Kurma Kering Vs Kurma Segar, Mana yang Lebih Bernutrisi?

Kurma Kering Vs Kurma Segar, Mana yang Lebih Bernutrisi?

Ekafarm.com – Makanan berwarna cokelat dan terasa manis ini memang populer saat bulan Ramadan dan Lebaran. Selain langsung bisa dinikmati, buah ini juga bisa dibuat menjadi kue dan camilan lezat lainnya. Menurut penelitian, buah kurma memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Kandungan nutrisi buah kurma sangat baik untuk kesehatan jika dikonsumsi secara tepat.
Nah, berikut nutrisi yang ada pada kurma yang mungkin Anda dapatkan, meliputi:

Kaya antioksidan. Buah kurma mengandung banyak polifenol, salah satu senyawa antioksidan, dibanding buah atau sayuran lainnya. Senyawa ini dipercaya dapat melindungi tubuh dari peradangan.

Mengandung gula alami. Kandungan gula dari buah kurma bisa dengan cepat menggantikan energi yang hilang.

Tinggi serat. Mengonsumsi 1/4 dari 1 cangkir buah kurma ternyata memenuhi 12% kebutuhan serat harian. Selain itu, makanan ini juga membantu Anda kenyang lebih lama.

Kaya kalium. Kurma mengandung kalium tinggi sehingga membantu tubuh menjaga elektrolit tetap seimbang. Tercukupinya kalium melindungi kesehatan jantung dan membantu pembangunan otot serta protein dalam tubuh.

Read More: Kurma amankah untuk diabetes?

Mana yang lebih bernutrisi: kurma kering atau kurma kering?

Berdasarkan kandungan kalori, kurma kering memiliki kalori yang lebih tinggi. Sekitar 100 gram kurma yang dikeringkan mengandung 284 kalori sedangkan kurma segar mengandung 142 kalori. Jika Anda sedang dalam program menurunkan berat badan, maka sebaiknya pilih kurma segar yang punya kalori lebih rendah.

Kandungan makronutrien pada kurma yang dikeringkan dengan kurma segar juga berbeda. Makronutrien adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar, seperti protein, lemak, dan karbihidrat. Kandungan karbohidrat dan serat pada kurma kering jauh lebih besar dibanding kurma segar.

Dalam 100 gram kurma segar mengandung 1, 7 gram protein, 1 gram lemak, 37 gram karbohidrat, dan 3,5 gram serat. Sementara kurma yang dikeringkan dalam ukuran yang sama, mengandung 2,8 gram protein, 0,6 gram lemak, 76 gram karbohidrat, dan 5 gram serat.

Selain perbedaan jumlah makronutrien, kandungan mikronutrien seperti vitamin dan mineral pada dua jenis kurma ini juga berbeda. Kurma kering mengandung kalsium dan zat besi yang lebih banyak, tapi kurma segara mengandung lebih banyak vitamin C.

Pada 100 gram kurma segar mengandung 34 mg kalsium, 6 gram zat besi, dan 30 mg vitamin C. Sementara kurma kering dengan ukuran yang sama, mengandung 81 mg kalsium, 8 mg zat besi, tanpa vitamin C. Baik itu kurma kering maupun kurma segar, keduanya memiliki keunggulan nutrisi masing-masing. Anda bebas memilih mana yang lebih sesuai dengan kebutuhan Anda.

Dapatkan kurma segar dan asli dari Mekkah hanya di pusatkurma.id

atau silahkan hubungi customer service nya klik link ini.

Beras Hitam Mampu Mengatasi Penyakit Asam Urat

Beras Hitam Mampu Mengatasi Penyakit Asam Urat

Ekafarm.com – Penyakit asam urat merupakan jenis rematik yang lebih menyakitkan. Penyebab dari sakit asam urat ini biasanya oleh penumpukan kristal pada persendiaan akibat tingginya kadar asam urat pada tubuh. Asam urat ini berawal dari kadar asam urat berlebih yang membuat ginjal tidak mampu mengeluarkan sehingga kristal asam urat menumpuk di persendiaan. Asam urat adalah penyakit dari sisa metabolisme zat purin yang berasal dari sisa makanan yang dikonsumsi. Asam urat ini menyerang persendian pada jari kaki, lutut, tumit, pergelangan tangan dan siku.

Biasanya dokter-dokter akan memberikan obat-obatan untuk meringkan rasa sakit yang diakibatkan oleh asam urat. Akan tetapi mengonsumsi obat-obatan secata terus menerus tidaklah baik untuk tubuh karena akan menganggu fungsi-fungsi dalam tubuh. Oleh karena itu mengonsumsi obat alami merupakan salah satu cara agar terhindar dari sakit asam urat. Obat alami dalam mengurangi rasa sakit asam urat ini dapat diperoleh dari beras hitam.

Obat Alami Mengatasi Penyakit Asam Urat : Beras Hitam

Sebenarnya beras hitam sama dengan beras putih dan beras merah pada umumnya, yaitu termasuk kedalam spesies tanaman oryza sativa. Meski tidak sepopuler beras putih dan beras merah yang semakin banyak dikenal, manfaat beras hitam patut dilirik. Beragam kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh ada dalam beras hitam.  Jenis beras ini kaya akan serat makanan dan antioksidan untuk melawan penyakit . Beras hitam juga memiliki sifat anti-infllami bagi tubuh. Salah satu manfaaat dari beras hitam ini dapat mengusir penyakit asam urat. Banyak orang yang memilih mengonsumsi beras hitam daripada mengonsumsi obat-obatan yang ketika diminum sangatlah pahit dan bahkan dapat mengganggu fungsi-fungsi dalam tubuh.

Oleh karena itu para penderita asam urat sangatlah dianjurkan untuk mngonsumsi beras hitam. Selain mudah diaplikasikan untuk dikonsumsi juga sangatlah aman bagi kesehatan karena dengan mengonsumsi beras hitam tidaklah mengganggu fungsi-fungsi kerja dalam tubuh. Beras hitam ini mampu membantu tubuh dalam mempelancar sisa-sisa metabolisme tubuh.

Cara mengolah beras hitam untuk penderita asam urat.

Dalam mengonsumsi beras hitam untuk para penderita asam urat dapat diolah seperti beras biasa yaitu diolah mejanjadi nasi pada umumnya. Jangan dijadikan tape beras hitam, karena tape merupakan makanan yang sangat-sangat wajib dihindari penderita asam urat karena di dalamnya terkandung alkohol dan purin yang cukup tinggi.

Jika berminat ingin order Beras Hitam silahkan kunjungi www.ekafarm.com atau klik disini 

Tahukah Anda: Manfaat Keju Mozzarella Bagi Kesehatan

Tahukah Anda: Manfaat Keju Mozzarella Bagi Kesehatan

Ekafarm.com – Siapa sih yang tidak tahu tentang si keju ini. Keju yang meleleh leleh membuat nafsu makan meningkat dan bikin orang craving.

Semua orang pasti suka makan keju mozzarella, baik itu jadi topping roti, pizza, ayam goreng, mi goreng, dan berbagai jenis makanan lainnya. Tekstur keju ini sangat lembut dan nikmat dimakan.
lalu Tahukah Anda manfaatnya di balik itu?

Keju Mozarella yang belakangan ini menjadi trending topik di berbagai menu masakan merupakan  salah satu produk susu yang kaya akan manfaatnya. Anda harus tahu sederet manfaat jika Anda mengonsumsi keju mozzarella yang meleleh di mulut saat dimakan. Berikut ulasannya, dilansir Stylecrazy, Senin (29/1/2018).

7 Manfaat Keju Mozarella

1. Mencegah lonjakan kadar gula darah

Keju nozzarella salah satu sumber makanan baik yang mengandung biotin. Ada pula nutrisi vitamin B yang serat larut. Studi yang telah menunjukkan, biotin juga bisa menurunkan kadar glukosa darah pada penderita diabetes.

2. Cegah Serangan Migrain
Makan keju mozzarella sangat bisa mencegah serangan migrain, karena kaya akan vitamin B2 atau riboflavin.

3. Kendalikan kolesterol

Keju ini juga mengandung vitamin B3 atau niacin, yang yang berperan penting dalam mengubah lemak menjadi energi yang sesuai dalam tubuh manusia. Selain itu, niacin membantu mengendalikan kolesterol, mencegah timbulnya penyakit seperti diabetes dan arthritis.

Read More : Eka Farm Jual Keju Mozarella

4. Memperkuat tulang
Hampir sebagian besar varian keju mengandung sejumlah besar kalsium yang dibutuhkan untuk membuat tulang kuat. Karena makan keju bisa membuat gigi dan tulang kuat, serta otot tetap kuat.

5. Memperbaiki fungsi otak
Keju mozzarella memiliki jumlah fosfor yang cukup, yang membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan. Hal ini juga diperlukan untuk pencernaan optimal dan berfungsinya ginjal. Mineral membantu melawan kelelahan otot dan meningkatkan fungsi otak.

6. Turunkan berat badan
Seng adalah mineral vital yang ada dalam keju mozzarella.Kandungan ini juga membantu fungsi kelenjar prostat dengan baik, serta membantu menurunkan berat badan yang berlebihan.

7. Tingkatkan kekuatan otot
Salah satu manfaat keju mozzarella terbaik yang dicari banyak orang yakni sumber energinya. Ada juga kandungan protein untuk meningkatkan kekuatan otot.

Apabila ingin beli Keju Mozarella bisa order di sini www.ekafarm.com 

Read More  : Apa yang bikin keju mozarella lezat?

Tips Merawat Alis Agar Tetap Sehat dan Tak Mudah Rontok

Tips Merawat Alis Agar Tetap Sehat dan Tak Mudah Rontok

Ekafarm.com – Tidak melulu soal menggambar alis yang harus lihai. merawat alis juga sama pentingnya dengan merawat bulu mata atau rambut.
Kenapa? karena kerap kali rambut alis kita bisa rontok dan mengalami kebotakan jika dibiarkan tanpa perawatan khusus. Oleh karenanya jaga selalu alis kita agar tetap sehat dan tumbuh tebal dengan semestinya. Yuk simak beberapa tips merawat alisnya.

Tips merawat alis agar tetap sehat dan tebal.

Alis mata termasuk salah satu bagian wajah yang sangat penting. Bagaimana tidak, sekarang ini banyak orang bahkan tidak percaya diri keluar rumah tanpa membentuk alisnya dengan bantuan produk riasan. Penggunaan produk riasan yang terlalu sering ini perlu diimbangi dengan perawatan yang tepat agar alis tetap sehat dan tebal alami. Berikut cara merawat alis yang benar:

1. Biarkan tumbuh dengan sempurna
Banyak orang tak tahan untuk mencabut alisnya saat mulai tumbuh lebat tak beraturan.Akan tetapi, coba usahakan untuk tidak terus-menerus mencabutinya. Setidaknya berilah jeda 2 sampai 3 bulan setelah cabut alis terakhir.

2. Sisir alis dengan rutin
Jangan hanya menyisir alis ketika hendak membentuknya. Mulai sekarang, sikatlah alis Anda dengan kuas khusus untuk membantu kulit mati di bawah alis terkelupas dan meningkatkan aliran darah di sekitarnya.

3. Makan makanan bernutrisi
Selain baik untuk kesehatan, makanan bernutrisi tinggi seperti biotin dan zinc mampu meningkatkan pertumbuhan rambut, kulit, dan kuku. Tak hanya itu, protein juga bisa membantu alis tumbuh lebih tebal.
Beberapa vitamin dan mineral lain yang membantu kesehatan serta pertumbuhan alis, yaitu vitamin E, B12, dan asam lemak omega 3.

4. Cabut alis setelah mandi
Cara mudah untuk merawat alis tetap rapi dan berbentuk bagus memang dengan mencabutnya. Namun, pastikan Anda mencabut alis setelah mandi. Sebab, saat mandi, terutama dengan air hangat, pori-pori tubuh akan terbuka.

5. Tidak mengoleskan produk perawatan kulit wajah ke alis
Produk perawatan kulit wajah yang dioles ke alis ternyata bisa merusaknya secara perlahan. Cara yang dikira bisa merawat alis ini, justru menyebabkan rontok dan menghambat pertumbuhannya.

6. Oleskan Minyak kelapa secara rutin
Mengoleskan minyak kelapa atau VCO agar kulit dan rambut alis tetap sehat dan lembab.

Mau Jadi Vegan? Inilah Tips untuk Pemula

Mau Jadi Vegan? Inilah Tips untuk Pemula

Ekafarm.com – Vegan sebagai gaya hidup sudah tidak asing lagi. Menghindari produk hewani tidak hanya hemat karena harga sayuran relatif lebih murah, tetapi juga diklaim lebih sehat. Banyak orang melakukan diet vegan karena dinilai lebih praktis. Ada beberapa tips bagi pemula untuk melakukan diet vegan.

Bahaya GMO

Tips Jadi Vegan Untuk Pemula

1. Awali dengan niat

Jangan menunda-nunda untuk melakukan diet. Awali dengan niat hati, tanpa adanya niat pasti tidak akan berjalan. Beberapa orang memang masih ragu dan belum percaya diri, sehingga hanya berwacana terus untuk memulai diet ini. Padahal, semakin menunda tidak untuk melakukan diet vegan malah akan menyebabkan keraguan dalam melakukan diet. Oleh karena itu lebih baik langsung mempraktikkan diet ini.

2.Membiasakan tubuh mengonsumsi sayuran

Tubuh yang jarang mengonsumsi sayuran, pastinya akan sulit untuk memulai terbiasa memakan sayuran. Jadi apabila ingin menjadi vegan maka harus menyukai dan membiasakan mengonsumsi sayuran.

3.Melakukan secara bertahap

Ketika sudah berani untuk mengawali diet vegan maka langkah selanjutnya ialah melakukannya secara bertahap. Banyak orang hanya sukses dalam mengawalinya namun tidak dapat meneruskannya secara bertahap.

Makan Sehat Untuk Diabetes

4.Memulai dengan makanan yang sederhana

Agar menarik keinginan untuk melanjutkan diet vegan, maka dilakukan dengan makanan-makanan yang ringan, sederhana, mudah didapatkan dan mudah dibuat. Namun tetap memastikan menu makannya tidak hanya enak, tapi juga kaya akan karbohidrat, protein, dan serat untuk menunjang aktivitas.

5.Memperbanyak konsumsi protein nabati

Agar tubuh tidak kehilangan protein maka dapat mengganti protein hewani dengan protein nabati. Jangan khawatir apabila ingin menerapkan diet vegan, protein nabati banyak dijumpai di kacang-kacangan. Seperti tahu, tempe, biji matahari, buncis, kacang almond, kacang kedelai. Kandungan protein nabati pun sudah bisa mencukupi kebutuhan protein tubuh.

Baca Juga: Manfaat Minyak Kelapa

6.Tambahkan porsi makan

Ketika mulai transisi ke pola makan vegan, mungkin akan cepat merasa lapar. Hal ii normal, karena meskipun makanan nabati kaya akan berbagai nutrisi, kandungan kalorinya tetap rendah daripada produk pangan hewani, sehingga dapat menambahkan porsi setiap kali makan.  Meskipun menambah porsi makan, tenang saja jangan takut gemuk karena makanan nabati umumnya rendah lemak dan kalori.

7.Bergabung dengan komunitas vegan

Tips terakhir adalah bergabung dan berkumpul dengan sesama orang yang melakukan vegan, karena hal ini bisa menambah motivasi melakukan diet vegan. Lingkungan sekitar memiliki peran penting dalam menunjang aktivitas dan gaya hidup.

Itu beberapa tips menjadi vegan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba….

Baca Juga: Perbedaan Vegan dan Vegetarian

Selain Lezat, Keju Mozzarella Punya Segudang Manfaat

Selain Lezat, Keju Mozzarella Punya Segudang Manfaat

KEJU MOZZARELLA – Siapa yang tak menyukainya. Lelehan kejunya bikin nafsu makan meningkat dan bikin orang craving. Tahukah Anda manfaatnya di balik itu?

Semua orang pasti suka makan keju mozzarella, baik itu jadi topping roti, pizza, ayam goreng, mi goreng, dan berbagai jenis makanan lainnya. Tekstur keju ini sangat lembut dan nikmat dimakan.

Salah satu produk susu ini belakangan sedang tren dan diolah menjadi makanan unik. Anda harus tahu sederet manfaat jika Anda mengonsumsi keju mozzarella yang meleleh di mulut saat dimakan. Berikut ulasannya, dilansir Stylecrazy, Senin (29/1/2018) mengenai manfaat keju mozzarella.

Jual keju mozzarella murah

Selain Lezat, Keju Mozzarella Punya Segudang Manfaat

  • Mencegah lonjakan kadar gula darah

Keju nozzarella salah satu sumber makanan baik yang mengandung biotin. Ada pula nutrisi vitamin B yang serat larut. Wanita hamil bisa makan keju ini untuk mengatasi kemungkinan kekurangan biotin. Lalu, kamdungan vitaminnya juga menghentikan kuku agar tidak menjadi rapuh. Studi yang telah menunjukkan, biotin juga bisa menurunkan kadar glukosa darah pada penderita diabetes.

  • Cegah serangan migrain

Makan keju mozzarella sangat bisa mencegah serangan migrain, karena kaya akan vitamin B2 atau riboflavin. Wanita yang doyan makan keju ini juga dapat mencegah anemia. Keju ini juga telah terbukti memiliki sifat antioksidan untuk mencegah penyakit infeksi.

  • Kendalikan kolesterol

Keju ini juga mengandung vitamin B3 atau niacin, yang yang berperan penting dalam mengubah lemak menjadi energi yang sesuai dalam tubuh manusia. Selain itu, niacin membantu mengendalikan kolesterol, mencegah timbulnya penyakit seperti diabetes dan arthritis.

  • Memperkuat tulang

Hampir sebagian besar varian keju mengandung sejumlah besar kalsium yang dibutuhkan untuk membuat tulang kuat. Karena makan keju bisa membuat gigi dan tulang kuat, serta otot tetap kuat. Anda yang suka makan keju akan terhindar dari lemahnya otot jantung dan kanker usus besar.

  • Memperbaiki fungsi otak

Keju mozzarella memiliki jumlah fosfor yang cukup, yang membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan. Hal ini juga diperlukan untuk pencernaan optimal dan berfungsinya ginjal. Mineral membantu melawan kelelahan otot dan meningkatkan fungsi otak.

  • Turunkan berat badan

Seng adalah mineral vital yang ada dalam keju mozzarella. Fungsinya membantu mengatasi masalah kulit dan meningkatkan jumlah sel darah putih. Kandungan ini juga membantu fungsi kelenjar prostat dengan baik, serta membantu menurunkan berat badan yang berlebihan.

  • Tingkatkan kekuatan otot

Salah satu manfaat keju mozzarella terbaik yang dicari banyak orang yakni sumber energinya. Ada juga kandungan protein untuk meningkatkan kekuatan otot. Anda jadi merasa lebih energik saat beraktivitas dan bekerja.

Beli Keju Yang Asli dan Sehat? Yaa di Eka Farm

Bukti Minyak Kelapa Bisa Turunkan Gula Darah

Bukti Minyak Kelapa Bisa Turunkan Gula Darah

Ekafarm.com – Seiring perkembangan jaman, minyak kelapa tidak lagi dibuat secara tradisional. Dahulu banyak dijumpai ibu-ibu yang mengolah kelapa untuk dijadikan minyak kelapa. Minyak kelapa sering dijadikan sebagai minyak rambut oleh orang-orang jaman dulu, tapi sekarang minyak kelapa juga digunakan sebagai obat penurun gula darah.

Pada tahun 2009 sebuah majalah menerbitkan hasil penelitian tentang manfaat minyak kelapa untuk penderita diabetes. Minyak kelapa mengandung trigliserida tingkat menengah atau bisa disebut Medium-chain triglycerides (MCT). Selain meningkatkan kemampuan kognitif, MCT dalam minyak kelapa juga membantu menjaga gula darah tetap stabil.

MCT yang ditemukan dalam minyak kelapa dapat membantu meningkatkan toleransi tubuh terhadap glukosa. Hal ini berarti, MCT dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk memproses gula menjadi energi yang bisa digunakan dengan efek samping yang lebih sedikit.

Resistensi insulin adalah kondisi di mana tubuh memproduksi insulin tetapi tidak bisa menggunakannya dengan benar. Resistensi insulin dapat menyebabkan peningkatan gula darah dan resiko diabetes tipe 2 karena tubuh tidak bisa menyerap glukosa tanpa bantuan insulin. Sebuah penelitian menemukan bahwa menambahkan MCT dari minyak kelapa dalam diet membuat tubuh mengalami penurunan sensitivitas insulin. Hal ini juga mengakibatkan lemak yang menumpuk di perut akan berkurang dan tubuh tidak akan mengalami resistensi insulin.

Bukti Minyak Kelapa Turunkan Gula Darah

Minyak kelapa mengandung lebih dari 85 persen minyak jenuh. Menurut The American Diabetes Association, beberapa studi sedang meneliti hubungan antara jumlah lemak jenuh dalam makanan dengan tingkat gula darah. Ternyata, ditemukan bahwa lemak jenuh menyebabkan tubuh mengalami peningkatan resiko penyakit jantung daripada risiko diabetes. The American Diabetes Association menyarankan agar Anda tidak mengonsumsi lebih dari 10 persen lemak jenuh dari total konsumsi kalori harian untuk mengurangi risiko penyakit jantung.

Menambahkan minyak kelapa pada masakan, akan membuat masakan Anda kaya akan rasa. Minyak kelapa akan memberikan rasa gurih kepada sayuran pahit seperti pare. Anda juga bisa menambahkan minyak kelapa untuk tumisan bawang merah dan bawang putih yang akan menambah aroma harum. Selain itu, meskipun minyak kelapa mengandung lemak jenuh, mengonsumsi 1 hingga 2 sendok makan minyak kelapa dalam sehari tidak akan menyebabkan kesehatan Anda terganggu.

LAITCO merupakan salah satu merk minyak kelapa yang diolah tanpa pemanas, hasilnya sangat murni dan soal rasa enak dan tidak tengik. Untuk mendapatkan minyak kelapa yang bagus cek di Toko Eka Farm, atau KLIK DISINI

Baca Juga: Minyak Kelapa Untuk Ibu Hamil

Minum ini Diet Keto Anda dijamin berhasil …

Minum ini Diet Keto Anda dijamin berhasil …

Ekafarm.com – Diet ketogenik atau biasa disebut “keto” adalah sebuah metode untuk diet dengan rendah kerbohidrat, yang mengubah tubuh menjadi mesin pembakar lemak. Diet ini memiliki banyak manfaat potensial untuk menurunkan beratbadan, kesehatan, dan kinerja pelaku diet. Diet keto mirip dengan dietkarbohidrat rendah lainnya, seperti diet Atkins atau biasa LCHF (rendah karbohidrat lemak tinggi). Karbohidrat menjadi salah satu sumber makanan yangdapat menimbulkan seseorang kegemukan karena gula darah disimpan menjadi lemaktubuh. Sedangkan makanan lemak berbeda, karena tubuh akan mengolah makananlemak, dan ketika berlebihan akan dibuang.

Cara Memulai Diet Keto     

Banyak yang bingung bagaimana atau darimana cara memulai diet Keto. Saran saya, terlebih dahulu persiapkan mental dan bahan-bahan yang wajib ada. Kenapa persiapan mental? Karena prinsip KF masih asing danbertentangan dengan prinsip atau pola makan yang sudah ada dan kebanyakan oranglakukan selama ini. Mungkin anda harus berhadapan dengan kritik dari keluargaatau sahabat yang tidak mendukung pola makan yang anda pilih. Untuk itukesiapan mental benar-benar dibutuhkan. Ikutilah group atau berkumpul denganteman-teman yang terlebih dahulu menjalani KF sehingga anda akan mendapatkansupport dan kekuatan.

Sedangkan bahan-bahan yang wajib anda persiapkan adalah Virgin Coconut Oil (VCO), teh hijau dan Immunator Honey (IH) yang berguna untukmempermudah masa transisi ketosis dan juga agar anda bisa lebih siap dalammenghadapi HC yang timbul. Salah satu jenih lemak yang sangat efektif untukdiet keto adalah minyak kelapa atau VCO.

Baca Juga: VCO Ampuh Untuk Memutihkan Wajah

Langkah-langkah Fase Induksi

  • PersiapkanImmunator Honey (IH), Virgin Coconut Oil (VCO) dan Teh Hijau
  • Stop makanjam 8 malam, dan buka puasa jam 12 siang esoknya.
  • Selamajendela puasa sejak jam 8 malam hingga jam 12 siang esoknya, hanya boleh masuk: IH, VCO, Air putih, Kopi/teh (Tanpa gula/pakai diabetasol)
  • Sejak jam 12siang saat buka hingga jam 8 malam, itu adalah jendela makannya
  • Apa yangdimakan harus berasal dari sumber hewani (ikan, ayam, telur, daging, seafooddsb), dengan syarat tdk ada Tepung, Gula, Kecap diproses masakannya/olahannya
  • Buah yangdiperbolehkan hanya Alpukat dan Zaitun
  • Teh Hijauwajib diminum setiap selesai makan apapun di jendela makan
  • Makan bisaberkali-kali di jendela makan, dan bila sudah kenyang, berhenti makan
  • ImmunatorHoney (IH) diminum 4 – 6 x 1/2 sdk teh (dewasa) atau 4 – 6 x 1/4 sdk teh(anak-anak)
  • VirginCoconut Oil (VCO) diminum 4 – 6 x 1 atau 2 sdk makan (dewasa) atau 4 – 6 x 1/2atau 1 sdk makan (anak-anak)

Hati-hati lho dalam memilih VCO, pastikan yang benar benar alami. Karena ini dikonsumsisecara di minum harus bisa di bedakan kalau yang virgin itu rasanya tidaktengik dan tidak bau.

Di Eka Farm menyediakan VCO yang benar-benar alami, dan dijamin kemurniannya. Silahkan buktikan sendiri KLIK DISINI untuk tau lebih jelasnya.

ORDER VCO

Manfaat VCO untuk Ibu Hamil

VCO Bisa Memperlancar Persalinan

Beras Untuk Diabetes

Beras Untuk Diabetes

Beras untuk diabetes– Menderita diabetes membuat Anda harus lebih memperhatikan makanan yang Anda konsumsi. Hal ini dilakukan untuk memastikan kadar gula darah Anda selalu terkontrol, sehingga diabetes tidak bertambah buruk. Salah satu makanan yang mungkin Anda harus perhatikan asupannya adalah nasi.

Beberapa dari Anda yang punya diabetes mungkin juga sudah menghindari nasi. Tapi, mungkin hal ini tidak mudah bagi mereka yang terbiasa makan nasi. Nah, ternyata ada, loh, jenis beras paling sehat untuk diabetes, sehingga Anda tidak perlu menghindari nasi lagi.

Apa saja jenis beras paling sehat untuk diabetes?

Jenis beras ternyata sangat penting untuk diperhatikan saat Anda mempunyai diabetes. Beberapa jenis beras mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah dibanding jenis beras lainnya. Hal ini membuat beras tersebut tidak banyak memengaruhi kadar gula darah Anda, sehingga Anda yang punya diabetes lebih akan mengonsumsinya.

Jenis beras dengan indeks glikemik yang cukup rendah dan aman dikonsumsi oleh diabetesi adalah:

Beras Untuk Diabetes- Beras basmati

Beras basmati merupakan salah satu jenis beras paling sehat untuk diabetes. Hal ini karena beras basmati memiliki indeks glikemik sekitar 43-60, yang termasuk dalam kategori indeks glikemik rendah sampai sedang. Sehingga, beras basmati lebih aman untuk kadar gula darah.

Sekitar 100 gram beras basmati putih yang sudah dimasak mengandung 150 kalori, 3 gram protein, dan 35 gram karbohidrat. Sedangkan, 100 gram beras basmati cokelat mengandung sekitar 162 kalori, 1.5 gram lemak, 3.8 gram protein, 33.8 gram karbohidrat, dan 3 gram serat. Adanya serat dalam makanan yang Anda makan dapat membuat kadar gula darah Anda lebih terkontrol.

Beras Untuk Diabetes- Beras merah

Dilansir dari Harvard Health Publishing, beras merah mengandung indeks glikemik sebesar 50, yang masuk dalam kategori rendah. Sehingga, beras ini aman dikonsumsi oleh orang dengan diabetes. Tak hanya indeks glikemiknya yang rendah, kandungan serat dalam beras merah pun cukup banyak dibandingkan beras putih. Hal ini membuat beras merah tidak banyak memengaruhi kadar gula darah karena serat dapat menghambat pelepasan glukosa (gula) ke dalam darah.

Dalam 100 gram beras merah mengandung 163.5 kalori, 34.5 gram karbohidrat, 3 gram serat, 1.5 gram lemak, dan 3.4 gram protein. Tak hanya itu, beras merah juga dilengkapi dengan vitamin dan mineral, seperti vitamin B, zat besi, kalsium, dan zink.

Tetap kontrol porsi makan Anda

Walaupun beras basmati dan beras merah bisa menjadi beras paling sehat untuk diabetes, namun sebaiknya tetap perhatikan ukuran porsi. Walau bagaimanapun, beras basmati dan beras merah adalah tetap karbohidrat yang dapat memengaruhi kadar gula darah, walaupun tidak seburuk beras putih.

Selain itu, perhatikan juga porsi makan makanan lain yang mengandung karbohidrat, seperti roti, kentang, mie, pasta, dan lainnya. Jika Anda sudah makan nasi, sebaiknya singkirkan makanan lain yang mengandung karbohidrat. Konsumsi nasi ditemani dengan banyak sayuran dan makanan sumber protein tanpa tepung, seperti ikan, ayam, tahu, tempe, atau daging.

Kurangi juga asupan gula tambahan dan makanan manis, Anda bisa memilih produk makanan bebas gula, dan mengganti gula Anda dengan pemanis khusus diabetes yang rendah kalori dan tak mengandung gula.

 

Enam Penyebab Diabetes

Enam Penyebab Diabetes

Enam penyebab diabetes- Tetaplah hidup sehat, bergaya hidup sehat, dan jangan  lupa berolah raga. Karena sehat memang mahal lho! Jangan sampai diabetes menghampiri anda.

Diabetes adalah kondisi metabolisme tubuh yang abnormal sehingga kadar glukosa dalam darah dan urin meningkat yang diakibatkan oleh ketidakmampuan tubuh untuk menghasilkan hormon insulin. Berikut ini adalah penyebab diabetes melitus dari kebiasaan sehari-hari.

Penyebab Diabetes

Penyebab Diabetes Melitus – Teh manis

Penyebab diabetes melitus yang pertama adalah teh manis. Tingginya asupan gula menyebabkan kadar gula darah melonjak tinggi. Belum risiko kelebihan kalori. Segelas teh manis kira-kira mengandung 250-300 kalori (tergantung kepekatan). Kebutuhan kalori wanita dewasa rata-rata adalah 1.900 kalori per hari (tergantung aktivitas). Dari teh manis saja kita sudah dapat 1.000-1.200 kalori. Belum ditambah tiga kali makan nasi beserta lauk pauk. Patut diduga kalau setiap hari kita kelebihan kalori. Penyebab diabetes melitus dari teh manis juga dapat berakibat pada obesitas.

Pengganti: Air putih, teh tanpa gula, atau batasi konsumsi gula tidak lebih dari dua sendok teh sehari.

Penyebab Diabetes Melitus – Gorengan

Karena bentuknya kecil, satu gorengan tidak cukup buat kita. Padahal gorengan adalah salah satu faktor risiko tinggi pemicu penyakit degeneratif, seperti kardiovaskular, penyebab diabetes melitus, dan stroke. Penyebab utama penyakit kardiovaskular (PKV) adalah adanya penyumbatan pembuluh darah koroner, dengan salah satu faktor risiko utamanya adalah dislipidemia. Dislipidemia adalah kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan kadar kolesterol total, LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida, serta penurunan kadar HDL (kolesterol baik) dalam darah. Meningkatnya proporsi dislipidemia di masyarakat disebabkan kebiasaan mengonsumsi berbagai makanan rendah serat dan tinggi lemak, termasuk gorengan.

Pengganti: Kacang Jepang, atau pie buah.

Suka ngemil

Kita mengira dengan membatasi makan siang atau malam bisa menghindarkan diri dari obesitas dan penyebab penyakit diabetes melitus. Karena belum kenyang, perut diisi dengan sepotong atau dua potong camilan seperti biskuit dan keripik kentang. Padahal, biskuit, keripik kentang, dan kue-kue manis lainnya mengandung hidrat arang tinggi tanpa kandungan serta pangan yang memadai. Semua makanan itu digolongkan dalam makanan dengan glikemik indeks tinggi. Sementara itu, gula dan tepung yang terkandung di dalamnya mempunyai peranan dalam menaikkan kadar gula dalam darah, yang berujung pada penyakit diabetes melitus.

Pengganti: Buah potong segar.

Kurang tidur.

Jika kualitas tidur tidak didapat, metabolisme jadi terganggu. Hasil riset para ahli dari University of Chicago mengungkapkan, kurang tidur selama 3 hari mengakibatkan kemampuan tubuh memproses glukosa menurun drastis. Artinya, risiko diabetes meningkat. Kurang tidur juga dapat merangsang sejenis hormon dalam darah yang memicu nafsu makan. Didorong rasa lapar, penderita gangguan tidur terpicu menyantap makanan berkalori tinggi yang membuat kadar gula darah naik.

Solusi: Tidur tidak kurang dari 6 jam sehari, atau sebaiknya 8 jam sehari.

Malas beraktivitas fisik

Badan Kesehatan Dunia (WHO) mengatakan, kasus diabetes di negara-negara Asia akan naik hingga 90 persen dalam 20 tahun ke depan. “Dalam 10 tahun belakangan, jumlah penderita diabetes di Hanoi, Vietnam, berlipat ganda. Sebabnya? Di kota ini, masyarakatnya lebih memilih naik motor dibanding bersepeda,” kata Dr Gauden Galea, Penasihat WHO untuk Penyakit Tidak Menular di Kawasan Pasifik Barat. Kesimpulannya, mereka yang sedikit aktivitas fisik memiliki risiko obesitas lebih tinggi dibanding mereka yang rajin bersepeda, jalan kaki, atau aktivitas lainnya.

Solusi: Bersepeda ke kantor.