Hasil Pencarian dari: beras

Resep Nasi Hitam Udang Saus Jahe

Resep Nasi Hitam Udang Saus Jahe

Beras Hitam·

Resep Nasi Hitam Udang Saus Jahe– Beras hitam dahulunya hanya menjadi makanan yang boleh dikonsumsi keluarga kekaisaran Tiongkok. Rakyat biasa dilarang mengonsumsi beras hitam. Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, beras hitam dipercaya mempunyai berbagai manfaat kesehatan. Beras hitam dikonsumsi untuk meningkatkan vitalitas tubuh keluarga bangsawan disana.

Jika dibandingkan dengan beras putih yang biasa Anda konsumsi, beras hitam memang jauh lebih sehat. Beras hitam memenuhi kebutuhan serat, protein, zat besi, selenium, mangan, vitamin B, vitamin E dan masih banyak lagi. Meskipun kaya akan vitamin dan mineral, beras hitam masih jarang dikonsumsi. Padahal, Anda bisa membuat makanan enak dan bergizi berbahan beras hitam. Berikut informasi lengkap beras hitam dan resep nasi hitam udang saus jahe untuk Anda.

Apa itu Beras Hitam?

Berdasarkan namanya, Anda mungkin sudah mampu menebak warna dari beras ini. Beras hitam memiliki bulir yang berwarna kehitaman. Warna hitam tersebut dihasilkan oleh antosianin yang kadarnya sangat tinggi. Antosianin di dalam beras hitam menjadi pigmen warna alami dan zat antioksidan. Ketika dimasak beras hitam akan mengalami perubahan warna ke ungu kehitaman.

Beras hitam yang berkualitas terbaik dapat Anda dapatkan dengan memilih beras hitam organik Eka Farm. Beras hitam organik dari Eka Farm bisa dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga Anda. Sebab, beras hitam organik Eka Farm berasal dari tanaman padi hitam organik. Petani membudidayakan padi hitamnya hanya dengan kompos dan pupuk hijau. Padi hitam organik 100% bebas dari herbisida, pestisida maupun pupuk kimia. Memilih beras hitam organik adalah sebuah pilihan yang bijak.

Bagaimana Cara Memasak Beras Hitam Organik?

Beras hitam organik mempunyai rasa serta aroma khas beras. Berbicara mengenai tekstur beras hitam, memang tidak sepulen beras putih biasa. Namun, tekstur beras hitam bisa menjadi pulen dan tidak keras saat Anda konsumsi. Asalkan Anda memasaknya sampai 2 kali seperti cara dibawah ini.

  1. Cuci 1 cangkir beras hitam dengan air sampai bersih.
  2. Tempatkan ke dalam panci rice cooker.
  3. Tambahkan air untuk memasak kira-kira 1 ½ cangkir.
  4. Hidupkan rice cooker dan tombol berganti dari cook ke warm.
  5. Buka rice cooker Anda dan tambahkan air lagi sekitar ¾ cangkir.
  6. Masak nasi hitam kembali hingga matang.

Resep Nasi Hitam Udang Saus Jahe

Nasi Hitam Udang Saus Jahe

Bahan untuk Nasi Hitam :

  1. 2 cangkir nasi hitam

Bahan untuk Udang :

  1. 10-15 udang, buang bagian kepala dan belah di bagian punggung udang. Ambil bagian hitam di punggung udang. Sisakan bagian ekor udang.
  2. 1 sendok makan minyak goreng (Minyak Kelapa Herco).
  3. Garam secukupnya
  4. Merica secukupnya

Bahan Saus Jahe :

  1. 1 butir bawang putih cincang halus.
  2. 1 buah jahe cincang halus
  3. 1 sendok makan kecap asin
  4. ½ sendok makan merica bubuk
  5. 1 buah daun bawang atau kucai cincang
  6. 1 sendok makan air
  7. ½ sendok makan kecap manis

Cara Membuat :

  1. Campur kecap manis, kecap asin, merica, bawang putih, kucai atau daun bawang, jahe dan air di wadah. Sisihkan saus.
  2. Keringkan udang dan bumbui dengan merica serta garam.
  3. Panaskan minyak goreng di wajan. Masak udang selama 1 sampai 2 menit. Jangan terlalu lama memasak udang, tekstur udang bisa menjadi alot.
  4. Tambahkan saus yang tadi Anda sisihkan dan masak bersama udang. Masak sekitar 1 menit saja, lalu matikan kompor.
  5. Siapkan nasi hitam di piring dan tambahkan udang saus jahe diatas nasi hitam tersebut.
  6. Nasi hitam udang saus jahe siap dinikmati.

Demikianlah artikel mengenai Resep beras hitam praktis nasi hitam udang saus jahe untuk Anda. Selamat Mencoba Resep beras hitam praktis dari kami!

Tips Mengonsumsi Keju Mozarella Kareem Cheese

Tips Mengonsumsi Keju Mozarella Kareem Cheese

Diabetes, Kue Lebaran, Makanan Lebaran, Produk·

Keju Mozarella – Siapa yang tidak menyukai sesuatu bernama keju? Tentu sebagian besar orang sangat menyukai keju karena rasanya yang gurih dan lezat. Keju yang ada di dunia ini pun banyak sekali macamnya.

Berbicara mengenai keju, terdapat cerita yang mengatakan bahwa keju pertama kali secara tidak sengaja dibuat oleh saudagar Arab. Pada waktu itu, saudagar Arab membawa susu yang ditempatkan dalam kantong berbahan perut hewan. Saat saudagar tersebut berkelana, rennet (enzim) dalam kantong yang terbuat dari perut hewan mengalami pemanasan sinar matahari. Tanpa disadari saudagar itu, susu yang dia bawa sudah terpisah menjadi dadih dan air dadih. Saudagar itu menggunakan dadih untuk dimakan dan air dadih diminum ketika dirinya haus. Cara pembuatan keju oleh saudagar tersebut akhirnya dibawa ke benua Eropa.

Memang ada beberapa jenis keju di dunia, namun ada jenis keju yang mempunyai banyak penggemar, terutama bagi Anda penggemar pizza. Apa lagi kalau bukan mozarella cheese? Mozarella cheese diminati oleh beberapa kalangan usia karena mempunyai lelehan yang sempurna. Selain itu, keju mozarella memberikan sensasi rasa yang menggigit. Namun, terkadang masih banyak orang yang belum tahu secara detail tentang mozarella Cheese.

Proses Pembuatan Keju Mozarella

Proses pembuatan keju mozarella menggunakan bahan baku utama berupa susu, baik susu kerbau, susu sapi, susu kambing maupun kombinasi dari ketiga susu tersebut. Sementara susu yang biasa digunakan ada yang berupa susu murni, susu skim dan susu semi skim.

Susu tersebut selanjutnya diberi tambahan enzim rennet atau asam. Pengaruh pemberian rennet atau asam kepada susu ialah susu akan terpisah menjadi dadih dan air dadih. Bagian dadih kemudian dipanaskan dan ditarik-tarik hingga menjadi keju yang berwarna putih atau sedikit kuning. Proses pembulatan dan penarikan keju akan diulang-ulang hingga keju mozarella mempunyai tekstur yang lembut. Setelah semua proses selesai, mozarella Cheese segar sudah terbentuk.

Untuk mendapatkan mozarella cheese, sekarang tidak susah lagi karena banyak mozzarella cheese yang dijual di pasaran. Hanya saja orang masih mengalami kesulitan mengenai caramengonsumsi mozarella cheese yang baik dan benar.

Mozarella cheese yang dijual pun ada yang berbentuk potongan balok, parutan, stik hingga bola. Biasanya mozzarella cheese akan mudah ditemui di pusat perbelanjaan seperti supermarket.

Tips Membeli Keju Mozarella

Untuk Anda yang sering membeli mozzarella cheese di supermarket, Anda perlu mengetahui hal- hal berikut yaitu:

  1. Jika Anda menyukai sesuatu yang praktis bisa membeli mozzarella cheese dalam bentuk parutan.
  2. Jika kalian hanya mempunyai waktu yang terbatas, namun ingin membuat masakan berbahan mozzarella cheese Anda tinggal menaburkannya saja. Umumnya mozarella cheese yang dijual dalam bentuk parutan ditaburi dengan bahan anti lengket seperti tepung kanji, kalsium karbonat atau selulosa. Fungsi pemberian bahan tersebut untuk mencegah parutan-parutan mozzarella cheese saling melekat. Tentu bahan-bahan tambahan tersebut tidak Anda inginkan, sehingga mozarella cheese yang berbentuk balok atau bola bisa menjadi pilihan. Anda hanya membutuhkan sedikit usaha dengan memarutnya ketika akan menggunakan mozarella cheese tersebut.

Mengapa mozarella cheese lebih banyak digunakan dalam beberapa masakan?

Masakan yang Anda konsumsi baik itu kue, pasta, burger, pizza menggunakan mozzarella cheese karena sifat mozarella cheese yang mudah meleleh. Ya, mozarella cheese memang meleleh dengan baik ketika terkena suhu panas. Atas dasar itu, sudah hal yang umum mozarella cheese dijadikan bahan wajib sebagai topping maupun isian pada masakan.  Lanjutkan membaca →

Turunkan Kolesterol dengan Minyak Herco

Turunkan Kolesterol dengan Minyak Herco

Produk, Tips Sehat·

Turunkan kolesterol dengan minyak herco- Salah satu bahan di dapur yang kerap Anda gunakan adalah minyak goreng. Minyak ini mempunyai banyak fungsi dalam dunia makanan. Pada dasarnya, minyak goreng dipakai untuk menggoreng makanan. Namun, masih banyak kegunaan minyak lainnya seperti menumis, bahan pembuatan mie, industri kue dan lainnya.

Masyarakat di Indonesia sendiri sudah terbiasa mengonsumsi aneka gorengan. Ada berbagai jenis gorengan di negara kita yang tentunya menggunakan minyak goreng. Padahal tidak semua minyak goreng mempunyai kualitas yang baik. Terdapat minyak goreng yang tidak tahan terhadap panas. Akhirnya minyak-minyak tersebut mengental dan berubah menjadi jelantah. Minyak seperti kanola, kedelai, bunga matahari, jagung, kelapa sawit adalah lemak yang tidak tahan panas. Selain itu, minyak-minyak tersebut beresiko bagi kesehatan Anda. Solusinya, Anda dapat mengganti minyak Anda ke Minyak Herco.

Apa itu Minyak Herco?

Minyak Herco merupakan minyak yang berasal dari Virgin Coconut Oil (VCO) atau disebut juga sebagai minyak goreng kelapa murni. Minyak Herco tentu saja jauh lebih sehat dibandingkan minyak kelapa sawit yang biasa Anda gunakan. Sebab, minyak Herco terbuat dari kelapa segar.

Minyak Herco tidak mengalami proses RBD (Refining, Bleaching and Deodorizing). Hal ini menyebabkan Minyak Herco aman dari penggunaan zat kimia, pemurnian dan penjernihan. Minyak Herco 100% hanya menggunakan bahan minyak kelapa murni, tanpa campuran bahan apapun. Minyak ini juga tidak melewati proses pemanasan suhu tinggi. Minyak Herco memiliki kandungan asam lemak rantai sedang, tidak seperti minyak lainnya yang mempunyai asam lemak rantai panjang. Dengan demikian minyak herco ini adalah cara turunkan kolesterol tanpa takut mengonsumsi minyak goreng.

Berbeda dengan minyak lainnya yang berwarna kuning, Minyak Herco berwarna jernih dan kuning muda karena bahannya adalah kelapa segar. Minyak Herco memiliki aroma khas yang tidak dapat Anda dapatkan dari minyak-minyak lain. Selain itu, rasa Minyak Herco juga khas kelapa murni. Minyak Herco adalah minyak goreng yang menyehatkan tubuh Anda dan tidak beresiko terhadap kesehatan. cara menurunkan kolesterol dengan minyak herco. sangat ampuh cara turunkan kolesterol dengan minyak herco.

Bagaimana Cara Turunkan Kolesterol dengan Minyak Heco?

  1. Cara menurunkan kolesterol dengan minyak herco karena minyak herco Nutrisinya dalam masih terjaga dengan baik. Alasannya adalah Minyak Herco dibuat dengan kelapa murni dan memakai suhu rendah. Sebaliknya minyak-minyak lain menggunakan suhu tinggi yang merusak nutrisi minyak tersebut. Minyak Herco mengandung nutrisi alami yang baik untuk kesehatan
  2. Aman dari penambahan zat-zat kimia. Mengapa minyak-minyak lain seperti kelapa sawit tidak bagus? Proses RBD membuat minyak-minyak lain diberi zat kimia misalnya Hidrogen Peroksida. Sementara itu, Minyak Herco aman dari zat kimia apapun. Minyak Herco bisa dijadikan bahan untuk menggoreng makanan bayi, anak-anak, remaja, dewasa dan orang tua. Intinya, Minyak Herco aman bagi semua kalangan. Cara menuunkan kolesterol dengan minyak herco selanjutanya.
  3. Dapat digunakan untuk menggoreng hingga 3 kali. Sebenarnya, minyak goreng kelapa sawit dan lainnya hanya bisa menggoreng sebanyak 1 atau maksimal 2 kali. Itu pun sudah mengental, agak berwarna kehitaman dan berbahaya bagi tubuh. Nah, Minyak Herco dapat menggoreng makanan sampai 3 kali dan warnanya tidak berubah menjadi kehitaman.
  4. Daya tahan Minyak Herco lebih lama daripada minyak goreng lainnya. Jika minyak goreng biasa hanya tahan sampai beberapa bulan saja, Minyak Herco tahan hingga 2 tahun.
  5. Minyak Herco adalah minyak goreng sehat. Minyak Herco hanya menggunakan bahan kelapa murni. Sehingga, kandungan lemak sehatnya seperti asam laurat mencapai 50%. Asam laurat adalam asam lemak esensial yang meningkatkan kekebalan tubuh Anda dan keluarga.

Nah, itulah artikel mengenai cara turunkan kolestrol dengan minyak Herco.

Karena cara menurunkan kolesterol yang tetap bisa menikmati “gorengan” adalah dengan minyak herco. Sekarang sudah waktunya Anda mengganti minyak goreng biasa Anda ke Minyak Herco. Ingat, kesehatan Anda adalah hal yang utama.

Turunkan Kolesterol dengan Minyak Herco

Nasi Hitam Untuk Diet

Nasi Hitam Untuk Diet

Diet Sehat, Produk·

Nasi Hitam Untuk Diet – Menurut cerita tradisional di negara Tiongkok, beras hitam dahulunya hanya dijadikan makanan kalangan kerajaan. Namun, kini beras hitam tidak lagi menjadi beras “terlarang”. Sekarang beras hitam dapat dikonsumsi siapa saja dan mulai populer karena manfaat kesehatannya yang besar.

Nasi Hitam Untuk Diet

Salah satu manfaat beras hitam adalah menjadi makanan diet Anda. Diet yang sehat tentunya membantu Anda dalam mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh. Jika sebelumnya Anda tidak memperhatikan beras hitam saat berbelanja, ada baiknya mulai saat ini Anda memasukkan beras hitam sebagai makanan diet. Nasi hitam tidak hanya membentuk tubuh Anda lebih ideal, tetapi juga menyehakan tubuh Anda.

Apa Kandungan Gizi dalam Nasi Hitam?

Nasi hitam yang Anda konsumsi ternyata menyimpan berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Warna kehitaman dalam nasi hitam sendiri menunjukkan apabila nasi hitam kaya akan antioksidan. Beras hitam juga mengandung serat, protein, karbohidrat kompleks, vitamin dan mineral. Beberapa mineral nasi hitam diantaranya potasium, selenium, zat seng, zat fosfor, kalsium, magnesium dan mangan. Sedangkan kandungan vitaminnya terdiri dari vitamin B1, B3, B9 dan vitamin E.

Mengapa Nasi Hitam Baik untuk Diet?

  1. Nasi hitam adalah makanan yang mengandung serat tinggi. Setiap ½ cangkir nasi hitam mengandung sekitar 2 sampai 3 gram serat. Fungsi serat antara lain membantu mengeluarkan sisa kotoran dan toksin dari sistem pencernaan sehingga pencernaan Anda tetap sehat. Nasi hitam menghindarkan Anda dari susah buang air besar, wasir dan diare. Serat beras hitam juga membuat Anda merasa kenyang lebih lama dari biasanya dan mencegah Anda mengonsumsi banyak makanan.
  2. Nasi hitam mengandung senyawa fitonutrien dari antosianin yang bernama C3G (Cyanidin-3-glucoside). Senyawa ini berperan dalam mengontrol berat badan Anda. C3G bertugas untuk menimbulkan efek mengenyangkan dari nasi hitam yang Anda makan. Tubuh Anda akan mendapatkan sinyal jika Anda sudah kenyang dan tidak lagi lapar. Selain itu, penelitian di Jepang juga mengungkapkan bahwa C3G juga membantu membakar lemak di dalam tubuh. Sehingga tubuh Anda sehat dan ideal.
  3. Nasi hitam juga mengandung indeks glikemik yang rendah yaitu di angka 42,3. Kadar glikemik nasi hitam merupakan kadar glikemik yang paling rendah diantara nasi-nasi lainnya. Indeks glikemik yang rendah tersebut bermanfaat menjaga kestabilan gula darah Anda. Anda tidak hanya terhindar dari penyakit diabetes, tetapi juga tidak mudah merasa lapar. Efeknya berat badan Anda lebih terjaga dan Anda tidak mengalami kegemukan.

Bagaimana Mengonsumsi Nasi Hitam untuk Diet?

  1. Awalilah pagi Anda dengan meminum segelas air hangat. Pilihan yang lebih baik sebenarnya adalah air lemon hangat. Air lemon berguna mengeluarkan racun (detoksifikasi) dan mengganti cairan tubuh Anda.
  2. Sarapan pagi dengan menu yang lebih ringan tetapi mengenyangkan yaitu buah-buahan segar. Pilihlah buah-buahan aneka warna dan makanlah di pagi hari.
  3. Makan siang dengan nasi hitam, sayur, ayam, tahu atau tempe. Hal ini membantu Anda mendapatkan energi untuk beraktivitas sampai petang.
  4. Saat lapar di sore hari, jangan konsumsi cemilan tidak sehat. Makanlah cemilan-cemilan yang menyehatkan dan bagus untuk diet. Contohnya adalah buah-buahan, roti gandum utuh, biskuit gandum utuh rendah gula.
  5. Makan malamlah kembali dengan menu yang terdiri dari nasi hitam, sayur dan aneka lauk. Ketika jam makan malam, Anda dapat memilih lauk yang rendah lemak seperti ikan, tahu, tempe, terong dan sebagainya. Jangan lupa untuk minum air yang cukup saat diet.

Nah, demikianlah artikel nasi hitam untuk diet. Yuk, diet sehat dengan nasi hitam!

 

 

Cendol Tepung Garut

Cendol Tepung Garut

Produk·

Cendol Tepung Garut – Siapa yang tidak menyukai es cendol? Tentu diantara Anda sekalian suka sekali minum yang namanya es cendol. Es cendol sendiri menjadi salah satu minuman di Indonesia yang paling digemari banyak orang. Minuman ini terdiri dari cendol, santan, es dan sirup gula. Es cendol memang minuman yang sangat menyegarkan ya. Minum es cendol terasa sangat nikmat saat cuaca sedang panas-panasnya. Selain itu, es cendol juga menjadi minuman enak di kala berbuka puasa.

Nah, bagi Anda yang suka minum es cendol, Anda bisa membuat es cendol di rumah lho. Ketika Anda membuat cendol sendiri Anda juga bisa memastikan bahan-bahan yang digunakan. Tahukah Anda bahwa cendol pun dapat dibuat dari tepung pati garut? Berikut informasi lengkapnya.

Apa itu Tepung Garut?

Tepung pati garut merupakan tepung yang diolah dari tanaman umbi garut. Tepung pati garut memiliki warna putih. Tidak ada aroma khusus pada tepung pati garut. Tekstur tepung pati garut sangat halus. Disamping itu, tepung pati garut juga tidak mempunyai rasa. Sehingga, tepung pati garut tepat dijadikan berbagai bahan kudapan dan makanan. Tepung pati garut bisa dibuat menjadi bubur, jenang, biskuit, kue tradisional dan cendol.

Tepung pati garut bisa menjadi bahan pangan alternatif untuk Anda semua. Pati garut juga memiliki manfaat kesehatan yang banyak antara lain mencegah diabetes, menyehatkan bayi Anda dan mengatasi penyakit maag. Tepung pati garut juga menjadi bahan makanan pengganti terigu. Apalagi tepung pati garut tidak mengandung gluten sama sekali. Alhasil, tepung pati garut aman untuk Anda yang memiliki alergi pada gluten.

Resep Buat Cendol Tepung Garut

Bahan :

  1. 6 sendok makan tepung pati garut
  2. 4 sendok makan tepung beras
  3. ½ sendok teh garam
  4. 1 sendok teh gula
  5. 625 mililiter air
  6. beberapa tetes pasta pandan/air daun pandan
  7. es batu

Cara Membuat Cendol Tepung Garut:

  1. Sebelum Anda membuat cendol, Anda perlu menyiapkan sebaskom air es dan sebuah piping bag. Mengapa Anda membutuhkan piping bag? Alat ini membantu Anda membuat cendol, jika Anda tidak memiliki cetakan cendol.
  2. Untuk membuat adonan cendol, langkah pertama yang harus Anda lakukan ialah campur tepung pati garut, tepung beras, garam, gula, air dan sari pandan atau pewarna pandan. Aduk campuran tersebut ke dalam wadah dan pastikan tepung-tepung sudah terlarut.
  3. Saring adonan cendol ke dalam panci. Masak adonan cendol menggunakan api sedang. Selama Anda memasak cendol, jangan lupa untuk terus mengaduknya agar adonan tidak bergerindil di bagian bawahnya. Anda dapat memakai pengaduk spatula silikon.
  4. Ketika adonan cendol sudah mulai mengental dan warnanya menjadi lebih terang, menandakan cendol sudah matang. Segera matikan api Anda dan tunggu cendol agak dingin.
  5. Tuang adonan cendol ke dalam piping bag atau cetakan cendol. Apabila Anda menggunakan cetakan cendol, Anda bisa menekannnya ke arah air es. Namun, jika Anda memakai piping bag, Anda bisa membentuk cendol dengan panjang berkisar 3-4 sentimeter. Lakukan sampai adonan cendol habis. Dinginkan selama 10-15 menit di air es.
  6. Cendol Anda pun siap Anda gunakan. Anda bisa menempatkan cendol ke dalam gelas. Tambahkan es, santan dan sirup gula semut organik. Es cendol yang segar dapat Anda nikmati.

Tepung Garut membuat cendol Anda mempunyai tekstur agak kenyal. Nah, itulah resep buat cendol untuk Anda.

 

 

 

Omelet with Mashed Brocolli Menu Untuk Diet

Omelet with Mashed Brocolli Menu Untuk Diet

Beras Diet, Diet Sehat·

Omelet with Mashed Brocolli Menu Untuk Diet– Kegemukan atau obesitas merupakan salah satu penyakit kronis yang mempengaruhi sistem tubuh dan memicu penyakit serius lainnya. Seseorang dikatakan kegemukan jika berat badannya melebihi 20% dari berat badan normal untuk tingginya. Kegemukan tidak boleh disepelekan karena dapat menyebabkan penyakit lain misalnya stroke, serangan jantung dan diabetes.

Obesitas juga salah satu faktor penyebab penyakit tekanan darah tinggi. Mengingat begitu bahayanya diabetes, Anda harus mengubah pola hidup Anda menjadi lebih sehat. Caranya adalah dengan menjalankan diet. Diet dapat membuat hidup Anda lebih bugar. Pengertian diet sehat yang sehat ialah duet yang menekankan konsumsi makanan rendah lemak, buah-buahan, sayur dan biji-bijian utuh. Anda bisa memulai diet sehat dengan mengonsumsi beras diet dan mencoba resep masakan diet.

Apa itu Beras Diet?

Beras Diet merupakan beras khusus untuk menjaga berat badan tetap ideal. Beras ini terdiri dari campuran beras merah dan beras putih. Pemanfaatan beras merah di dalam Beras Diet berguna sebagai pelangsing alami tubuh. Sebab, beras merah adalah biji-bijian utuh yang tinggi serat dan mengandung nutrisi lengkap.

Beras putih dicampurkan ke dalam Beras Diet agar tekstur beras menjadi empuk atau pulen. Rasa Beras Diet menjadi lebih enak karena sudah dicampur beras putih tersebut. Aroma Beras Diet ketika matang mengeluarkan wangi khas beras. Mengonsumsi Beras Diet akan melangsingkan tubuh Anda tanpa menjadikan Anda merasa kelaparan. Sebab, Beras Diet tidak terlalu keras dan nyaman saat dikunyah.

Apa Manfaat Beras Diet?

  1. Rendah glikemik dan tinggi serat membuat Beras Diet akan mengontrol nafsu makan Anda. Anda juga merasa kenyang lebih lama dan tidak mudah lapar.
  2. Beras merah dalam Beras Diet mengandung magnesium sehingga akan memecah lemak pada tubuh Anda. Selain itu, beras merah mampu mencegah penyerapan lemak.
  3. Beras merah yang dicampur untuk Beras Diet dilengkapi serat lebih banyak daripada beras putih. Serat ini berguna memelihara kesehatan pencernaan dan mencegah susah buang air besar.

Omelet with Mashed Broccoli Menu Untuk Diet:

Mengonsumsi Beras Diet rasanya kurang lengkap tanpa menu lauk pauk dan sayur. Anda bisa membuat resep masakan diet berupa omelet with mashed broccoli dari Dwinita Riani yang ditulis di Cookpad. Brokoli tinggi serat dan kandungan airnya banyak sehingga baik dikonsumsi untuk Anda yang sedang berdiet. Serat brokoli membantu menurunkan berat badan Anda. Menu untuk diet adalah sebagai berikut.

Bahan Omelet :

  1. 4 telur ayam
  2. ½ sendok teh susu bubuk
  3. 1 sendok teh mentega tawar
  4. merica bubuk secukupnya
  5. bawang putih bubuk secukupnya

Bahan Mashed Broccoli :

  1. ½ kuntum sayur brokoli
  2. 1 buah kentang
  3. ½ sendok teh susu bubuk
  4. merica bubuk secukupnya
  5. bawang putih secukupnya

Cara Membuat menu untuk diet Omelet with Mashed Broccoli menu untuk diet

  1. Campur telur, merica, bawang putih bubuk, susu bubuk. Tuang campuran tersebut ke dalam wajan yang diberi mentega.
  2. Masak omelet hingga matang lalu sisihkan.
  3. Rebus sayur brokoli dan kentang sampai matang.
  4. Potong cacah brokoli sampai halus, namun masih ada teksturnya. Untuk kentang, hancurkan sampai lembut.
  5. Campurkan kentang yang sudah dihancurkan dan brokoli cincang. Beri air, susu bubuk, merica, bawang putih bubuk. Aduk merata dan masak sebentar.
  6. Sajikan omelet dan mashed broccoli dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba…

Bahaya Gula Putih Biasa

Bahaya Gula Putih Biasa

Gula Semut, Tips Sehat·

Bahaya dari Gula Putih biasa- jika dibandingkan dengan Gula Merah atau Gula Semut

Gula jelas meningkatkan faktor resiko diabetes dan penyakit jantung walaupun itu adalah gula asli.

Sudah Sehatkah gula Anda?

Penelitian terbaru menyatakan bahwa Gula lebih berbahaya daripada Lemak. Tim peneliti dari Saint Luke’s Mid America Heart Institute and Albert Einstein College of Medicine telah meneiliti manakah yang lebih berbahaya antara Gula ataukah lemak. Konsumsi Gula dalam beberapa pekan menunjukkan peningkatan kadar lemak total, trigliserida, LDL dan sedikit HDL. Sedangkan konsumsi lemak menyebabkan kenaikan kadar LDL tetapi juga diikuti jumlah HDL.

Gula yang dimaksud berbahaya adalah gula pasir atau gula halus. Gula jenis ini bersifat manis dan cepat menaikkan kadar gula dalam darah. Sehingga menyebabkan rasa manis tetapi juga cepat menimbulkan lapar. Ini sangat berbahaya jika dikonsumsi jangka panjang.

OBESITAS

Obesitas atau kegemukan adalah dampak dari bahaya mengkonsumsi gula putih biasa

BAHAYA GULA PUTIH BIASA YAITU LEBIH RENTAN PERADANGAN

Orang yang sering konsumsi gula lebih mudah mengalami peradangan sel. Selain itu diet tinggi gula juga meningkatkan resiko kanker.

Seringkali beredar anggapan bahwa gula asli atau yang berasal dari tebu lebih sehat daripada gula refinasi atau pemanis buatan. Anggapan ini ternyata tidak sepenuhnya benar. Gula asli pun juga ternyata berbahaya. Oleh karena itu WHO hanya membolehkan konsumsi gula harian maksimal hanya enam sendok teh saja.

Gula putih bukanlah berasal dari perasan air tebu yang dikristalkan saja. Tebu telah mengalami proses yang banyak dan penambahan zat kimia sintetis untuk menjadi gula putih. Sehingga hanya berupa gula tanpa ada zat gizi lainnya.

Nasi putih juga tidak luput dari bahaya gula. Setiap 100 gram nasi putih yang Anda konsumsi setara dengan 86 gram gula. Sehingga Anda juga perlu memikirkan ulang definisi gula bagi Anda serta keluarga.

GULA SEMUT

Gula Semut Organik adalah Gula Kelapa Organik yang dikristalkan. Sehingga lebih praktis dan mudah dalam penakarannya. Gula Kelapa atau Gula merah ini berasal dari kelapa yang ditanam secara organik.

Solusi Gula Semut Organik

Anda tidak perlu khawatir untuk solusi pemanis yang alami dan lebih sehat. Pada zaman dahulu, gula merah yang terbuat dari kelapa atau aren adalah pemanis alami. Namun setelah orang-orang mengenal gula tebu, pemanis alami tersebut telah digeser. Setelah Anda tahu bahwa Gula Putih berbahaya, ada solusi pemanisnya, yaitu Gula Semut.

Gula Semut Organik tidak berwarna putih. Namun, gula semut organik berwarna kecoklatan seperti selayaknya gula merah. Ada nutrisi yang lebih baik di balik warnanya yang coklat kemerahan. Ada mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh.

Nutrisi yang kaya pada gula semut organik ini menjadikannya tidak termasuk sebagai Gula kosong seperti pada gula putih. Mineral dan vitamin membuatnya berkhasiat. Berikut adalah sebagian dari khasiat Gula Semut ini.

Cocok untuk Diet

Indeks Glikemik Gula Semut Organik sangat rendah. Lebih rendah daripada gula putih. Sehingga gula darah lebih stabil dan tidak mudah lapar. Selain itu kandungan Magnesium serta Vitamin B membantu mengontrol nafsu makan serta metabolisme lemak.

Mencegah Anemia

Zat besi adalah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi sel-sel darah merah. Hemoglobin adalah zat yang paling tinggi kandungan zat besinya. Sehingga jika kekurangan zat besi dapat menyebabakan anemia.

Melancarkan peredaran darah

Lancarnya peredaran darah merupakan salah satu faktor yang menunjang kesehatan. Sehingga nutrisi dan oksigen dapat disuplai ke seluruh tubuh. Sangat berbahaya jika ada bagian tubuh yang kekurangan nutrisi dan oksigen. Apalagi otak banyak membutuhkannya. Gula Semut dapat membantu melancarkan peredaran darah.

Sebenarnya masih banyak khasiat gula semut organik untuk kesehatan. Namun, beberapa khasiat tersebut sudah cukup untuk memberikan motivasi untuk beralih kepada gula semut.

14 Perbedaan Minyak Goreng Kelapa Murni dan Kelapa Sawit

14 Perbedaan Minyak Goreng Kelapa Murni dan Kelapa Sawit

Tips Sehat, VCO·

Minyak Goreng Kelapa Murni adalah Minyak Goreng yang terbuat dari minyak kelapa yang diproses dengan tanpa pemanasan. Suhu yang digunakan dalam prosesnya tidak menggunakan suhu yang tinggi, tetapi suhu yang rendah. Sehingga minyak gorengnya lebih sehat dan baik untuk jantung serta pembuluh darah.

Apakah anda yakin minyak goreng yang biasa anda gunakan itu sehat?

Umumnya minyak goreng yang digunakan sekarang ini adalah minyak goreng yang berasal dari sawit. Daging buah atau sabut sawit inilah yang dipakai untuk membuat minyak goreng. Sedangkan minyak yang berasal dari bijinya digunakan untuk kosmetik. Minyak goreng dari Sawit ini kemudian diproses RBD (Refining, Bleaching and Deodorizing) untuk memurnikan, menjernihkan dan menghilahkan baunya. Minyak RBD tidak hanya sawit, tetapi juga ada yang berasal dari kedelai, jagung, canola serta masih banyak lagi.

Minyak RBD juga biasa disebut sebagai minyak sayur. Karena minyak ini sering dipakai untuk menumis sayur. Selain menumis sayur juga bisa digunakan untuk menggoreng. Ternyata minyak RBD ini kurang sehat, apalagi jika digunakan jangka panjang menimbulkan berbagai masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, stroke, darah tinggi.

Perbedaan Minyak Goreng Kelapa Murni dan Kelapa Sawit

1. Proses RBD menggunakan bahan kimia sintetis

Proses RBD yang dilakukan menggunakan bahan-bahan kimia yang malah menjadikannya kurang sehat. Prosesnya sendiri malah mengurangi nutrisi alami pada minyak tersebut. Minyak RBD sering  didapati  anti  oksidan  sintetis  yang  sangat  berbahaya  seperti  :  BHT,  BHA  dan  TBHQ,  bahan  kimia  tersebut  jika  dikonsumsi  dalam  jumlah  tertentu  dan  dilakukan  secara  terus  menerus  dapat  menyebabkan  efek  samping  pada  kesehatan.

Proses  hidrogenasi  sering  digunakan  pada  proses  Bleaching  pada  minyak  yang  kotor,  bahkan  di China  banyak  digunakan  pada  minyak  bekas  (Hogwash  Oil)  yakni  dengan  menggunakan  hidrogen  peroksida,  zat  beracun  yang  sangat  dilarang  di negara-negara  maju  (Jepang,  Amerika  dan  Eropa).

2. Minyak Sawit terbuat dari Kopra

Kopra ini dijemur kemudian dipanaskan dengan suhu tinggi, lalu diasapkan yang menyebabkan kualitasnya sudah menjadi kurang baik. Nutrisi akan rusak jika melalui panas dengan suhu yang tinggi.

3. Aroma lebih lunak

Proses Deodorizing atau deodorisasi menghilangkan bau alami dari sawit. Sehingga tidak berbau tengik. Proses ini sering menggunakan bahan kimia aditif.

4. Minyaknya lebih sulit dicerna dan diserap

Minyak goreng ini mempunyai asam lemak tak jenuh 87-93%. Asam lemaknya mempunyai molekul besar atau disebut asam lemak rantai panjang. Sehingga ini tidak bisa diserap langsung oleh usus. Molekul minyak ini harus diubah menjadi molekul yang lebih kecil terlebih dahulu agar bisa diserap. Caranya, minyak ini harus dihidrolisa dan diemulsi oleh cairan empedu dari kantong empedu serta enzim dari pankreas. Minyak ini kemudian berubah menjadi free fatty acids unit (unit asam lemak bebas).

Setelah terserap, minyak ini kemudian disusun kembali ke dalam tubuh ditambah dengan senyawa protein menjadi Lipoprotein. Lipoproteini ini kemudian diangkut ke liver untuk dimetabolisir. Hasil metabolisme ini menghasilkan energi, kolesterol dan lemak. Ketiganya ini kemudian diangkut ke seluruh kelenjar endokrin sampai habis. Sisa lemaknya kemudian disimpan ke dalam adiposa atau jaringan lemak.

5. Minyak Goreng ini tidak tahan panas

Minyak goreng yang baik seharusnya tahan panas. Namun, minyak goreng ini tidak tahan panas. Sebab kandungan asam lemak tak jenuhnya sangat tinggi, yaitu 87-93%. Asam lemak ini sangat sensitif terhadap panas. Sehingga asam lemaknya mengalami polimerisasi atau penggumpalan. Setelah pemakaian, minyak ini biasa disebut jelantah. Kekentalannya sama dengan oli mobil. Ini sangat berbahaya jika masuk ke dalam tubuh.

6. Minyak Goreng RBD sangat berbahaya

Minyak goreng RBD sangat berbahaya untuk kesehatan. Setelah terkena panas, terjadi polimerisasi yang berbentuk gumpalan seperti pada oli mobil. Jika dikonsumsi akan menyebabkan gumpalan-gumpalan di dalam pembuluh darah. Sehingga mengganggu peredaran darah, baik di seluruh tubuh maupun di jantung.

Selain itu setiap minyak goreng yang Anda gunakan menyebabakan penumpukan lemak di dalam tubuh Anda. Selain menyebabkan kegemukan, juga dapat mengganggu keseimbangan atau homeostasis Anda. Ketika lemak menumpuk di dalam tubuh, dapat menyebabkan terjadinya resistensi insulin yang berikutnya menyebabkan diabetes.

Minyak Goreng kelapa murni, apalagi yang terbuat dari VCO atau Virgint Coconut Oil lebih sehat. Minyak Goreng Kelapa Eka Farm mengandung Asam Lemak Rantai Sedang (Medium Chain Fatty Acids). Berikut adalah fakta-fakta yang menjadi pertimbangan untuk Anda.

7. Proses dengan suhu rendah

Proses pembuatan Minyak Goreng Kelapa Murni menggunakan suhu yang rendah. Sehingga tidak merusak nutrisi alami yang bermanfaat untuk tubuh. Suhu rendah ini pun hanya digunakan untuk menghilangkan asam lemak bebasnya saja.

8. Terbuat dari kelapa segar

Minyak Goreng Kelapa Eka Farm terbuat dari kelapa segar, bukan kopra kelapa. Sehingga nutrisinya lebih baik daripada minyak goreng lainnya.

9. Tidak melibatkan zat kimia berbahaya

Pembuatan minyak ini tidak melalui RBD yang ternyata mengandung kimia berbahaya. Salah satu zat kimia berbahaya itu adalah Hidrogen Peroksida. Minyak goreng yang menggunakan Hidrogen Peroksida tidak lolos jika dijual ke luar negeri. Minyak Goreng Kelapa Eka Farm tidak menggunakan Hidrogen peroksida maupun zat berbahaya lainnya. Sehingga jika dijual ke luar negeri insyaAllah lolos.

10. Mengandung Bahan Phytochemical

Minyak Goreng Kelapa Eka Farm mengandung bahan kimia alami dari tanaman (Phytochemical) yang menghasilkan rasa dan aroma yang khas.

11. Minyak Goreng Kelapa Murni lebih tahan lama

Masa kadaluarsa Minyak Goreng Kelapa Eka Farm lebih lama daripada minyak goreng biasa, yaitu sampai 2 tahun.

12. Bisa digunakan sampai 3x penggorengan

Minyak goreng biasa digunakan satu kali saja sudah berbahaya, namun seringnya dianjurkan hanya boleh maksimal 2x penggorengan. Namun, Minak Goreng Kelapa Eka Farm bisa digunakan sampai 3x penggorengan. Selain itu, hasil gorengan dengan menggunakan minyak goreng kelapa ekafarm ini lebih kering menyeluruh dan renyah.

Warnanya Jernih seperti Air

Warna minyak goreng kelapa eka farm jernih seperti air. Bahkan sering dikira air karena sangat jernihnya. Warna jernih ini tidak melalui proses RBD.

13. Titik Beku 24 derajat celcius

Titik lebur ini menandakan minyak goreng kelapa murni ini lebih tahan panas. Ketika di suhu kurang dari 24 derajat celcius, minyak ini akan berubah menjadi seperti padatan atau pasta. Warnanya menjadi keputihan. Ini wajar dan tanda bahwa minyak ini tahan dengan panas.

14. Lebih Mudah diserap dan tidak membebani Liver

Kandungan Asam Lemak Rantai Sedang yang tinggi, yaitu 92% membuat Minyak Goreng Kelapa Eka Farm lebih mudah diserap oleh usus. Minyak Goreng Kelapa Eka Farm tidak perlu melalui proses hidrolisis dan emulsi untuk bisa diserap. Minyak ini kemudian diserap langsung dan diangkut oleh darah menuju liver. Liver kemudian melakukan metabolisir menjadi energi saja. Minyak Goreng Kelapa Eka Farm tidak diubah menjadi kolesterol oleh liver. Serta minyak tersebut lebih stabil di dalam tubuh, tidak mudah mengendap. Bahkan membantu untuk menyeimbangkan kolesterol LDL dan HDL.

Manfaat Minyak Kelapa Bagi Kesehatan

Minyak goreng kelapa diketahui mengandung zat gizi tinggi yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Minyak murni ini pun juga mengandung senyawa antioksidan phenolic. Selain itu, manfaat minyak ini pun juga mengandung asam laurat, kaprilat, dan kaprat yang mana diketahui mampu mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam pencernaan yang berfungsi untuk melawan bakteri jahat.

Beberapa ahli pun bahakan percaya jika minyak goreng kelapa ini bisa memberikan manfaat kesehatan selama dikonsumsi secara wajar dan tidak berlebihan. Lalu apa saja manfaatnya?

1.      Membuat rambut berkilau

Beberapa orang percaya, bahka pada saat mengoleskan minyak ini ke kepala maka akan membuatnya lebih berkilau dan terlindungi dari kerusakan. Sebab, minyak ini dinilai mampu menyerap ke kulit kepala dan akan lebih baik dari jenis minyak dari mineral.

Walaupun demikian, manfaat minyak kelapa ini sepertinya tidak berlaku untuk semua jenis rambut. Apabila misalanya kamu ingin mencoba, tentu tidak ada salahnya.

2.      Melembapkan kulit

Minyak goreng kelapa ini pun juga dinilai bisa digunakan sebagai pelembap yang baik untuk kaki, tangan, maupun itu di siku. Minyak ini dapat digunakan juga untuk pelembap wajah bagi kamu yang memang mempunyai tipe kulit yang kering.

Manfaat minyak kelapa untuk kulit ini pun tidak hanya berhenti di situ. Sebab, bahan ini juga dinilai dapat membantu memperbaiki tumit yang pecah-pecah. Untuk melakukan perawatan ini, maka kamu bisa mengoleskan minyak kelapa ke tumit sebelum tidur, lalu nanti gunakan kaus kaki.

3.      Mencegah penyakit hati

Sebuah penelitian yang dilakukan menggunakan hewan uji, melihat jika ada pengaruh konsumsi minyak kelapa terhadap kesehatan hati, yang mana hasilnya, hewan yang mengonsumsi minyak kelapa secara rutin selama 4 minggu itu mempunyai kesehatan hati lebih baik dibandingkan dengan dengan yang tidak mengonsumsinya.

Walaupun demikian, penelitian lebih lanjut masih harus dilakukan untuk memastikan khasiat minyak kelapa yang satu ini pada manusia.

4.      Menurunkan berat badan

Sampai saat ini ada banyak orang percaya minyak kelapa bisa membantu menurunkan berat badan. Manfaatnya, minyak kelapa yang satu ini dipercaya datang dari bagian khas bernama MCT, yang mana komponen ini dinilai akan membuat lemak yang ada di dalam minyak kelapa, langsung diolah sehingga tidak akan menumpuk di dalam tubuh lebih lama.

5.      Menghalau infeksi bakteri di tubuh

Tahukan kamu bahwa minyak ini memiliki sifat antibakteri? Itulah mengapa, minyak jenis ini bisa digunakan untuk memerangi infeksi di tubuh.

Nah, itu dia artikel tentang Perbandingan Minyak Goreng Sawit dan Minyak Goreng Kalapa Eka Farm. Jika anda sedang mencari minak goreng yang bebas kolestrol gunakanlah minyak goreng dari EKA FARM karena minyak  eka farm tidak mengandung kolesterol yang berbahaya untuk tubuh. Kamu dapat membelinya melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN MINYAK KELAPA YOGYAKARTA.

Solusi Diabetes

Solusi Diabetes

Diabetes·

Solusi diabetes- Perubahan gaya hidup dan juga pola konsumsi pangan masyarakat tentu saja telah mengakibatkan peningkatan penyakit degeneratif seperti misalnya penyakit diabetes. Hmm… Ya, penderita penyakit diabetes tentunya memerlukan makanan yang tidak menaikkan kadar gula secara drastis karena itu pasti akan memperburuk tubuh.

Caranya?

Tentu saja dengan mengkonsumsi beras diabetes!

Beras diabetes merupakan salah satu dari beberapa varietas unggul padi yang telah berkembang dan memiliki indeks glikemik rendah. Oleh karena itu, pagi para penderita penyakit diabetes pun tidak perlu khawatir untuk mengkonsumsi nasi dari beras diabetes, sepanjang itu tidak melebihi kebutuhan energi setiap individu.

Inti dari beras diabetes ini merupakan beras yang mana beramilosa tinggi dan juga glikemik indeksnya rendah. Oleh karena itu, berikut akan kamu jabarkan mengenai beberapa macam beras yang termasuk sebagai beras diabetes.

1. Beras Diabetes

Untuk beberapa orang, ketika mereka telah mengetahui fakta akan nasi putih yang sering kita konsumsi, pasti mereka akan beranggapan bahwa mendapatkan beras diabetes putih merupakan hal yang sulit ketimbang mencari beras putih biasa.

Ya, itu wajar saja memang agak sulit untuk membedakannya.

Namun tenang, disini, ada cara yang bisa kalian lakukan untuk memilih beras diabetes berwarna putih ini, salah satunya adalah dengan melihat kandungan glikemik indeks yang ada pada beras putih tersebut.

Ya, sebagaimana yag telah kita ketahui bersama, beras putih ini sering dituding sebagai pemicu naiknya kadar gula darah bagi penderita diabetes. Hal itu tentu terjadi karena beras yang telah dimasak menjadi nasi itu mengandung karbohidrat sederhana yang tinggi. Hampir semua dokter diabetes pun menganjurkan kepada pasien diabetes untuk mengurangi porsi makan nasi.

Namun, bukan berarti kita tidak boleh mengkonsumsi nasi dari beras putih biasa ya? Asal, ya itu. Perhatikan glikemik indeks pada beras putih yang ingin kita konsumsi agar itu bisa disebut sebagai beras diabetes yang menyehatkan.

2. Beras Merah

Beras diabetes merah ini merupakan salah satu pilihan beras yang paling banyak dicari oleh para penderita penyakit diabetes. Mengapa tidak? Beras diabetes merah ini memiliki kadar glikemik yang rendah dibandingkan dengan beras putih yang telah dijabarkan diatas.

Beras bagi penderita diabetes ini pun juga memiliki kandungan yang kaya akan serat. Tentu hal itu sangat baik untuk manusia pada umumnya ataupun bagi penderita diabetes pada khususnya.

Serat yang dimaksud disini adalah sejenis mineral yang tidak mudah untuk dicerna maupun diserap oleh tubuh. Serat ini hampir sama seperti halnya karbohidrat yang mampu untuk memberikan energi pada tubuh, namun bedanya, serat itu memiliki kandungan kalori yang lebih rendah.

Meskipun sulit untuk dicerna,  ternyata meningkatkan konsumsi serat itu ternyata bisa menurunkan penyakit kardiovaskular, diabetes, kanker dan juga obesitas karena serat ini akan memperlambat masuknya glukosa dalam darah.

Oh iya, kandungan serat pada beras merah ini juga dapat untuk menjaga pencernaan loh.

3. Solusi Diabetes dengan Beras Hitam.

Beras hitam bisa di jadikan untuk solusi diabetes. Beras ini adalah jenis beras yang bisa dikatakan sebagai rajanya beras. Bagaimana tidak, beras yang memiliki nama lain Oryza Sativa Lindica ini memiliki aleuron dan juga antosianin yang lebih tinggi ketimbang beras putih biasa.

Aleuron yang dimaksud disini merupakan salah satu jenis protein yang termasuk globulin, yang mana butiran-butirannya yang sangat besar dapat kita temukan pada biji jarak, pun juga pada beras hitam ini. Pada butir beras aleuron ini lazimnya terdiri dari protein amorf, protein kristal dan juga protein globoid.

Wah sangat bermanfaat sekali ya kandungan pada beras diabetes hitam ini sebagai solusi untuk diabetes yang aman.

Adapun fungsi dari kandungan antosianin dalam beras ini adalah sebagai antioksidan di dalam tubuh sehingga hal itu dapat mencegah terjadinya aterosklerosis, atau bisa dimaksud dengan penyakit penyumbatan pembuluh darah. Antosianin ini bekerja menghambat proses aterogenesis dengan cara mengoksidasi lemak jehat dalam tubuh.

Bertambahnya nilai positif dari beras hitam ini.

Menurut data dari para ahli gizi di Indonesia, beras jenis ini mengandung kurang lebih 351 Kkal Energi dan hanya memiliki kandungan 1.3 gram karbohidrat saja di dalamnya. Artinya, beras ini tidak mudah dicerna oleh tubuh yang mana akan membuat gula darah meningkat.

Selain itu, beras ini pun juga memiliki kandungan serat yang baik untuk tubuh, seperti halnya beras merah diatas. Karena beras ini memiliki manfaaat yang sangat baik untuk kesehatan, dan budidaya yang susah, rbilang susah untuk didapatkan dan juga berharga mahal, maka beras ini sering disebut sebagai rajanya beras.

Tapi jangan khawatir, beras ini masih bisa didapatkan dengan mudah kok sekarang. salah satunya di Ekafarm

4. Solusi Diabetes dengan Beras diabetes beramilosa Tinggi

Ya, segala beras yang memiliki amilosa tinggi tentu memiliki kadar glikemik rendah. Oleh karena itu, diusahakan apabila ada orang yang mengidap penyakit diabetes, sebaiknya mereka memilih untuk mencari beras yang beramilosa tinggi.

Beras yang beramilosa tinggi ini biasanya memiliki tekstur yang kasar atau pera sehingga kadang tidak disukai oleh para pengidap penyakit diabetes. Cukup aneh sebenarnya, namun, butuh perjuangan untuk bisa hidup sehat.

Oh ia, beras beramilosa tinggi yang memiliki indeks glikemik rendah ini tentunya sangat layak untuk dikonsumsi oleh para penderita penyakit diabetes. Namun, anggapan bahwa beras yang beramilosa tinggi memiliki indeks glikemik rendah itu ternyata tidak selalu benar.

Ada beras dari varietas Batang Piaman dan juga iliwung yang berkadar amilosa tinggi, namun juga memiliki indeks glikemik yang tinggi pula. Pun juga sebaliknya, beras yang memiliki indeks glikemik rendah, tidak hanya beramilosa tinggi, tapi juga yang berailosa sedang, seperti misal beras dari varietas Ciherang.

5. Tepung Garut Juga bisa di jadikan untuk Solusi Diabetes

pengobatan diabetes, tidak hanya itu, tepung garut ini juga sangat bagus untuk mengobati penyakit maag, ataupun asam lambung yang jika di biarkan akan menjadi penyakit yang mematikan seperti yang pernah terjadi pada presenres Dokter OZ Indonesia yaitu dr. Ryan tamrin

 

Ibu, Ini 4 Jenis Makanan Sehat yang Wajib Dikonsumsi Semasa Hamil

Ibu, Ini 4 Jenis Makanan Sehat yang Wajib Dikonsumsi Semasa Hamil

Parenting·

Makanan Sehat untuk ibu hamil

Wanita yang tengah mengandung (terlebih pada bulan-bulan awal kehamilan) biasanya sering mengalami bermacam keluhan akibat perubahan hormon dalam tubuh. Salah satunya adalah munculnya rasa mual. Rasa mual inilah yang sering kali membuat ibu hamil malas makan karena merasa bahwa makanan yang masuk hanya akan dimuntahkan lagi. Padahal makanan sehat untuk ibu hamil sangat penting sekali untuk perkembangan janin dan ibunya.

Meski demikian, asupan makanan bergizi tetap wajib dipenuhi demi perkembangan janin dalam rahim. Lalu, apa saja sih makanan sehat untuk ibu hamil yang wajib dikonsumsi selama masa kehamilan?

Buah-Buahan

Buah-buahan sebagai makanan sehat untuk ibu hamil

Pisang merupakan jenis buah yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi ibu hamil. Kandungan vitamin B6 yang tinggi dalam buah ini terbukti mampu mengurangi rasa mual atau morning sickness yang sering dialami wanita di awal kehamilan. Jika Anda bosan dengan pisang, alpukat juga bisa menjadi pilihan.

Beras Merah Organik

Seperti halnya pisang, kandungan vitamin B kompleks (vitamin B6) pada beras merah organik sebagai makanan sehat untuk ibu hamil juga sangat tinggi manfaatnya. B6 adalah vitamin yang sangat diperlukan tubuh untuk menyeimbangkan perkembangan serotonin (hormon pembentuk DNA) yang baik untuk bayi dalam kandungan. Pastikan Beras Merah Organik ya, agar manfaatnya maksimal untuk perkembangan bayi yang optimal.

Bayam

Salah satu nutrisi penting yang sangat dibutuhkan selagi hamil adalah asam folat. Asam folat ini diperlukan pada masa awal kehamilan untuk mencegah terjadinya cacat pada tabung saraf bayi (cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang). Nah, Anda bisa memenuhi kebutuhan asam folat ini dengan rutin mengasup sayur bayam.

Ikan Laut

Rutin mengonsumsi ikan selama hamil terbukti dapat memenuhi kebutuhan asam lemak omega 3 yang sangat berperan dalam membantu perkembangan jantung dan menguatkan kesehatan otak bayi. Lebih baik pilihlah ikan laut yang masih segar karena kandungan omega 3-nya dipercaya lebih banyak dari pada ikan jenis lain.

Makanan sehat untuk ibu hamil yang sudah disebutkan di atas memang menjadi asupan wajib yang tak boleh dilewatkan semasa kehamilan, terutama beras merah organik. Nah, jika Ibu mengalami kesulitan mencari beras merah berkualitas, silakan kunjungi katalog produk kami. Anda bisa mendapatkannya melalui Reseller kami yang terdekat dengan kota Anda. Kami Jual Beras Merah Organik di Jakarta, Bandung, Tangerang, Bekasi, Depok, Cirebon, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Pati, Gresik, maupun di luar pulau Jawa Seperti Kalimantan, Sulawesi, dan juga Sumatera