang lembek bagus untuk membantu meringankan ketidaknyamanan, karena ia dapat menempel pada lapisan esofagus yang mengalami gangguan dengan membentuk lapisan pelindung.”

2. Kentang Rebus
Para penderita penyakit maag dapat mengurangi rasa sakit ketika maag menyerang dengan mengonsumsi kentang. Kentang bisa dikonsumsi untuk mengganti karbohidrat dalam tubuh. Tentunya, kentang bisa memberi rasa kenyang pada perutmu. Kentang yang direbus bersifat alkali dan akan menetralisir asam lambung sebelum makan makanan lain. Rasa sakit akibat maag tentu akan berkurang.

3. Lidah Buaya
Mengonsumsi lendir bening pada lidah buaya mampu menyembuhkan luka pada lambung, sehingga sangat cocok dikonsumsi pada penderita maag. Lidah buaya ini berkhasiat sebagai antibiotik dan menghilangan rasa sakit.

4. Brokoli
Sayuran brokoli ini mengandung kalium, vitamin C dan sulfur yang bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit akibat maag. Sayuran brokoli ini sangat baik dikonsumsi pada penderita maag, apalagi maag yang sudah kronis.

5. Sayur kol
Sayur kol memiliki fungsi untuk memberi nutrisi bagi sel di dalam lambung. Selain itu, kandungannya juga membantu perlindungan pada lapisan mucosa lambung dan mengobati luka pada saluran pencernaanmu. Sayuran ini juga dimanfaatkan untuk mengatasi sakit maag.

6. Seledri
Seledri hampir tidak memiliki kalori karena kandungan airnya yang tinggi, sehingga merupakan pilihan terbaik bagi para penderita gangguan di lambung seperti maag. Selain itu, seledri juga dapat digunakan sebagai penekan nafsu makan dan merupakan sumber serat yang sangat baik.

7. Nanas dan Pepaya
Nanas mengandung bromelain dan pepaya mengandung papain. Kedua zat tersebut dikenal sebagai prostease, yaitu enzim pencernaan yang dapat membantu pemecahan protein. Biasanya tubuh akan menggunakan pepsin untuk mencerna protein, namun enzim ini ternyata sangat efektif dalam lingkungan yang sangat asam, seperti pada perut. Menggabungkan nanas dan pepaya untuk dikonsumsi dapat membantu untuk meringankan sakit maag dengan melakukan pemecahan protein.

Itulah makanan yang diperboehkan dan bahkan dianjurkan untuk para penderita penyakit maag. Semoga bermanfaat.

Kenapa Ada Angpau Pada Imlek

Imlek, Kue Lebaran, Makanan Lebaran·Februari 5, 2019Juli 6, 2018

Kenapa Ada Angpau Pada Imlek- Angpau bisa jadi hal yang paling ditunggu oleh anak-anak saat perayaan Imlek. Tradisi memberi uang di Tahun Baru China memang telah lama dilakukan dan bahkan menyebar ke tradisi perayaan lain.

“Cerita mengenai angpau banyak yang paling umum adalah bungkusan merah guna mengusir setan,” kata Hermina Sutami, Ketua Program Studi China Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya Universitas Indonesia.

Arti Ampau

Angpau sendiri memiliki arti bungkusan merah. Pada buku 5000 Tahun Ensiklopedia Tionghoa 1 karya Christine dan kawan-kawan, terbitan St Dominic Publishing tahun 2015 disebutkan bahwa warna merah di China juga identik dengan api. Melambangkan kemeriahan dan kehangatan. Maka tak heran warna merah mendominasi ornamen Imlek.

Selain arti dari warna merah, angpau juga memiliki makna filosofi transfer kesejahteraan atau energi. “Transfer kesejahteraan dari orang mampu ke tidak mampu, dari orangtua ke anak-anak, dari anak-anak yang sudah menikah ke orangtua,” ujar Budayawan Budi Santosa Tanuwibawa.

Tradisi Tionghoa juga mengenal pemberian angpau yang diberikan tujuh hari menjelang Imlek. Budi menyebut hal ini sebagai Hari Persaudaraan. Ini mewajibkan orang yang merayakan Tahun Baru Imlek untuk membantu sesama yang tak mampu merayakannya,” kata Budi.

Menariknya dalam tradisi memberi angpau ada peraturan tidak tertulis. Sebelum menerima angpau, anak-anak mengucapkan selamat tahun baru dengan membungkus kepalan tangan kanan dengan tangan kiri. Sebab tangan kanan berkesan agresif.

Pemberi angpau biasanya adalah orang yang telah menikah. Jadi selain anak-anak, orang yang belum menikah masih berhak mendapatkan angpau. Bukan hanya berbagi rezeki tetapi juga doa agar cepat mendapat jodoh.

Jika orang yang belum menikah ingin memberikan uang, dapat memberi uang tanpa dibungkus amplop merah tersebut. Tidak ada aturan untuk besaran jumlah uang di angpau. Semua disesuaikan dengan kemampuan yang memberi.

Tradisi memberi angpau ini juga ada di momen perayaan lain, seperti Lebaran. Budaya Betawi mengadopsi kebiasaan keturunan Tionghoa ini untuk memberikan angpau kepada anak-anak kecil. Amplopnya sudah tidak berwarna merah lagi, tetapi hijau,” kata Hermina.

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Arti Kue Keranjang Pada Saat Imlek

Imlek, Kue Lebaran, Makanan Lebaran·Februari 5, 2019Juli 6, 2018

Selain identik dengan warna merah, imlek juga sangat dekat dengan kue keranjang. Kue keranjang mulai ramai dicari dan dijual pada hari-hari mendekati tahun baru imlek. Namun kira-kira apa yang membuat kue keranjang ini harus ada serta sangat dekat dengan perayaan imlek?

Kue keranjang adalah kue khas yang selalu disajikan pada saat perayaan imlek. Kue ini terbuat dari tepung ketan dan gula yang menjadikan kue keranjang ini memiliki tekstur yang kenyal dan lengket.

Kue keranjang mulai digunakan sebagai sesaji dalam upacara persembahan kepada leluhur saat tujuh hari menjelang tahun baru imlek, dan pada malam menjelang tahun baru imlek. Kue ini biasanya juga tidak dimakan makan hingga hari Cap Go meh atau malam ke-15 setelah tahun baru imlek.

Legenda raksasa Nian

Ada sebuah mitos dalam sejarah terciptanya kue keranjang atau Nian Gao. Pada zaman China kuno, ada seekor raksasa yang bernama ‘Nian’ tinggal di sebuah gua yang berada di gunung, dan akan keluar dari gua untuk berburu hewan ketika merasa lapar.

Pada musim dingin, hewan-hewan banyak yang berhibernasi dan membuat Nian ini turun ke desa-desa dan mencari korban untuk disantap ketika ia lapar Banyak masyarakat desa hidup dengan ketakutan dengan Nian selama beberapa dekade.

Sampai akhirnya ada seorang warga desa yang bernama ‘Gao’ memiliki akal yang cerdik dengan membuat beberapa kue sederhana yang terbuat dari campuran tepung ketan dan gula ini kemudian diletakkan di depan pintu untuk diberikan kepada Nian.

Ketika Nian turun untuk mencari mangsa, Nian tidak lagi mencari manusia untuk dijadikan sebagai santapan namun menemukan kue-kue keranjang ini di depan pintu dan menyantapnya hingga kenyang dan kemudian pergi meninggalkan desa.

Setelah Nian pergi kembali ke gunung, warga desa senang karena akhirnya mereka tidak menjadi santapan Nian. Sejak saat itu, penduduk desa membuat kue keranjang pada setiap musim dingin untuk mencegah Nian memburu dan memakan manusia.

Makna kebersamaan

Secara filosofis, kue keranjang yang terbuat dari tepung ketan dan memiliki sifat yang lengket memiliki arti persaudaran yang sangat erat dan menyatu. Rasa kue keranjang yang manis juga menggambarkan rasa suka cita, menikmati kerberkatan,kegembiraan, dan selalu memberikan yang terbaik dalam hidup.

Sesuai dengan tekstur serta daya tahan kue keranjang yang disantap pada saat imlek juga memiliki arti filosofi. Tekstur yang kenyal merupakan simbol dari sebuah kegigihan, keuletan, daya juang dan pantang menyerah dalam meraih tujuan hidup. Sedangkan untuk daya tahan kue keranjang yang begitu lama mempunyai arti hubungan yang abadi biarpun zaman telah berubah.

Kesetiaan dan sikap saling tolong menolong pun sangat penting untuk dapat mewujudkan pesan ini, sehingga walaupun waktu terus berjalan, rasa kekeluarga akan selalu terjalin dengan baik.

Sabar dan pantang menyerah

Proses pembuatan kue keranjang yang cukup lama, yakni 11-12 jam juga memiliki arti. Proses pembuatan yang begitu lama tersebut mewakili rasa kesabaran, keteguhan hati serta cita-cita untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Usaha yang begitu keras juga harus dilakukan dengan pikiran yang bersih dan jernih, penuh kesopanan dan konsentrasi yang tinggi dengan membersihkan hati dari prasangka buruk sehingga kue keranjang yang sedang dibuat tersebut akan memiliki bentuk, rasa dan tekstur yang sempurna.

Jika semua nilai-nilai tersebut dilanggar, kemungkinan kue yang dihasilkan akan terlihat lembek dan pucat. Oleh karena itulah, dalam pembuatan kue keranjang dibutuhkan kehati-hatian ekstra dan tidak semua orang dapat membuat kue ini.

Walaupun memiliki bentuk yang sederhana, kue keranjang memiliki filosofi yang sangat luar biasa. Selamat tahun baru imlek!

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Gong Xi Fa Cai ( Ghong Shi Fa Choi ), selamat Tahun Baru Imlek 2019, untuk kawan-kawan Thiong Hoa.

Imlek, Peringatan Hari Besar Nasional·Februari 5, 2019Juli 6, 2018

Gong Xi Fa Cai ( Ghong Shi Fa Choi ), selamat Tahun Baru Imlek 2019, untuk kawan-kawan Thiong Hoa. Ini yang menarik. Pada perayaan tahun baru Imlek umumnya masyarakat keturunan Tionghoa di Indonesia merayakannya dengan deretan perhelatan besar seperti pertunjukan barongsai dan juga pesta kembang api.

Selain itu, biasanya banyak terdapat lampion-lampion kertas berwarna merah menggantung di depan pintu-pintu rumah. Yang lebih menarik lagi, biasanya masyarakat Tionghoa tersebut menggunakan pakaian berwarna merah juga meletakkan uang di dalam amplop berwarna merah ( ang pao ) sebelum memberikannya pada anak-anak.

Mengapa Harus Merah

Memangnya kenapa Imlek harus serba merah? Ternyata merah adalah simbol kebahagiaan dan suka cita. Itu sebabnya, sepanjang perayaan tahun baru Imlek, kawan-kawan etnis Tionghoa mengenakan pakaian warna merah, sebab warna tersebut dianggap sebagai simbol kebahagiaan dan suka cita. Ini berlaku baik masyarakat Tionghoa kuno maupun modern. Mereka sepakat untuk menghargai warna merah. Nggak heran kalau selama Imlek kita juga akan melihat banyak ornamen-ornamen khas Tiongkok berwarna merah di banyak tempat.

Karena merah juga menjadi lambang optimisme. Sedang warna putih biasa identik dengan lambang kesucian, maka merah merupakan lambang optimisme. Diyakini dengan memakai pakaian juga hiasan rumah serba merah bisa menumbuhkan keyakinan yang optimis untuk menyongsong kehidupan di tahun baru nanti. Rasa optimis yang tumbuh dalam diri itu ternyata bisa memicu tekad yang kuat dalam meraih apa yang dicita-citakan.

Merah Berarti Keberuntungan

Warna merah dipercaya datang secara alami sesuai dengan nyala api. Sehingga merah dianggap pula sebagai pembawa keberuntungan bagi pemakainya. Perayaan Imlek dengan warna serba merah dianggap bisa membawa keburuntungan di tahun yang akan datang. Uniknya, masyarakat Tionghoa biasa mengenakan pakaian berwarna merah hingga tujuh hari setelah perayaan tahun baru Imlek. Mereka juga dilarang untuk mengenakan pakaian berwarna hitam, sebab dipercaya akan membawa kemalangan bahkan kematian.

Bahkan sejak dahulu kala masyarakat Tionghoa mengenakan warna merah sebagai peerwujudan hidup yang penuh semangat. Sehingga pada perayaan tahum baru Imlek pun mereka akan memakai pakaian dan serba-serbi lainnya dengan warna merah agar bisa mewujudkan semangat

Nah, yang amat penting, masyarakat Tionghoa memiliki legenda bahwa ada sosok Nian atau raksasa yang bisa mengganas pada suatu desa dan mengganggu kehidupan warga desa tersebut. Warna merah adalah warna yang sangat ditakuti oleh makhluk tersebut. Sehingga masyarakat Tionghoa akan mengenakan pakian berwarna merah untuk menghalau gangguan raksasa bernama Nian.

Selamat Tahun Baru Imlek 2018, untuk kawan-kawan Thiong Hoa

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Yu Sheng, Salad Khas Imlek

Imlek, Peringatan Hari Besar Nasional·Februari 5, 2019Juli 5, 2018

Yu Sheng, Salad Khas Imlek- Keluarga biasanya akan menyantap Yu Sheng bersama sambil berteriak untuk bersuka cita menyambut tahun baru Imlek. Tentu, teriakan-teriakan tersebut adalah doa yang dipanjatkan agar tahun berikutnya bisa lebih baik.

Yu seng

Yu Sheng sekilas seperti salad. Bahan utamanya adalah ikan mentah, yaitu ikan salmon. Sementera sayuran yang digunakan terdiri dari potongan wortel, lobak, jeruk, kacang, daun jeruk limau, acar jahe merah, lobak, aneka manisan, dan paprika merah.

Saus Yu Sheng terdiri dari sari buah plum, lada putih, minyak zaitun, wijen panggang, dan kayu manis bubuk. Makanan ini dikenal di daratan Singapura dan Malaysia.

Guru Besar Program Studi China Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya Universitas Indonesia, Hermina Sutami mengatakan budaya menyantap Yu Sheng berasal dari etnis China di Singapura.

Ia menyebutkan Yu Sheng sangat populer di Singapura sehingga bisa ditemukan di sebagian besar restoran Singapura. “Yu sheng itu makanan khas di Singapura, bukan di Indonesia. Kalau di Indonesia makannya bandeng. Memang seperti salad, pakai sayur dan ikan,” kata Hermina.

Cara menyantap Yu Sheng dengan diaduk menggunakan sumpit. Setiap detail Yu Sheng ternyata penuh filosofi. Mulai dari perlambang pengharapan rezeki yang melimpah, nasib baik, dan kemakmuran.

Pertama-tama, sebelum memulai meracik Yu Sheng, ucapan “Gong Xi Fa Cai, Wan Shi Ru Yi” atau “Selamat atas kesuksesan Anda, semoga semua permohonan Anda terkabul” akan meluncur.

Setelah itu tambahkan ikan sambil berkata “Nian Nian You Yu” sebagai harapan di tahun baru rezeki berlimpah. Selanjutnya peras jeruk di atas salmon. Sambil memeras, permohonan pun akan diucapkan.

Usai meracik, saatnya mencampur semua bahan. Seluruh anggota keluarga bersiap-siap dengan sumpit. Lalu bersama-sama mengaduk Yu Sheng dengan sumpit.

Semua bahan Yu Sheng biasanya akan diaduk sambil diangkat tinggi-tinggi. Oleh karena itu, anggota keluarga akan berdiri saat melakukannya. Sambil mengaduk, mereka akan mengucapkan “Lo Hei” atau “aduk”.

“Nah mengaduk bersama itu berarti dalam menjalani kehidupan itu tidak bisa sendiri. Kemudian, mengangkat tinggi-tinggi itu perlambang pengharapan rejeki bisa semakin tinggi,” jelas Hermina.

Sementara, ikan salmon sendiri melambangkan kemakmuran. Pasalnya, memang harga ikan salmon itu dianggap mahal. Pada kebiasaan masyarakat China menjelang Imlek, menurut Hermina, ikan salmon biasanya dimakan secara utuh.

Pada hari-hari menjelang Imlek, umumnya sejumlah restoran-restoran oriental dan juga hotel-hotel yang memiliki restoran bermenu China akan menyediakan menu Yu Sheng untuk perayaan.

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Bahaya Maag, Apa Tanda-Tandanya?

Gangguan Pencernaan, Maag, Uncategorized·Februari 2, 2019Februari 2, 2019

Ekafarm.com – Maag kronis atau disebut juga gastritis kronis adalah gangguan pencernaan akibat dari peradangan dinding lambung yang berkembang tidak mendapatkan penanganan yang baik.

Orang yang mengalami maag kronis biasanya akan kambuh dalam waktu yang lebih singkat. Kambuhya penyakit maag inilah yang dapat membuat penderitanya menjadi tersiksa dan tentunya dapat berakibat pada menurunnya produktifitas kerja. Meskipun penyakit maag ini tergolong ke penyakit ringan, namun apabila dibiarkan akan menjadi maag kronis.

Tanda – Tanda Maag Menyerang

Maag kronis menyerang apabila memunculkan tanda-tanda sebagai berikut

*Nyeri perut pada bagian atas

Ciri yang pertama ialah sakit perut pada bagian atas yang memang sering terjadi pada penderita maag, rasa ini bisanya terjadi seperti melilit, perih serta rasa tidak nyaman.

*Rasa tidak nyaman pada saluran pencernaan

Para penderita maag kronis biasanya akan merasakan tidak nyaman pada saluran pencernaan sehugga mengalami penurunan nafsu makan drastis yang mengakibatkan tubuh menjadi sangat lemah, wajah pucat, keringat dingin, dan pusing.

*Perut terasa kembung

Tanda-tanda maag kronis yang berikutnya yaitu perut terasa kembung atau sering disebut begah pada perut. Penderita maag kronis biasanya sering merasakan perutnya seperti penuh dan terasa kencang walaupun tidak sedang makan dalam jumlah banyak. Kondisi ini terjadi akibat penumpukan asam lambung sehingga menimbulkan gas yang mengisi ruangan lambung. Akibat perut kembung ini tentunya akan membuat penderitanya merasa tidak nyaman, gairah atau semangat menurun, dan dapat mengganggu aktifitas sehari-hari.

*Mual dan muntah

Mual atau muntah merupakan tanda-tanda maag kronis karena adanya respon alamiah dari dalam perut akibat adanya peradangan di lambung maupun karena peningkatan asam lambung. Mual merupakan suatu perasaan tidak nyaman di perut dengan sensasi rasa ingin mengeluarkan isi perut. Sedangkan muntah adalah kelanjutan dari rasa mual di mana ditandai dengan mengeluarkan olahan makanan dari dalam lambung melalui mulut. Mual atau muntah ini biasanya dibarengi dengan keluar keringat dingin, terjadinya kontraksi pada otot perut, dan peningkatan produksi air liur.

*Berkurangnya nafsu makan

Nafsu makan yang menurun merupakan tanda adanya maag kronis yang diakibatkan oleh rasa tidak nyaman di perut berupa rasa penuh atau timbulnya mual muntah. Ditambah lagi dengan sensasi rasa seperti adanya gas yang tidak sedap yang dikeluarkan dari dalam lambung melalui sendawa yang biasanya semakin membuat penderitanya tidak nafsu makan.

Apasih Penyakit Maag, Cek Gejala dan Penyebab Yuk

Berbagai Tips, Gangguan Pencernaan, Maag·Februari 2, 2019

Ekafarm.com – Maag adalah kasus yang cukup banyak ditemui dalam masyarakat. Bahkan menurut data yang dicatat oleh Badan Kesehatan Dunia (WHO) pada 2012, tingkat kejadian penyakit maag di Indonesia mencapai 40,8 persen. Akan tetapi, banyak orang masih belum memahami sepenuhnya apa itu penyakit maag.

Sakit maag atau dispepsia adalah gejala penyakit berupa rasa nyeri dan panas pada lambung yang terjadi akibat sejumlah kondisi. Di antaranya adalah luka terbuka pada lapisan dalam lambung (tukak lambung), infeksi bakteri Helicobacter pylori, efek samping penggunaan obat antiinflamasi nonsteroid (OAINS), dan stres.

Gejala – Penyebab Maag

Gejala penyakit ini paling mudah ditandai dengan nyeri yang berasal dari lambung dan usus. Dalam beberapa kasus jika tidak segera ditangani nyeri bisa merembet ke kerongkongan akibat luka terbuka yang muncul di lapisan dalam lambung tidak segera terobati dan muncul infeksi. Infeksi dari bakteri inilah yang bisa menyebar ke kerongkongan penderita. Gejala sakit maag dapat terjaadi karena beberapa hal, diataranya mual, kembung pada perut bagian atas, sering bersendawa, rasa panas pada peut bagian atas, nyeri pada uluh hati dan nyeri di tengah dada yang muncul ketika atau setelah makan hal ini menyebabkan penderita maag cepat merasa kenyang. Sakit maag yang sering terjadi biasanya ditandai dengan gejala rasa panas didalam dada akibat naiknya asam lambung ke bagian kerongkongan. Stres pun membawa dampak menjadi lebih negatif bagi pengidap sakit maag.

Sakit maag ini muncul karena ada beberapa penyebabnya, diantaranya ialah

Faktor gaya hidup tidak sehat, seperti:
- Merokok.
- Terlalu banyak mengonsumsi kafein, alkohol, dan minuman bersoda.
- Makan terlalu cepat dan terlalu banyak.
- Terlalu banyak mengonsumsi makanan pedas, berlemak, atau berminyak.
- Stres

Faktor gangguan saluran pencernaan atau komplikasi dari kondisi medis tertentu, seperti:
- Penyakit refluks asam lambung (GERD).
- Peradangan lambung (gastritis).
- Radang pankreas (pankreatitis).
- Penyakit iskemia usus (berkurang aliran darah di usus).
- Obstruksi atau penyumbatan pada usus.
- Penyakit celiac.
- Batu empedu.
- Penyakit hernia hiatus (bagian lambung menonjol ke dalam diafragma).
- Kanker lambung.

Faktor efek samping penggunaan obat-obatan, seperti:
- Obat antibiotik.
- Obat antiinflamasi nonsteroid (OAINS), seperti diclofenac dan ibuprofen.

Dengan mengenali gejala dan penyebabnya maka dapat meminimalisir terkena penyakit maag yang sekarang sudah menjalar ke masyarakat. Meskipun hanya penyakit rigan namun apabila dibiarka aka membahayakan tubuh.

Hikmawanti Nina

Saya adalah pejuang pangan organik, hal ini di karenakan banyaknya hal negativ yang saya rasakan jika tidak mengkonsumsi makanan organik, seperti daya tahan tubuh yang mudah drop dan lainnya

Cara Diet Enak Ala Diet Vegan

Berbagai Tips, Diet·Januari 28, 2019

Ekafarm.com – Vegan, gaya hidup untuk tidak menggunakan bahan dari hewani. Vegan ini juga dikenal untuk melakukan diet sehat. Dikatakan menjadi salah satu jenis diet karena dengan melakukan vegan maka mengonsumsi sayuran dengan kandungan kalori yang rendah. Diet vegan umumnya menghindari konsumsi semua produk hewani, termasuk olahan dari hewan seperti susu, keju, telur, gelatin, madu, dan lain sebagainya yang berasal dari hewani.

Beberapa penelitian menunjukkan kaum vegan cenderung mengonsumsi lebih sedikit kalori sehingga berat badan berkurang dan memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah dengan jumlah lemak yang lebih sedikit.

Perbedaan Vegan dan Vegetarian

Diet vegan ini dapat dilakukan dengan cara mengonsumsi banyak buah, sayuran, biji-bijian sehingga dalam melakukan aktivitas fisik masih bertenaga karena dengan mengonsumsi banyak buah, sayuran, biji-bijian akan menyumbang kalori pada tubuh. Ketika tubuh menerima kalori maka akan bertenaga dalam menjalankan segala aktivitas.

Diet Enak Ala Diet Vegan

Langkah yang dilakukan dalam melakukan diet vegan diantaranya pola makan vegan mencakup semua biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan serta jumlah yang tidak terbatas dalam menggabungkan semua produk makanan tersebut. Jika baru memutuskan untuk menjadi kaum vegan, beberapa orang bisa dengan mudah meninggalkan produk daging tapi ada pula yang harus berjuang untuk menghindari produk ini. Tidak ada cara yang benar dan salah dalam melakukan diet ini. Namun untuk langkah pertama mulailah secara perlahan-lahan mengurangi makan daging, telur dan susu. Nantinya tubuh akan terbiasa sendiri untuk tidak mengonsumsi makanan hewani.

Diet vegan ini dilakukan karena banyaknya alasan, diantaranya dengan melakukan diet vegan maka akan lebih rendah kalori. Makanan yang berasal dari tumbuhan mayoritas berasal dari air, sehingga tidak masalah ketika mengonsumsi dalam jumlah banyak. Alasan selanjutnya ialah lebih rendah lemak jenuh. Tanpa melakukan diet vegan, maka akan riskan untuk mengonsumsi lebih banyak lemak jenuh yang terkandung dalam makanan dari hewani. Makanan tersebut dapat menyumbat arteri dan membuat kadar kolesterol naik. Alasan berikutnya ialah dengan melakukan diet vegan. Maka akan mengonsumsi makanan yang kaya akan serat dan kaya nutrisi, makanan dari tumbuhan pada umumnya mengandung serat dan nutrisi terbanyak yang akan memenuhi sel-sel dalam tubuh.

Menu Makanan Diet Vegan

Menjadi vegan biasanya kekurangan banyak vitamin dan mineral yang berasal dari makanan hewani, seperti kalsium dan protein. Padahal, kalsium dan protein sangat dibutuhkan untuk kesehatan tulang. Ketidakcukupan asupan kalsium biasanya menjadi masalah pada banyak vegan.

Selain oleh kalsium dan protein, kesehatan tulang juga dipengaruhi oleh vitamin D, vitamin K, kalium, dan magnesium. Dimana zat-zat gizi ini dapat ditemukan pada kedelai, buah-buahan,dan sayuran. Sehingga, di lain sisi juga beranggapan bahwa diet vegan dapat memenuhi kebutuhan zat gizi yang diperlukan untuk kesehatan tulang. Selama asupan kalsium dan vitamin D pada vegan terpenuhi dengan baik. Tampaknya kesehatan tulang tidak menjadi masalah bagi vegan karena dalam diet vegan terdapat faktor pendukung lain untuk kesehatan tulang. Vegan dapat memenuhi kebutuhan kalsiumnya dari daun kale, bokcoy, almond, kacang kedelai, dan sumber makanan lain yang telah difortifikasi kalsium.